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電話號碼
23833026
開飯介紹
「合成」潮州糖水可謂食到街知巷聞,特色的潮州糖水人人稱讚。總店位於深水步石硤尾街,連粉麵亦有供應,而這間九龍城分店則只售糖水,水準穩定。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
15:00 - 01:00
星期一至日
15:00 - 01:00
付款方式
現金
其他資料
加一服務費
食評 (456)
等級2 2018-10-20
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好喜歡去九龍城吃東西,有潮州菜、泰國菜和各式各樣的美食,最重要是有平有貴任君選擇。買了些水果準備離去之際,心癢癢都係食返個糖水先。合成是我喜愛的傳統甜品店,一行入去你便見到各式已準備好的食材,像車仔麵形式的格局,一格一格放好,當客人下單時便將食材放於碗中,「合成」便產生了😂。今天吃了潮州蓮子綠豆邊薏米馬蹄沙,蓮子鬆化,開邊綠豆粉粉的,馬蹄沙爽爽的加上蛋花馬蹄露,食極都唔厭。很可惜他們現在已冇清心丸賣,老板說供應商已無做了。 繼續閱讀
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等級2 2018-10-20
10 瀏覽
去九龍城見到有間潮州糖水鋪頭,入去見識一下。見到有個潮州特產 薑薯蓮子百合糖水,這是季節性的出品,所以叫了一客試下。一碗糖水 水量也多,蓮子百合也沒有什麼特別,少少硬身,薑薯一片片的、薄薄的、爽身的。試過便可以,但$55 一碗,實在太貴了。 繼續閱讀
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等級2 2018-10-19
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去到九龍城有兩樣嘢一定要做,就係食泰國野同甜品,天氣開始轉涼,要開始養下生,所以就去咗食中式糖水🥣☺️星期五晚上9點半左右去到,可能仲早,唔係好多人,等咗一兩張枱就入到去👍中式糖水黎講,佢都有好多選擇,普通會啲紅豆,綠豆沙,特別啲清心丸燉品都有,價錢大部分都係三四十蚊左右。我同朋子都叫咗川貝蓮子雪耳燉木瓜😋😋叫完唔使兩分鐘個老闆就拎咗兩碗糖水,佢仲提我地好熱要小心☺️碗糖水好清甜,好足料,木瓜甜得黎唔假,個底仲有好多蓮子,好好食👍 繼續閱讀
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等級3 2018-10-18
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九龍城除左泰國菜多之外,糖水舖都一樣非常之多,要突圍而出一d都唔容易。而家西式糖水愈開愈多,中式糖水淨返都唔多間了😖😖今日係九龍城食完飯之後,黎左合成買左碗腐竹百合清心丸返屋企慢慢品嚐🤤🤤。腐竹百合清心丸,價錢都係$34蚊,不過因為外賣,所以要加多1蚊。腐竹味好重,大部分既腐竹都已經煲爛哂,但面頭都有幾片大塊既腐竹,咁樣食落去,非常之有口感👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾而清乜丸,雖然我唔知係咩黎,食落去無乜味,但都幾有𡁻頭。只係略厭糖水太甜 繼續閱讀
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等級2 2018-10-14
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數下數下都成三四年無過嚟食,今日有朋友係外國嚟香港話想食啲特色啲嘅嘢食,即刻諗起中式糖水,但要老字號非合成也,即刻車左佢嚟九龍城是一是我哋傳統嘅中式糖水。叫咗碗紫米露清心丸俾佢試試,朋友有讚冇彈,仲話如果拎去外國做一定大賣!講到咁誇張我即刻試一試,法國啲清心丸好似擦子膠咁Q彈🤤,仲有好重嘅紫米味,好好味呀!!好彩朋友都話好好食,冇失禮我哋香港美食天堂呢個稱號!而我就叫咗個燉雪梨補一補,熱辣辣好想食多碗,保持水準👍🏻 繼續閱讀
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