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港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘
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營業時間
*星期日至四截單時間為:00:00; 星期五至六截單時間為:00:30
星期一至四
11:30 - 01:00
星期五至六
11:30 - 02:00
星期日
11:30 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今天到炊公館high tea炊公館提供中式或西式下午茶套餐,價錢一樣都是HKD 298 這次選了中式點心下午茶，整個set 只有六款點心,味道不錯,但不夠飽茶味道略淡，幸好有海景window seat，可以坐足整個下午
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今天成班朋友想找一個有景，有食物亦可以夠舒服環境下傾計的地方。所以上了去銅鑼灣（炊公館），炊公館所有都符合，happy hour又由12:00-21:00。食物德國脆皮鹹豬手⭐️⭐️⭐️⭐️豬手皮脆肉嫩，鹹香惹味，配合酸椰菜，所以吃多了也不用怕油膩。黃金炸薯條⭐️⭐️⭐️⭐️牛油和鹹蛋黃，鹹香惹味。炸薯條香脆。洋蔥圈⭐️⭐️⭐️炸得好金黃,大大圈的洋蔥圈,咬下去,好香口。太白醉蝦🦐⭐️⭐️⭐️蝦肉鮮味爽口炊公館沙律🥗⭐️⭐️⭐️⭐️沙律蔬菜鮮甜新鮮Mojito🍸傾計happy hour 一個好好的地方，坐下食下飲下就幾小時。
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💓2018-7-30💓 晴天☀️《好姊妹 x 佳餚 x 美景 = 幸福生日夜》。環境。🌃❣️📸餐廳的佈局是半露天式的，分為室內和室外露台區。大部份客人都選擇坐在室外與美景共進晚餐，當然我們也不例外。由於天色很好，維港美景盡收眼底，作為拍照背景更是一絕。。菜式。1.田螺肉配蛋黃多士 ❤️5/5《配搭創新，出呼意料》🍠🍞🐚🧚🏻♀️這道前菜揭起這次生日飯的序幕，當中所用的食材更是我們幾位女士的摯愛。一般焗田螺肉多是用黃蕃薯襯底，但這道菜用了紫薯相配，螺肉入味，薯蓉入口即溶，尤如雪糕般既甜且滑。另附上的蛋黃多士，更是本人大愛。金香的蛋黃配上口感十足的麵包底，果然一絕。2.黃金炸薯條 ❤️5/5《蛋黃愛好者必試》💓😃👍🏻重點的事情需說三次，好吃，好吃，還是好吃。厚切的薯條外層沾滿蛋黃，炸得又熱又脆，比一般更野味可口，齒頰留香。由於薯條份量不多，我們又想多吃幾口，最後決定返點了一次。3.泰式香辣炸雞中翼 ❤️3.5/5《開胃小食》在我印象中，凡是雞翼類的小吃幾乎沒有太難吃的情況出現(快餐店的劣質製作除外)。雞翼分半製作，外皮炸得金黃香脆。配上正宗泰式醬料，相當野味開胃。4.白酒煮紐西蘭大蜆 ❤️4/5《蜆肉愛好者必選項目》這款菜式所選用的大蜆都是來自紐西蘭，肉質鮮甜結實。廚師利用白酒和洋蔥去提升蜆肉的鮮味，一口便可吃到海鮮的珍味。看似一道簡單的菜式，時間火喉的控制相當重要，實考功架。5.西班牙海鮮飯 ❤️2/5一提起西班牙海鮮飯，腦海中浮現出來的影像都是一個盛載著滿滿海鮮和西班牙飯的平底鑊。當然，理想和現實經常會背道而馳。無論賣相和味道，這個飯和我吃過出色的西班牙飯還算有點距離。海鮮份量少，飯質比較濕，唯獨是蕃茄香十足。6.加拿大天然穀飼厚切豬鞍扒 ❤️3.5/5《不過不失之作》🐖🐖🐖對於一個不嗜扒肉的人來說，我認為這道菜屬不過不失之作，驚喜欠奉。肉扒厚切，煎得油香。吃前淋上特製醬汁，肉香再配上襯底薯蓉的薯香，作為主菜也算不錯。《飲品有優惠》總括來說，蛋黃的菜式值得一讚，成為必點項目。另外環境和服務態度也是水準之上，是慶生聚會的好地方。
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書蟲了幾小時餓了找一下空中食府讓肚子好好享受才可以點了個一人餐五款菜獨自享受先來一杯開胃飲Lemon Tree微酸帶清甜味道很像菠蘿清清淡淡冷冷的蟹鉗沙律野菜蕃茄玉米再加上沒殼的蟹鉗飯前菜是很重要的然後有海鮮濃湯接著出現的是海鮮鮑魚燴飯細細份好好味不怕太飽鮑魚一點都不韌青口帶鮮味再來一個牛油燒龍利魚配上兩粒熟蕃茄和玉米牛油醬汁好香耶底底有幾條豆+一篤薯泥薯泥沒特別調味正能品嚐到原味薯仔最後的甜品時間淡淡的提拉米蘇因為大多菜色都沒很濃味食完也不會有渴的感覺同時有著相當的飽感（因為那篤薯泥啊）今天也是大滿足食完後靜靜在一角看剛買的書看看搖遠的香港夜景（因為在下座在室內，所以風景好搖遠）輕輕鬆鬆的一天又要結束了........慘！
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原來呢間餐廳係隸屬啊一鮑魚架，怪唔之得一出lift嘅時候爭啲入錯門口。其實用餐位置都好細，有分outdoor indoor，我同朋友見今日天氣咁好，梗係唔好嘥，一於坐出邊欣賞風景，坐落25樓，欣賞藍天白雲，微風吹過，真係可以hea一個下午🤗🤗🤗我同朋友嗌咗半打生蠔，開咗支白酒，同埋嗌左黃金薯條兩round，生蠔好新鮮，好肥美，個黃金薯條唔使講啦，嗌左兩次。係25/F用餐真係感覺不錯！感恩今日天氣晴朗☀️
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