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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28560226
營業時間
今日營業
11:00 - 18:00
星期一至日
11:00 - 18:00
公眾假期
11:00 - 18:00
公眾假期前夕
11:00 - 18:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB Apple Pay Google Pay 微信支付 Samsung Pay
座位數目
48
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
外賣服務
加一服務費
有關獎賞計劃
食評 (39)
「燒鬼」係銅鑼灣新開主打和牛燒肉放題🥰餐廳以鬼怪為主題,牆上掛左鬼怪既畫同埋一些擺設,裝修行型格同暗黑路線,食物提供不同部位的日本A4和牛燒肉、海鮮、刺身、壽司、天婦羅等,晚市4點就有得食,每位$298加一------前菜每位客人都有一件吞拿魚碎米通,米通本身冇味,主要靠吞拿魚味道作平衡,我認為味道較淡,不過上面加左蔥花同三文魚籽,提升鹹鮮味,米通好脆,口感唔錯☺️A4和牛拼盤客人一入席,就會免費送上一份A4和牛拼盤,集合8款不同部位的「牛鬼拼盤」🤤包括中腹肉、上小排肉、橫隔肌、上骨肉、內側腹肉、胸腹肉、腹骨肉同前胸肉,雪花平均,肉質細緻軟嫩,脂香肉濃👍🏻燒肉店舖提供三款自家製醬汁,包括蘋果柚子紅酒燒汁、辣味噌醬和蔥油醬,去提升燒肉風味,我比較鍾意紅酒燒汁,解膩一流😋除左和牛之外,仲有豚肉、雞肉、牛舌等等,有辣味、鹽味、醬油味可以揀,燒肉質素都好好,用生菜包住食唔會太油膩燒海鮮海蝦肉質彈牙🦐不過燒完之後比較痴殼,有點難脫,燒帶子都唔錯,大大隻,有意式香草味同香蒜牛油味,反而燒蠔就一般般,味道好淡,唔太鮮味壽司柚子醬油和牛壽司入口即化,和牛濃濃脂香🤤柚子醬油味道唔會蓋過和牛,必點之一👍🏻明太子醬三文魚炙燒壽司輕輕炙燒過之後,明太子醬更帶出三文魚鮮味😋刺身有三文魚、鰹魚、甜蝦、帶子、北寄貝同榮螺片山葵漬,三文魚厚切肥美,甜蝦大大隻,幾鮮甜,帶子新鮮彈牙,而榮螺片山葵漬就比較少見,係用左新鮮山葵製成的醬汁去醃,所以食到有淡淡山葵味之外,仲有榮螺鮮甜,配酒食一流🍺而鰹魚有點腥,我就唔太喜歡🙈天婦羅天婦羅炸得夠乾身脆口,口感酥脆,炸粉唔厚,蝦肉食落鮮甜彈牙🍤明太子雞翼味道亦唔錯,餡料填滿,有點微辣,幾惹味,仲有一口吉列牛、芝士年糕、蟹棒天婦羅等等最後仲有一杯芒果雪糕做完結,整體燒肉質素都好高☺️同埋服務真係唔錯,推介食物同埋好主動serve客人👍🏻 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-07-05
