牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心)

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耐冇試過盡情咁食牛🐮，今次就去牛大人，豪啲點咗個120分鐘「日本A4黑毛和牛」套餐，一於食個飽😇 啲個餐雖然貴少少，但係抵食嘅。個A4黑毛和牛絕不欺場，淨睇個樣就知好食，油花均衡，牛味濃郁，每一碟賣相都勁靚。2個人叫咗差唔多十碟，真係光食牛都歸本了，牛魔王唔好錯過👍🏻👍🏻除咗A4+黑毛和牛，仲會每人送2粒澳洲M9和牛牛丸，彈牙而牛味濃郁，勁正必食！另外仲有個海鮮拼盤有鮑魚、蠔、帆立貝、魷魚，夠新鮮質素屬中上，而且鮑魚仲要係無限recall，值得一試。最近餐廳做緊「炎夏椰樂祭」，有兩個特色湯底「喇沙椰爺仲夏鍋」和「木瓜椰皇嫩雞鍋」，叫咗鴛鴦鍋兩個都試吓，結論係兩個都咁正！🍲「喇沙椰爺仲夏鍋」用料十足，完全係正宗喇沙味道，椰香味突出，辣度輕微，適合大眾口味🍲「木瓜椰皇嫩雞鍋」帶有木瓜嘅清甜，又帶有椰皇嘅淡香，配合養生食材如紅棗、枸杞，養顏潤燥，女生最愛有杯特飲🍹椰奶蓋芒芒爽一定要試，奶蓋充滿椰香，仲有大量芒果肉配上西米，口感同味動都一流，不會太甜勁正👍🏻

「日本黑毛和牛」套餐120分鐘日本A4+黑毛和牛火鍋放題🥘喇沙椰爺仲夏鍋喇沙醬與椰漿黃金比例剛剛好 辣辣地帶椰香 湯底夠哂濃而不膩 好足料 有蝦同蕃茄 原來喇沙湯打邊爐好夾 🌸A4 黑毛和牛 黑毛和牛，簡直係成晚嘅主角 和牛雪花好靚 油脂分布一流 而且佢係薄切 放入你喜歡嘅湯底裏面輕輕燙一燙大約三至5秒就食得 入口油脂香充滿口腔 而且牛肉味好濃 自己打隻生雞蛋用黎點 更加滑 超夾 我叫左3 round 和牛 每round 都好靚🌸安格斯牛小排大約8秒嘅時間就可以食 牛肉味比和牛重 口感結實但會韌 牛肉味亦都好濃🌸花雕酒雞件雞件充滿晒花雕嘅味 好香，而且雞味亦都好濃 肉質彈牙新鮮🌸蟹籽墨汁漿 蟹籽蝦滑蝦滑同墨魚滑都好新鮮 而且食落好彈牙 蝦同墨魚嘅味道都好濃 食得出係用好足料嘅墨魚同蝦去打成嘅嘅滑 而且蟹籽嘅份量都十足 🌸澳洲M9和牛牛丸牛丸彈牙，牛肉味濃 咬落去爆曬汁 真係好好食 可惜呢一款唔係無限追加🌸海鮮拼盤 有生蠔 帶子 魷魚筒 全部海鮮都好新鮮 生蠔夠晒大隻好Creamy魷魚筒 肉質鮮甜彈牙 好新鮮🌸任食鮑魚任食三款鮑魚 有椒鹽鮑魚 醉鮑魚 同炭燒鮑魚 隻隻都爽口彈

