滿記甜品 (已結業)

After trying the strawberry series, came back to try the Durian pancake and this other grass jelly dessert with durian in vanilla sauce.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Durian pancake:There was a pile of these in the fridge which must mean they were made a while ago.The cream tasted artificial and the durian meat was not that fresh.I prefer the pancakes at Chung's because the pancakes here are thick and not so soft.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ grass jelly dessert with durian in vanilla sauce:The grass jelly dessert fa

食完比利時菜, 行一段路消化後去滿記食糖水.榴槤班戟, 薄皮裏面有忌廉同榴槤, 榴槤香而忌廉滑.芒果糯米磁, 鬆軟的糯米磁加上香甜的芒果.白雪黑珍珠, 裡面有芒果肉, 香蕉粒, 龍眼肉, 西米粒, 雪糕球, 多重不同的材料抵食.楊枝甘露, 薇酸的西柚汁配上芒果與雪糕, 開胃也幫助消化.

在銅鑼灣吃過簡單晚餐後，我們心思思想吃甜品。心裡已有決定要吃滿記的芒果白雪黑糯米  ！！但是銅鑼灣店已結業，最近的便要走到灣仔軒尼詩道的分店。泰泰熊二話不說便說走吧，順道散散步拍拍拖。我說他背包很重，汗流浹背，不如吃別的，他說很快就到了。店內比想像中多人，剛好有兩個位子便坐下。點了芒果白雪黑糯米($31)和芒果鮮奶樂($27)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。芒果白雪黑糯米黑糯米球裡面有黑糯米，玉米，芋頭粒，軟糯煙韌，口感豐富，比別的甜品店特別底下有椰汁加vanilla汁碎冰，黑糯米球黏黏的，增加了掛汁能力(就好像拉麵麵條要掛汁一樣)，入口透心涼。芒果份量比以前少，但亦香甜。凍芒果鮮奶樂鮮奶凍味道非常濃郁，嫩嫩滑滑的，而且質感濃稠，不是水汪汪的，配上香甜的芒果更添美味！慶幸有你的愛，你的貪吃，陪我一起瘋，一起吃。

星期三下午三時半光顧，就只有我一個客人，取出一張團購券，服務員非常醒目地詢問我的選擇，見桌上招貼介紹奶類甜品，就決定點夠薑鮮奶樂。等了三分鐘，四方型小砵盛着的奶樂送到，外觀吸引，淡黄色的奶樂面層加上少許深黄色糖漿及份量不少碎杏仁及合桃，令畫面不單調。用小匙進食，熱度勁足，也許剛用微波爐翻熱，口感滑溜，配以杏仁及合桃同吃，有創意亦非常匹配，令口感有層次。質感卻如燉蛋，本來以為是燉奶，甜味恰當，合我口味，並無過甜，水準唔錯，值得推介。

一般來滿記的朋友，大都愛點這里的招牌楊枝甘露、班戟等等...但Ksmeow嚐過杏仁蛋白後，才發現我最愛的還是它！．．．《雞蛋布丁》本來只點選了杏仁蛋白，但只加$5就可多嚐一款甜品！當然來一客！可惜蛋的表面不平滑，賣相不討好！吃一口後，只感到甜味，沒有蛋香！味道平平！．．．主角終於出場．．．《杏仁蛋白》老實說，價錢不算便宜！但Ksmeow覺得值回票價！又香又濃的杏仁茶不會過甜，熱度亦夠！（最愛在冬天吃些熱烘烘的食物）拌著啖啖軟綿綿的蛋白一起吃，口內感覺豐富，絕對是養顏恩物！．今回小分享完畢！謝謝！

今天有同事請食滿記作下午茶，我選了杏仁蛋白(熱吃的)，一碗小小的，質素不差。暖暖的奶沒有被溫度破壞它的滑，內裡滲著杏仁香、淡淡的，入面很多蛋白，幾乎每一啖都吃到。吃完有錯覺自己的皮膚也滑了 (誇張的)女性恩物~我本來是受不了杏仁味的，如杏霜等.....唯獨這個，我很喜歡!!

芒果西米露，都幾足料，好大個芒果，而且甜度適中，好清甜同清涼的感覺黑糯米黑芝麻，我覺得個黑糯米好正好好食，好有咬感，同埋佢做到有甜味，不錯不錯，個芝麻糊味道一般啦又係黑糯米，原來揶汁同黑糯米味道係咁夾，好好味！溝埋一齊食甜度岩岩好，揶汁本身甜，而糯米本身冇乜味，所以真係好正！