172
7
2
等級4
109
0
2020-08-13 2761 瀏覽
炊(音-吹) 意思-燒火♨️做飯🍚豕(音-此) 意思-豬🐷店😜唔洗解釋喇嘛🤭顧名思義就是豬扒飯專門店,今天返中環,午飯來會一會。店舖位於「 威靈頓街 與 士他花利街 交界」地理關係舖面向內縮入,令至舖前行人路加濶寬敞,用上米黃外牆配以懷舊綠色窗門框,棄用成條街常用嘅落地玻璃窗,呢個位就要讚下啦👍 要冒險㗎!起碼唔會千篇一律; 門旁長木凳用作排隊等位之用,此店是沒有訂坐,門口等位亦要人齊才可入座,現在限聚兩個人唔難做到。🧑‍🤝‍🧑/👭/👫/👬新店開張不久,已獲很多獎項🏆🎖️🏅,並取得Openrice優秀開飯熱店大賞2020 (我都係因為咁所以過嚟試下😉) 可愛Logo隱藏著一隻小豬🐽餐牌簡單,主打<秘製豬扒>《秘製豬扒》夠大件,上粉炸起顏色略深,粉雖然唔算薄,但咬起來感覺香脆,唔覺得成口粉。😋加咗$10多一塊《午餐肉》唔係煎係炸,但都算脆唔油。《滷肉汁》夠大粒送飯一流👍🏼,感覺少了點。《飯》 反而有啲腍,可能我唔食慣軟飯🤣《蔥油》 係大大粒乾身嗰款,加點芝麻上面唔夠油但都算香。《撈麵》 幼麵餅,烚耐咗同飯一樣又係腍曬,啲主食全部都咁腍唔通係間舖嘅特色🙄《鹵水雞蛋》+$8, 普通正常嘢!特別畀
更多
炊(音-吹) 意思-燒火♨️做飯🍚
豕(音-此) 意思-豬🐷
店😜唔洗解釋喇嘛🤭
顧名思義就是豬扒飯專門店,今天返中環,午飯來會一會。
店舖位於「 威靈頓街 與 士他花利街 交界」
114 瀏覽
0 讚好
0 留言

地理關係舖面向內縮入,令至舖前行人路加濶寬敞,用上米黃外牆配以懷舊綠色窗門框,棄用成條街常用嘅落地玻璃窗,呢個位就要讚下啦👍 要冒險㗎!起碼唔會千篇一律; 門旁長木凳用作排隊等位之用,此店是沒有訂坐,門口等位亦要人齊才可入座,現在限聚兩個人唔難做到。🧑‍🤝‍🧑/👭/👫/👬
89 瀏覽
0 讚好
0 留言

新店開張不久,已獲很多獎項🏆🎖️🏅,並取得Openrice優秀開飯熱店大賞2020 (我都係因為咁所以過嚟試下😉) 可愛Logo隱藏著一隻小豬🐽
88 瀏覽
0 讚好
0 留言


餐牌簡單,主打<秘製豬扒>
740 瀏覽
1 讚好
0 留言


《秘製豬扒》夠大件,上粉炸起顏色略深,粉雖然唔算薄,但咬起來感覺香脆,唔覺得成口粉。😋
加咗$10多一塊《午餐肉》唔係煎係炸,但都算脆唔油。
《滷肉汁》夠大粒送飯一流👍🏼,感覺少了點。
《飯》 反而有啲腍,可能我唔食慣軟飯🤣
秘製豬扒飯-肉燥汁
$58
102 瀏覽
0 讚好
0 留言


《蔥油》 係大大粒乾身嗰款,加點芝麻上面唔夠油但都算香。
《撈麵》 幼麵餅,烚耐咗同飯一樣又係腍曬,啲主食全部都咁腍唔通係間舖嘅特色🙄
《鹵水雞蛋》+$8, 普通正常嘢!
秘製豬扒撈麵-蔥油
$58
45 瀏覽
0 讚好
0 留言