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今日拍拖拍到嚟銅鑼灣,上網見到呢間新開嘅燒肉放題,環境好似幾有型咁,價錢又好似幾抵$300唔使一個人任食,一於上嚟試吓先。上到嚟佢個環境有幾過癮,全部都係日本惡鬼嘅壁畫同埋門簾,真心有型。同埋佢呢度啲職員全部都好有禮貌,個個都好有笑容,唔該前唔該後。前菜我哋揀咗個枝豆,佢呢個知道想來嘅時候熱辣辣,啱啱烚好,仲加咗少少鹽吊味。另外仲有個泡菜豆腐同埋海蜇,佢個泡菜真係幾好食,唔會真係好辣但係好夠味。然後佢呢度有一個吞拿魚他他,我覺得幾好食,佢個底係用咗炸米,脆卜卜,幾特別。刺身方面我哋揀咗三文魚,三文魚腩,甜蝦,帶子,螺片同埋漬鰹魚。佢啲種類都幾多㗎,不過因為我哋想試多啲嘢,所以冇試晒所有刺身。然後壽司我哋試咗佢個火炙三文魚同埋和牛壽司,和牛壽司嘅味道比較突出,不愧為食牛嘅專門店。嚟到重點燒牛肉嘅部份,我哋試咗個A4和牛拼盤,佢有好多個唔同部位嘅牛肉俾我哋試。例如有啲油脂部份比較多嘅,燒嘅時候要小心啲,因為好搶火。而佢呢啲由此部份比較多嘅部份口感比較軟,入口即溶。而油脂比較少既胸腹肉,肉質比較煙韌,牛味非常濃郁,每一個部位都各有特點,可以一次過試晒,真係非常之難得。另外我哋仲試咗個燒扇貝,佢啲扇貝都算大隻,落咗牛油同埋蒜蓉調味,味道真係不錯。我哋仲叫咗個海蝦,佢啲蝦又大隻又彈牙,燒完啲彀仲特別香口添。食完晒咁多嘢,見到原來佢仲有茶漬飯。佢個茶漬飯入邊仲有三文魚粒,個味道都啱啱好,幾好食㗎。 繼續閱讀
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好耐無食放題,見呢間新開主打和牛燒肉既放題好似唔錯,就趁游完龍舟水食端午節飯我地17:30入坐係第一輪時段,先以泡菜豆腐開開胃,和食又點少得枝豆。 加點了任飲果汁,先一人一杯紅莓汁、菠蘿汁。兩者酸酸甜甜比較開胃。刺身有榮螺片山葵漬,味道鮮美。 大大隻甘甜甜蝦、帶子,仲有放題罕見既鰹魚因為唔想食咁多飯,所以壽司只係略點數款,火炙三文魚腩壽司,用火槍燒過表面油脂香滑。另外柚子醬油和牛夀司亦係必點之物。燒肉前先將牛脂肪滋潤一下格仔網~ 和牛拼盤 一次過試晒8款部位,特別鍾意上肩肉,肉質柔軟細膩;內側腹肉,油脂豐厚;胸腹肉,油花細緻,海鮮方面都唔輸蝕香蒜牛油帆立貝,新鮮半殻燒,蒜蓉牛油加埋本身既海水鮮味,簡直要一點再點!意式香草醬廣島蠔,以錫紙兜裝住直接放上火燒,香草牛油嘅香味令廣島蠔嘅鮮味更突出! 牛油雜菌同樣用錫紙兜加牛油燒,非常惹味! 三文魚茶漬飯 抹茶鰹魚湯混入米飯中,非常配合,亦可暖胃解油膩感~最後點少得甜品 繼續閱讀
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銅鑼灣The L. Square一向食肆多多,最近再添一員,是主打日式燒肉的「燒鬼」,餐廳注入了日本鬼怪元素。驚?當然不啦,就讓我這隻餓鬼來消滅眾鬼吧!餐廳晚上推出「A4和牛燒肉套餐」,刺身、燒肉任食,還包一份「牛鬼拼盤」,好抵呀!一、前菜 豆腐鬼 (泡菜豆腐)是咁的,這個$298起任食套餐,除了和牛之外,其他都是任點任食的,我就先由前菜介紹。餐廳除裝修以外,連部分食物都會配合日本鬼怪主題,像前菜這味「豆腐鬼」就是了,它是傳說中經常請人吃紅葉豆腐的妖怪,吃了這豆腐會使人全身長滿黴菌云云,聽完是否有點驚驚的呢?Sorry呀沒有,請給我三客!二、刺身  帶子、甜蝦、鰹魚、三文魚榮螺鬼 (榮螺片山葵漬)刺身任吃絕對是重點吧!這裡的選擇一點也不差,有魚生、帶子、甜蝦等等,不過我本身更愛吃螺,所以更愛榮螺鬼,螺片很爽甜,配以山葵漬辣辣的,相當清新。