燒烤屋風味燒烤專門店 (已結業)

想不到執筆之時，這間小店便結業了，實在可惜。可惜的是附近街坊少了一間惹味小食的食店，沒了一間送酒佳品的小食.....不過就算如此，本食評仍是不偏不依的如實"報導"~ 飲過了椰汁，繼續向著九龍城的方向前進。經過了這間食友曾提及的小店，聞到那陣陣串燒香味之後，也決定等下來休息一下，再來幾串食物。免治雞肉軟骨捧、燒牛舌和燒雞翼(紫菜味)始終是一人小店，等待食物的時間也增加了一點點，不過只要味道好的話，我想客人不介意多等一會的。先來的是<<燒牛舌>>，在牛舌上放了一點點的香草、黑椒和鹽，牛舌的原味跟調味料的味道都很配合，可惜手中沒有一罐啤酒。呵呵~ 再等了一會，<<燒雞翼>>也做好了，特別的是那些紫菜碎在雞翼上被其熱力加熱後，散發出一陣陣的紫菜香味，令人難以抗拒不得不吃。雞翼的外皮燒得非常脆口，內部還剩大量的肉汁，水準絕對不在居酒屋之下，好味道!至於<<免治雞肉軟骨捧>>，外層也燒至香口，因為加入了雞肉的關係，多了一點點的肉汁而軟骨則加強了不少口感，如果有加上一點甜醬油，效果應該會更加好的。食過了

這間在木廠街,傲雲峰附近的小店"燒烤屋",店子少少,每天營業時間由下午兩時到九時半.地區局限風格,這店的串燒,老實說,沒有多大特色.極其量,是圖中的燒雞翼,這天恰巧沒有全翼,只有雞中翼.伴以泰式甜酸醬吃.雞皮烤得香,雞翼的肉質也嫩,搭上這個甜酸汁.夠醒胃.無可能只放下幾塊錢就走人,燒雞軟骨耍上海鹽燒,事實上,我覺得每處的燒軟骨也是差不多.很難會做得差.這間小店的雞軟骨,口感爽脆,耍上海鹽燒,令到味道更出.蒲燒魷魚是將魷魚鬚,塗上日式燒汁,紫菜碎同燒,魷魚鬚爽口,醬汁惹味.因小店面積很少之關係,堂食近乎不可能.極其量拿在門外"立食",如果買滿$200,可送外賣.只是吃串燒,還是即燒即吃的好.

响木廠街入面，竟然有一間日式串燒店，有點匪夷所思嘅感覺...每日搭車歸家都經過，每次都躍躍欲試，但每次都得個講字...今日忽然想來個餐前小點，又再路過，no more excuse la...免治雞肉串入面軟骨份量頗多，爽爽脆脆，配上七味粉，惹味...自己在云云串燒配料中特別喜愛牛舌，見有供應，即叫。又係加上七味粉調味，差矣。要食牛舌燒，最佳食法當然係鹽燒，七味粉完全破壞牛舌嘅原有風味。好彩牛舌嘅獨有煙韌口感仍在...買滿二百大洋可送外賣。下次有機會响度買一盤招呼親朋戚友，總好過買超市嗰D雪到發硬嘅貨色la...

寫錯咗食評去小曼谷，如果開飯網網主見到，唔該刪除咗去，thanks.不是我親身去買,是朋友去外賣.一見個盒,好靚又實淨,以為係cake. 點知原來是日式串燒.大概買了10幾串,味道一般,附有4款醬汁同味粉. 燒魷魚蘇:魷魚軟身,唔爽. 味道可以.燒牛肉: 牛肉好多根,一般. 燒魚餅: 一串三件,呢款最得,好香魚味又燒得香脆.另外有很多不知名的串燒,吃下去一般,好像獅子卷之類. 有別於一般串燒種類,但吃下去都是面粉一團.

家住燒烤屋附近，所以常常都會幫襯，之前開party仲訂了近200元串燒，試過不少款式。基本上，雞翼係主打，由賣中翼變全翼再變回中翼，的確好味。其他心水推介包括魷魚、牛舌(但真的小了些)、竹輪、雞腎等。新出的墨魚咀也不錯。串燒哥哥的服務亦相當體貼。絕對值得一試。

每次行過就真係忍唔住!!!!太香喇>3<最鍾意食魷魚鬚, 多春魚有一期好鍾意佢d 牛舌, 整得好好味!!!!不過依家發覺佢愈黎愈細唔多抵食... 整體樣樣都好ok !!仲要有埋坐地風扇邊等邊涼快.... 太周到^^

我想講間舖已經改鰦 名叫- 燒烤屋風味燒烤專門店有日，我同朋友路過哩間舖，聞到好香，忍唔住叫鰦 兩串，一串墨魚丸& 一串燒魷魚，$7一串。佢仲用鰦 個銀色錫紙保沩 袋裝住，好鬼pro。我懐 揀鰦 燒汁，隱陣鱓 嘛！仲有雞汁/ 沙爹汁揀，下次要試纒 雞汁。Of course，兩樣都好味。