特別畀張特寫🐽,豬扒已預先切開上,唔會太難咬,但肉質唔夠juice唔夠肉汁,但亦唔會太過乾身冇嚡口, 豬肉味亦較遜色,整體都係外觀同外皮香脆比較吸引。👀
63 瀏覽
0 讚好
0 留言


服務員推介,我緊係跟住嗌。」
三隻《鳳尾蝦》跟餐+$27,蝦應該交貨自已番炸再起OK。但伴碟沙律醬加七味粉,反而比蝦更ok。

酥炸鳳尾蝦
$27
110 瀏覽
0 讚好
0 留言


這個掛曆唔難找到,但這個掛鐘又如找得回來。
36 瀏覽
0 讚好
0 留言

PS. 舖內裝修與舖外設計呼應,牆身掛上一些懷舊海報,並用上一些長木凳,鍾意懷舊一番嘅朋友不妨一試。因正值午飯時間,唔方便影太多相。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
食物賣相=(滿分20) 18
食物味道=(滿分20) 15
服務質素=(滿分20) 15
裝修整潔=(滿分20) 18
性價比率=(滿分10) 8
回頭指數=(滿分10) 7
總評分 =(滿分100) 81
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-08-11
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$80 (午餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
秘製豬扒飯-肉燥汁
$ 58
秘製豬扒撈麵-蔥油
$ 58
等級4
125
0
2020-11-23 0 瀏覽
本身間野離我公司有少少遠,所以用OpenRice外賣自取,買完行過去攞唔使等,點知去到間店,叫到門口寫住外賣自取8折......但用app 冇,下次唔會再用OpenRice買。講返食物,賣相唔錯,外賣份量都好多,豬扒同飯係分開2層放,唔會令豬扒淋哂,好細心。秘制汁太鹹,入面有d類似五花腩,落少少送飯都ok。豬扒幾大塊,一個女仔未必食得哂,熱㷫㷫咁食好正,第一舊好好食,皮瘦肉嫩,但第2、3舊好肥,成舊肥豬肉痴住塊皮,所以唔想再食落去。
更多
本身間野離我公司有少少遠,所以用OpenRice外賣自取,買完行過去攞唔使等,點知去到間店,叫到門口寫住外賣自取8折......但用app 冇,下次唔會再用OpenRice買。



講返食物,賣相唔錯,外賣份量都好多,豬扒同飯係分開2層放,唔會令豬扒淋哂,好細心。


0 瀏覽
0 讚好
0 留言

秘制汁太鹹,入面有d類似五花腩,落少少送飯都ok。

秘汁豬扒飯
$58
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

豬扒幾大塊,一個女仔未必食得哂,熱㷫㷫咁食好正,第一舊好好食,皮瘦肉嫩,但第2、3舊好肥,成舊肥豬肉痴住塊皮,所以唔想再食落去。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
推介美食
秘汁豬扒飯
$ 58
等級2
10
0
2020-11-22 16 瀏覽
平時一個人食lunch最鐘意就係黎炊豕店食豬扒飯, 佢lunch條隊好長, 又無得訂坐, 同埋齊人先入得, 所以我鐘意一個人黎 好多時都可以快少少, 雖然排隊要d時間, 但d食物出得好快今次叫左個蔥油豬扒飯 加汽水D蔥油好好好香 送飯一流D豬扒又大件 炸得又香脆 醃得好入味我唔鐘意d豬扒又乾又鞋 但呢度整得岩岩好不過有部分豬扒上面放左蔥油就浸林左 如果可以另上就完美啦!!!大家黎呢度食就唔好諗住慢慢傾啦 因為好多人等位 所以夠45分鐘就會提你地埋單架啦
更多
平時一個人食lunch最鐘意就係黎炊豕店食豬扒飯, 佢lunch條隊好長, 又無得訂坐, 同埋齊人先入得, 所以我鐘意一個人黎 好多時都可以快少少, 雖然排隊要d時間, 但d食物出得好快

今次叫左個蔥油豬扒飯 加汽水
D蔥油好好好香 送飯一流
D豬扒又大件 炸得又香脆 醃得好入味
我唔鐘意d豬扒又乾又鞋 但呢度整得岩岩好
不過有部分豬扒上面放左蔥油就浸林左 如果可以另上就完美啦!!!

