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港鐵荃灣西站 B 出口, 步行約14分鐘
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電話號碼
57927072 (WhatsApp)
營業時間
今日營業
18:00 - 00:00
星期一至四
18:00 - 00:00
星期五至六
18:00 - 02:00
星期日
18:00 - 00:00
公眾假期前夕
18:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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荃灣睇戲後搵食開始一號風球悶熱天氣最好食日本野可以解悶熱天氣平日晚市嚟講算多人間店舖有二層當天下層都有八成入座率見d 客人多數熟客見到店員跟客人傾偈就知道座位近最入面牆上滿滿是一堆即影即有相片餐廳都多選擇原條魚或有些食材由日本直送🇯🇵所以我地即刻叫條季節原條刺身魚👉🏻池魚池魚刺身原條上有兩種食法1✳️豉油wasabi 2✳️酸汁姜蓉蔥另刺身魚帶出鮮味👉🏻味噌廣島蠔鍋D 蠔大大隻湯底濃郁配粉絲+娃娃菜+冬菇+金菇+薯粉+雞肶菇食住其他野可以慢慢煮材料可以吸收湯汁👉🏻串燒✳️自家手作雞肉棒肉質軟腍有少少軟骨咀嚼時有口感蘸上蛋黃醬汁滑溜✳️牛舌芯好彈性夠味同脆口👉🏻照燒日本火箭魷魚筒魷魚食得出好新鮮彈牙有咬口唔會韌魷魚鬚燒得剛剛好脆脆地👉🏻串炸✳️牛蛙肶炸得外脆內嫩啖啖肉香✳️日本白板魚蛋口感彈牙味道濃郁✳️炸鵪鶉蛋外表酥脆內裡嫩滑的蛋心👉🏻黑啤👉🏻白桃特飲前菜(茄子+牛舌）
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荃灣夜繽紛居酒屋，開到凌晨12點，聚會好地方，性價比高在荃灣，有一家居酒屋開到凌晨12點，讓你隨時享受美食與夜生活。這裡的環境裝修充滿濃厚的日本色彩，帶來獨特而舒適的氛圍。無論是與朋友聚會還是獨自放鬆，這裡都散發著青春的活力，讓每一次的用餐體驗都充滿愉悅與驚喜。有多款酒類及菜品的選擇，今日品嚐了以下的美酒佳餚，太開心，大滿足。今晚食了好多食物，廣島蠔配火鍋廣島蠔好新鮮又大肥美，配上火鍋絕配，加上蔬菜新鮮又足料，大滿足。*刺身三點盛合** 三文魚 ,油甘 ,吞拿魚，赤貝兩隻，賣相吸引，非常新鮮，鮮甜爽口阿波尾雞翼這道阿波尾雞翼外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配特製醬汁，香氣四溢，令人垂涎欲滴。每一口都能感受到滿滿的滿足感，是聚會中不可或缺的美味選擇。 飛魚籽玉子燒飛魚籽玉子燒色澤誘人，滑嫩的雞蛋包裹著彈牙的飛魚籽，口感層次豐富。每一口都帶來海洋的鮮美，讓你享受獨特的味覺體驗。串炸串炸選擇了多種新鮮食材，包括日本白板魚蛋、牛蛙肶、雞肶肉、松葉蟹腳和鵪鶉蛋。每一串都經過精心炸製，外酥內嫩，搭配特製醬料，讓人一口接一口，停不下來。串燒黑豚豬頸肉和雞腳筋串燒，肉質鮮美，經過炭火烤製，散發出迷人的燒烤香氣。每一口都充滿了豐富的肉汁和香料的完美融合，讓人回味無窮。蜂蜜綠茶清新可口，甜而不膩，完美解渴，無論是搭配美食或是單獨享用，都是理想的選擇。酒精飲品青蘋果 Chu-ha，清爽的果香與微微的酒精交織，讓人感受到夏日的清新氣息。是一款令人愉悅的飲品。總結這家位於荃灣的居酒屋，開到凌晨12點，融合了日本獨特的裝修風格與舒適的氛圍，成為夜晚聚會的理想去處。無論是與朋友共享美食，還是享受獨自的時光，這裡都能帶來無與倫比的青春活力與愉悅感。
