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港鐵宋皇臺站B3出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
27166960
65170316
營業時間
今日營業
18:00 - 02:00
星期一
18:00 - 02:00
星期二
全日休息
星期三至日
18:00 - 02:00
公眾假期
18:00 - 02:00
公眾假期前夕
18:00 - 02:00
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朋友牛一🎂同佢去咗🐂牛精皇打邊爐飲吓酒慶生🎉店舖唔算很大，但座位闊落舒服，抽風幾好唔會好大陣味。慶生當然點支sake飲🍶上善如水純米大吟釀 清爽的餘味易入口，自然的甜味👍選了2人餐頂级手切牛肉極品安格斯牛肉粒牛白肉手打蝦丸手打墨魚丸手打蝦丸青口×2鮑魚×2自製鮮蝦雲吞鳳城水餃自製菲菜餃自製魚皮餃雜菜籃手打稻庭烏冬套餐自選指定四款湯底，我地揀咗芫茜馬蹄皮蛋鍋先講個湯底超級大鍋，好多芫茜皮蛋，未打先飲碗湯先😋飲落好香好清甜套餐原本係有聖子，但當日沒有來貨，所以改了鮑魚，不過都超級唔錯，鮑魚好新鮮，店員送上枱仲識郁，食落當然超爽口彈牙，鮮味十足😋手切牛肉及安格斯牛肉粒都非常出色🐂牛味濃值得推薦佢地丸類全部都係手打，所以又大粒又爽彈。餃子全部都係手工餃子，隻隻脹卜卜好足料👍總括火鍋店選材新鮮，很多都是自家製，店員都非常親切🤗值得再來😁
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呢幾年我都食過好多火鍋，九龍城呢間❤︎︎牛精皇❤︎︎真係我心目中數一數二嘅火鍋🍲店系列之一💕野食全部高水準👍🏻設有魚缸養海鮮保證新鮮👍🏻呢到最好就係有2人套餐同配料可以叫半份，2個人來食都唔會浪費，店員招呼非常周到，店舖開業已經九年啦，超推薦大家必試。❤︎︎清潤雪耳海底椰豬肺鍋❤︎︎$148天氣凍⛄️揀返個滋補啲嘅底湯養下生，超多雪耳大大粒紅棗，絕冇咪精🙅🏻♀️最正係啲豬肺大大舊架😋真材實料。❤︎︎海鮮盛盒❤︎︎2人份量$298性價比高👍🏻總共有6樣海鮮，鮑魚，紐世蘭蟶子皇，海蝦，元貝，大沙白上枱時隻鮑魚重郁架😋其他海鮮除左都係新鮮到暈之外，入口重要冇沙。❤︎︎本地手切肥牛頸脊❤︎︎(細）$198雪花紋理分佈均勻，肉味濃郁😋食落有嚼勁👍🏻❤︎︎手打鯪魚丸❤︎︎（半份）$38我用筷子🥢夾起嘅時候，啲鯪魚丸係痴住左對筷子架😯堅手打👍🏻超新鮮，入口淡淡魚香😋鮮嫩彈牙。❤︎︎蟹籽鮮蝦滑❤︎︎(半份）$60新鮮手打嘅蝦滑特別鮮濃，鮮香嫩彈飽滿。
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這幾天開始凍了，自不然想起打邊爐朋友打了電話去訂位置，幸好還有兩人的餐廳內的位置比較精小，能容納約二十多人左右2-6人的枱佔多些，然後有兩張的大枱可坐8-10人去到都滿座，所以去之前真的要訂個位比較安全尤其而家冬天呢樓面主要有兩位服務員,好好禮貌也會定時注意你的鍋夠不夠湯, 然後再添此外, 仲有一位好可愛的「店長」是一隻橘色的肥貓牠懶洋洋的坐到食客的椅子上, 為這個冷冬添上一分暖而且牠好乖,不會搶食可能食太飽了, 肚子都碰地地下了, 哈哈食物質素方面, 整體都是滿意的尤其是喜愛那個湯底, 下了大量的雞肉, 光是吃那個已經好飽了!下次可以再約一大班朋友再來「滾一滾」!➽野生松茸豬肚雞鍋 198這個湯真係好足料首先一大個鍋先奉上, 已經放有一些松茸了然後侍應再給我們一盤雞, 份量好大倒進去後, 整個湯的色水更濃而雞肉都好好食基本要食晒好難, 唔係就會食唔到其他野➽本地手切肥牛雙拼（頸脊+肉眼邊) 328店家將一片片的牛肉整齊地放上, 外觀已經吸引肉眼邊牛肉的雪花幾多, 入口較軟身而頸脊較有口感, 需要多咬幾口, 牛味也相對濃一些➽極品皇帝蟹柳-半份 $68是不常見的蟹柳蟹柳的粗度十分的厚➽廣島蠔-半份 $68有4隻的份量, size 不少的煮熟一陣後蠔沒有大縮水入口都是食到幾鮮的味道!➽游水海蝦-半份 $78雖然上枱時, 海蝦沒有動但肉質是爽彈有咬口的, 是新鮮的!➽四式餃子盛 $98餃子大大隻很足料自家製的下的份量夠多特別喜愛鮮蝦雲吞➽韓國金菇-半份 $20, 生菜-半份 $20, 油麥菜-半份 $20生菜同油麥菜真係好新鮮翠綠而且好挺身➽竹蔗茅根水（一揸）$48這個甜度適中沒有太甜!
