炑八韓烤 (歐亞銀行大廈) (已結業)

經常光顧炑八韓烤食午餐，見新推出晚市有 厚切帶骨肉眼套餐$498(二人餐) ，今晚與食肉獸去試試有幾厚切！首先職員幫我們開爐，爐邊有泡菜蛋和芝士粟米，待會一邊烤肉，一邊等候煮熟，就可以食。喜歡這裏的泡菜味道四款都很適合大眾口味，而且可以無限添加，最喜歡海帶泡菜酸甜爽滑有美顏功效，而大白菜泡菜就可以與肉和生菜，包著一起吃。還有沙律一碗，但就不能添加的。我們先烤細件的肉類，吃完再烤厚切肉眼扒。肉拼盤有醬油五花肉、大墨魚、梨汁雞翼、 豬皮蔥蒜牛五花。蔥蒜牛五花最入味，烤的時候已聞到香氣，吃著又有蒜蓉味，口感滑；梨汁雞翼，要烤得時間長一點，梨汁甜甜的，還以為是蜜糖，烤完特別的香，雞肉滑，而且是單骨，吃著很方便；個人很喜歡豬皮，與生菜、泡菜一起吃，可以減少油膩感，而且口感煙韌。別小看這個拼盤看似很少肉其實吃完已飽了一半。主角厚切帶骨肉眼扒，現在才出場。由於烤過燒肉拼盤，鐵板焦黑了請職員幫忙換鐵板再燒。帶骨的肉眼扒，份量十足，厚度有1.5 cm, 覺得會很難烤，職員主動來幫手燒，真是求之不得，服務十分好。職員幫忙起骨，剪細塊，三兩下手腳便燒完。肉眼扒質素不錯，肉質嫩滑，自己控制熟度，不會燒得太乾，

和朋友相約在油尖旺行街街，如肚餓是在炑八燒烤實在是抵食之選👍我們在這裏叫了兩個午餐套餐，但也有吃不完的雞蛋和芝士泡菜，還有一些芽菜，青瓜等醃漬可吃完又吃，大食人仕必去❤️我叫了五花腩和豬大腸套餐，食物是預先醃製好的，再放上韓式燒烤爐上自己燒烤，想吃熟一些和燶一些也可以自己調較，笑燒得香口的食物再配上特別的調味料，加上飽飯一碗。朋友叫了全牛套餐，牛仔骨牛舌也醃得相當可口。附有冬菇等一些蔬菜🥬另外再加一杯韓式冰凍特飲。拍拍肚子，實在太幸福了

今日lunch突然之間好想食韓國嘢🇰🇷，咁就同同事係OpenRice 搵下公司附近有冇啲好評如潮嘅韓國餐廳！之後就見到呢間「炑八」韓國餐廳，咁一到食嘢時間就即刻衝過去啦！😂一入到去餐廳入面，見到都有好幾枱客人叫左呢個「特級芝士泡菜五花肉韓式拌飯」，見到個賣相又唔錯，份量亦都唔少，咁當然就要叫黎試一試佢啦😂果然真係唔錯！首先小編係芝士控，太愛芝士啦，跟住啲五花肉份量多又好味！😋呢個午市餐值得推介！👍👍

好耐無去韓國,超掛住韓國呀!好掛住韓國燒烤呀!早排好友話我知炑八韓烤會最近從韓國慶州引入慶州為之出名的五花腩及梅花肉在套餐主打,我當然要黎韓燒...順便當去下韓國咁啦!黎到唔洗諗..就揀左「慶州豚肉的神話套餐 」裡面包括有:霜降牛小排,蔥蒜牛五花,薄切牛舌,特製護心肉,慶州五花肉,梨汁雞肉及大八爪魚!仲有沙律做開胃菜同梳打飲品兩杯 青檸梅子梳打和神石榴士多啤梨梳打全部都好正!好新鮮韓燒外面仲圍住粟米芝士及蛋蛋..𤏪埋黎食超正!#炑八 #炑八韓烤 #Meokbangbbq #먹방 #韓燒 #燒肉 #韓國菜 #韓國餐廳 #韓國燒烤 #韓牛 #慶州豚肉 #釜山慶州