大家黎呢度食就唔好諗住慢慢傾啦 因為好多人等位 所以夠45分鐘就會提你地埋單架啦
蔥油豬扒飯
$62
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
蔥油豬扒飯
$ 62
等級3
44
0
2020-11-18 48 瀏覽
係威靈頓街街尾的豬扒專門店,繁忙時間想食,請你等等,等返9個字先啦!(按:食飯時間得45分鐘,張單會印埋End Time... 其實好生意都唔洗咁誇張掛... 如果想慢慢坐/食得慢嘅,真係要諗清楚係咪食呢間🌬️🥶)門口有彩色有埋相的menu,等你容易d get到揀緊咩!期間限定:大阪燒豬扒飯...上邊有好多平時食大阪燒先有嘅材料同醬料,未有得去大阪但係又思鄉病發嘅,可以叫呢個食吓!P. S: 個飯幾多,可以叫減飯平1蚊🐒大荳芽:小有的單點小食,通常係伴碟黎,食吓d不一樣嘅「菜」都幾好,入邊有幾舊豆腐墊住,份量幾大碗👍洋蔥圈:張相中間果舊會唔會太大舊,可以切返薄d先點粉去炸囉😂... 不過不失,冇美式連鎖店炸得咁好食🤐中環的物價指數... 你懂的,算便宜啦
更多
係威靈頓街街尾的豬扒專門店,繁忙時間想食,請你等等,等返9個字先啦!
(按:食飯時間得45分鐘,張單會印埋End Time... 其實好生意都唔洗咁誇張掛... 如果想慢慢坐/食得慢嘅,真係要諗清楚係咪食呢間🌬️🥶)


0 瀏覽
0 讚好
0 留言


門口有彩色有埋相的menu,等你容易d get到揀緊咩!


0 瀏覽
0 讚好
0 留言

期間限定:大阪燒豬扒飯...上邊有好多平時食大阪燒先有嘅材料同醬料,未有得去大阪但係又思鄉病發嘅,可以叫呢個食吓!
P. S: 個飯幾多,可以叫減飯平1蚊🐒

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


大荳芽:小有的單點小食,通常係伴碟黎,食吓d不一樣嘅「菜」都幾好,入邊有幾舊豆腐墊住,份量幾大碗👍
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


洋蔥圈:張相中間果舊會唔會太大舊,可以切返薄d先點粉去炸囉😂... 不過不失,冇美式連鎖店炸得咁好食🤐

0 瀏覽
0 讚好
0 留言


中環的物價指數... 你懂的,算便宜啦

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
68
0
銅鑼灣見過尼間食店經常排長龍!今日閒日路過尼附近!見到原來中環都有分店仲有下茶餐可能閒日!入去只有一位客人!座得好舒服下午茶餐~秘制猪扒(肉燥飯)跟熱生薑茶($53)~猪扒即炸夠香口!雖然茶餐!但份量無少到
更多
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
113
0
2020-10-21 436 瀏覽
週末到了炊豕家午餐由於是weekend 所以店內人客不多✌🏻蔥油豬扒撈幼麵$62🔸豬扒值得一讚🔸,大塊厚切啖啖肉,質地很鬆軟而不梅,外皮炸得很酥脆,味道有點似台式咸酥雞,配埋香香的蔥油好好吃!麵似是港式的車仔幼麵,拌了一點撈得不均勻的醬汁,食落不錯。👍🏻秘製豬扒飯(肉燥汁)$58豬扒是一樣好吃的,飯是用珍珠米煲,粒粒分明,煙韌有口感。肉燥汁是偏甜的,有些半肥瘦肉碎。👌🏻店內是懷舊裝潢牆身貼了6-70年代電視海報擺設的是木製餐桌和椅子我覺得和阿元來了有點相似😝
更多
週末到了炊豕家午餐
由於是weekend 所以店內人客不多✌🏻
299 瀏覽
0 讚好
0 留言

