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港鐵金鐘站 F 出口 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
28208570
開飯介紹
早在1830年,著名的灘萬已經在日本推出傳統美味佳餚—懷石料理,以款待品味高端的食客。香格里拉把灘萬在日本本土之外開設的第一家海外餐廳引進香港,以高雅的環境、精致的口味和美食歷史傳統吸引了客人。灘萬餐廳拥有獨立的鐵板燒廳、壽司吧、私人貴賓廳和主飯廳。 繼續閱讀
特色
浪漫情調
同客食飯
適合駕駛人士
適合大夥人
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
座位數目
128
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費
VIP房
無障礙設施
泊車 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
有關獎賞計劃
招牌菜
吞拿魚刺身 和牛 雜錦拼盤 雜錦壽司 蟹肉沙律 鐵板燒
食評 (93)
等級1 2020-04-02
1631 瀏覽
首先一入到酒店見到冠冕堂皇嘅大堂,由於可能係疫情嘅關係,環境相當清幽舒適,沒有太多的人,沒有嘈雜的環境。行上扶手電梯之後,有一個着和服的侍應準備迎接你嘅來臨。。由入門口的一刻看到他的裝潢。All the dishes are well-served with good service. 純正嘅日本師傅,加上有好多唔同種類嘅壽司,炸物同甜品都好出色,誠心推介!超好食,同埋侍應好有禮貌,感受到一個好好嘅用餐體驗,食嘅途中有啲魚喺度bobbobbob 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
Teppanyaki Lunch set only cost about $300 to $350. Teppanyaki dinner usually cost about $800 - $1200 which means the lunch set here was half price cheaper than dinner. Super worth to try. I chose the Seafood lunch set ($350) here. It includes fish, scallop, salmon and prawn, side of veggies with fried rice/fried noodle. Light refreshment include salad, miso soup and Japanese kimchi. Nice environment and outstanding customer service. Food were presented beautifully. Although foods are a bit oily (usually cooked with quite a lot of butter and oil), its acceptable to me and the taste is above average. Chef cooked in front of us which is highly IGable.It can reserve table from 12:00pm to about 2:00pm. Good choice for a lunch meeting with friends. 繼續閱讀
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話說,得到善長人翁的私人贊助♥️, 在美食月內可以試下my wishlist上的餐廳。今次來到了金鐘香格里拉的灘萬。餐廳位置不算好好找,pp的指示不夠清。總之,乘坐往香港公園的扶手梯然後左轉,便可到達酒店。一進去就感到環境很舒適, 因為有落地玻璃,令到餐廳都好明亮開揚。我們9年前已吃過這裡的懷石午餐,今日再來試試水準。菜色一道道的上,感受到難得的寫意悠閒。牛乳豆腐幾得意,似甜品鵝肝茶碗蒸蒸蛋很滑,但我覺得這個配搭有點奇怪,鵝肝會遮蓋了蛋的原味道。刺身新鮮甜點~栗子紅豆蓉果子雖然外表很普通,但味道唔錯。總的來說食物、 擺盤精緻得嚟好吃 。侍應細心有禮而沒有壓迫感。一間好的餐廳,服務也是重要一環。另外,天氣好的時候,望見外面的景色,感到很寫意。幸福的一餐,多謝善長人翁~😚 繼續閱讀
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等級2 2019-11-12
2681 瀏覽
家中老闆話之前食過佢地九龍間分店,個用餐經驗麻麻地,但見佢金鐘呢間又有「2019夏日餐廳周」,就安排我去試吓咁樣。一早知道佢有WINE PAIRING,好想試。雖然要$200一位先有三道,但我都決定唔揸車諗住豪一豪佢。 個餐牌係冇得選擇,好,信哂你,一開始就表明兩位用餐都要配埋清酒三道,D姐姐即刻好好招呼咁俾定兩個白酒杯,之後有個品酒師既姐姐斟第一款清酒。有講有笑,愈斟愈多。第一支叫「京都城陽」,睇黎香港少有,好醇,都幾強烈。好酒試左,先黎個碟好大既冷麵醒胃。可能因為掛住杯清酒,其實唔多記得D麵係咩味。跟手黎左個和牛白桃卷,家中老闆話食就好食,仲好似溫泉酒店食和食咁樣,樣樣份量好少,但係個FEEL就食心機同食時令野咁樣。  完左兩道菜,杯清酒飲得差不多,估唔到有位日籍男經理攞番支「京都城陽」添酒俾我地,噢MY GOD,你真係好人,我感覺到好受禮遇,即「多磨多磨」,笑笑口第一支就飲左兩杯咁去食下一道菜。     第三道係一味白麵豉湯,個賣相係用膠袋包住,師傅示意拆袋飲。有龍蝦肉既白麵豉湯,夠哂味又好飲。飲完湯,換清酒第二度,比第一道淡些少,不過順口好多,飲落幾舒適,又係飲完有得添添添添添。      跟著就係壽司,貨靚,飯溫度軟硬適中,上品。又換酒,第三道呢支又濃番,話要配重味壽司同炸物。壽司就係和牛,海膽,TUNA手卷,堅好食,上上品。呢次經驗,感覺到佢地都好有心做「餐廳周」,我個WINE PAIRING 一個人飲左佢六杯白酒杯既份量,佢地都係咁熱情,令你覺得自己好係上賓咁樣,感覺一流。臨場有八下佢地平日價錢,知道左之後,就同家中老闆如果講冇「餐廳周」,都係食午餐吧,信我啦,一樣咁好食既,食晏多點時間消化嘛。         繼續閱讀
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等級2 2019-10-20
1980 瀏覽
真系要表揚一下呢間Nadaman,之前去過日本就有試過覺得好唔錯,今次可以系香港食到都算系一個回憶啊,職員都好有耐心而且態度好nice,食物方面都唔錯,就緊系比唔上日本噶啦,不過都算系高性價比噶餐廳啦! 繼續閱讀
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