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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
97255779
開飯介紹
以時尚、簡潔為設計主軸的日式燒肉店，主要選用日本A4和牛和海鮮入饌，食客可自由搭配6款蘸醬，還供應多款日本清酒。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 16:00
17:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
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一入去感覺像韓國燒肉店，每個爐頭都有獨立抽氣，不過由於肉類油脂勁，所以比較大煙，食完個身都係會有燒烤味。採用網燒，邊燒燒食，更顯風味。晚巿限時一個半小時。嗌左殿堂二人前 $588，套餐肉類有齊雞、牛、豬，另有前菜、主食、飲品及甜品。沙律係胡麻豆腐沙律，主食跟兩個殿堂玉子飯 。溫泉蛋配上紫菜、香蔥、醬油、芝麻等配料，非常好吃。 岩鹽青檸雞腿肉 (4件)雞腿肉經醃製，略帶薑味，但不覺有青檸味，烤制後肉質依然鮮嫩。厚切黑毛豬(4件)非常厚切，層次分明，吃起來有嚼勁。油脂重，燒起上黎產生熊熊烈火，感覺好治癒。薄切牛舌 牛舌切得薄而均勻，肉質爽口，搭配自加製醬汁，非常惹味。和牛西冷 (120g)和牛西冷薄切，呈現雪花紋，油花分布均勻，肉質鮮嫩多汁，入口即溶，配上牛油醬汁，非常美味。汁燒封門柳 (100g)封門柳既肉質柔軟，搭配特製醬汁，既有香料的香氣，又不失肉本身既鮮味。飲品名字極具詩意，賣相亦相當吸晴。月伴紫林蝶豆花可爾必思，紫色白色配搭，非常吸引，味道甜甜酸酸，十分消膩。玫瑰玉林玫瑰花瓣配搭巨峰可爾必思，賣相一絕。配上大阪牛乳雪糕，清一下味蕾，為餐點畫上完美句號。
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最近將所有心機放曬係正職度，今日交左手頭上一個大task，一於慰勞下自己，約埋我嘅金牌財務策劃C姐姐一齊食燒肉。/殿堂九品盛$398🍱/有厚切牛舌、牛小排、封門柳、腹心、赤身、嚴選牛、三筋、豬腩肉、雞爽肉。🍖款款都好高質，仲要唔洗$400，CP值高到爆😍厚切牛舌據聞係餐廳招牌，好食到想encore（可惜太飽），好juicy，有咬口得來係軟糯嘅感覺😚我最怕有啲燒肉店，連肉都未解凍好就上檯，燒嘅時候痴實曬，燒完仲要老過我呀婆啲皮。但呢度基本上該彈牙嘅彈牙，該juicy嘅juicy～🍖/野菜盛$42🥗/杏鮑菇嘅厚度係完美🍄🟫燒完出來唔會dry過我啲面皮，加埋鹽同黑椒係超正🌼燒秋葵都幾有新意，會脆啲，入面嘅「散」好似少左～🌝/牛油鹽蒜元貝$58🐚/牛油鹽蒜醬好開胃，元貝燒完依然又嫩又juicy～🧈/蜜桃成熟時$38🍑//熱情的沙漠$36🍹/飲品選擇都幾多，叫左嘅呢兩杯梳打都幾好，配燒肉簡直無得頂啦😍😍😍
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同朋友知道呢度8:30pm，就會開始宵夜時段，特登過嚟試吓！😙呢度最平$22起，就可以order到一款燒物，肉類就會稍微貴少少$48就有交易😆見8:30pm已經有特價，order咗一串食物，我自己大推「特級厚牛舌」，食過牛舌都知道，出邊餐廳普遍嚟講，呢個尺寸嘅牛舌，都會一分為二，呢度真係原條咁上！👅 認真對唔住隻牛牛！你條脷好好食，好厚肉俾我幾啖就食晒😜「A5 肩胛特選」 雪花紋佈置得好靚，真係食咗先評價！好軟好腍，油脂感重，俾我少少鹽同黑胡椒吊味，都唔使落多餘嘅調味料已經好好食😋唔食牛嘅朋友都有選擇！可以揀「鹽燒豬頸肉」，我自己就幾推介燒好咗之後，點佢地既辣醬，惹味又Juicy 🐷「鹽蒜元貝」 見到有少少蔥花伴碟，我就放埋落去一齊燒😌估唔到有幾match喎！最估唔到，我哋拍咗兩碗「殿堂玉子飯」，其實都係紫菜、蔥花、七味粉、玉子，再max埋佢哋嘅秘製醬汁，睇落去好似好簡單咁，但我見到我哋附近，枱枱都有叫，價錢抵得來又好食🙈
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銅鑼灣深宵宵夜之選，嗰日同朋友喺銅鑼灣發現時間都唔早，就選擇咗依間燒肉。本身冇太大期望，入到去環境比較窄，但係肉質比想像中好，我哋叫咗幾款唔同嘅肉試吓。如果夜咗，又喺銅鑼灣附近都可以試吓！
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前兩日去咗間體驗很差嘅燒肉店 就係銅鑼灣區 安排嘅肉裡面居然有一碟係有啲黑黑地 感覺唔係好新鮮🥲 然後居然叫乜無乜 連烏冬都無 點樣做生意啊來兩個一模一樣嘅飯比我做乜😅 話無曬烏冬所以比個飯我 好心取消咗佢喇另外果兩款肉連調味都無 燒完完全無味道咁制個爐就算較細火都好易燒到啲肉燶燶地 加上個油煙機比職員拉到勁低，夾肉同燒肉時都辛苦，燒肉果陣好難睇到啲肉燒成點🥲 而且咁嘅價錢咁少肉食 好差強人意！ 兩個人食完都唔夠飽！果兩杯野飲近乎無咩味 正常應該要有水果甜味？ 職員服務都唔太好 無咩服務可言😀 服務偏慢 啲菜已經上齊曬等到其他枱都上埋先有人幫我地開火透爐燒建議大家唔好去 廢事體驗到我呢種服務同品質香港仲有其他好食嘅燒肉店🥹
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