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港鐵太子站 D 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
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65366626
營業時間
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星期一至日
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12:00 - 22:00
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食評 (127)
等級3 2021-05-31
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前一陣子得知呢間小店,去到都要排一陣隊先入到。簡單叫咗兩碗米粉同醉雞翼,米粉係有咬勁嘅新竹米粉,湯頭走清甜路線,有無味精就不得而知啦。廣島蠔肥美大隻,蠔嘅鮮味好適合清爽嘅湯頭同米粉;清酒大蜆都算大隻厚肉,而且無乜沙,仲有淡淡酒味又保留到蜆味,幾有特色;而醉雞翼非常入味,雞皮爽脆毫不苦澀,好快就清哂!另外仲有試埋佢哋嘅嘢飲花旗蔘蜜,唔會太甜而且仲有好濃嘅蔘味,仲要係膠樽方便比你帶走好體貼! 佢哋嘅米粉份量真係偏細,而且價錢唔平,不過用料都算實在又好味。後尾先知佢地嘅花膠米粉好似最出名,有機會再試下! 繼續閱讀
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等級4 2021-05-03
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好黃的黃店💛必撐💓-花雕雞翼湯米😎($42)湯底好香🥰有3隻雞翼,雞翼幾入味,酒味幾香😛米粉都好好食~味道唔算好驚喜👍🏻但好滿足~每碗份量適中,可能大食的朋友會食唔飽😌-清酒大蜆湯米😍($48)幼細的米粉,食落唔會太淋😚湯底都好香,有四隻大蜆,食落好鮮甜🥰仲要無沙,(最驚食蜆有沙)-PS 唔鍾意食米粉,可以揀湯飯~價錢都係一樣🥳Name🏠:潮州人CiuzaueseLocation📌: 太子界限街12號A地舖(港鐵太子站 D 出口, 步行約4分鐘)價錢💰: 清酒大蜆湯米($48),花雕雞翼湯米($42) 繼續閱讀
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等級2 2021-05-01
295 瀏覽
📍手切肥牛花膠米粉($61)💛本地新鮮手切牛肉,牛肉係唔會煮到全熟,反而用湯底浸一下就煮得岩岩好,好帶得出鮮牛肉既鮮味!花膠都好大舊,煮到好入味同埋好彈牙🤤 繼續閱讀
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等級3 2021-04-15
402 瀏覽
蠔皇花膠撈米花膠都幾大舊同食到有膠質嘅感覺〰️不過個蠔油就比較咸〰️記得撈匀或者唔好撈太多一齊食〰️個湯係清甜冇味精嘅雞湯🐓古法醉鮮鮑呢個好食👍🏻酒味唔會過濃〰️冇掩蓋咗鮑魚嘅鮮味〰️而且鮑魚肉質係爽口嘅〰️手切肥牛米粉呢個嘅牛肉就比較韌〰️可能煮得過熟〰️湯底就都係清甜嘅雞湯底〰️花雕皇大雞翼係幾大隻嘅但係比較一般〰️酒味有但唔夠濃〰️好普通嘅醉雞翼〰️ 繼續閱讀
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📍太子良心小店‼️• 清甜花膠米粉 -- 潮州人🍜💛·Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛#pigfoodiexhk_太子#pigfoodiexhk_粉麵#pigfoodiexhk_黃店=========================上星期同朋友食飯嚟咗呢間位於太子嘅潮州人,主打花膠/廣島蠔/大蜆湯米粉😆今次就試下招牌花膠米😆------------------------------⭐️招牌花膠米粉 $53 (7/10)花膠雞湯底飲落都幾清甜、唔油膩👍花膠大約有手掌嘅長度,用咗蠔油炆煮,食落軟腍,但就唔係好入味🙈米粉係用咗新竹米粉,口感食落會鞋身少少,但勝在夠索湯~👍------------------------------整體嚟講個人覺得中規中矩,性價比一般🙈味道會比較清淡,食開重味嘅朋友仔應該唔係好慣🤣份量都比較少,小編食完大約6成飽到🤣男仔應該會唔夠飽🤭------------------------------賣相:6.8/10味道:7/10性價比:6.7/10回頭度:6/10------------------------------店鋪資料名稱:潮州人地址:太子界限街12號A地舖前往方法:太子站D出口 繼續閱讀
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