澳洲牛奶公司

營業中

休息中

澳牛一向走在最前，全香港第一個封關嘅食肆，仲有嗰種最緊要快嘅香港精神！早餐時間去到12nn, 啱晒放假瞓到自然醒去醫肚。炒滑蛋當然無得輸，但最鍾意係佢個湯粉湯底個忌廉味，每次都想飲多兩啖

聞名於快速上菜的「澳牛」，最多客人點選的餐飲莫過於它們的茶餐😋包括了叉燒意粉、炒蛋、香烤吐司🍞、再附上舊式茶餐廳的特色飲料🤩在「澳牛」吃飯基本上並沒有時間讓你考慮🤣大家緊記先想好要吃甚麼才內進，不然會被它們急促的節奏嚇怕😂#茶餐 $46小編分別點了叉燒湯意粉🍝和叉燒湯通粉，上菜速度十分之快😳點餐後大約兩分鐘內就會送上～叉燒通常會在底部，肉質不會粗糙，味道較淡，而意粉和通粉也不會太軟，雖然湯底不算太濃但也有足夠味道😋而蛋方面，可選煎蛋或炒蛋，炒蛋幼滑而且尚有蛋汁😍煎蛋邊微焦而且蛋其仍然是流心🥳配搭火腿夾在牛油多士內絕對一流😍味道小評分：😋😋😋😋/5#凍唂咕 $2 (套餐)最傳統的菜餐廳飲料之一，與普通凍巧克力🍫並不一樣，但又十分相似，最大的分別在於唂唂較巧克力濃郁，而且會有點微苦，喜歡黑巧克力🍫的朋友應該會頗喜歡唂咕的味道～味道小評分：😋😋😋😋/5#凍奶茶 $2 (套餐)茶和奶的比例調教得十分好，奶味不會太重導致蓋過了茶的香味～不過味道偏甜🤔味道小評分：😋😋😋😋/5🌟喜歡的話可以Like & Follow, 有你的支持是小編的動力🌟整體味道指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻/5性價比：💰💰💰💰/5環

其實今次係我第一次食澳牛🤭🤭12月想食第二日就話要休息... 今次開返我就狗衝黎食，等左45分鐘食左15分鐘🤣必食嘅茶餐，分別叫左通粉意粉，炒蛋煎蛋，同埋凍奶茶凍朱古力個叉燒湯粉比出面嗰啲濃味好多好多，唔會好似水煮通粉咁個炒蛋就真係不得了！好好味！勁重蛋味，又綿又滑，份量都好多下方包係厚切，牛油比得一啲都唔手軟🤤正奶茶黎講，我覺得佢太重奶味，唔夠茶味，但杯朱古力就好正啦，好濃，奶同朱古力都岩岩好👍🏻👍🏻👍🏻另外仲叫左熱嘅燉鮮奶，奶味又係好濃，仲食到少少蛋白香，口感好滑👍🏻佢啲野食好似好普通咁，但就係比一般茶餐更好味嘅茶餐🤣傳說中侍應態度好差，所以入去之前已經諗好食咩，但今次黎到又感受唔到，講真都有少少想試下做客比人鬧嘅感覺🤭🤭

一直有去開呢間野的朋友都知，呢間野快上快食，基本上都無咩選擇，一般企枱都係問你跟餐要炒蛋定煎蛋，但係疫情期間佢地停左一段時間，近排開返，門口無排隊情況，難得全部本土人，梗係幫幫手食個快餐啦早餐時段有咩哪叫呢？無ABC餐，只有一種早餐，當然你可以散叫，但一般人都會叫早餐，方便快捷，唔洗諗太多。 唂咕，我相信係誠意推薦俾大家，外面好多茶記或連鎖茶餐廳都無呢樣野架啦，難得來到可以飲返杯，另外型企枱都客氣左。

呢日 #小秘書 要幫 #澳洲牛奶公司 班員工做個大平反呀😉 人人都話 #澳牛 班大叔惡死，我就話佢哋不知幾細心❤️ #二人限聚令 嘅安排吓，環境寬躺咗不在話下，大家入到 #澳牛 再唔使背脊貼背脊喇😆 不過真係冇諗過一坐低，哥哥仔居然自動自覺拎張櫈過嚟俾我擺 #手袋... #暖男 上身呀喂🤪#澳牛 差唔多冇營業兩個月，fans似乎有增無減👀 而我就只不過咁啱路過肚餓，朋友仔又話要 #打卡... 啱哂🥳 餐牌上食物配搭選擇唔多，我要咗個 #常餐，#叉燒通粉、#煎雙蛋、#厚多士，#餐飲 要 #熱奶茶☕️ 成個餐嘅 #靈魂 當然係件 #厚多士 啦❤️ 師傅將炕過嘅白麵包（多士），搽上 #牛油，#食材 雖然簡單，但係真係做得好出色，微脆嘅多士外層，中間係鬆軟嘅麵包，口感好正🤤 特大嘅煎蛋，混埋 #通粉 一齊食，感覺特別豐富🤤 可惜 #通粉 太淋，唔係咁啱我嘅胃口👉🏻👈🏻 最正係我咗杯 #熱辣辣 嘅 #奶茶 做呢餐嘅結尾... 暖在心🧶

