34
4
9
港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
29803266
營業時間
今日營業
08:00 - 00:00
星期一至日
08:00 - 00:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
外賣服務
當面支付
食評 (54)
等級4 2019-11-14
405 瀏覽
下班很肚餓,拉著同事陪我吃晚餐,想找快靚正的茶餐廳,吃完便回家。路過樂道,見到這家潮發粥麵茶餐廳,正合我意。原來這裡除了粉麵也有飯, 見粉麵的配料很多選擇,單餸粉麵每碗$48,加餸每款十元,職員很熱情為我們介紹,鮮蝦雲吞是這裏的招牌菜式,就試試吧!坐在茶餐廳一角,和同事只說了幾句話,我的晚餐已送到,速度真的超快哦!可能知道我餓呢。鮮蝦雲吞河粉加牛腩$58, 喜歡它還有兩條油菜,感覺吃得健康。牛腩大大塊的,炆得夠腍夠入味,很喜歡花椒八角的香氣,吃湯粉麵一流。除了兩大塊牛腩,還有兩塊牛筋,我覺得比牛腩更好吃,覺得充滿骨膠原,炆得好腍, 滷水又入味, 超好吃的,下次我要吃牛筋河。主角鮮蝦雲吞,真的頗大粒,是這裡自家製,每天新鮮製造。吃一口,不得了!裏面鮮蝦最少有三隻,非常爽口,而且很鮮甜,因為鮮蝦太多的關係,所以豬肉比例較少,但也十分新鮮爽口,有很香的胡椒味,真的啖啖肉,吃得很過癮!超推介!河粉的好處是能吸收湯的味道, 河粉軟硬度剛好,有口感。有時候,清湯也很好吃的,特別是港式粉麵。吃了幾口才看到牆上貼著的餐牌,惠顧任何粉麵可加$25 一份的酸辣菜,立刻食指大動要追加,因為很喜歡吃酸菜呢!加了辣的味道,吃得超過癮!用來拌湯河吃, 立刻變了酸辣湯,酸酸甜甜小辣,很易入口,而且吃得更加開胃。也是餐廳自家製的,很好吃啊!剛剛讚完清湯好吃,現在反口吃酸辣了。 朋友不肚餓,點了一碟腸粉陪我吃。$15份量頗多,見到麻醬甜醬和甜醬豉油,貪吃的我忍不住又要吃一口。這時才醒起我真的很久沒有吃腸粉,滑嘟嘟的口感,麻醬的香味,令人吃飽了也還想吃。雖然這不是特別的食物,但這就是香港地道的小食,吃的是風味。朋友再點杯熱檸茶,配一碟腸粉就是他的晚餐。 很佩服他的率性, 不餓便隨便吃點小吃,而茶餐廳也正好配合他的作風呢。這時才發現,茶餐廳是個很偉大的發明,可以滿足各種食法, 吃得隨意舒適,想怎吃就怎吃,沒有西餐廳的拘謹。 加上這裏的職員很熱情招呼,見到他們工作,就像一個大家庭,客人除了吃食物的味道,還很有人情味。突然掀起了一番茶餐廳的情懷呢! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-10-22
231 瀏覽
同同事妹開完會食埋晚餐先歸家...大家諗住快食, 眼見有間潮州粉麵就衝入去, 入到去先記得我以前喺 Silvercord 返工時, 成日都去呢餐廳買早餐! 呢間餐廳印象深係因為佢好乾淨, 好難得呢類舖頭個地下係完全唔濕滑同無污漬! 潮州粉麵竟然有麻辣湯, 啱晒無乜胃口的我倆! 為免胃痛要小辣, 點知原來唔係好辣, 不過堅超級香! 自家制麻辣醬, 離遠未拎到埋嚟已經聞到麻香味, 食落味道有層次! 睇落好似好油, 實質不然! 麻辣雲吞牛腩米 ~ 雲吞食得出係新鮮包既, 蝦超大隻爽口彈牙, 豬肉唔會霉, 好有肉味, 雲吞皮薄而滑! 柱候牛腩好軟腍, 柱候味唔會太嗆, 正’s! 魚旦魚片河 ~ 手打魚旦啊…我愛上呢個魚旦, 超彈牙唔會 “水泡泡” 仲勁濃魚味! 我一般唔喜愛白色旦, 怕腥, 呢個白色旦唔會腥之餘仲堅有魚鮮味! 大推! 其實魚片都好味, 不過我愛魚旦多啲! 再來一客口水雞…有好多味菜喺面, 我就覺得甜甜哋平衡返個口水雞既辣, 小妹就話個味菜係辣辣哋….各人口味不同吧! 口水雞好好食, 雞肉滑而唔肥, 連雞皮都唔肥之餘竟然係脆口架…雞皮係脆口, 雞皮係脆口, 雞皮係脆口(重要事情講3次), 必點! 公司小妹話奶茶都好飲, 好幼滑有茶味唔苦, 味道好平衡! 註: 米粉, 河粉都好幼滑!  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2020-03-24
5 瀏覽
星期日過開尖沙咀買嘢,行行下好肚餓,朝早都無食早餐就出咗去。見差唔多到食晏時間,為咗避開同人迫,我即刻搵間餐廳食咗先,費事遲少少1個人食要搭枱,分分鐘仲要排隊,嘥時間又食得唔舒服。見到潮發有位就入咗去坐低啦。之前都路過,知道佢係食粉麵為主嘅。不過今日我好肚餓所以就決定食飯,點咗牛三寶飯,入面有牛筋、牛肚、牛腩。3樣都炆得好入味,鹵水味道都幾濃郁,牛肚同埋牛筋夠淋,唔會太韌食到黐牙。牛腩係瘦腩,無乜肥肉連住,其實如果係肥腩會仲好食,牛脂肪嘅香味加上辣椒油,真係飯都可以食多D。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2020-03-11
20 瀏覽
尖沙咀區域真係有大把嘢食,但係放lunch得一個鐘,唔咩時間周圍行去覓食。有時想食粥呢,都幾難搵到有粥賣嘅地方。上次行過一圈先發現呢間有粥賣,所以每次想食粥就嚟呢度買。我最常食嘅就係海蜇豬肚粥,一開始就覺得好特別,無見過咁嘅組合。食落味道鮮甜,海蜇同豬肚又有咬口。每次食粥我覺得太單調我都會叫多一客口水雞,口水雞好特別,有好多酸菜係面,口水雞香辣配上酸菜嘅甜辣味,配上粥食好開胃。一個人咁樣食就有啲貴,不過搵同事一齊share就最啱啦,一人一細碗粥,配上口水雞,食得都算輕盈。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2020-02-24
28 瀏覽
我對酸辣味呢就真係情有獨鐘,所以唔止鐘意食泰國嘢,都好鐘意食酸辣米線。呢度因為近返工嘅地方,所以偶爾都會幫襯下。酸辣米線唔錯,米線係偏淋果種,係我鐘意嘅口感。有時胃口唔好都會過嚟買碗粥。由於我個人重口味,鐘意食啲內臟,所以每次食都係點鮮腰潤粥。粥底都好綿滑。配料分量都唔少架!咖喱雞飯都係成日點嘅,咖喱味香濃,少少辛香但唔會太辣,雞肉嫩滑。環境就係一般茶記,因為經常都係外賣所以對環境要求唔高,外賣速度都幾快,唔駛等好耐。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)