影片
開飯介紹
台式任食火鍋，提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食，如豬血糕、花枝丸等。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
公眾假期
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
*午市最後落單時間：15:30
晚市最後落單時間：22:30（星期一至四）23:30（星期五至日, 公眾假期及前夕）
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
相關文章
首次去牛大人觀塘店，環境好大、好新、好企理，未食先讚一個👍🏻選擇了日本A4+黑毛和牛吃到飽套餐，可於兩小時內任點任食，附送澳洲M9和牛牛丸、海鮮拼盤及任食多款不同烹調方法的熟食鮑魚。餐廳這陣子正推出「炎夏椰樂祭」限時活動，以椰子為主題，由湯底到甜品都可以看到椰的蹤影，椰子控快訂枱了！湯底選擇了鴛鴦鍋，其中一邊選了木瓜椰皇嫩雞鍋，另一邊選擇了阿嬤養生濃湯鍋，湯底真材實料，少鹽少油。前者木瓜超甜，並散發著椰皇的香氣，超美味！養生鍋有薑味，湯底很清，感覺滋補養生🫶🏻據網上資料，牛大人火鍋的湯底由台灣師傅親自主理，以真材實料熬製，不含味精。每回光顧都必定在湯滾起後先喝一回。另外，椰主題方面還點了特調雞尾酒--冰檸伴椰，朋友大讚。我試了香芋椰漿脆脆，最後還試了movenpick的椰子雪糕，啖啖椰肉，十分讚！肉類選擇多，牛以外，豬、羊、雞都有。當中日本黑毛和牛A4+和伊比利亞黑毛豬梅肉的質素非常高，沒想到任食都不會將貨就價，單就目測的色澤已知新鮮！ 海鮮拼盤有生蠔、扇貝、鮑魚和鱔，各樣皆新鮮。 手機落單的食物選擇非常多，自助區的食物選擇亦多👍🏻飲品方面，多款茶飲可無限量翻點，自助區亦有海量飲品。甜品推介仙花雙圓和自助區的movenpick雪糕，竟然有creme brulee味呢！餐廳還推出不少優惠：設"學生狂歡時段"，憑全日制學生證於星期日至四晚上9時後入座可享：「美國特級安格斯」套餐減$30、「澳洲極上和牛」套餐減$60、「日本黑毛和牛」套餐減$90。所有顧客皆可以參與"知識就是折扣"，通過答題贏取餐飲折扣等優惠，只要答中4題，即送鮑魚小吃拼盤；答中5題，下次惠顧吃到飽套餐可全單打八五折追蹤牛大人社群媒體，包括社交平台，可獲贈「椰奶蓋芒芒爽」 ー杯。
繼續閱讀
之前喺將軍澳試過左牛大人台灣火鍋，今次同朋友Book左觀塘Apm旁的鱷魚中心分店。店內更開揚闊落，空間感十足，食物水準保持到，我倆都好滿意日本黑毛豬和牛A4+每位$448 120分鐘湯底款式選擇多，今次我地分別揀左雪白御鮮豆腐鍋、胡椒豬肚雞鍋極推薦日本黑毛和牛A4+，入口即溶 牛味十足 澳洲M9和牛牛丸彈牙爽口甜鮮鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚四款做法特式鮑魚，鮮味十足又爽彈澳洲和牛M5牛肩卷、美國SRF黑牛、安格斯（牛小排，牛板腱）、手切封門柳、一口牛肉粒、安上腹牛五花，上腹牛五花、極雪花肉片、西班牙（五花片、梅花片）、紐西蘭羊肉卷等等多款選擇，還有各款火鍋配料，確實大飽口福還有多款特色台式小食，山葵豆腐、鹽酥髒髒雞、鮑魚豆腐、鹽酥美乃雞、魚香皮蛋豆腐、台灣腸、炸甘薯等飲品還有自家製茶，白桃烏龍、桂花烏龍、洛神花茶。今次仲叫杯黑白啤酒，非常盡興最後仲有Movenpick雪糕，仙花雙圓甜品，大滿足
繼續閱讀
