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港鐵沙田站 A4 出口, 步行約15分鐘
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開飯介紹
以即刨高質牛肉為題的日式火鍋放題專門店,放題設有不同級數的牛肉和海鮮,而自助區備有多款火鍋配料、飲品、甜品等可任飲任食。
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營業時間
星期一至日
12:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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✨近排天氣凍咗好多,最啱就係食火鍋暖吓身,今日約咗好朋友一齊黎食午市火鍋。✨喺門口嘅餐牌見到有和風定食午餐,限時一個鐘;而午市放題就有90分鐘。因為想坐耐啲就同朋友叫咗🥘LV.1升級牛肌腹自助火鍋放題$138🥘,湯底我叫左蕃茄薯仔湯,朋友就叫咗蟲草花雞白湯。✨雖然係叫左餐牌入面最平價嘅牛肌腹肉🥩,但質素一啲都唔差,每片牛肌腹都切大大塊又薄薄的,淥幾秒就食得。食落又都唔會有筋,冇乜肥膏,我同朋友都點咗幾round。另外仲可以任點豬肉同雞肉添。自助區:✨火鍋配料眼睇都有超過30款,有菜🥬、有瓜🥒🥕🌽、有丸類🍢、菇類🍄、仲有好正嘅蜂巢豆腐等等;✨飲品櫃有兩格🧃;醬料都區都成10款醬料。✨沙律同甜品櫃有我最鍾意食嘅泡芙、日式和果子🍡同啫喱。✨最吸引仲有部雪糕機🍨,仲可以落啲脆脆向雪糕上面添。✨百零蚊食到個全食火鍋放題,其實真係好抵👍🏼#牛摩 #放題 #任食 #打邊爐 #優惠 #火鍋 #wagyumore #wagyumoreplus
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特級牛小排質地鮮嫩,肉質肥瘦相間,口感滑順。經過火鍋煮制後,肉質仍能保持多汁,咀嚼時能感受到肉的鮮美和彈性,讓人一試難忘。阿古豚梅肉的油脂豐富,肉質柔軟,煮後的味道鮮美,帶有淡淡的甘甜感,特別適合搭配清淡的湯底。精選牛肩胛的肉質更有嚼勁,風味濃郁,適合喜歡肉感的人士。經過火鍋煮制後,肉質依然保持彈性。星級牛肌腹的肉質鮮嫩,油花分布均勻,口感滑順,煮後能保持多汁,是火鍋中非常受歡迎的選擇。牛舌肉質細膩,經過火鍋煮制後更顯嫩滑,與湯底的結合讓其風味更加突出,咀嚼時帶有獨特的口感。除了各款肉類,亦有不同食材任食,非常豐富。博多美人骨膠原啫喱雞白湯湯底濃郁而香滑,膠原蛋白的添加使湯汁更加養生。湯底清甜,帶有雞肉的鮮香,十分適合搭配各類食材,讓整體味道更加豐富。港式番茄薯仔湯底可口,番茄的鮮美與薯仔的綿密相結合,帶來清新的口感,適合喜歡清淡風味的人士,能夠中和肉類的油膩感。共有九款湯底選擇。 #牛摩 #放題 #任食 #打邊爐 #優惠 #火鍋 #wagyumore #wagyumoreplus
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多數去牛摩都食牛為主,今次就平平哋試下LV 3 阿古豚梅肉放題揀左嘅關東風壽喜燒湯底和麻辣鴨血湯底各具特色關東風壽喜燒湯底這種湯底色澤深褐,散發出醇厚的甜醬油香氣,融合了昆布和柴魚的鮮味。湯底較為濃稠,口感滑順,搭配嫩滑的牛肉和新鮮蔬菜,甜鹹適中麻辣鴨血湯底麻辣鴨血湯底則是另一番風味,湯色紅亮,充滿了香辣的氣息。它使用了豐富的香料,如花椒和辣椒,帶來麻辣的刺激感。湯底濃郁而辛辣LV3 已包括大部分火鍋配料,外面亦有大量蔬菜及丸類無限量供應阿古豚梅肉阿古豚梅肉是來自日本的高級豬肉,肉質鮮嫩多汁,帶有豐富的油花。其獨特的甘甜味和柔軟的口感牛肩胛牛肩胛肉質緊實,紋理分明,富含肉汁。其風味濃郁,呢款牛脂肪比例較少,食多啲都唔怕肥帆立貝帆立貝肉質鮮甜,口感滑嫩,肉質厚實蟹籽墨魚滑蟹籽墨魚滑結合了墨魚的鮮美和蟹籽的鮮香,好彈牙
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雖然天氣開始熱熱地,但邊爐之鬼都一樣要出動!見到牛摩午市放題既價錢都幾抵食,一於試試佢~午市一人一鍋放題我地叫左level 2 牛肩胛既餐,每人$158加一以百幾依個價錢黎講,任食既食物款式都唔算少!除左基本野牛肉豚肉,仲有牛舌、羊肉同埋幾款海鮮!海鮮都有有青口、帆立貝,仲有一啲炸物同牛摩飯任食,依個價錢黎講真心算好抵玩!!牛肩胛唔算好重牛味,但都冧身~羊肉比較驚喜係居然唔散,好多時啲火鍋放題店都係「碎上」😂其他野食都不過不失,但以CP值黎講,Encore指數都幾高~
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天氣忽然變凍去到牛摩發現好多人睇唻大家都同我一樣一凍就諗起要打邊爐好彩我地好快入到去坐今次有個set叫安格斯保樂肩set同平時食開嗰個牛小排set差唔多價錢同埋小食都幾多嘢揀試吓新嘢先保樂肩原來係牛肩胛嘅一個部位高蛋白又低脂肪似乎都幾健康我地揀咗一個長野蘋果湯同一個港式特濃沙嗲湯用沙嗲湯可以自製一個沙嗲牛麵😝好正同埋呢度嘅小食真係幾有誠意之前食過一個雞皮餃子皮薄餡靚咁今次就試咗個蟹鉗都真係遠超一般放題店嘅水準!同埋呢個餐可以揀嘅肉嘅款式都幾多牛舌好值得encore!最後食埋個雪糕完滿!
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