牛大人絕對係一間值得一去再去繼續去嘅火鍋店！最近推出了《黑與白的盛宴》主題，主打養生豆腐湯底，梗係即刻嚟食啦！黑色是指黑金蒜皇土雞鍋，以黑蒜、紅棗與鮮嫩雞肉熬製，湯頭甘甜；白色是指雪白禦鮮豆腐鍋，用三文魚與百福豆腐慢燉，呈現奶白色澤，鮮甜不膩。至於任食120分鐘的火鍋放題，其頂級肉品依然好多，油花均勻入口即化的日本A4黑毛和牛當然無得輸；雪花紋路漂亮且肉汁豐沛的安格斯牛小排，以及澳洲和牛M5牛肩卷都令人停不了口；極濃牛味同時又極少油花的手切封門柳都好好食；仲有伊比利亞黑毛豬梅肉好軟嫩完全不鞋口，超好食。最推薦是入座每人限量送的澳洲和牛牛丸，好彈牙，咬落瞬間爆出滾燙肉汁，牛肉香氣充滿口腔。隨餐的海鮮拼盤種類都算豐富，有肥美的扇貝、生蠔、鮑魚及魷魚仔，重要有熟食鮑魚任食，而且可點古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚及柚子燒汁鮑魚，每隻鮑魚都肥美結實，入口彈牙，個人最喜愛係為黑白盛宴而製的藤香鮑魚豆腐，既食到藤椒香的鮑魚，亦與豆腐的味道好夾。仲有幾款黑白特色限定美食都不要錯過啊！推薦食蟹籽墨汁漿、章魚珍珠漿，淥熟以後仍保持到彈牙的口感；喜歡台式小食的記得要點鹽酥髒髒雞、逢甲Q爽雞腳筋來吃。仲有記得點麻吉

今晚突然想食豐盛嘅打邊爐放題，二話不說揀咗港人至愛嘅牛大人！呢間火鍋店喺香港屹立多年，食物質素一向有保證，今次專程試佢新推出嘅「黑白養生主題」湯底，仲有高質和牛同特色小食，真係大滿足！ 🍲 期間限定養生湯底雪白御鮮豆腐鍋湯底用三文魚、白豆腐、薑片、蟲草花同芫荽熬製，乳白色嘅魚湯超濃郁，每一啖都充滿骨膠原嘅魚鮮味，滾耐咗仲愈煮愈甜，好滋補！ 黑金蒜皇土雞鍋黑蒜湯底甘香醇厚，配搭嫩滑土雞件，甜中帶微微蒜香，養生得嚟又唔會太膩，健康之選！ 🥩 必食肉類：日本黑毛和牛A4+和牛薄切，油花分布均勻似大理石紋，輕輕一涮3秒就食得，入口即溶，牛油香爆棚！同紅燒牛骨湯底係絕配，蘸少少柚子醋更清爽～ 🍢 黑白主題特色小食 雪映山葵豆腐黑豆腐結實有咬口，面頭鋪滿蟹籽同山葵醬，食落有刺身風味，好特別！ 鹽酥髒髒雞墨魚汁炸雞外皮黑金酥脆，灑滿紫菜粉同蒜香椒鹽，邪惡到舔手指！ 鹽酥美乃雞經典鹽酥雞淋上沙律蛋黃醬，外脆內嫩，小朋友最愛～ 魚香皮蛋豆腐皮蛋+滑豆腐+木魚片，鹹香開胃，送酒一流！ 仙花雙圓甜品控必試！豆腐花配珍珠、仙草凍、小丸子同紅豆，煙韌又唔會太甜，完美作結～ 晚市$45

最近牛大人推出黑白養生系列:出了黑白湯鍋，黑金蒜皇土雞鍋 及雪白御鮮豆腐鍋。我哋叫左「雪白御鮮豆腐」鍋，會另上一碟三文魚粒豆腐，比你自己放入湯中。送海鮮拼盤有兩粒元貝、兩粒新鮮鮑魚、兩隻生蠔、兩條蟶子。樣樣海鮮都非常新鮮好食。日本黑毛和牛A4日本黑毛和牛A4級是頂級和牛代表之一，產自嚴格血統管理的黑毛和種牛。其霜降紋理（BMS 5-7級）細膩均勻，肉質柔嫩多汁，脂肪融點低，入口即化。A4級介於A3與最高A5之間，兼具濃郁脂香與適度肉感。A4黑毛和牛，油花靚到似大理石紋路，下鍋3秒變粉紅色，就要撈起。和牛入口即化開，滿口都係甜滋滋的牛油香，但完全唔會膩口。咬下仲有微微的肉感，超正！配上牛大人紅燒牛骨鍋湯底，完全係絕配。點下柚子醋更清爽。雖然無A5咁高級，但可以任食A4，絕對係性格比高。伊比利亞黑毛豬梅肉粉嫩油花似藝術品，輕涮5秒變白就可食。入口彈嫩到爆。越煮越濃，完全不用點醬就超甜，根本係火鍋界的隱藏版MVP！和牛吃膩，就轉豬吧。鮮甜海蝦非常新鮮，超有蝦味。唔似大陸食嗰啲藍綠色基圍蝦冇蝦味。水蓮非常新鮮爽脆淥30秒就食得。最近餐廳以「黑白盛宴」作題材鹽酥髒髒雞 （上）髒到犯規！雞裹墨魚汁