三、壽司和牛壽司、帶子炙燒壽司想飽肚一些?別忘記可以任吃壽司啊,和牛和帶子都好吃,大胃王ready?四、肉食但說到今天重中之重,一定是烤肉吧,除和牛之外,其他肉食都是任吃的。牛鬼拼盤 (每人一份)牛鬼拼盤共有八款和牛,包括:前胸肉、胸腹肉、上小排肉、橫隔肌、腹脅、中腹肉、內側腹肉、上肩肉,油花充足,肯定滿足你想食肉的食慾!想添加的話,每份$98。熊本F1肉眼或西冷 (加$100)想試試其他日本靚和牛,也可以加$100來一客熊本F1肉眼或西冷,肉味更香濃。五、蔬菜牛油雜菌+迷你番薯六、飯三文魚茶漬飯七、甜品和菓子其他如蔬菜、茶漬飯、和菓子我就不詳談了,因為吃完以上種種,你應該已吃不下多少這些,飽到反了艇啦,哈哈!<A4和牛燒肉套餐> 內容:每人一份「牛鬼拼盤」,無限量享用餐牌中其他美國牛肉、豬肉、雞肉、海鮮和蔬菜燒烤,以及一系列日式美食;可另加100元享用一份熊本F1肉眼或西冷扒 價錢:成人$298起,小童7折,詳見下表 繼續閱讀
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等級3 2020-07-28
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最近政府政策限制下,堂食只能留到六點鐘店家推出全日供應 120分鐘的仼食放題,只需$298另收取加一服務費即使不加錢轉吃A4和牛放題每位一開始時也可得到一碟A4和牛拼盤試試口味如口味合適,只需加$98,便可升級任食和牛及任飲和牛拼盤有牛冧肉、內側腹肉、上小排肉及前胸肉豐腴肥碩完美交雜的油花,牛味四溢,入口即溶特別是前胸肉,風味最濃厚和牛他他他他已拌勻好,厚厚的鋪在脆米上入口細膩滑溜滿有牛香,帶咬口亦沒有血腥味,餘韻悠長加些飛魚籽添加一份鮮味一般可任點的美國牛質素也不錯牛肉汁豐盈、口感軟嫩香甜不同部位前後大約總供點了一人三十片包括:牛肩胛肉眼、牛板腱、牛冀板、牛胸腹、牛小排特別推介牛冀板主要來自牛肩胛部位精選的翼板部位油花分布均勻呈現大理石紋也沒有筋夾雜,其中富有自然的肉香當鮮甜的肉汁奔流而出醬油味味道足夠,不用額外薰其他醬料牛舌有分黑椒及鹽味汁,有嚼勁海鮮方面,試了香蒜牛油廣島蠔、醬油迷你魷魚筒、海蝦、香蒜牛油帆立貝及意式香草牛油帆立貝帆立貝和廣島蠔新鮮,豐厚的肉身極富彈性,味道鮮味甘甜海蝦尺吋略為細隻熟食方面,明太子雞翼及咖喱餃子去骨雞翼釀有明太子春入內外層雞味濃郁,餡料豐富飽滿,味道帶明太子微辣餃子口感酥脆,咖喱味香濃小食方面,鮮菠蘿及迷你日本蕃薯菠蘿去刺得很乾淨,味道清爽香甜蕃薯味道香甜,口感軟糯,入口幼滑軟綿體積小巧可愛刺身方面,質素算是不錯,頗新鮮試了北寄貝、榮螺片山葵漬、帶子、甜蝦、鰹魚、三文魚榮螺肉豐腴細膩,味道鮮美,又帶有山葵的辛辣味,很惹味鰹魚刺身成本高,故較為少見肉質柔嫩,口感清淡,帶點煙薰香氣最後,每人以一份朱古力大福卷作結尾唯可惜中間沒有甜品類供應整體以日式燒烤來說,能提供水平頗高的刺身,質素確是不錯連熟食及小食也有值得一叫再叫的選擇美國牛肉質素亦不太比和牛遜色 繼續閱讀
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