煌府婚宴專門店

Palace Wedding Banquet
5
0
1
餐廳: 煌府婚宴專門店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港鐵尖沙咀/尖東站 P3 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
所有分店 (19)
電話號碼
22349978
營業時間
今日營業
11:00 - 00:00
星期一至日
11:00 - 00:00
付款方式
Visa Master 現金
有關餐廳
宴會至尊 貼心服務
「煌府婚宴專門店」是一間經營高級粵菜的餐飲集團,自2006年創辦以來,專注中式高級婚宴和社團宴會業務。分店遍佈港九新界,創意獨特的婚宴場地,例如:飛天馬車、童話城堡、升降樓梯、旋轉舞台、100呎水晶catwalk天橋從地面升起等,成為家喻戶曉的人氣品牌,是結婚擺酒場地的首選。

堅持「顧客至上,用心服務」的理念,首創「婚宴一條龍」服務。提供高級的餐飲料理之外,更推出空中花園證婚、自助餐酒會、花車、律師證婚、婚紗攝影、結婚蛋糕、請帖、DVD製作、旅遊巴士接送等貼心項目,省卻新人的奔波勞碌,讓他們安心享受完美的婚禮過程。

美食以外,集團致力打造低碳的餐飲環境,提供優質環保菜單。連續多年,榮獲「香港環保卓越計劃大獎」、「傑出企業社會責任獎」、「香港星級品牌大獎」等殊榮。

食評 (6)
等級4 2017-10-30
2745 瀏覽
昨天又是媽咪的抗工日, 兩母女見人少少, 就拉埋姐姐姐夫一齊開飯~姐夫選址尖沙咀煌府食晚飯, 他說之前食過婚禮菜覺得味道不錯, 而且環境幽靜所以這天他作東道主來請客了~ 煌府地方果然富麗堂皇, 在此擺酒結緍一定永誌難忘! 場地用上很多水晶灯, 給人很浪漫的感覺, 而且沒有柱位, 地方夠大, 擺幾十位都不是難事~~~ 本以為晚飯價格偏貴, 但看看價錢又不會喔~ 價位中等啦, 是一般酒家的小菜價錢, 我看到有大量六十七十蚊的價位, 以後都可以和朋友到來吃飯, 都不怕太傷銀包了~ 坐下後, 酒家送上辣油和花生, 很貼心的服務!!! 會自然給辣油的酒家真的不多~ 我們點了幾個小菜, 分別是 杏汁燉豬肺湯 富貴花黃金球 帶子豆豉扒豆腐 蠔皇金錢鮑魚 金裝拼盤 蠔皇金錢鮑魚 - 四位用,上桌已給每位分好, 並送上刀叉, 讚! 用上鮮味的蠔油和鮑汁來弄,非常非常惹味! 鮑魚幾大隻, 咬落很有彈性, 充滿鮑魚的鮮和彈, 好味!!! 旁邊的冬姑和鮑魚同樣大小, 肉汁豐滿, 味覺大享受! 杏汁燉豬肺湯 - 每人可分二大碗, 質素很高的湯品! 杏汁口感細滑! 充滿杏仁的清香, 豬肺有很多件, 愛吃豬肺的我覺得很有彈性, 沾些豉油來吃, 可以送幾碗飯! 金裝拼盤 - 四款食物包括有叉燒, 魯水豆腐, 青瓜和紅腸說實, 選材不是太精彩, 其中沒有燒鵝和海蜤的確有少少失望~~不過可幸每樣都好好吃, 其中最喜歡紅腸和叉燒, 味道剛好, 惹味可口又不會太濃太乾太固喉, 不錯~ 另外也點了個飯 -絲苗白飯同樣好好吃! 而且份量不少, 我一個女生吃都覺得非常飽~XD 帶子豉椒扒豆腐 - 味道同樣不錯, 水準非常高,帶子清新甜美, 豆豉帶來更鮮味的感覺, 豆腐滑嘟嘟, 好好送飯的一個小菜, 不過如果帶子更大粒一點, 厚身一點, 相信會更加好味! 富貴花黃金球 - 說到這裡我都覺得自己好煩, 但這個菜又係好味!!!! 熱辣辣剛炸好的大大粒炸蝦丸, 一客八粒, 而且每粒是足料蝦丸, 咬落去啖啖爽彈蝦肉, 是新鮮貨非常有彈性, 好有口感!! 不過最精彩是蝦丸底掃上了好好好好味的咸疍黃汁~! 對, 即是黃金蝦的黃金汁, 為已經彈爽脆口的蝦丸帶來無穹的美味, 好喜歡這菜!!!! 沒有不愛的理由!服務員方面, 細心有禮, 而且久不久過來問你食物質素如何~ 我們大讚之餘, 他們細心的送上桂花糕給我們作飯后甜品!!!! 實在太貼心了吧, 桂花糕甜度適中, 充滿香甜的桂花味, 叫人滿心喜歡!!! 下次要再帶老豆媽咪一定大細來再吃過!!! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-10-24