🐮牛大人台灣火鍋吃到飽日本A4+黑毛和牛火鍋放題極具口碑，在炎熱夏日推出的「炎夏椰樂祭」活動，更添吸引力。用餐還有小遊戲互動贏折扣，高達85折。餐廳環境寬敞明亮，座位安排合理，自助區提供豐富配料，方便自由搭配。今次選擇了鴛鴦湯底，一邊是以熟木瓜與椰皇水為基底的木瓜椰皇嫩雞鍋，加入紅棗與枸杞，湯底清甜且帶有濃郁果香，滋味層次豐富，另一邊則是牛大人紅燒牛骨湯底，配和牛特別夾，味道濃厚，帶有牛骨熬製的甘醇與微微的鹹香，為火鍋增添厚實感。主角🐮日本A4+黑毛和牛，油花分布均勻，紋理清晰，肉質入口即化，鮮嫩多汁。澳洲M9和牛牛丸彈牙且多汁，海鮮拼盤包括鮑魚、生蠔、帆立貝等，每一款海鮮都乾淨鮮味，鮑魚肉質彈牙。另有三款不同風味的鮑魚任食（古法醉鮑魚、炭燒蔥鮑魚及柚子燒汁鮑魚）各具特色。另外還有其他海鮮脆肉鯇魚片、沙白、脆肉鯇魚腩及海蝦等。餐廳新推出幾款特飲🍹藍調微風（BLUE HAWAIIAN）以柿檬原汁搭配薄荷酒與椰子酒，入口酸甜醒神，椰香回甘，十分清爽🥭椰奶蓋芒芒爽以厚實芒果果肉與輕柔綿密的椰奶蓋結合，冰涼解渴，完美平衡了火鍋的熱度限時優惠DSE畢業季每位學生憑全日制學生證，於星期日至四21:

旺角非常多火鍋放題店，搵高質又有主題就要揀「牛大人」。今次試嘅係最高級別極受歡迎嘅 120分鐘日本A4+黑毛和牛火鍋放題，質量真係好高！🥩 頂級肉品主角登場！🇯🇵 日本A4+黑毛和牛 油脂均勻、肉香四溢，一涮即熟、入口即溶，無論原味定襯湯底都極致好味。想感受肉汁喺舌尖溶化嘅感動，呢款一定要試！🇪🇸 伊比利亞黑毛豬梅肉 來自西班牙嘅貴族級豬肉，肉質結實同時帶甘香，口感彈牙，配搭香甜湯底簡直係一拍即合。🆕 酒糟嫩牛舌｜任食！ 新升級推介！牛舌肉質軟嫩中帶啲微韌，帶住酒糟香氣，火鍋控一定會食上癮。🎁 套餐每位額外送上： - 澳洲M9和牛牛丸（2粒）：和牛牛丸爽彈，牛味濃郁，一啖爆汁 - 海鮮拼盤：有生蠔、帶子、鮮味十足 - 任食鮑魚：唔止豪華，仲係無限添！🌴 夏日限定｜炎夏椰樂祭：椰香湯底 × 創意Highball今個夏天，牛大人帶你走入椰香世界，「炎夏椰樂祭」主打多款清新椰香湯底、雞尾酒，以及各種特色小食，開鍋都感受到熱帶氣息！🫕 限定椰香湯底三大之選： - 喇沙椰爺仲夏鍋：濃郁喇沙香配椰奶滑潤，香氣撲鼻，辣而不燥 - 木瓜椰皇嫩雞鍋：湯色金黃，果香淡甜，雞肉嫩滑又入味

