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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28560226
開飯介紹
店如其名,暗黑系風格,以日本鬼怪為主題的日式燒肉店。主打高品質和牛燒肉放題,型格的設計適合打卡。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
17:00 - 23:30
星期一至日
17:00 - 23:30
公眾假期
17:00 - 23:30
公眾假期前夕
17:00 - 23:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 現金 AE 銀聯
座位數目
48
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
電話訂座
外賣服務
加一服務費
有關獎賞計劃
食評 (83)
同朋友好想食放題放縱下,就去左呢間主打燒肉的高質日式放題🇯🇵餐廳入面以日本鬼怪做主題,坐得好舒服,而且通風系統幾好。食放題當然要咩都試晒先開心,估唔到餐廳嘅菜式都好多,而且樣樣都好出色,睇得出餐廳對食材嘅執著,真係同一般放題好大分別。🌟榮螺鬼:即是螺肉,想不到吃放題的螺肉也可以如此鮮甜有咬口😋忍不住不斷在吃,還點多了一round!🌟明太子醬帶子炙燒壽司:火炙過的帶子非常香,帶子幾厚肉鮮甜,同明太子醬好match🌟枝豆:每次放題都會點的,因為可以同朋友一邊傾計一邊食,枝豆捧上來時熱騰騰的(真的少有),外面加了些鹽作調味。不得不說的是,這裡的刺身真的非常出色,放題來說很高質素!三文魚和帶子刺身都是厚切,而且好鮮甜,每一口都是一種享受。甜蝦亦非常新鮮彈口,鮮甜味道從蝦肉中滿滿滲出。店員為我們用牛脂肪開爐後,就可以燒肉了~牛鬼和牛有很多種類,每款都是來自牛的不同部位,朋友和我點了牛罧肉、橫隔肌、上小排肉和前胸肉。🌟橫隔肌:肉質比較肥美,而且牛肉味濃,還很有咬口🌟牛罧肉:嫩滑得來幾juicy一路食一路燒牛肉,感覺好滿足!由於朋友和我都喜歡吃海鮮,所以也點了些海鮮來燒🔥🌟香蒜牛油帆立貝:餐廳很有心思地為帶子預先調味,帶子上的牛油隨著火燒的溫度慢慢融化,下面就有好香嘅蒜蓉粒,非常滋味。🌟廣島蠔:蠔好大粒,同樣以牛油/青醬調味,咬下去新鮮得來好香🌟牛油雜菌:原來入面有好多種菇的,喜歡吃菇類的一定會好鍾意,因為燒耐了菇就會吸了牛油的香味。🌟三文魚茶漬飯:在日本吃過茶漬飯後回味無窮,雖然吃了很多東西,還是要點,茶漬飯好香三文魚味,配上清香的味道,不錯~難得發現一間用心的放題,欣賞餐廳對食物的心思 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-10-16
459 瀏覽