1279 瀏覽
在眾多親友之中,媽媽跟表姨媽感情最好,每隔兩天就會傾電話,總有聊不完的話題。表姨媽大壽將至,媽媽就邀請她晚飯跟她慶祝。*************大人食飯,細路只有跟,不能有異議,所以地點也是媽媽和表姨媽決定,而是晚地點就定在煌府。煌府作為一間連鎖茶樓,有很多分店,但尖東分店是新的,地方都非常乾淨企理,雖然表姨媽住在港島,但老人家只要$2就可過海,所以就要屈就壽星公遷就我們了。煌府佔了商場二樓整層樓面,地方寬敞,因為主打婚宴場地,所以燈光和四周佈置都以粉紫色為主。食具都非常新淨,沒有茶漬亦沒有破損。海蜇伴燻蹄($48)先點一份海蜇伴燻蹄做開胃前菜,份量都不少,跟酸醋同上。海蜇非常爽口,記得以前媽媽久不久都會買海蜇燻蹄加餸,海蜇很快就會被吃光光。燻蹄肥痩適中,蘸上酸醋吃酸香十足,非常開胃。金陵片皮鴨-半隻($34)現在茶樓晚市競爭激烈,除了味道外,總要有返一兩樣優惠吸客。煌府就有提供「晚飯優惠3選1」,每枱可以以優惠價食波士頓龍蝦、片皮鴨或龍躉孖寶,我們最後就選了片皮鴨。片皮鴨一隻$68,二至四人只可點半隻,所以價錢是$34。而優惠價只包括片皮一種食法,如果片皮後的鴨肉想作二食,可以另加$40加工費,比起另叫一個小菜便宜。部長會在食客面前戴上手套片皮,保証衛生。半隻鴨大約可片到8至10塊皮。食片皮鴨當然要有包皮裹著吃,隨包皮奉上的,還有填鴨醬、京蔥和青瓜等配料。鴨片烤得微脆,皮下脂肪不多,還連著一點鴨肉,蘸上填鴨醬佐食非常美味。杏汁燉白肺($138)杏汁燉白肺有分小和大,小已經足夠2至4人享用,每人大約可分到兩碗。很多地方的杏汁白肺湯都要預訂,但煌府卻不用。白肺湯很重杏汁味,湯內也很足料,有很多豬肉和豬肺,喜歡食湯渣的媽媽們都食返兩件。翠塘八景豆腐($75)翠塘八景豆腐底層是蛋白豆腐,上面鋪上鮮蝦、北寄貝和瑤柱,頂層再打一個玻璃芡,賣相非常吸引。蛋白豆腐滑不溜口,鮮蝦和北寄北份量也多,感覺比普通一碟炒菜更抵食。焦糖燉蛋($15)本來想試蛋白杏仁茶,但到點甜品時只剩下桂花糕和焦糖燉蛋,就點了後者。焦糖燉蛋一碗雖然不多,但$15比出面甜品店抵食得多,重點是燉蛋非常滑溜又有蛋味,質素出奇地高。總結,食物味道不俗,價錢亦大眾化,特別喜歡翠塘八景豆腐和焦糖燉蛋,不過重點都是地方乾淨整潔,即使位處尖東要走遠一點也值得。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-10-19
662 瀏覽
It has been a while since i last dined out with my parents, thus i took this opportunity to dine with them since we were free recently. They suggested to go to 皇府 as the environment was nicer since they specialized in wedding dinner. Since we stayed in Kowloon, we went to their outlet in Tsim Sha Tsui. Like any chinese restaurants, their menu was very extensive and comprehensive. They also offered special offer for selected dishes during dinner. Their price was considered reasonable given the location and ambience.Roasted duck - We ordered their special offer which came with just the skin and few meat. Steamed paper skin was provided to us to wrap