「牛大人」係人氣嘅台式火鍋店 鍾意食牛嘅你一定要去試吓 今次去咗旺角荷李活商業中心呢間分店食 今次都係簡咗任食日本黑毛和牛加吃到飽套餐呢個係餐廳最頂級套餐選擇😍 個套餐仲會包埋海鮮拼盤 有扇貝、鮑魚、魚同大大隻生蠔添 晚市仲要有Movenpick雪糕, 各式各樣雪條 & 牛大人自家制豆腐雪糕仼食😋非常吸引🤩一向牛大人食物款式又多 性價比超高 難怪次次去都坐滿哂人👍🏻🍲黑毛和牛吃到飽套餐 今次簡咗黑毛和牛吃到飽套餐價錢食超級推介呢基本上雞牛豬羊都有得俾你食 不過淨係食黑毛和牛都已經夠哂滿足 花紋勁靚薄得嚟牛肉味好重又好新鮮 係入口即化添🙌🏻今次期間限定台式湯底多咗兩款 有木瓜椰皇嫩雞鍋& 喇沙椰爺仲夏鍋我地就簡咗鴛鴦鍋分別有木瓜椰皇嫩雞鍋&胡椒豬肚湯鍋 有半隻雞係鍋裡面十分足料 湯底味道好濃味配埋啲肉真係無得輸！而呢個套餐每個人都會送兩粒澳洲和牛牛丸夠哂彈牙係自助bar有好多款醬汁俾你拎 不過我覺得唔洗醬汁有個湯底味道已經好足夠 另外仲有好幾款台式小食你地可以係手機code到order 有多款台灣小食有鹽酥雞、甜不辣、幾款唔同味道鮑魚😆等等 非常豐富呢餐食得 而自助區仲有幾款蔬菜、丸類、

✨日本黑毛和牛A4+吃到飽晚市任飲任食兩個鐘 任食和牛同鮑魚奉送海鮮拼盤 同每位兩粒澳州和牛牛丸仲有多款配料 小食 飲品同雪糕甜品選擇餐廳正舉辦夏日主題 炎夏椰樂祭推出左一系列特色美食同特飲包括三款小食配 可配上特製風味醬汁 特飲有椰奶蓋芒芒爽 同多款雞尾酒等椰子控記得唔好錯過湯底有十多款選擇 加錢要左鴛鴦鍋 ✨木瓜椰皇嫩雞鍋期間限定湯底 足料鮮甜 好滋潤✨阿嬤養生濃湯鍋大量蔬菜 味道清甜 簡單原味道肉品有十多款選擇 當中推介✨日本黑毛和牛A4+和牛油花分佈平均 肉質軟嫩✨安格斯牛小排牛小排油花較多 肥美甘香✨伊比利亞黑毛豬梅肉豬梅肉 肉質軟嫩帶微爽 甘香可口其他配料✨澳州和牛牛丸點貴餐每人送兩粒 牛丸爽彈 肉汁豐富✨鮮甜鮑魚點和牛餐仲可以任食鮑魚 鮑魚鮮味彈牙✨鮮甜海蝦海蝦唔算好大隻 味道鮮甜 結實爽口✨脆肉鯇魚腩脆肉鯇肉質爽實鮮嫩 ✨牛媽秘製滷牛筋牛筋入味軟彈 呈啫喱狀 膠質滿滿小食✨古法醉鮑魚鮑魚入味 酒味清香帶微甜✨柚子燒汁鮑魚鮑魚彈牙 外層薄脆 醬汁酸甜 鮑魚✨炭燒鹽蔥鮑魚鮑魚 炸得外脆內軟 味道鹹香✨酒糟嫩牛舌牛舌軟腍 味道清香飲品有多款飲品供自取 冷泡茶好唔錯另外亦可額外