今晚9:30同左一個平時都好夜收工嘅朋友上黎食燒肉刺身海鮮放題,本身店舖面積唔算大,有啲落簾嘅卡位,又有啲四人/二人枱,牆壁上有齊日式鬼神嘅圖案,令整體幾有「燒鬼」嘅感覺。食放題最緊要食得夠廣,我地今晚就試齊和牛、海鮮、蔬菜、壽司同刺身。前菜我地揀左泡菜豆腐同中華海蜇。豆腐非常滑溜,用酸辣嘅泡菜增加味道。反而海蜇就偏鹹。刺身方面,首先有榮螺片山葵漬,基本上就係螺片配Wasabi粒,好有咬口又帶爽,好正~之後上刺身拼盤,有超厚切嘅三文魚、薄切帶子、比較少見嘅鰹魚、每人兩隻鮮甜嘅甜蝦。壽司方面,係柚子醬油和牛壽司同明太子醬帶子炙燒壽司。和牛係厚切嘅和牛,啖啖咬口,半熟狀態帶出牛味。主菜燒肉用呢個好特別嘅架上,上小排肉、前胸肉、橫隔肌、牛腹肉。都係厚切嘅所以感覺啖啖肉,特別係上小排,油脂較多。仲有蝦、帆立貝、廣島蠔。侍應特別推介呢度嘅蒜茸,特別香,令海鮮增添口味層次。我就特別鍾意廣島蠔,感覺好有海水鮮味,燒得恰度好處嘅時候又有一份滑溜感。蔬菜有紫薯、雜菌。飽肚仲有三文魚茶漬飯,有啲熟三文魚碎,湯飯黎講都幾大碗幾飽肚。之後食埋Shake Up嘅雪糕,不過就有啲起冰。食燒肉當然仲有啤酒啦。 繼續閱讀
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等級4 2020-10-14
314 瀏覽
之前已經聽過呢間日式燒肉放題~妖怪大遊行「百鬼夜行」為背景,全店走暗黑系路線一入去就覺得裝修好型,幾有特色晚餐分3 節時間 最平$298放題選擇多於80款😜開胃前菜:枝豆、泡菜豆腐同中華海蜇🌠枝豆上有少少鹽,邊傾計邊食,唔覺唔覺食曬🌠泡菜豆腐估唔到2 樣嘢又幾夾,泡菜辣辣地爽口,豆腐勁滑~🌠海蜇加素翅 個人推薦👍🏻😆好香麻油未,而且好爽口新鮮刺身:榮螺片山葵漬、帶子、甜蝦、 鰹魚同三文魚🌠榮螺片爽口唔韌, 不過記得食之前撈一撈😜唔係食中 wasabi 就好攻鼻💀🌠甜蝦比出面食開既勁大隻勁啖啖肉🌠帶子肥美鮮甜😜🌠三文魚完全係厚切,勁新鮮🌠鰹魚又係個人勁推薦口感滑軟又飽滿,帶鮮甜魚😆壽司🌠柚子醬油和牛壽司 :一睇就知,勁新鮮😜皮下脂肪均勻,口感細嫩😏👍🏻👍🏻👍🏻嚟呢到一定要食!🌠明太子醬帶子炙燒壽司:帶子炙燒帶淡淡焦香,配上鹹味既明太子醬,鮮味更出牛鬼和牛拼盤:中腹肉、上小排肉、橫隔肌、上骨肉、內側腹肉、胸腹肉、腹骨肉同前胸肉呢餐真係食呢個拼盤夠曬,和牛肉質非常軟嫩,脂肪分佈平均,燒完後,淡淡的脂肪油香味😜真係好似去咗日本食和牛咗正!海鮮: 香蒜牛油帆立貝、廣島蠔、海蝦🌠海蝦大大隻,肉質結實!🌠廣島蠔大隻厚肉,蠔味香濃~唔會腥🌠 帆立貝貝香蒜牛油,果真絕配! 帆立貝夠曬大粒鮮甜!蔬菜食咁多肉同海鮮,當然食啲蔬菜🌠牛油雜菌: 雜菌本身已經好鮮甜,所以配牛油簡簡單單拎去先已經好夠味!迷你日本番薯仔拎去燒,外面脆脆內裏煙煙韌韌!真係好好食👍🏻🌠三文魚茶漬飯採用日本珍珠米,茶漬清香的味道,配搭三文魚,三文魚魚香融合茶漬,有清淡的魚湯味道,一啲腥味都冇 繼續閱讀
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等級4 2020-10-14
246 瀏覽