34 瀏覽
0 讚好
0 留言

蔥油豬扒撈幼麵$62
🔸豬扒值得一讚🔸,大塊厚切啖啖肉,質地很鬆軟而不梅,外皮炸得很酥脆,味道有點似台式咸酥雞,配埋香香的蔥油好好吃!
麵似是港式的車仔幼麵,拌了一點撈得不均勻的醬汁,食落不錯。👍🏻
34 瀏覽
0 讚好
0 留言

秘製豬扒飯(肉燥汁)$58
豬扒是一樣好吃的,飯是用珍珠米煲,粒粒分明,煙韌有口感。
肉燥汁是偏甜的,有些半肥瘦肉碎。👌🏻
35 瀏覽
0 讚好
0 留言

店內是懷舊裝潢
牆身貼了6-70年代電視海報
擺設的是木製餐桌和椅子
我覺得和阿元來了有點相似😝
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
39
0
2020-10-15 424 瀏覽
中環放lunch時間周圍都好多人,咁岩自己走到威靈頓街揾食。見到炊豕店,因之前係銅鑼灣食過,所以想試吓中環店如何😛。由於限眾令,所以要排隊等位,枱上有隔板隔開。睇返 menu,我就選擇叫肉燥汁豬扒飯($58)加罐雀巢檸檬茶。肉燥汁豬扒飯($58)坦白講,因為佢將豬扒直接放上飯上上菜,所以賣相比較一般(與菜單比)。豬扒皮炸得脆口,炸粉不會過厚,肉質OK,並不會硬身,不錯。但致命傷係肉燥汁...我唔太識形容味道係點,但汁比較稀身,又冇乜肉粒,同一般台灣菜嘅肉燥汁唔同,偏鹹,有啲失望。我最後淨係食哂冇汁果邊嘅白飯😖,可能蔥油好啲。Overall,配上成罐檸檬茶,成個 lunch都好飽。
更多
中環放lunch時間周圍都好多人,咁岩自己走到威靈頓街揾食。見到炊豕店,因之前係銅鑼灣食過,所以想試吓中環店如何😛。由於限眾令,所以要排隊等位,枱上有隔板隔開。睇返 menu,我就選擇叫肉燥汁豬扒飯($58)加罐雀巢檸檬茶。


肉燥汁豬扒飯($58)
坦白講,因為佢將豬扒直接放上飯上上菜,所以賣相比較一般(與菜單比)。豬扒皮炸得脆口,炸粉不會過厚,肉質OK,並不會硬身,不錯。但致命傷係肉燥汁...我唔太識形容味道係點,但汁比較稀身,又冇乜肉粒,同一般台灣菜嘅肉燥汁唔同,偏鹹,有啲失望。我最後淨係食哂冇汁果邊嘅白飯😖,可能蔥油好啲。
肉燥汁豬扒飯
$58
38 瀏覽
0 讚好
0 留言