餐應最近因為疫情而暫停左，希望快啲重新營業🈺️啦～.某日諗到喺澳牛附近返工咁耐，一次都未去過食嘢，因為聽聞呢度啲伙記態度差，所以一直都唔敢嚟😅所以決定點都要嚟食一次呢個傳說中嘅 澳牛光速餐💨.8點零鐘去到排咗5分鐘隊，期間聽到有伙記會講唔好意思呀，唔該呀，多謝晒咁🤔.一坐低就有伙記行埋嚟等你講食乜，我9秒9簡而精地講：早餐轉多士🍞炒蛋🥚，唔該～等左1 2分鐘通粉就到，快到呢，光速餐果然唔係講笑😳以我第一次食嚟講，味道就🆗啦～通粉正常，多士偏軟身，食唔到脆口口感，炒蛋唔係好滑身嗰隻，食到少少🤏🏻鹹香（？）不過應該落左好多油去炒，食到一半見啲油滲出嚟🤨.食完嗰通粉下一秒，我都未吞晒啖通粉，就有伙記走過嚟問：呀妹，飲咩？嗰口含住啖通粉話要凍啡⋯少⋯伙記跟住話好～熱啡，我更正返要凍嘅，都未嚟得切講埋要少冰少甜，伙記就走左去😫杯飲落咖啡☕️偏甜少少🤏🏻.最後用咗12 3分鐘極速食完嗰早餐🥣走人～So far感覺啲伙記嘅態度都唔係好差啫，都有禮貌嘅，就係食嘢要快差少咁囉～.更多不專業但真實分享嘅食評，即刻去留意或follow IG🐷char.lei.w 啦～

新型冠狀肺炎疫情持續，本港不少餐廳、娛樂場所都實行特別措施，而「澳牛」亦為了保障員工及食客安全，因應疫情休業至另行通知！身為「澳牛」粉絲的我，表示支持，所以特意番回舊照，為澳牛出一食評！眾所周知，一入澳牛，就領略到香港人的速食文化，所以今次不是堂食，而是外帶！「一份蛋治烘底拎走，唔該！」店員迅速幫我落單後，便9秒9傳送到廚房，其動作之快，像一陣風飄過....果然不出所料，不一會，一份新鮮滾熱辣的蛋治就送到我手上！熱騰騰的蛋治賣相極佳，入口果然也沒令人失望！多士微烤鬆脆，炒蛋本身不會炒得過熟，還保留著蛋汁，適量的鹽更襯托出蛋香，多士吸收了牛油和蛋汁，一口咬下，炒蛋軟嫩、多士酥軟而有嚼勁，牛油香、蛋香在嘴裏散開，十分滿足！希望疫情快點過去，令食客可以再次享用「澳牛」的速食文化！

雖然長期澳牛門口排滿人👯‍♂️👯‍♂️但唔洗擔心，入枱同換枱速度係神速！保證你1️⃣0️⃣分鐘內一定得，由於枱面比較細，落單時記得唔好落埋杯飲品住🥳-早餐$38🥣-1️⃣牛油方包🧈：必須烘底🔥雙面都烤到脆卜卜茶上香噴噴牛油🧈世界級多士🍞2️⃣西煎雙蛋🍳：必須改做炒蛋🥚香滑雞蛋拌入忌廉🥛同香滑牛油🧈滿口都係幸福味道。3️⃣火腿通粉🍖：雞湯🐔配合火腿。簡單又一餐。4️⃣咖啡或茶☕️：必須點凍奶茶🥤碎冰🧊滿滿，啖啖茶味香濃、奶味濃郁，比例完美😍

Finally澳牛！！！呢間野想食好奈係旅客必食既 仲有好多本地人都食成鬼日都好想食 因為太過吸引今朝去到唔洗等位直入一入去好快落咗單通粉真係好少 又淋😂多士好厚但太多牛油 食食下會流汁炒蛋真係普通到無朋友 太興都好食過佢😂杯奶茶的確係好飲 唔洗落糖都ok但如果係想去食佢既態度就一次無必要都唔洗食第二次格啦😂😂😂但身為香港人點都要食番一次既😂