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## 食評：放工後同老婆嘅居酒屋晚飯今次放工後同老婆去咗一間居酒屋，因為天氣好熱，飲啤酒同特飲真係特別爽快！### 環境評價- 餐廳環境好有日本風情，裝潢精緻，牆上啲海報都好有懷舊感，令我哋一入到去就感受到濃厚嘅氛圍。### 食物評價1. **餐前小食**： - 我哋點咗麻將豆腐同泡菜牛脷，麻將豆腐滑順，味道清新，泡菜牛脷則味道濃郁，十分下酒。2. **魷魚**： - 魷魚煮得剛好，外脆內嫩，配上醬汁，真係好味，令人好想一啖接一啖。3. **雞皮餃子**： - 這次是我第一次試雞皮餃子，真係估唔到咁特別，餃子皮薄且滑，裡面嘅雞皮香脆，口感非常獨特，值得再嚟多一份！4. **其他小食**： - 仲有其他小食如三文魚米紙卷，鮮味十足，蟹膏玉子燒嫩滑可口，刺身盛盒嘅新鮮刺身味道一流，特色燒飯團亦都好香，搭配啤酒一齊食，真係好開心！### 價錢評價- 整體來講，呢間居酒屋嘅價錢合理，雖然有啲菜可能稍貴，但考慮到味道同環境，性價比都幾高。### 總體評價總結嚟講，呢個晚餐體驗非常愉快，食物美味、環境舒適，適合放鬆心情。下次再帶埋朋友一齊嚟享受！
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今日嚟到荃灣西呢間「瀛燒居酒屋」試下，真係有驚喜！😋😋餐廳環境好舒服，坐低唔使等太耐，落單之後上菜速度都幾快，服務員有禮貌又主動，完全唔怕招呼唔到你。一定要試佢哋嘅「白玉米刺身」🌽，真係超級清甜爽口，每一片都帶住淡淡玉米香，入口冰涼又Juicy，食完一份即刻再encore多幾份都唔夠喉！刺身控一定要試，性價比極高，難怪成枱人都話要再追加！🥳另外「蟹膏玉子燒」🍳，都係必點之選。玉子燒口感超嫩滑，蛋香濃郁，配埋蟹膏嘅鹹香，層次感好豐富，每啖都食到幸福感爆棚！同朋友share完都一致話要再encore，呢個價錢有呢個質素，真係抵食。另外仲有「海膽甲羅燒」、「清酒煮大蜆」、「上刺身盛合」等等，每樣都新鮮高質，特別係刺身，魚生厚切又爽口，完全冇雪味。自家手作梅酒都好值得一試，微甜帶果香，好易入口，啱晒追求微醺嘅姊妹。整體嚟講，瀛燒居酒屋係荃灣西區絕對值得一試嘅日式居酒屋，無論係食物質素、服務態度、定價都好有誠意。下次一定要再嚟食多幾轉白玉米刺身同蟹膏玉子燒！❤️👍🏻香港人支持香港小店，大家快啲去試下啦！
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最近去咗荃灣一間居酒屋，裝修滿滿和式風味🇯🇵 環境好有氣氛🏮味噌廣島蠔鍋🦪廣島蠔以其肥厚嘅肉質同鮮美嘅海味聞名，搭配濃郁嘅味噌湯底，令整體風味更加醇厚，令人垂涎。在鍋中添加嘅蔬菜、豆腐🍲吸收哂湯底嘅精華，口感鮮嫩，讓人每一啖都充滿驚喜！三點盛合🍣有三文魚、油甘魚、赤身，每款都好厚切，十分肥美！飛魚籽玉子燒🥚是一道色香味俱全嘅日式料理，玉子燒嘅柔軟口感與飛魚籽嘅鹹香相結合，令到呢道菜品好有層次感～玉子燒外層金黃光滑，入面系綿密嘅蛋香，咬落去感受到飛魚籽嘅脆彈，增添哂口感嘅趣味😋之後仲嗌左d串燒&炸物🍢黑豚豬頸肉串燒，肉質鮮嫩多汁，具有豐富的油花，口感滑順。經過炭燒後，外表微微焦香，內裡依然很juicy👍🏻燒雞心喉管，系一道比較少見嘅款式，咬落脆口彈性，帶有一絲嚼勁！食得咁開心，梗係要配sake啦🍶 燒酒杯嘅款式可以自己選擇，各款都好精美✨
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