Overall,配上成罐檸檬茶,成個 lunch都好飽。
245 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-24
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (午餐)
等級1
3
0
2020-09-17 1150 瀏覽
睇過其他人嘅食評幾好,今日經過上環,就試吓佢,時間係下午三點幾,冇咩人,但竟然都被安排坐面壁思過坐位,對住塊墻,算吧食嘢啫,來到當然叫招牌蔥油豬扒飯,上枱賣相幾好,但一食落去就知道中伏,炸粉好厚、炸得有點過火,豬扒好薄冇咩肉汁,食完肯定超級熱氣兼口乾,個飯啲飯粒係似日本米,圓圓哋以為好食,點知一咬落去好硬,根本唔想食,我夾硬食咗三分一左右,蔥油好多,但整得唔好食得個咸字,跟餐飲品仲離普,連基本咖啡奶茶都冇,得啲凍罐裝汽水之類,唉,總之我一定無下次....!
更多
睇過其他人嘅食評幾好,今日經過上環,就試吓佢,時間係下午三點幾,冇咩人,但竟然都被安排坐面壁思過坐位,對住塊墻,算吧食嘢啫,來到當然叫招牌蔥油豬扒飯,上枱賣相幾好,但一食落去就知道中伏,炸粉好厚、炸得有點過火,豬扒好薄冇咩肉汁,食完肯定超級熱氣兼口乾,個飯啲飯粒係似日本米,圓圓哋以為好食,點知一咬落去好硬,根本唔想食,我夾硬食咗三分一左右,蔥油好多,但整得唔好食得個咸字,跟餐飲品仲離普,連基本咖啡奶茶都冇,得啲凍罐裝汽水之類,唉,總之我一定無下次....!
招牌蔥油豬扒飯
$57
53 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
31
0
2020-08-29 1390 瀏覽
位於士他花利街與威靈頓街交界之間的食店主打豬扒,不管炸或滷都非常受歡迎。除了本地客,不少外來客也會專程來潮拜。食物固然出色,打卡位也照顧周到 先是門面設計以懷舊理念,充滿特色,即使不是食客也會停下拍照 另外,店內也充滿特色,主要以木椅及枱為重點,塑造溫和感覺。最有趣是有以前逐塊撕下的日曆。沒有一定年紀是不明白的說回食物,豕扒十分出色,絕對沒有愧對鎮店之寶名譽。肉感鬆軟保持口感,帶有濕潤不會柴 蔥油咸度適中,配飯很匹配
更多
位於士他花利街與威靈頓街交界之間的食店
主打豬扒,不管炸或滷都非常受歡迎。
除了本地客,不少外來客也會專程來潮拜。
食物固然出色,打卡位也照顧周到
先是門面設計以懷舊理念,充滿特色,即使不是食客也會停下拍照
另外,店內也充滿特色,主要以木椅及枱為重點,塑造溫和感覺。最有趣是有以前逐塊撕下的日曆。沒有一定年紀是不明白的