今次選擇地點十分方便的鱷魚恤中心分店，享受日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐💪🏻日本黑毛和牛A4+ 肉質鮮嫩多汁，油花分佈均勻，入口即化。搭配阿嬤養生濃湯鍋的鮮味，十分完美。不吃牛的客人都不用擔心，除了日本黑毛和牛A4+，還有伊比利亞黑毛豬梅肉，口感同樣十分柔滑，脂肪分佈恰到好處，散發著濃郁的肉香。最貴的套餐特別提供了鮮甜的鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚以及柚子燒汁鮑魚，全都可以無限制供應，讓人難以抉擇，全都吃就最好🙂 當然不少得海鮮拼盤，包括新鮮海鮮例如生蠔、鮑魚和貝類!! 自助區的選擇非常豐富，僅在醬油區便有十幾款醬汁供顧客隨意混合。我特別推薦特調豬肉醬，味道類似燒肉汁，帶有甜味，無論是搭配豬肉還是牛肉都非常美味。醬油區後方的飲品櫃也相當引人注目，種類繁多，令人眼花撩亂。吃火鍋當然少不了牛大人自家製花茶，有助於消化，讓我們能夠享受更多美食。白桃烏龍和洛神花茶都非常好喝。海鮮類和手工餃子也相當出色，特別是新鮮甜美的台灣鯛魚片、大隻的海蝦，以及皮滑餡美的瓜仔雞水餃。如果不是因為已經吃得飽，我一定會再點一份。最後，以Movenpick雪糕作為結尾，讓人感到非常滿足。
繼續閱讀
每次想打邊爐都會諗起牛大人， 今次同朋友揀左120分鐘日本A4黑毛和牛A+吃到飽， 超正!! 無論係湯底定食材都勁有驚喜。 .咁啱撞上牛大人最新炎夏椰樂祭， 超正好多期間限定新品推出， 好多都以椰子為主題， 有椰子小食、限定湯底、特色醬料同甜品等等。 .我哋叫咗一個期間限定湯底， 喇沙椰爺仲夏鍋， 湯底香濃滑順， 椰香味十足，帶點微微的辣味， 令人食指大動。 .另一款牛大人紅燒牛骨鍋， 則是另一番風味， 湯底濃郁而香氣四溢， 充滿了牛骨的醇厚味道， 湯底恰到好處的香味和微微的甜感， 每一口都令人驚艷。 搭配火鍋菜品，特別是牛肉， 能夠提升整體的風味層次。 .在這次的套餐中， 我們享用了各種新鮮的食材， 當然，最出色就是日本黑毛和牛A4+， 肉質細膩，雪花分布均勻， 入口即化， 伴著濃郁的油香，絕對讓人垂涎。 仲有贈送的澳洲M9和牛牛丸， 彈韌多汁，肉味香濃， 讓人忍不住一口接一口。 .另外一項驚喜係海鮮拼盤， 包含扇貝、蟶子、生蠔以及鮑魚等， 所有食材都非常新鮮， 特別係鮑魚， 無論係古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚定柚子燒汁鮑魚， 都令人回味無窮。 .自助區的選擇更是讓人驚喜， 各種台式丸類、新鮮蔬菜以及自調醬料隨意搭配， 無論係香濃嘅麻辣醬還是清新嘅蒜蓉醬， 都令火鍋風味更加多樣化。 仲有滷牛肉飯等多款選擇， 滿足味蕾嘅需求。 最後更有家MOVENPICK椰子雪糕， 超出色！ 值得一提嘅係而家仲有知識就是折扣遊戲， 通過答題可以贏取餐飲折扣等優惠， 又有得食又有得玩，真係好正！
繼續閱讀
今次同家人食牛大人，表示興奮可以有海鮮拼盤、任食鮑魚、任食和牛、任食movenpick雪糕‼️聽見都開心🥳湯底要咗木瓜椰皇嫩雞鍋，因為係期間限定，清甜滋潤健康feel🫶🏻「日本黑毛和牛A4+」120分鐘任食，一定夠時間，食到勁飽🦪海鲜拼盤有鮑魚、扇貝、蟶子、生蠔生蠔漲卜卜好大粒，食落超正🤩鮑魚爽口👍🏻🐄日本黑毛和牛A4+油脂分布平均，色澤好靚，食落唔算油膩，加埋醬汁一流👍🏻🐮美國SRF極黑牛🐮安格斯特選牛板腱🐮澳洲和牛M5牛肩卷人土部牛都正👍🏻🐷伊比利亞黑毛豬梅肉豬都唔錯，好有豬肉味，不太肥，推薦🫶🏻🥢炭燒鹽蔥鮑魚任食鮑魚，最鐘意炭燒鹽蔥鮑魚，夠惹味🍋鴨屎香檸檬茶即使好多平時飲開嘅冷泡茶，但最鐘意呢杯鴨屎香檸檬茶，完全係打邊爐必備，因為味道酸酸甜甜，解油膩飲完舒服又開胃，可以繼續食🤪🥭椰奶蓋芒芒爽Follow ig 送嘅，家人好鐘意飲，甜甜哋好清新，好啱打邊爐飲，口感味道都好好記得最後留肚必食movenpick椰子味雪糕，超好食‼️椰子味又香‼️自己食咗2杯😂🤪🥥🥥🥥🚩牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心) (觀塘) @masterbeef.hk 📍觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓
繼續閱讀