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港鐵灣仔站 B1 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
26376388
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至六
11:30 - 22:00
星期日
全日休息
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 八達通 OpenRice Pay
座位數目
40
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費 詳細介紹
加一服務費
當面支付
食評 (39)
等級4 2021-06-27
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在灣仔電腦城繞了一圈都決定不了買哪一款Router,最後離開從軒尼詩道往金鐘方向走,途中被這家新開張的台式餐廳吸引進店位置(9/10):軒尼詩道近修頓球場,附近有港鐵、巴士、小巴及電車,交通四通八達環境(7/10):一貫台式餐廳的簡約裝修,面積不大,由於座位不多,可能需要拼枱坐服務(8/10):侍應下單及上菜算快,即使客滿也不會要求客人離開食物(8/10):主要售賣台式料理及飲品,選擇不算多,但勝在味道較為正宗及不錯特濃鮮茄半筋半肉麵~$76侍應推薦的這款麵,用上特濃鮮茄湯,鮮甜味美;太太選了幼麵(店家稱為關廟麵),麵質幼滑亦吸湯;主菜有牛筋及牛展腩,都有先滷過所以很香很淋必食滷肉飯~$62除了有香濃味重的滷肉外,配菜有半隻雞蛋、鹹菜及香蔥,很有台灣風味,餸飯一流藥膳醉香單骨雞翼~跟餐+$28加點了醉雞翼這款小食,醬汁帶有藥材及酒香味,雞翼是預先開邊的,很方便食用金桔檸檬綠茶由於糖漿在底部,必須先攪勻,便能飲到金桔的甜味,加上本身的茶香,味道清新百香果綠茶百香果味香,同樣地,攪勻後味道清甜可口整體來說,這間台式料理位置很好,而環境、服務及食物都屬不錯,如在附近想食一些簡單的台灣菜,這裡就是您的選擇🌺牛壹台食🌺地址:灣仔軒尼詩道61號四寶大廈地下 繼續閱讀
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等級4 2021-06-22
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公司附近開左間新嘅台式餐廳睇黎係主打台灣牛肉麵 🍜所以就約埋同事一齊去試下新野🤤-#招牌紅燒半筋半肉刀削麵 $76每個set都有一碟青瓜做前菜 非常開胃🥒而呢個牛肉麵真係超足料 份量同比例都啱啱好佢嘅精粹紅燒湯底清得黎又夠味 而且仲食到淡淡嘅黃酒味可見餐廳真係下左苦工刀削麵亦都掛到湯至於牛筋同牛肉都煮得好腍好入味估唔到咁大件牛肉都可以煮到唔痴牙-#古早味清燉牛腩關廟麵 $68至於呢個古早味牛腩麵真係好有驚喜🤩見佢湯底咁清以為味道比較淡 但原來係好清甜牛腩仲特登用左牛坑腩 所以特別好食就算關廟麵係幼麵都無阻佢嘅掛湯力-#海苔鹽酥雞 $32牛肉麵餐加多少少錢就可以追加小食 所以我地都點左個鹽酥雞share一上菜已經聞到勁香 而且仲有海苔粉均勻咁撒係鹽酥雞上面呢度嘅鹽酥雞比較大件 但正正係咁就保留到肉汁同外層香脆👍🏻-#蜂蜜綠茶跟餐會附送飲品蜂蜜綠茶嘅蜂蜜味比較出 配埋主菜好夾🍯🍵-#檸檬冬瓜茶 +$4平日就飲得多檸檬茶同冬瓜茶呢個組合都係第一次見🥤清甜嘅冬瓜茶加上檸檬嘅微酸 好適合夏天飲-📍牛壹台食灣仔軒尼詩道61號四寶大廈地下 繼續閱讀
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等級4 2021-07-11
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仲未有得去台灣旅行,所以我都好留意新開台灣菜餐廳。呢間新開餐廳主打台灣牛肉麵,定價唔貴而且評價都ok. 搵日放工去左試下叫左個川味麻辣半筋半肉麵 ($76)有好大塊嘅牛腱同牛筋,牛腱煮得十分軟腍入味,牛筋口感帶膠質,同樣炆得軟腍。湯底帶點麻辣香味,見到d紅油但又唔會好辣,仲有少量酸菜。麵可揀關廟麵或刀削麵,選左後者。美中不足就係呢個刀削麵應該係攞現成貨,texture 較腍欠缺左口感另外叫左個古早味滷肉飯 ($58)滷肉肥瘦適中,既有瘦肉口感亦帶有點肥肉油香,調味剛好很下飯。亦配有酸菜同黃蘿蔔減低左滷肉油膩感,味道唔錯️ 甜不辣 $36炸過所以都有點油膩感,口感帶煙韌,加埋個sauce 幾有台灣夜市檔仔嘅感覺跟餐蜂蜜綠茶味道ok. 另外叫左杯金桔檸檬紅茶 跟餐加$4,反而覺得略甜左d. 不過都有茶味,而且好大杯 繼續閱讀
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等級3 2021-07-10
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🪵小店既木裝修幾古式古香既感覺,平日黎唔太多人,有梳化位。👫睇餐牌發現價錢都相當實惠,我地兩人叫左兩個套餐包野飲,再叫左個小食。🍚古早味魯肉飯 $58依個真係幾抵食,成個套餐包飲品之餘,仲有一小碟雲耳。依個價位既魯肉飯有齊菜,滷蛋,酸菜,醃漬白蘿蔔同幾香甜既滷肉。🐂川味麻辣半筋半肉麵 (關廟麵)$76無諗過比咁大條牛筋,有兩大條,另外兩件牛肉都份量好足。辣味都幾夠,第一次食關廟麵依種幼麵,所以都幾掛湯。🍯蜂蜜紅茶 (跟餐)🍊鮮橙綠茶 (跟餐 +$6)蜂蜜紅茶幾夠茶味,鮮橙就酸甜,仲要超大杯🐟甜不辣 $36上碟既甜不辣好似剛剛炸起咁,熱騰騰,都幾有魚味,掛住台灣小食了~ 繼續閱讀
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等級4 2021-07-10
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很久沒有到台灣旅行,想念。古早味清燉牛腩麵蜂蜜紅茶酸菜湯底加上小棠菜及蔥花,入口清甜。綠茶冰凍透心涼,甜度剛剛好。套餐選了涼伴黑木耳及青瓜。牛腩超腍而且肉味濃,而且有很多件。鮮橙綠茶建議先將飲品搖勻,這樣就不會將甜的部分沉於底部及溫度均勻。因為有鮮橙汁,入口很細清新。加上綠茶有點懷念whisky溝綠茶的瘋狂時光平常滷肉飯吃得多,必食滷牛飯都是第一次吃,牛肉很淋而且很入味。甜不辣入口煙韌有嚼口,見到「甜」和「辣」兩個字,實則跟這兩種味道不太相關,這款台灣地道小食的名字源自日本天婦羅(Tempura),將魚肉蘸上炸粉炸成的跟日式天婦羅不一樣,甜不辣會將魚肉混合麵粉做成魚漿再搓成長條形或圓形,甜有佃煮之意(傳統日本家庭式烹調方式),辣則解作炸。無論味道或賣相都跟我們平時吃的炸魚餅非常相似。 繼續閱讀
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