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前菜
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三色五花肉
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鐵板芝士排骨
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無法抗拒釜山海之物套餐
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燒烤拼盤+2
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開飯介紹
人氣韓國燒烤店，招牌為燒韓牛，當中以肩胛肉及護心肉最為推薦。
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營業時間
今日營業
11:30 - 16:30
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 16:30
17:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 16:30
17:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 16:30
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
餐廳佈置簡約明亮， 以淺木色為主調，座位舒適， 配上柔和的燈光 ， 環境和氣氛相當熱鬧， 進入餐廳 ， 陣陣誘人肉香已經撲鼻而來， 令人十分期待。入座後 ， 店員先送上韓式前菜，泡菜、大豆芽、 醃蘿蔔等， 爽脆入味， 令人胃口大開，烤爐邊的泡菜蒸蛋， 泡菜惹味， 蒸蛋滑溜，粟米粒爽甜，芝士鹹香， 美味的餐前小吃 ，喜歡它仲係無限添食!三味牛小排 ，分別有：▪原味▪秘製醬油▪梨汁辣醬薄切的牛小排，雲石紋均勻滿佈， 賣相吸引，燒烤時， 肉香四溢 ，肥油滴在爐端中，火光更旺盛， 令人忍不住相機食先， 牛肉十分軟嫩， 鮮味的肉汁在口中迴盪，令人滿嘴油香和肉香， 我喜歡梨汁辣醬口味， 甜甜辣辣， 惹味十足， 令人食指大動。厚切豬五花 厚切豬五花 ， 肥瘦適中， 燒好後，邊沿帶焦香， 入口軟嫩， 肉香誘人，不會有油膩感。豬皮 豬皮以梨汁醃製過， 有助清熱氣的功效， 入口帶微甜果香，香甜吸引 ，口感爽彈， 不肥膩， 仲有嫩滑皮膚的功效，女士至愛。蔥蒜牛舌 薄切牛舌，表面鋪滿大量惹味的蔥蒜粒，燒至油光亮澤， 彈牙的口感，慢慢滲出迷人肉香。八爪魚 原隻肥美的八爪魚，經過燒烤後， 表面微微焦香， 没有過度燒烤，咬下去， 鮮味彈牙而嚼勁，帶微辣， 越越滋味。醬油蒜頭有骨炸雞/半份 熱燙燙的醬油炸雞， 上枱時， 香氣十足， 雞肉軟嫩，充滿肉汁， 淡淡惹味醬汁，及誘人的蒜香 ， 墊底的薯條熱燙香脆 ，滋味得讓人停不了口， 送啤酒一流。荔枝、 菠蘿梳打荔枝梳打、 菠蘿梳打，冰爽香甜， 啖啖荔枝 、菠蘿的果香， 為燒烤之後 ，帶來冰爽解膩的感覺， 十分爽。
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今日同朋友過開嚟荃灣行街，俾新世紀福音戰士嘅架勢吸引咗目光，見唔使排隊就入嚟食下韓燒。食燒肉又點少得豬呢，所以第一時間揀咗個厚切豬五花，連隻碟同埋伴碟嘅薯仔都可愛過人。遲啲個五花腩都真係好林，燒到個豬皮脆卜卜，食落又唔會太油膩。然後我哋叫咗個蔥蒜牛舌，佢鋪到咁靚，我初頭以為嚟咗個Pizza，不過鋪幾多都冇用，因為一燒就全部跌晒落去下面，最後都係剩返塊牛舌。另外呢個三味牛小排就真係好正，佢個牛小排真係無敵林，燒來做都依然係林，一次過有三隻味道，我自己就最鍾意黑椒，因為保留左牛肉本身嘅味道，唔會俾啲大醬蓋過晒。我鍾意嚟呢度食韓燒因為佢啲配菜真係好多，完全唔會驚食得太多肉而好膩。今晚我覺得最好食嘅係呢個豬皮，佢個豬皮本身醃咗味道，真係超級入味，燒完之後滿滿骨膠原，食到個嘴仔都笠痴痴，真係好正。佢配埋呢個炒香咗嘅辣芝麻，不過其實一啲都唔辣，但就真係好香口。另外仲有一個燒八爪魚，原隻上，你都咪話唔架勢。不過就比較需時，但係等待係值得嘅，因為真係幾好食。最後令人有驚喜嘅係呢個炸雞，原本諗住佢係主打韓燒，熟食應該唔會點出色法。先唔好講個雞，佢啲薯條都真係幾好食，係鹹鹹地嗰種，唔使點任何茄汁都好好食。點知我咁諗就真係大錯特錯啦，呢個醬油蒜頭炸雞，一咬開真係估唔到佢咁Juicy，啲雞肉仲好嫩添，佢個醬汁怖滿晒每一舊雞嘅每一個表面，不過嫌佢個汁甜咗少少。飲品方面就真係差少少啦，嗌咗兩杯梳打都偏甜，同埋啲汽就真係爭少少，偏向似飲糖水咁。