說回食物,豕扒十分出色,絕對沒有愧對鎮店之寶名譽。肉感鬆軟保持口感,帶有濕潤不會柴
蔥油咸度適中,配飯很匹配

蔥油豕
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
蔥油豕
等級3
32
0
2020-07-26 1113 瀏覽
炊豕係中環熱門餐廳之一,貪其又平又好食。最出名既係蔥油豬扒飯,幾乎枱枱都有order。豬扒炸得香口又juicy,而且夠晒用味,相信醃料方面用左唔少心思。蔥油方面亦值得一讚,同平時配白切雞既蔥油唔同,無落咁多油,亦減少放調味料,但依然保持香味,配飯一流!另外,沖繩豬軟骨飯亦是熱門之一。豬軟骨炆得夠晒稔同入味,一咬就開,但仍保持肉質嫩滑。而配菜蓮藕同蘿蔔都增色不少,蓮藕入味之餘仍然爽口,蘿蔔就又稔又入味。我對飯好有要求,炊豕既飯就岩晒我口味,夠晒飯香,口感軟糯,值得推薦
更多
炊豕係中環熱門餐廳之一,貪其又平又好食。最出名既係蔥油豬扒飯,幾乎枱枱都有order。
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
豬扒炸得香口又juicy,而且夠晒用味,相信醃料方面用左唔少心思。蔥油方面亦值得一讚,同平時配白切雞既蔥油唔同,無落咁多油,亦減少放調味料,但依然保持香味,配飯一流!
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
另外,沖繩豬軟骨飯亦是熱門之一。豬軟骨炆得夠晒稔同入味,一咬就開,但仍保持肉質嫩滑。而配菜蓮藕同蘿蔔都增色不少,蓮藕入味之餘仍然爽口,蘿蔔就又稔又入味。
我對飯好有要求,炊豕既飯就岩晒我口味,夠晒飯香,口感軟糯,值得推薦
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$70 (午餐)
推介美食
  • 蔥油豬扒飯
  • 沖繩豬軟骨飯
等級4
208
0
2020-07-07 1128 瀏覽
我們都是食豬大的🐷之前成日幫襯銅鑼灣分店 今次第一次嚟到中環分店 地方大啲坐得更舒服以前次次都揀肉燥汁 因為真係太好味 今次第一次試蔥油豬排 一樣咁正而且多咗期間限定 上一期係泰式 今次係日式和風 有機會再試
更多
我們都是食豬大的🐷
之前成日幫襯銅鑼灣分店 今次第一次嚟到中環分店 地方大啲坐得更舒服
以前次次都揀肉燥汁 因為真係太好味 今次第一次試蔥油豬排 一樣咁正
而且多咗期間限定 上一期係泰式 今次係日式和風 有機會再試
40 瀏覽
0 讚好
0 留言
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
87
0
2020-06-28 822 瀏覽
呢間舖頭都開咗一段日子,每次經過都見到好多人排隊,心諗一定係好好食㗎喇。星期五特登早少少放食飯,搭正12點就出門口,去到12:10,已經要排隊啦。排隊嘅時候望入去,見到客人碗飯好似幾大碗咁,塊豬扒亦都好似好厚。我同大少叫咗肉燥汁豬扒飯,同埋梅菜扣肉飯。我肚餓到連相都唔記得影,可能太肚餓所以就覺得肉燥豬扒飯味道唔錯。但係大少嗰個梅菜扣肉飯就認真好唔掂。啲扣肉好嚡,食落去嘅感覺好似食緊煲完湯嘅瘦肉咁,唔係太入味。大少食到一半已經冇再食扣肉,只係用梅菜撈飯。炸豬扒味道唔太差,但係而家夏天烈日當空,如果要排隊嘅就可以唔需要特登去試,買外賣有折頭,又唔需要身水身汗咁等,可能會更加好。
更多
呢間舖頭都開咗一段日子,每次經過都見到好多人排隊,心諗一定係好好食㗎喇。星期五特登早少少放食飯,搭正12點就出門口,去到12:10,已經要排隊啦。

排隊嘅時候望入去,見到客人碗飯好似幾大碗咁,塊豬扒亦都好似好厚。我同大少叫咗肉燥汁豬扒飯,同埋梅菜扣肉飯。

我肚餓到連相都唔記得影,可能太肚餓所以就覺得肉燥豬扒飯味道唔錯。但係大少嗰個梅菜扣肉飯就認真好唔掂。啲扣肉好嚡,食落去嘅感覺好似食緊煲完湯嘅瘦肉咁,唔係太入味。大少食到一半已經冇再食扣肉,只係用梅菜撈飯。

炸豬扒味道唔太差,但係而家夏天烈日當空,如果要排隊嘅就可以唔需要特登去試,買外賣有折頭,又唔需要身水身汗咁等,可能會更加好。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-19
等候時間
15 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
等級2
5
0
2020-06-21 864 瀏覽
星期六行街去咗呢一間炊豕店。 今次係我第二次幫襯 上次冇食佢哋嘅招牌菜今次要食番補番數。我叫咗蔥油豬扒飯。 塊豬扒真係好厚。 個皮炸得好香。 唔會因為塊豬扒厚然後炸得唔熟。 佢嘅味料係一啲特別嘅醃製方法。 一食落去好香配合埋佢嘅蔥油, 易入口。 我要補多張相係上面影落去睇到 蔥油分量好多絕對唔孤寒。 呢間 餐廳裝修好特別古色古香, 但係 呢間餐廳 應該係台灣菜,係裏面係用古時香港嘅poster以及裝修. 所以本人覺得有點格格不入怪怪地. 不過食物方面真係唔錯. 不過食完之後有點兒口乾 ,我估計佢嘅醃料咁特別應該係一啲特別味精。 不過算啦咁好嘅豬扒好難搵得到。
更多
星期六行街去咗呢一間炊豕店。 今次係我第二次幫襯
上次冇食佢哋嘅招牌菜今次要食番補番數。
蔥油豬扒飯
50 瀏覽
0 讚好
0 留言