炑八最近推出咗期間限定嘅慶洲燒肉套餐，朋友試過唔錯，終於搵到機會去試吓我地兩個人叫咗$698嘅勝利豚套餐，唔好以為唔夠食，兩個人份量啱啱好。一坐低侍應已放低三道韓式小食，芽菜值得encore，麻油味好搶口惹味。沙律都係送嘅，生菜係用嚟包肉食。係燒鍋兩邊有芝士同泡菜蛋任食，泡菜蛋幾好食，refill咗2次。韓牛前胸肉、慶洲五花肉及慶洲豬梅肉係一大塊嘅肉排，雖然每款只係得一塊但都夠食。豬梅肉肥膏位超過70%，入口都幾香，好重油脂味。前胸肉部位比較瘦，但牛肉味比較濃。五花肉肥瘦均，口感唔錯。醬油牛小排、薄切牛舌醬油調味剛剛好，唔好太濃掩蓋咗肉味柚子檸檬梳打、夏思菠蘿梳打味道偏甜，配襯燒肉都幾夾。

今日同朋友去咗太子嘅呢間木八韓式燒烤度食飯餐廳係落地庫嘅 夜晚飯時間去到人唔太多 張枱非常闊落 坐四個人都夠晒位 值得一讚嘅係抽風系統十分好 成個場都唔會話油煙好大慶州勝利豚套餐 所有肉類用一個牛牛木盆上菜 非常可愛韓牛牛胸肉 油花極靚嘅牛胸肉 肉質鮮紅食落口非常嫩滑 肉汁豐富 而且牛味濃郁 十分推薦醬醃牛小排 用韓式醬油醃咗嘅牛小排另有一番風味薄切牛舌 慶洲五花肉 來自韓國慶州嘅五花肉肥瘦均勻一層一層 用鐵板將佢嘅油脂迫曬出嚟 食落唔油膩 仲有好香嘅豬肉味慶州豬梅肉 同五花肉相比 當然比較瘦咬落彈牙 一啲都唔韌韓風墨魚 超級厚肉 燒完之後鮮甜味十足 非常彈牙新鮮新鮮辣炒年糕 甜辣醬味道拿捏得啱啱好 年糕煙韌 魚糕非常地道 有風味神石榴士多啤梨梳打 唔太甜 梳打水十分解渴 同時可以消除燒肉嘅油膩感荔枝梳打

出開太子行街～發現附近原來有分店即刻衝左落去食環境好唔錯～好鬆動闊落糧尾就點個平平地既$498套餐有牛小排、蔥蒜牛五花、薄切牛舌、特製設心肉、慶洲五花肉、梨汁雞肉、大八爪魚🐙仲有好多飲品選擇前菜黎講芽菜超好食～酸蘿蔔就好開胃豬五花肉部位有認定証😎😎好威威，果然有豬味～而且油脂分布勁均勻爐邊雞蛋可以refill, 芝士粟米燒溶同埋d肉同菜包埋食勁正初初諗住個大八爪魚燒完會好難咬點知又唔係喎～勁好食梳打都好大杯～荔枝梳打、柚子檸檬梳打

炑八韓烤前菜多到飽有芽菜 生菜 泡菜 醃蘿蔔 蒜頭青椒 可以無限任加 仲有沙律添Suggest大家可以試下燒泡菜 好正🤩好有親身去咗韓國食韓燒嘅感覺餐廳可以無限任加粟米芝士同蛋 芝士可以狂拉絲 好邪惡👅嘢飲就嗌咗青檸梳打同荔枝梳打入面有好多生果酸酸甜甜幾清新 可以幫助解油膩感價錢亦唔算太貴慶州豚肉的神話 ($498)套餐有霜降牛小排，蔥蒜牛五花，薄切牛舌，特製護心肉，慶州五花肉，梨汁雞肉，同大八爪魚其中嘅慶州五花肉係有認證卡片㗎好多肉汁 超香口 又彈牙好想食多轉!我自己就覺得梨汁雞肉好岀色梨汁為雞肉帶嚟果味 食落好鮮甜 雞肉超嫩 好juicy其他肉都好好食 回頭率極高八爪魚都好彈牙 我自己覺得偏鹹少少 但總體嚟講好高質啲嘢都幾新鮮 值得再食