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天氣終於開始凍凍地，即刻搵個地方打邊爐先。講開打邊爐，九龍城真係好多選擇。今晚就俾咗門面呢個牛頭吸引咗，入去試一試。呢度唔限時，唔使趕頭趕命，正👏👏👏！同店長傾開，原來呢間舖頭都開咗九年，主打精選牛肉，有好多唔同嘅部位。而家仲有刺身同海鮮成盒，方便鍾意食牛之外又想食海鮮嘅朋友。藥膳醉雞鍋 (💰$168)淨係藥膳湯底已經有16款，平貴任君選擇，我就揀咗個藥膳醉雞鍋試吓😛。牛皇拼盤 (💰$488)講到明食牛，一定要試吓呢個牛皇拼盤。淨係睇個擺碟都知道唔少嘢🤭唔係淨係hightea先咁擺㗎。安格斯牛肉粒、牛頸脊、牛舌、牛白肉、雪花肥牛、金錢牛𦟌，六種部位，六種口味。我最鍾意嘅當然係牛舌。牛白肉個口感都好得意，值得一試，因為出邊真係唔係成日見。總括嚟講呢個拼盤都係大推。如果今次多啲人可以叫多個添，一個唔係好夠喉！海鮮盛合 (💰$298)雖然呢度主打食牛，但係啲海鮮都好新鮮。見到師傅喺魚缸攞出嚟，整理好就上枱。新鮮海鮮打邊爐係唔同啲！即炸紫菜響鈴 (💰$38)呢個真係大推介，響鈴入邊夾埋紫菜一齊卷去炸，多咗一層口感，一試難忘。雜菜籃 (💰$48)人大咗，點都要食返啲菜嘅，呢個雜菜籃份量都好大，性價比高。竹蔗茅根水 (💰$48)清甜冰凍，打邊爐下下火最啱。餐廳面積雖然唔算好大，但座位都算寬闊。店員好有禮貌😄最緊要仲有貓店長🐱見貓我就like。上菜速度都都好快手，值得一讚。店長同店員都好殷勤，定期會幫手整走鍋入邊嘅油，等大家食得健康啲。唔好成日淨係話深圳啲餐廳好服務，香港都有好好服務嘅餐廳㗎。
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打邊爐想食靚牛梗係要去九龍城火鍋集中地❤️ ❣️呢間牛精皇主打精選靚牛，特別係牛肉巳經有多款牛部位選擇，湯底有16款，食材新鮮選擇多，手工餃類、丸類、海鮮等，最正可以半份上，啱晒我地😊 ❣️今次食靚牛叫個清清地瑤柱上湯冬瓜鍋 ，先至食到牛同象拔蚌鮮味😎 ❣️牛皇拼盤 $488~拼盤已經有6款牛部位，牛頸脊、雪花肥牛、牛舌、牛白肉、安格斯牛肉粒、金錢牛𦟌，6款口感各有不同，牛白肉充滿油脂香口感爽脆，牛頸脊肉味香濃、安格斯雪花肥牛雪花紋理分佈均勻，入口軟嫩😊❣️象拔蚌刺身（半條）$288~象拔蚌刺身薄切，鮮味爽甜👍😋 ❣️瑤柱上湯冬瓜鍋 $108~ 落足料，有好多件冬瓜、金華火腿片、香菇粒、豬肉粒、瑤柱粒等😃❣️炸魚片頭 (半份) $28 ~爽口彈牙👍😋❣️牛柏葉 (半份) $28 ~口感爽脆👍😋❣️炸魚皮 (半份) $20~香脆無腥味😋❣️水晶粉 $28~口感煙靭😋 呢度除左樓下地舖，樓上仲有包廂房，私隱度高，店員服務態度好，「牛精皇」響九龍城廣場附近，泊車都好方便。
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