今次牛大人新推出左黑與白盛宴⚫️⚪️新口味有黑金蒜皇土雞、雪白御鮮豆腐湯底🍲除左送爽口彈牛爆汁牛演之外，海鮮拼盤及新鮮鮑魚.ᐟ.ᐟ海鮮拼盤有生蠔🦪、扇貝、鮑魚、魷魚🦑熟食新推有鹽味髒髒雞、香烤墨汁腸、雪映山葵豆腐、藤香鮑魚豆腐😍鮑魚出奇不錯，多左唔同熟食既花款幾吸引！飲品就有芝麻豆腐黑旋風(LIKE 社文平台 OR $25/杯)芝麻味夠濃郁同香，同打邊爐都幾夾～🍺半杯暮光半杯暮色($68/400ml) 混合少爺啤酒的Pilsner與Stout甜品仲有雙花月圓🍧係仙草同豆腐花，甜度剛好，真係夠晒台！

今日約左好耐冇見嘅朋友食飯👯‍♀️佢話想食牛🤣我就介紹左食牛大人😌上次食過啲黑毛和牛真係勁靚亓尸高質🤤🤤＊＊＊＊＊🥩120分鐘 日本黑毛和牛A4+火鍋放題 $488 / 位送🍡澳洲M9和牛牛丸2粒、🦪海鮮拼盤、😍任食鮑魚今次回訪都係揀返呢個黑毛和牛餐🤤可以任食靚靚日本黑毛和牛A4+🐮同埋伊比利亞黑毛豬梅肉🐷肉肉嘅質素都keep到！推介！鴛鴦鍋 +$50🥥喇沙椰爺仲夏鍋🐔木瓜椰皇嫩雞鍋今次試左新出嘅湯底！有喇沙同木瓜雞湯，兩款都加左椰子😌啱晒夏天呀！喇沙湯底超香超濃郁、木瓜湯就好清甜，一次過滿足兩種享受😎🥭椰奶蓋芒芒爽🍑粉桃椰香新出左幾款飲品🥤奶蓋芒果爽用左椰奶黎做奶蓋，健康啲又濃厚😚芒果粒好多、仲有西米添！估唔到會出cocktail! 今次叫左呢杯係蜜桃味，加左椰子酒，又靚又爽🤤🤤＊＊＊＊＊

見牛大人最近推出左《炎夏椰樂祭》主題，愛椰嘅我即刻好有興趣走左去試。仲有得玩遊戲答問題贏獎品～今次就叫左鴛鴦鍋，分別就係木瓜椰皇嫩雞鍋同埋蕃茄鍋。前者湯底以椰水為主，搭配新鮮木瓜，味道香濃，帶有淡淡甜味。而雞肉嫩滑，吸收了湯底的精華，真係非常清甜又養生，而蕃茄湯底亦都非常濃味。為左可以盡情食靚靚A4黑毛和牛，朋友極力要求120分鐘日本A4+黑毛和牛火鍋套餐$488 /1。打頭陣都係海鮮拼盤，魚、鮑魚、生蠔同扇貝, 全部都好新鮮同埋大大隻，而M9和牛牛丸都好正，勁香濃牛肉味，咬落去仲有肉汁!! 🤤🤤🤤日本黑毛和牛見到嘅時候已經覺得好正，和牛真係好大碟，而且油花分布均勻，色澤非靚，油花令到每一啖都充滿了濃郁的肉香，肉味鮮美，岩灑我朋友口味，而且佢仲不斷encore😎今次仲推出左三款雞尾酒特調：粉紅椰香、冰檸伴椰、藍調微風，夏天飲真係好啱！我就叫左冰檸伴椰同埋椰奶蓋芒芒爽。2 杯都好正。椰奶味好濃郁，芒果味香甜，仲有Q彈西米係入面，完全正中我紅心😍而另一杯就好fresh，即刻可以解膩，再食多轉和牛!😍最後當然去左自助區任食Movenpick同埋Häagen-Dazs雪糕作結尾啦!@maste