我叫咗蔥油豬扒飯。 塊豬扒真係好厚。 個皮炸得好香。 唔會因為塊豬扒厚然後炸得唔熟。 佢嘅味料係一啲特別嘅醃製方法。 一食落去好香配合埋佢嘅蔥油, 易入口。 我要補多張相係上面影落去睇到 蔥油分量好多絕對唔孤寒。
34 瀏覽
0 讚好
0 留言


呢間 餐廳裝修好特別古色古香, 但係 呢間餐廳 應該係台灣菜,係裏面係用古時香港嘅poster以及裝修. 所以本人覺得有點格格不入怪怪地. 不過食物方面真係唔錯.

不過食完之後有點兒口乾 ,我估計佢嘅醃料咁特別應該係一啲特別味精。 不過算啦咁好嘅豬扒好難搵得到。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-20
用餐途徑
堂食
等級3
76
0
史上最好味嘅豬扒飯😈呢間中環lunch time要排隊,等十分鐘先有位,$58 秘製豬扒飯配肉汁雖然有啲邪惡,但間唔中食一次,非常值得👏🏼 價廉物美😍豬扒好juicy,肉汁不得了,食落口唔油膩,香脆可口😋送飯好夾㗎,可以揀配蔥油底,但因為我唔想d飯吸太多油,所以食original。碗飯好大,食完就飽到上心口,女仔未必食得唒,份量男士都夠飽架😎
更多

史上最好味嘅豬扒飯😈
呢間中環lunch time要排隊,等十分鐘先有位,$58 秘製豬扒飯配肉汁

雖然有啲邪惡,但間唔中食一次,非常值得👏🏼 價廉物美😍豬扒好juicy,肉汁不得了,食落口唔油膩,香脆可口😋送飯好夾㗎,可以揀配蔥油底,但因為我唔想d飯吸太多油,所以食original。碗飯好大,食完就飽到上心口,女仔未必食得唒,份量男士都夠飽架😎
秘製豬扒飯
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
秘製豬扒飯
  • 秘製豬扒飯(肉燥汁)
等級2
20
0
2020-06-20 378 瀏覽
一間值得再幫襯的小店!餐廳裝修懷舊簡潔,餐具乾淨。食物質素比想像中好好多蔥油豬扒飯,蔥油香口不油膩,配飯一流😍。炸豬扒有驚喜,豬扒很大,炸漿薄而脆口又不油!是香港餐廳少見的質素。餐飲加$5竟然有支裝五花茶,不太甜,很清熱👍🏻,終於唔使飲汽水或奶茶😂👏🏻👏🏻小食選擇了大豆芽,少少酸又爽脆,配上幾片豆卜很開胃啊😍朋友選了豬手撈粗麵,豬手淋滑入味。下次要走炸蒜,因為忽較硬😅六點前入單仲可以作下午茶優惠🥰,好正
更多
一間值得再幫襯的小店!餐廳裝修懷舊簡潔,餐具乾淨。食物質素比想像中好好多

蔥油豬扒飯,蔥油香口不油膩,配飯一流😍。炸豬扒有驚喜,豬扒很大,炸漿薄而脆口又不油!是香港餐廳少見的質素。餐飲加$5竟然有支裝五花茶,不太甜,很清熱👍🏻,終於唔使飲汽水或奶茶😂👏🏻👏🏻
小食選擇了大豆芽,少少酸又爽脆,配上幾片豆卜很開胃啊😍
朋友選了豬手撈粗麵,豬手淋滑入味。下次要走炸蒜,因為忽較硬😅
六點前入單仲可以作下午茶優惠🥰,好正

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 蔥油豬扒飯
  • 涼拌大豆芽