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EVANGELION絕對是我們的童年回憶，炑八韓烤就與它聯乘，推出「人類味蕾補完計画」套餐和週邊產品。各分店也粉飾成為NERV特務機關，荃新天地分店外的大型佈景絕對是粉絲打卡聖地。還推出一系列限量聯乘的「量產形韓燒換購品」，有NERV終極泛用燒烤餐具套裝、炑八泡菜樽和初號機高振動粒子刀燒肉剪，極具收藏價值，好想帶回家中。三色五花肉韓牛味蕾補完套餐 - $895五花肉肥瘦層次分明，脂肪好平均，入口不會過於肥膩，更有青醬、辣醬及醬油味三款口味，各具特色，完全不用沾其他醬汁，特別是青醬，這組合出乎意料的配合，濃郁的清新感好解膩；油脂豐腴的韓牛前胸肉及霜降牛小排同樣垂涎三尺，烤得焦脆的筋肉別有一番風味；當造肥美的韓國鰻魚充滿魚油脂好甘香，更可塗上鰻魚醬汁增添鮮味；韓式水冷麵正正適合炎夏，冰涼酸甜的蕎麥麵條好爽彈，有清爽清甜的青瓜片和雪梨片，沾上醋或芥末醬更有另一番風味；當然不少得炑八韓烤最出名的一系列韓式前菜，以及任添的爐邊蛋和芝士粟米。順帶一提，侍應貼心的教導燒烤鰻魚的最佳方法，以及韓式水冷麵最佳食法，非常細心。另外也點了兩杯期間限定的特飲，隨機附上初號機、零號機、2號機及其駕駛員作的杯墊，好有收藏價值～初號機碟豆花乳酸梳打 - $48與初號機一樣，同為紫色，淡雅的蝶豆花配上乳酸，酸甜開胃，更有爽口的梳打碳酸感。LCL生命之水柑橘紅莓梳打 - $48模仿注入EVA駕駛艙內呈橙紅色液體，甘甜的柑橘和酸甜的紅莓好解渴。
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久違了一排的炑八，今天又來了！主題又變了，今期是新世紀福音戰士，店面已經放滿了相關主題的卡板，連店面都貼滿了 EVANGELION 的主角人物大頭貼。這期主題餐牌叫「人類味蕾補完計画 」，所以有相應的燒肉套餐和飲品推出。完全置身於Evangelion的氛圍中。我們點了三味牛小排、厚切豬五花、豬皮、䓤蒜牛舌和八爪魚！朋友說很想食炸雞，所以又點了份炸雞。喜歡炑八是因為它從來都保持質素！上枱的前菜，可以無限添加。我最喜歡吃這裏的泡菜，因為真的好好食，酸甜又不太辣。還有生菜沙律、紫菜、醃蘿蔔、大豆芽等。炸雞真係好食！新鮮熱辣炸起，酸酸甜甜灑上了芝麻，仍然保持juicy。份量仲要不少，加上薯修條，真係邪惡非常！粉嫩的牛小排上是分明的脂肪紋，入口即溶。豬皮夠肥美，彈牙又是滿滿的膠質！但我更喜歡牛舌，醃得入味，薄薄的一塊但爽口彈牙，食人食唔停口！飲品方面我最愛這裏的梳打，大大杯配燒肉剛好。我的柚子檸檬夠清新，朋友的薄荷荔枝則清涼潤喉。五花肉又是每次來這裏必食之一，因為肥美得來入口爽脆，亳不覺膩。單食或包生菜都是好選擇！八爪魚大大隻，新鮮且充滿海水味，身和魚鬚都好有咬口。兩個人食不小心覺得點多了，食到肚滿腸肥咁離開，好滿足！
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☀︎ 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗮𝗿𝘆：新世紀福音戰士ғᴀɴs注意啦！炑八韓烤聯乘ᴇᴠᴀɢᴇʟɪᴏɴ發動「人類味蕾補完計画 」推出期間限定燒肉套餐及同色源梳打飲品 仲有量產型換購韓燒產品而各分店亦以ɴᴇʀᴠ特務機關為主題佈置鐵粉們絕對能盡量朝聖及打卡呢🥳.◈ 三色五花肉韓牛味蕾補完套餐 $⁸⁹⁵套餐包括：❶ 三色五花肉以青醬，辣醬及醬油味醃入味三種味道，逐款食五花肉屬薄款，係爐上香烤至邊脆肉香味濃，配上爐邊芝士粟米食，超正！當中最愛青醬味，味道清新，更有層次感.❷ 牛舌口感嫩滑帶濃濃嘅牛香味.❸ 牛小排霜降牛小排油脂分佈集中入口即化，香濃帶嚼勁.❹ 鰻魚黎自釜山的海鰻，肉厚而肥美先將表皮煎香，入口鮮脆滿滿嘅魚油香在口中散發.❺ 韓牛前胸肉韓牛前胸的一塊肉，口感爽脆油脂豐腴，同時肉香四射.❻ 韓式水冷麵蕎麥麵浸係冷水中捲起少少麵條，沾上酸醋及芥末醬口感彈牙清爽，微酸開胃仲有醃白蘿蔔，青瓜，雪梨，水煮蛋做拌菜啖啖冰涼透頂，夏天時食真係好消暑呢.◈ Eᴠᴀ⁰¹初號機蝶豆花乳酸梳打 $⁴⁸味道微酸清新，入口好ғʀᴇsʜ加蝶豆花嘅漸變色，望落好吸睛.◈ ʟ.ᴄ.ʟ生命之水莉莉絲柑橘紅莓梳打 $⁴⁸柑橘配上紅莓，清甜微酸更帶濃濃果香隨機送上初號機，零號機，2 號機概念杯墊飲完拎走留紀念🤣.PS. 配上炑八的韓式前菜，爐邊蛋，芝士粟米絕對滿「飽」而歸
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