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開飯介紹
以即刨高質牛肉為題的日式火鍋放題專門店，放題設有不同級數的牛肉和海鮮，而自助區備有多款火鍋配料、飲品、甜品等可任飲任食。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至五
12:00 - 22:30
星期六至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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炸物：吉列炸蠔、雞皮餃子
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食家推介
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今次放工嚟食呢間牛摩，一直係我候選名單之內，因為佢嘅吉祥物牛摩仔實在太得意啦！所以湯底我特登揀博多美人骨膠原雞白湯，除了貪佢夠滋潤美顏，望住牛摩仔的造型啫喱溶化變成湯底感覺好治癒，雞白湯味道好濃郁，由於一人一鍋，男友點了港式番茄薯仔湯，酸酸甜甜十分醒胃。由於我們點了LV4特級牛小排（成人價錢$288）嘅任食套餐，連同其他LV1-3的阿古豚梅肉、精選牛肩胛及星級牛肌腹的所有火鍋配料都食到，都有超過30款之多，還未計出面任食的自助放題區的配料呢。先講特級牛小排，雖然好薄切，但油花分佈好靚，入口非常有牛味，肉質好軟嫩；牛肩胛油花相對較少，但肉質細嫩有彈性；至於阿古豚梅肉油花霜降部份多，入口仍帶有油脂甘甜，口感非常柔軟。其他火鍋配料太多就不逐一點評了，但個人最推薦是爽口的蟹籽墨魚滑，仲有海鮮類的大蝦、青口、帆立貝，全部都幾新鮮；仲有好多款炸物熟食，大胃王記得要食埋肉碎勁多的溫泉蛋牛摩飯，亦建議亦可以點多幾隻溫泉蛋，醮肉類一齊食更好食。自助放題區幾乎各式蔬菜及丸類均有，最驚喜係飲品區，罐裝汽水、茶類，甚至沙冰都有。最後係我最重視的甜品，除有北海道牛乳乳酪雪糕，仲有布甸、啫喱、糯米糍、麻糬、忌廉泡芙等，仲有爆谷，但我已經食唔落，唯有下次嚟再試。
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話說琴日臨收工時得知媽媽去了調景嶺逛街，於是小妹決定收工後去調景嶺「突擊」小妹媽🤭。遠看望到媽媽專心地購物，小妹靜雞雞走到媽媽背後，用手指篤篤她膊頭🤭，媽媽看見小妹後居然冇嚇親，反而仲話😚🧑🏼🦳「行到又攰又肚餓，不如去食火鍋吖！」👩🏻「好呀！我頭先行過嚟見到有牛摩丫，不如去嗰度囉？可以休息吓又可以食餐飽，最多我幫你拎野飲😁」🧑🏼🦳「好呀😃就咁決定啦🫶🏻」入座前先揀食邊個level 嘅肉肉及湯底，小妹與媽見到有個價錢好抵食的《極品牛肉眼》餐，仲包埋食阿古豬，最終決定咗係佢啦🙌🏻而湯底我哋加錢升級要「長野蘋果湯」及「牛摩別注版：博多美人骨膠原啫喱雞白湯」。🍎長野蘋果湯聞落有少少蘋果香，湯底清得嚟帶甜，好特別喎！原來蘋果都可以打邊爐😸，就好似平時飲開的蘋果水、蘋果生津茶，好似會好健康😁🐔博多美人骨膠原啫喱雞白湯湯底係一嚿濃縮版的雞白湯牛摩造型啫喱，加熱後再慢慢溶化，味道係會有濃郁變清淡，開頭可能會唔習慣，因為比較重口味，但係越滾越好食😋除咗湯底、肉食之外，仲可以任食多款美食連自助放題，有吉列炸蠔又有雞皮餃子、壽司前菜、各式蔬菜、汽水果汁，如果想飲啤酒仲可以加錢享用。牛摩座位舒適，怕熱的小妹都覺得冷氣夠涼爽，唔會越食越熱流晒汗😇豬牛羊肉們、薄切、快熟，令小妹媽覺得好似食咗好多咁🤭，感覺上冇咁邪惡！極品牛肉眼&阿古豚梅肉十分吸引，羊肉夠騷、雞肉也頗嫩滑，非常適合喜愛肉食的朋友嚟擦餐飽😙另外餐廳仲推出咗新嘅3小時任食優惠［留意番，呢兩個推廣套餐如要享用3小時優惠，則需以正價計算。人均滿250就可用］，好似唔錯喎，下次留意吓先😙
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📍牛摩😘$259任食特級牛小排👍～特級牛小排+安格斯牛肉任食套餐特價 $259😍勁抵👍～特級牛小排😍油脂分到平均😛肉質鮮嫩❤️接近入口即溶☺️仲要非常有牛味🤪食咗十幾碟 正呀😘～阿古豚梅肉😍好耐冇試過打邊爐食到咁正嘅豚肉❤️食落口感好似和牛咁😘接近入口即溶👍🏻～炸蟹鉗❤️估唔到呢啲地方都有得食蟹鉗😛質素仲要好高😍炸得勁熱😛媲美酒樓👍🏻～蟹籽墨魚滑☺️墨魚滑爽口彈牙😍上面嘅蟹籽亦都好香👍～餐廳嘅自助吧應有盡有😍有齊各種蔬菜😘響鈴炸物壽司都有👍🏻飲品種類亦都非常之多🤪👍🏻甜品仲有泡芙蛋糕💕～北海道牛乳乳酪雪糕香濃牛乳😍配上乳酪雪糕🤪食到停唔到口☺️😘～總括而言😍呢餐食到勁飽勁滿足😎下次有機會一定再嚟食呀🤩📍牛摩 (將軍澳)將軍澳調景嶺景嶺路8號都會駅2樓K01A及039號舖
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呢日黎到調景嶺呢間牛摩打邊爐, 無論天氣凍定熱都好想打邊爐,呢日真係滿足哂我D 慾望! 我地叫左LV. 4 既特級牛小排, 佢既肉味真係夠哂濃厚, 同埋上枱都好快, 唔會話我地叫左要等好耐, 叫完之後都係5分鐘就到~ 出面就有D 菜, 丸, 等等, 仲有爆谷, 豆腐可以拎! 野飲就有氣水同埋無糖茶, 估唔到軟雪糕係沖繩海鹽味! 真係好正! 牛小排好有牛香, 我地仲叫左一個壽喜燒湯底, 一個雞白湯湯底, 壽喜燒配牛肉真係一流! 跟住佢QR CODE 落單都有好多其他野食, D 炸物一流! 好中意佢既麥樂雞! 今餐真係大滿足!
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呢日黎到調景嶺呢間牛摩打邊爐, 真係好出色! 我地叫左LV. 4 特級牛小排餐! D 肉真係好高質! 佢出面都有好多飲品機同埋罐裝野飲,仲有無糖茶添! 一D都唔驚加重負擔! 同埋佢仲可以一人一鍋! 我地揀左要壽喜燒湯底同埋沙嗲, 真係好香好好味! 出面仲可以拎丸同菜, 而電話就可以QR CODE落單, 有好多野食! 有炸物可以叫, 佢既餃子都好高質, 仲有雞皮餃子! 正! 好好食! 我地落完單其實D肉都好快就到! 真係好抵食, 仲要係黎足, 唔駛擔心唔夠時間食~!
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