the roasted duck with it. Sauce and cucumber was provided as well. Roasted duck skin was very crispy and flavourful, and the sauce helped to bring out the flavour. Roasted meat - Mustard sauce was provided to enhance the flavour. Roasted meat was crispy, but the meat was slightly tough as there was not much fat in the meat. Sweet and sour prawn ball - The size of the prawn ball was huge, like the size of golf ball. Prawn was juicy and chewy, and it was flavourful as it has absorbed the sweet and sour sauce.Fried rice with truffle and fried rice - The fried rice had very strong truffle taste as the chef was very generous on it. Cucumbers were added to make it crunchy as well. Texture of the rice was abit hard though.Osmanthus jelly - It was sweet and soft, with osmanthus flavour strong. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
很久沒有帶著爸媽出外吃飯了,這個周六決定與兩老閒逛尖沙咀,順道買點秋衣給他們,行了差不多2小時後,他們都表示肚子餓了,看看手錶,差不多到了晚飯時間,所以,就帶他們來到尖東的煌府試試。揀選尖東分店的原因,除了因為地方就腳,離巴士總站步行不到8分步,而且這裏的佔地非常大,就算是周六日,亦不用擔心找不到座位。看過餐牌,再由待應推介後,我們覺得單點的不夠化算,最後,決定點一個4人套餐。蠔皇金錢鮑魚頭盤是蠔皇金錢鮑魚,賣相不錯,鮑魚的size雖然不是很大隻,但以蠔油及冬菇汁等慢火炆至稔軟後,口感既嫩滑又入味,鮮味十足。杏汁燉豬肺湯這個杏汁湯能養顏潤肺,止咳化痰,而杏汁湯除了帶有濃濃的杏仁清香味道,亦同時帶有肉香味道,而湯內放了大量豬肺,入口滑爽,喝後非常潤喉。富貴花黃金球是日推介就是這個黃金球,大大個的蝦丸,外層炸至金黃色,再於上面灑上黃金汁,亦即是鹹蛋黃,入口時外層帶點微脆及鹹香,而內裏就是口感爽彈的蝦肉,非常好吃,大家絕對不能錯過。金裝拼盤拼盤賣相不錯,感覺挺豐富的,內裏有叉燒、鴨胸、滷水豆腐及青瓜條。叉燒肥瘦適中,味道甜甜的,肉質軟嫩多汁,而鴨胸口感軟淡,沒有重重的鴨羶味道,個人認為四款食物當中,以鴨胸最好吃。 飯後,店員為我們送上桂花糕作甜品,亦為這一餐畫上完美句號。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2015-10-15
2609 瀏覽
週末與家人去科學館,途經幸福中心見到廣告橫額,星期六,日點心大,中,小點都只是$14.8,於是便決定一試。點了十樣點心,最驚喜的是蝦肉迷你漢堡,剛炸好的蝦餅配合千島汁和生菜,十分美味。另外,蘿蔔炸腸也是喜出望外之選。外層是滑滑腸粉皮,包着內層炸蘿蔔絲,外軟內脆,口感特別! 春卷也是特色之作,好像三朵花般放在籃內,味道也不錯。這裡已成為我家週末飲茶新寵了!服務不錯,價錢合理。可能地點假日偏靜,12時左右午飯時間也不用等位。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)