香港人最愛嘅澳洲牛奶公司，除咗佢嘅食物之外，大家最鍾意就係佢獨特嘅服務態度同香港人速度，不過無咗啲遊客，整體環境闊落咗好多，繁忙時間都唔洗排隊，對香港人來講其實都係一件好事！例牌叫左茶餐，「叉燒意、炒蛋、多士」已經係我每一次黎點餐嘅對白，我諗等咗1分鐘就已經上菜，叉燒意粉保持一貫風味，澳牛嘅叉燒比較瘦，不過都好入味，但我澳牛令我最中意嘅就係又滑又多嘅炒蛋，我最鍾意嘅食法就係喺個多士上面加一下火腿，然後再加滿滿嘅炒蛋，咁食就好似自製腿蛋治多士咁，仲要襯多士仲係脆口嘅時候食，真係好好味😋 食到一半已經問你要唔要啦餐飲，今次嗌咗凍朱古力，都幾鍾意澳牛飲品份量，唔洗飲太大杯，份量啱啱好。另外，朋友叫咗燉鮮奶同埋真·腿蛋治，味道都係一樣好好味，保持一貫水準，不過我哋都覺得員工態度變得更加友善，令我哋有啲受寵若驚XD 我哋都係犯賤嘅香港人，反而更加鍾意以前佢地串嘴嘅態度！

澳牛真係食上癮啦好耐冇嚟喇今次呢仲可以玩坐獨霸一個位㖭晚十一點幾都仲係人山人海呀覺得佢啲凍檸茶真係有啲唔同啲有懷舊滷香港嘅味道味道亦都真係好正宗真係想每個禮拜都嚟食呀另外燉奶真係好滑好眠好正呀一次過嚟休息下又食甜真係好飽真係一個好heavy嘅宵夜呀唔可以成日嚟呀不過一次獸食曬兩樣嘢都真係好開心嘅見到真係好多後生仔嚟呀大家都真係好愛香港呀互相支持嚇澳牛真係好多哥哥仔呀妹 十秒就會嚟望一望你睇下你食完未幫你收嘢同埋睇下你仲有冇嘢需要呀真係好似畀人夾實曬咁嗰個哥哥仔大都唔會催你走嘅真係好有效率精神呀

本身一直驚服務態度差，所以一直唔夠膽嚟食。所以黎之前都一早睇定要食咩，雖然係比較急，但係都冇想像中咁恐怖。滑蛋係幾好食，叉燒面都OK，奶茶唔錯。性價比唔太高，試過一次就夠

好耐無食澳牛，去到好多人排隊，不過澳牛出名光速，雖然條龍好長，但20分鐘度都已經可以入坐，其實黎親既大部分都係叫常餐，分別在於要意粉定通粉，同埋餐茶飲咩，當然光速常餐並非浪得虛名，呢頭落單，轉頭就上餐，滑蛋依然好食，檸茶亦好飲，等位連埋單，極速完成。

餐廳收9pm, 8點先剷落去, 配搭毛毛細雨, 果然唔駛排隊, 但呢個唔係重點, 重點係伙計叔叔會笑! 會笑! 係笑容啊~其實今晚都八成滿, 不過唔駛打仗, 加上我落單快到阿叔寫唔切, 無位畀佢吹我, 然後佢笑住覆我一次有無落錯. 理論係當你落單快過阿叔支筆就會產生速度快過光速嘅效果......(亂up🍲叉燒通粉/意粉: 老老實實麻麻地, 意粉太淋, 通粉普通, 叉燒偏薄無乜口感.🍳炒蛋/煎蛋: 蛋係澳牛嘅靈魂, 炒蛋真係又香又滑, 蛋黃味好重, 煎蛋可以前後蛋白都煎哂中間流心又唔穿.🍞多士: 厚切加溶哂嘅牛油好香, 不過再烘多陣挺身啲會有更好口感.🍖火腿: 唔起眼嘅野但都覺得好食啲, 唔會乾爭爭鞋口, 同埋味道幾突出, 有時出面食嗰啲就咁一塊無味嘅野咁.🍮蛋白燉鮮奶($30): 真係好滑, 裡面偏液態半固體火候啱啱好, 但係太甜, 一個人食半碗已達上限. 唔記得相機食先碗野無左忽...☕茶走/杏霜: 茶走要少甜都甜過燉蛋, 似乎水吧大佬豪放型不解少甜, 建議自己落返沙糖掌握命運, 不過茶味係得嘅, 濃郁又無苦澀. 杏霜唔錯, 唔落糖已經夠甜, 唔會太多嘔吐味.🤓結論: 火腿蛋多士先係

間餐廳好出名 所以想食好耐 終於比我試到 有幾值得去食🤣🤣🤣雖然店入邊有好多人 但等位嘅時間10分鐘都冇😎因為座位算多 而且效率好快😎由叫嘢食 到上菜 可能真係1分鐘都唔使🤪店內有好多店員 大家嘅服務態度都好好🙈不過有時佢地會比較心急 想大家快d order 所以記得睇曬食乜 先order 😚本人非常十分推介 呵嚦走(好立克落煉奶)🥰因為唔係好多茶餐廳都有 而且澳牛嘅呵嚦走 甜度適中 好好飲 🤩另外 因為店內大枱比較多 所以如果少人去 有機會要同人地答枱🙈仲有就係 因為店內冷氣較大 有需要要帶件外套😚