🍲《牛大人》吃火鍋～吃火鍋，我最喜歡就是吃火鍋了❗️這次去了旺角荷李活商業中心那家牛大人。點了他們的「120分鐘日本A4+黑毛和牛火鍋放題」❗️原來還送澳洲M9和牛牛丸 和 海鮮拼盤 ，還有可以任吃鮑魚❗️現在他們正舉辦「炎夏椰樂祭」～HIGHBALL可以無限暢飲❗️重點～湯底就點了鴛鴦鍋，其中一邊嘗試他們新推出的「木瓜椰皇嫩雞鍋」，超級鮮甜～養顏又滋潤❗️自助吧，有各式各樣的蔬菜、豆腐、丸類。醬料區則是火鍋的靈魂所在，各式各樣的醬料，自己可以調配獨特的醬汁！飲品區應有盡有！從經典的台灣茶飲到各種氣泡飲料，讓大家在吃火鍋的同時也能解渴！當然不可錯過我們額外點的椰奶蓋芒芒爽，超清新又解渴。大推‼️🐮日本A4黑毛和牛我猜絕對是牛大人的招牌！肉質鮮嫩，油花分布均勻，輕輕一涮就能品嚐到它的美味，口感滑順，讓人一口接一口，根本停不下來！🐂澳洲M9和牛牛丸牛丸的肉質極為鮮嫩，咬下去時彈牙的口感而且滿滿肉汁爆發。可惜只有2粒。🐮美國SRF黑牛每片黑牛都散發著濃郁的肉香，肉質鮮嫩，入口即化，完美契合火鍋的鮮香湯底多款台灣特色小吃千萬不要錯過Ending甜品，有movenpick、牛大人自家製、等等不同品牌雪糕可

好鍾意牛大人嘅日本黑毛和牛A4吃到飽套餐啲和牛認真超滑嫩口有肉味.見到佢哋做夏天限定嘅「炎夏椰樂祭」有喇沙味湯底同椰子雞湯底，非常吸引仲有椰子味嘅小食同Cocktail任食任飲立刻拉咗男朋友陪我去大拆.湯底當然點「嘅喇沙椰爺仲夏鍋」男友想試「台灣濃香蕃茄鍋」所以加少少錢叫個鴛鴦鍋，兩樣都有.肉類方面，我一定叫•日本黑毛和牛A4•伊比利亞黑毛豬梅肉•紐西蘭羊卷肉仲要叫兩round！.個套餐跟埋澳洲M9和牛牛丸蠔，帶子，白鱔，鮑魚等高級海鮮另外酒糟嫩牛舌，鯇魚鮑魚之類都任食又有10種左右丸類同野菜，超級抵.椰樂祭個「黃金椰絲蝦丸」點埋個椰奶好食到叫咗幾碟.呢排仲有啱哂打卡又好夏日嘅椰子味cocktail同埋個「椰奶蓋芒芒爽」真係好飲有啲似某飲品店個芝芝芒芒但小心，呢杯嘢都幾飽肚好難選擇食多啲好定飲多啲好！.呢個餐最近包埋highball任飲，啱哂男友.最後甜品唔單只有MOVENPIK雪糕同各種雪條而家仲有個「香芋椰漿脆脆」香滑嘅椰漿淋上芋頭再加上脆脆嘅椰肉呢個好椰好好味，真係要試！.總括嚟講牛大人抵食得嚟水準真係高性價比爆棚，尤其是呢個椰樂祭千萬唔好miss！

呢個夏天，牛大人炎夏椰樂祭🔥 120分鐘日本黑毛和牛A4+任食放題！限定鍋底有——木瓜椰皇嫩雞鍋🥥，又香又甜，仲有秘製麻辣鍋🌶️，辣得夠過癮。重頭戲梗係日本黑毛和牛A4+！油花靚到不得了，入口即溶～仲有極上和牛、安格斯牛、伊比利亞黑毛豬，全部肉香十足。送海鮮拼盤🦐，鮑魚任食，3款口味必試，炭燒、柚子、古法醉鮑魚！記得試埋酒糟牛舌～ 超嫩！飲品方面有椰奶蓋芒芒爽🥭＋藍調微風，靚又好飲～最後用Movenpick椰子雪糕收尾，完美✅DSE畢業季- 學生狂歡時段每位學生憑全日制學生證，於星期日至四21:00後入座可享以下優惠▪ 「美國特級安格斯」套餐：即減$30▪ 「澳洲極上和牛」套餐：即減$60▪「日本黑毛和牛」套餐：即減$90