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開飯介紹
以即刨高質牛肉為題的日式火鍋放題專門店，放題設有不同級數的牛肉和海鮮，而自助區備有多款火鍋配料、飲品、甜品等可任飲任食。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至五
12:00 - 22:30
星期六至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今次放工嚟食呢間牛摩，一直係我候選名單之內，因為佢嘅吉祥物牛摩仔實在太得意啦！所以湯底我特登揀博多美人骨膠原雞白湯，除了貪佢夠滋潤美顏，望住牛摩仔的造型啫喱溶化變成湯底感覺好治癒，雞白湯味道好濃郁，由於一人一鍋，男友點了港式番茄薯仔湯，酸酸甜甜十分醒胃。由於我們點了LV4特級牛小排（成人價錢$288）嘅任食套餐，連同其他LV1-3的阿古豚梅肉、精選牛肩胛及星級牛肌腹的所有火鍋配料都食到，都有超過30款之多，還未計出面任食的自助放題區的配料呢。先講特級牛小排，雖然好薄切，但油花分佈好靚，入口非常有牛味，肉質好軟嫩；牛肩胛油花相對較少，但肉質細嫩有彈性；至於阿古豚梅肉油花霜降部份多，入口仍帶有油脂甘甜，口感非常柔軟。其他火鍋配料太多就不逐一點評了，但個人最推薦是爽口的蟹籽墨魚滑，仲有海鮮類的大蝦、青口、帆立貝，全部都幾新鮮；仲有好多款炸物熟食，大胃王記得要食埋肉碎勁多的溫泉蛋牛摩飯，亦建議亦可以點多幾隻溫泉蛋，醮肉類一齊食更好食。自助放題區幾乎各式蔬菜及丸類均有，最驚喜係飲品區，罐裝汽水、茶類，甚至沙冰都有。最後係我最重視的甜品，除有北海道牛乳乳酪雪糕，仲有布甸、啫喱、糯米糍、麻糬、忌廉泡芙等，仲有爆谷，但我已經食唔落，唯有下次嚟再試。
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📍牛摩😘$259任食特級牛小排👍～特級牛小排+安格斯牛肉任食套餐特價 $259😍勁抵👍～特級牛小排😍油脂分到平均😛肉質鮮嫩❤️接近入口即溶☺️仲要非常有牛味🤪食咗十幾碟 正呀😘～阿古豚梅肉😍好耐冇試過打邊爐食到咁正嘅豚肉❤️食落口感好似和牛咁😘接近入口即溶👍🏻～炸蟹鉗❤️估唔到呢啲地方都有得食蟹鉗😛質素仲要好高😍炸得勁熱😛媲美酒樓👍🏻～蟹籽墨魚滑☺️墨魚滑爽口彈牙😍上面嘅蟹籽亦都好香👍～餐廳嘅自助吧應有盡有😍有齊各種蔬菜😘響鈴炸物壽司都有👍🏻飲品種類亦都非常之多🤪👍🏻甜品仲有泡芙蛋糕💕～北海道牛乳乳酪雪糕香濃牛乳😍配上乳酪雪糕🤪食到停唔到口☺️😘～總括而言😍呢餐食到勁飽勁滿足😎下次有機會一定再嚟食呀🤩📍牛摩 (將軍澳)將軍澳調景嶺景嶺路8號都會駅2樓K01A及039號舖
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呢日黎到調景嶺呢間牛摩打邊爐, 無論天氣凍定熱都好想打邊爐,呢日真係滿足哂我D 慾望! 我地叫左LV. 4 既特級牛小排, 佢既肉味真係夠哂濃厚, 同埋上枱都好快, 唔會話我地叫左要等好耐, 叫完之後都係5分鐘就到~ 出面就有D 菜, 丸, 等等, 仲有爆谷, 豆腐可以拎! 野飲就有氣水同埋無糖茶, 估唔到軟雪糕係沖繩海鹽味! 真係好正! 牛小排好有牛香, 我地仲叫左一個壽喜燒湯底, 一個雞白湯湯底, 壽喜燒配牛肉真係一流! 跟住佢QR CODE 落單都有好多其他野食, D 炸物一流! 好中意佢既麥樂雞! 今餐真係大滿足!
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呢日黎到調景嶺呢間牛摩打邊爐, 真係好出色! 我地叫左LV. 4 特級牛小排餐! D 肉真係好高質! 佢出面都有好多飲品機同埋罐裝野飲,仲有無糖茶添! 一D都唔驚加重負擔! 同埋佢仲可以一人一鍋! 我地揀左要壽喜燒湯底同埋沙嗲, 真係好香好好味! 出面仲可以拎丸同菜, 而電話就可以QR CODE落單, 有好多野食! 有炸物可以叫, 佢既餃子都好高質, 仲有雞皮餃子! 正! 好好食! 我地落完單其實D肉都好快就到! 真係好抵食, 仲要係黎足, 唔駛擔心唔夠時間食~!
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今天，我和老婆來到了調景嶺的牛摩餐廳享受晚餐。牛摩以即刨高質牛肉為主打，是一家日式火鍋放題專門店，提供不同級數的牛肉和海鮮，還有自助區供應各式火鍋配料、飲品和甜品，讓我們可以隨心所欲地選擇。這次我們選擇了安格斯保樂肩的90分鐘火鍋放題，我們的湯底選擇了港式特濃沙嗲湯，老婆則選了猪骨濃湯。湯底的香氣撲鼻而來，讓人食慾大開。肉類的選擇非常豐富，牛肩胛和牛舌切得特別薄，熟得快又不會油膩，口感極佳。除了牛肉，還有豬肉、雞肉和羊肉等多種選擇，每一種都令人垂涎。海鮮方面，大蝦、青口、帆立貝和蟹籽墨魚滑都非常新鮮，讓我們的火鍋更添美味。自助區還有各式蔬菜、菇類和丸類，甚至連壽司都能享用，真是多樣化的選擇。飲品方面，有很多不同的選擇，牛摩也提供多種自製醬料，還有幾款炸物供我們選擇。自助區的甜品也很吸引，特別是雪糕機，可以自己DIY雪糕，增添了用餐的樂趣。整體而言，這次的火鍋放題體驗非常滿足，無論是食材的新鮮度還是自助選擇的多樣性，都讓我們感到非常划算。這是一個與老婆共享美好晚餐的完美選擇！
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