行過見到個餐牌幾吸引，二人餐份量都幾多就入咗去試一試！👍🏻慶州勝利豚肉套餐 ( 2人份量 )包括韓牛前胸肉、醬油牛小排、薄切牛舌、慶州五花肉、慶州豬梅肉、韓風墨魚、辣炒年糕▫️韓牛前胸肉韓國濟洲島直接入口嘅1++韓牛真係初次試，聽到個胸字以為無乜脂肪，誰不知牛香十足，油花均勻▫️醬油牛小排餐廳先用韓式醬油醃製，所以燒完多左一層甜甜既醬油味。牛小排厚道適中，油花紋理一間間，明顯牛肉真係上等級。牛小排唔需要燒太耐 ( 如果你食得生牛肉 ) ，8成熟能令肉質更嫩更juicy。▫️薄切牛舌牛舌的確薄身，故燒10秒牛舌已經會縮，表示可以食得。雖然薄，但味道依然夠濃香，而且爽口香嫩。▫️慶州五花肉肥滋滋而家好大片既五花肉肉，入口會相對油膩一點，但個層五花脂肪的確和味。燒既時候可以先剪成細細件，再配上泡菜同生菜夾埋一齊食，就食得相對無咁邪惡。(食蒜既朋友記住加埋仲香口)▫️慶州豬梅肉豬梅肉既豚味比五花肉更重更濃，帶有少少油脂感之外仲幾有咬口，肉質要用細嫩去形容 (平時明明燒豚肉好易會好鞋口，但呢個絕對唔怕)▫️韓風墨魚墨魚切成方形，好特別 (其實小編真係唔識睇墨魚幾時熟)👍🏻👍🏻全部牛肉醃製味不太咸，重口味既朋

今日嚟到太子嘅炑八韓烤食韓燒 !! 係門口見到宋仲基 oppa 🥰🥰餐牌 (部分):我哋 2 個人唔想諗 , 直接叫咗期間限定嘅慶州勝利豚套餐 😏😏一坐低店員就送上 1 盤生菜 , 可以比食客整生菜包 👍 ~ 沙律, 好大碟 , 而且沙律菜種類多又新鮮 , 仲有 4 碟韓式前菜 , 4 碟都非常啱我地口味 😋😋 有海帶 , 泡菜 , 大豆芽菜同埋醃蘿蔔 , 除咗沙律之外 , 全部嘢都可以任食 🙃🙃🙃 !!!!!!食店亦非常細心 , 為客人準備咗圍裙 , 著白色衫黎食韓燒都唔驚啦 😎😎 !慶州勝利豚套餐 ($698)套餐有 韓牛前胸肉 , 醬油牛小排 , 薄切牛舌 , 慶州五花肉 , 慶州豬梅肉 , 韓風墨魚同辣炒年糕 ~ 肉類擺盤花心思 ~ 用一隻牛牛形狀嘅碟黎上菜🐄🐄 , 好有霸氣 👏👏 ~~ 慶州五花肉無得輸 , 🤤 點埋黃豆醬 , 夾埋生菜 , 好正 ~ 薄切牛舌 , 切得夠簿 , 輕易燒到焦香 ~ 墨魚有驚喜 , 厚肉彈牙 ! 辣炒年糕好大碟 , 仲有少量魚糕同埋半隻熟蛋 , 都幾辣㗎 荔枝梳打  / 青檸梅子梳打 (+$20/杯)2 杯都唔錯 , 夠大杯 , 入面仲有生果 ,

最近 #MeokBang 係韓國慶州引入左慶州非常出名嘅五花腩同埋梅花肉🤩😍最愛 #泡菜爐邊蛋 🍳 同  #芝士粟米🧀🌽 #無限免費追加🆓燒肉前先送上幾款前菜，泡菜🌶大豆芽菜🍃醃蘿蔔🥕同埋沙律🥗除左沙律外，其他前菜都可以refill，可以配埋燒肉食🔥爐邊仲有芝士粟米同埋泡菜蛋🧀🌽個人鐘意將啲芝米粟米放埋落蛋度食🍳真係幾好食架👍🏻覺得泡菜唔夠多仲可以自己加落去🤪====—====—====—====—❣️慶州豚肉的神話套餐 （$498）入面包左霜降牛小排、蔥蒜牛五花、薄切牛舌、特製護心肉、慶州五花肉、梨汁雞肉及大八爪魚，套餐加配梳打飲品都只係加$20/杯，亦可以加$45可以配韓國Hite生啤一杯。🥩霜降牛小排🐄油花分佈均勻👍🏻因為有豐富既油脂，食落好滑，又有濃郁的牛肉味😛🐄蔥蒜牛五花牛五花香濃美味，配上蔥蒜口味更添滋味👅薄切牛舌牛舌非常厚肉，口感爽口，沒有膻味。🐷特製護心肉護心肉醃味非常好，而且口感十足！🐽慶州五花肉五花肉色澤均勻，肥瘦分明，一件可切開8-10小件，燒至金黃香脆，肉汁豐富，肉質有彈性，非常香口🐥梨汁雞肉雞肉嫩滑可口，梨汁滲透雞肉內，juicy且味道香濃🐙大八爪魚大八爪魚非常