環境:👍👍👍👍👍服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道:😍😍😍😍😍影相:📸📸📸📸📸Encore:98%📝進入前要度體溫 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖好耐有同閨蜜gathering~話要帶我食最近好Hit嘅「燒鬼」順便同我補食生日飯🥳.🔸前菜未正式開餐,就食住D前菜,穩住個胃先🤣枝豆大大份,灑上幼鹽調味泡菜豆腐,冰涼透心凍豆腐配上泡菜,開哂胃中華海蜇,酸中帶辣,口感爽滑,仲有魚翅添👍.🔸刺身有帶子甜蝦,鰹魚,三文魚同榮螺片山葵漬款式不多,但勝在高質三文魚同甜蝦最得我心💕紅白交替紋路,清晰而吸引口感軟綿清甜, 油脂豐富,食得出好新鮮!甜蝦入口鮮甜,粘粘嘅口感,好正呀😘.🔸壽司壽司有兩款,柚子醬油和牛同明太子醬帶子炙燒和牛柔軟嫩滑,入口即化,加上柚子同蟹籽嘅點綴既有提鮮作用,口感更添豐富炙燒過嘅帶子,口感爽滑又帶點微焦😍.🔸和牛拼盤終於輪到主角出場,和牛拼盤黎啦🥳放左乾冰係拖盤底,一上枱,仙氣十足!前胸肉,肉質堅韌,帶有咬勁中腹肉,脂肪含量豐富,口感綿密,入口即化橫隔肌,雪花紋理係最吸引的牛味濃郁,口感帶有彈性牛罧肉,其實係膝圓牛味最為濃郁,肉汁豐富又嫩滑💕.🔸海鮮香蒜牛油帆立貝,帆立貝吸收哂牛油同蒜粒嘅香氣好香口🥰另外仲有肉質肥美嘅意式香草醬廣島蠔同爽口彈牙海蝦.🔸蔬菜至於蔬菜類,有香甜迷你日本蕃薯同牛油雜菌添.🔸漬飯最後食埋三文魚茶漬飯每嗚都有茶味回甘,加上粒粒半熟三文魚,超正! 繼續閱讀
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等級4 2020-10-14
168 瀏覽
呢晚放工同老公行街, 突然心血來潮想食燒肉~就去左食燒鬼!佢個LOGO好型!漆黑中的燈牌特別型格一入到去, 就畀牆上的晝吸引住, 好傳統日本FEEL~ 色彩鮮艷好吸睛!雲石枱, 影食物相打卡一流~燒爐係鐵網燒~火侯好D, 又可以燒出一格格網紋~同埋個抽油煙機夠低, 抽油煙好, 成餐飯都冇咩FEEL到油煙味!前菜有3樣:泡菜豆腐(豆腐鬼)泡菜豆腐鍋就食得多, 凍食泡菜豆腐都係第1次~一樣咁MATCH咁開胃中華海蜇海蜇!! 細個時好中意食既"橡筋"!好耐冇食了, 爽口彈牙~枝豆大大的一碗, 熱辣辣咁拎出來!唔知係咪熱辣辣整起既關係, 我覺得呢度的枝豆特別甜咁!我老公就唔食枝豆的, 但咁大碗都畀我1個人清晒,我覺得好清甜好好味柚子醬油和牛壽司和牛!! 仲要刺身呀!一定係高質素夠新鮮先可以生食!和牛刺身入口融化, 油脂均勻, 配柚子醬油, 酸酸地好夾~明太子醬帶子灸燒壽司灸燒帶子不嬲都正, 外香內甜~仲配埋明太子醬少少辣, 好味!刺身榮螺片山葵漬(榮螺鬼) 榮螺片好爽口好甜~ 好食!仲有帶子, 甜蝦, 鰹魚同三文魚, 全部都好新鮮甜美! GOOD!牛鬼和牛拼盤主角出場! A4和牛!!有橫隔肌, 上小排肉, 前胸肉同牛冧肉~全部都油脂均勻, 好似雪花咁靚!燒完, 油脂入口甘香, 配醬料一齊食真係正跟住到海鮮!香蒜牛油帆立貝 & 意式香草醬帆立貝2個唔同口味, 2個各有千秋~香蒜牛油一定冇得輸啦,但意式香草醬都好夾, 香草味香濃香蒜牛油廣島蠔 & 意式香草醬廣島蠔廣島蠔一樣係2個口味, 一樣各有風味~廣島蠔海水味重, 蠔肉飽滿脹卜卜~啖啖肉~另外仲有海蝦, 燒完好香好味道!蔬菜有迷你日本蕃薯同牛油雜菌~三文魚茶漬飯最後仲有呢個!三文魚碎的鮮味入晒個飯度!加埋紫菜食, 真係好好味!食完好滿足 繼續閱讀
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