開飯介紹
主打任飲任食涮涮鍋及壽喜燒，湯底有數十款選擇。任食配菜款式多，更有各類熟食和自助甜品區供應乳酪雪糕。
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營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
*截單時間 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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『食飽飽才有力氣向前衝🦾』🇭🇰放題絕對是小編青春回憶的一部分，現在時不時也會想再刷一次😝這次來到在香港放題界一直能保持高水準表現的牛氣刷一刷青春回憶吧✨🐮牛氣在香港有很多家分店，這次來到銅鑼灣店，真的非常非常多人，看得出香港人對火鍋放題的熱愛🤭90分钟的放题火锅絕對能讓你吃到超🈵足‼️🫶🏻食材方面因為人流多，工作人員真的不時在加食材😂可以說是非常新鮮！品種也非常豐富，除了有很多種无限续加的牛肉之外，还有任取的，蔬菜、魚丸類、小食、熱食、冰淇淋，甜品等等。小編發現有很多食品更是由日本直運到香港，甜品還有軟雪糕和豆腐花😝【是日點餐】🐮澳洲極上和牛➕海鮮放題鍋底：蕃茄濃湯🍅和黑蒜豚骨濃湯🐽😍任！點！菜！式！✨極上和牛✨黑安格斯牛✨SRF美國極黑牛✨牛小排✨PRIME肩胛肉眼✨牛肩肉✨豚肉✨雞腿肉✨原隻鮑魚✨特選海鮮✨日本帆立貝✨三文魚刺身✨花膠✨青口✨大海蝦✨墨魚滑✨爽脆水魷【商家資訊】▪️牛氣📍銅鑼灣希慎廣場14樓______________________________一本分享吃喝玩樂的雜誌查看更多高質吃喝玩樂攻略follow @manazine.life 🗂️#蔓遊香港
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呢間火鍋店即使係晚市都好少需要排隊另外位置便利，就係希慎廣場，所以想食打邊爐都會揀佢。由於我同友人都好細食，我地揀左穀飼牛肩肉放題。肉類可以選擇豬牛雞，牛肉同豬肉都好似紙咁薄比起好明顯係縮左水丸類又少左好多，得幾款揀蔬菜就好啲有金菇，秋葵，芋頭，冬菇，生菜，娃娃菜，菠菜，都算新鮮有幾款麵可以揀，不過我冇試到打邊爐限時90分鐘佢除咗肉類QR code 落單之外其他熱食，蔬菜，飲品，丸類都係自助型式最有驚喜應該係呢杯外貌不討好既美綠沙冰！好好味！味道都算濃，不過溶得好快😂總結下先：呢間我幫襯過好多次，之前會揀靚啲既牛，但實質食落又唔係真係好靚，每次只係食到兩碟，所以後來都係為左唔洗等位而又想打邊爐就會揀佢。 食物方面好少選擇，雖然我揀咗最平既餐，但呢個價錢係其他餐廳應該會更好。呢間算係不過不失。唯一好處係唔洗排隊
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同班朋友嚟打邊爐！！最期待嘅係自製棉花糖一入場已經迫不及待去整棉花糖，原來棉花糖睇落易整，落手先知有難度不過最尾都成功整到小棉花糖，感動嗌嘢食後好快就送上嚟，好有效率啊！！
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叫了最基本的牛肩肉套餐，牛肉的質量意想不到的不錯，不會太肥。我本身喜歡比較瘦的牛肉，不會容易太飽太油膩，餐廳serve 的牛肉肥瘦正好，也有牛肉味，完全是可以接受的水準。 其他火鍋食物的種類也不少，蔬菜丸類等都很正常，除了有些食材缺貨，大部分食材都很齊全。 豬肉雞肉表現正常，雞肉比較滑。湯底方面，壽喜燒湯底比較濃，可能需要加水。Serve 食物的速度很快，基本上幾分鐘就有食物，收碟等速度也十分有效率，服務很好。
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𝗹𝗼𝗼𝗸 𝗮𝘁 @nabeurawa '𝘀 𝗷𝘂𝗶𝗰𝘆 𝗸𝘆𝘂𝘀𝗵𝘂 𝘄𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗯𝗲𝗲𝗳🤤 𝘁𝗵𝗲 𝗷𝗮𝗽𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗯𝗲𝗲𝗳 𝗯𝗼𝗻𝗲 𝘀𝗼𝘂𝗽 𝗶𝘀 𝗵𝗶𝗴𝗵𝗹𝘆 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱𝗲𝗱! 𝗶𝘁 𝗵𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁𝗲𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗲𝗲𝗳 𝗮𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗲𝗮𝘁𝗯𝗮𝗹𝗹𝘀. 𝘄𝗵𝗶𝗹𝗲 𝘁𝗵𝗲𝗶𝗿 𝘀𝘇𝗲𝗰𝗵𝘂𝗮𝗻 𝘀𝗽𝗶𝗰𝘆 𝘀𝗼𝘂𝗽 𝗶𝘀 𝗮𝗹𝘀𝗼 𝘄𝗼𝗿𝘁𝗵 𝘁𝗿𝘆𝗶𝗻𝗴 𝗳𝗼𝗿 𝘁𝗵𝗼𝘀𝗲 𝘄𝗵𝗼 𝗰𝗮𝗻 𝗵𝗮𝗻𝗱𝗹𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗵𝗲𝗮𝘁! 𝘄𝗼𝘂𝗹𝗱 𝗱𝗲𝗳𝗶𝗻𝗶𝘁𝗲𝗹𝘆 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗯𝗮𝗰𝗸 𝗮𝗴𝗮𝗶𝗻😋.早排心血來潮想食火鍋放題，近近哋就入咗牛氣，熟食區同自助區都寬敞多選擇，仲要環境乾淨企理同一般放題店好唔同～ 湯底超推介帶微辣嘅日式牛骨濃湯，夠哂重口味用嚟拾肉類同蔬菜一流，另外主角牛肉都無欺場，極上和牛片油花靚肉質嫩，輕鬆食咗三碟😛 套餐仲包咗花膠鮑魚等嘅海鮮同刺身，整體質素新鮮又坐得舒服，經過可以一試✨
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