炑八又有新套餐推出，作為fans的我當然要試試吧試$698的慶州勝利豚套餐，別以為會很少會吃不飽，每次食炑八的套餐都會捧著腹離開的，只會吃剩，不會吃光全部肉都好吃，當中最欣賞是牛舌，醃得好好味，其他豬肉也不錯，肉新鮮，沾些爐邊的芝士粟米和醬汁包著生菜吃真是大滿足，明知芝士很肥仍然不停口地吃⋯爐邊蛋都一樣，好滑好好味，其實每次來吃配菜都夠飽了當中最大塊的豬扒會有店員幫手燒，然後再剪好，分好給每一位，這項服務真的是加分位飲品是必點的，大大杯，吃熱氣野絕佳配搭

多得韓風嘅盛行，所以令韓國食品喺香港流行，而其中主打韓國燒烤嘅炑八就係其中之一，今次食嘅慶州燒肉套餐$698，入面有三款牛同兩款豬，分別係韓牛前胸肉、醬油牛小排、薄切牛舌、慶州五花肉、慶州豬梅肉，而肉類質素都幾唔錯。韓牛前胸肉質軟腍，咬落去油脂入口即溶感醬油牛小排牛味濃郁，醬汁入味。薄切牛舌大大塊，口感爽口香嫩。慶州五花肉油脂感十足，燒完之後脆卜卜，適合包生菜一齊食。慶州豬梅肉肥瘦適中，肉味香濃韓風墨魚勁厚身，肉質好彈牙。辣炒年糕口感煙韌，微辣嘅年糕可以中和返燒肉嘅油膩感。我地仲一人加$20 要杯左邊既菠蘿梳打，同右邊既荔枝梳打

去了太子這間炑八韓烤食燒肉，入到店內，店員防疫意識好高！值得一讚！餐廳內既通風做得非常好，唔會煙霧瀰漫更加唔會有油煙味！更加分！見到menu推出左份慶洲豚肉燒烤套餐，價錢唔貴又幾豐富，一於order了這份套餐。薄切牛舌經過醃製，輕輕每邊燒到變色就食得！味道夠濃郁入味，肉質夠嫩滑！好食。牛小排油脂分怖夠平均，色澤夠紅潤帶光澤感！入口感覺唔會過油膩，用生菜包住食更帶質感！而且生菜無限refill, 店員亦好快手幫我地refill.慶洲豚肉五花腩位，韓國貨，幾正！肉質豐富又夠彈性！而且口感仲好好！旁邊既雞蛋，芝士粟米都好好食，無限refill.燒八爪魚幾有咬口，qq彈彈都幾爽身！而且味道幾濃郁，又夠大隻！成set食哂好飽肚又夠滿足！so far性價比幾高！

行過見到呢間入口好隱蔽嘅餐廳，就知一定有驚喜果然不出我所料，呢度環境闊落，坐得好舒服。我哋兩個人叫咗慶州豚肉的神話套餐，都只係$498。呢個餐差唔多咩肉都有，仲有海鮮添。牛小排、五牛花、牛舌、護心肉、五花肉、雞肉、大八爪魚，唔太大食既話，真係3個人都夠食，仲包多2杯特飲，我們都叫咗柚子檸檬梳打，一啖燒肉一啖梳打真係絕配前菜（除沙律）& 爐邊蛋都係任食佢嘅五花肉唔會太厚，仲有認定証😊，介紹翻五花肉嘅產地同質素，每邊煎2分鐘已經食得。塊豬油仲要係小豬嘅形狀，真係好得意，又唔捨得燒咗佢😅不過我最鍾意都係佢塊牛舌，好新鮮嘅牛味，每邊煎10秒就已經食得，唔包菜直接食就可以試到佢最新鮮嘅味道其餘嘅肉類都好新鮮，最令我驚喜嘅係佢啲南瓜真係好甜，好想食多幾塊。至於花菇，煎到差唔多熟時點d豉油再煎就會變得甜甜到，不妨試吓呢個食法