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港鐵灣仔站 A5 出口
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電話號碼
28028888
25846972
開飯介紹
萬麗海景旅店開設的這間滿福樓,裝飾新穎,滿福樓尤其具有海港景緻,不過滿福樓特出者是它經常供應懷舊式香港濃味食品。一般高級餐廳遵奉時下衛生原則,講究清淡,大都減少未必有益的醒胃菜餚,滿福樓似乎有時注重口味,未去趨勢。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至六
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
公眾假期
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
***外攜美饌於12:00 – 15:00及18:00 – 22:00供應 (最後點餐時間為14:30及21:30)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
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🌷👭閨密補祝我生日,我選了香港萬麗酒店內的中菜《滿福樓》。滿福樓是我收藏已久的食店,多次於星期六、日試過訂不到位,今次是平日訂位就容易了。🌷滿福樓位於酒店內,寬大的進餐區,一邊是大幅落地玻璃,有海景觀,裝修一貫中國風設計,大體優雅。服務員安排了窗邊檯給我們,令聚餐添加快樂。👭翻看餐牌,點了幾項單點:coconut soup with abalone and minced pork dumpling $168濃濃的椰子香,餃子餡料豐富vegetable mushrooms dumpling with pine nut$78沒有特別的餃steam garoupa dumplings$78魚肉滑,配搭特色half BBQ iberian pork$195义燒肥瘦剛好,味香P.R.bean cream $62不甜的紅豆湯,料子豐富egg fritter$42蛋香皮鬆脆egg tartlets$42懷舊小吃,甜度剛好steamed honeycomb cake$42彈牙不甜chinese tea @35X O sauce $50整體用餐體驗食物做得好,環境舒適,主責我們檯的服務員很友善,其他的服務員態度一般。生日會送壽包,沒有任何裝飾,面自帶
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🍴 滿福樓📍灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店3樓🗺️ 港鐵灣仔站A5出口📱+852 2802 8888/ 2584 6972💰 ~$1,200 per head喺老闆嘅贊助下,再加上同事仔嘅極力推介,就book咗呢間滿福樓食飯獎勵吓自己。😌五星級酒店下嘅中菜廳果然係唔同啲,入到去嘅感覺好似去咗食fine dining 咁,冠冕堂皇。蜜汁烤西班牙🇪🇸黑豚肉叉燒呢個叉燒肥瘦適中,肉汁充足,又咬口。呢個想食就要book位時預訂埋,唔係賣哂就無架啦~焗海螺🐚呢個海螺就似係拎咖喱醬炒完一堆雜菜肉碎,然後放落個海螺入面,跟住拎去焗。食落係幾開胃,同埋唔會太鹹。原隻二十五頭花膠扣鵝掌🦢呢個花膠同鵝掌都炆得幾腍個芡汁都都幾入味。翡翠百合炒班球🐟呢碟菜就無乜特別,都係平時出面街會食到嘅班球。 脆皮炸子雞🐥炸子雞就不過不失,啲肉都算嫩滑。 四個人食嗌個例牌已經夠晒。魚湯手打魚腐浸時菜🐟呢個手打魚腐就失色咗少少,魚腐帶到好似長洲魚蛋咁大粒,但係就偏向冇乜彈性。😕原隻鮑魚雞粒炒飯呢個鮑魚炒飯係成晚覺得最好食,炒飯粒粒分明,而且有原隻鮑魚仔同埋聞落已經好香。😍楊枝甘露🥭楊枝甘露就比較普通柚子肉比較少主要都係芒果汁。🙃好食指數 🌕🌕🌕🌘🌑推薦指數🌕🌕🌕🌑🌑抵食指數🌕🌕🌑🌑🌑
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食友兩月一聚又到時候, 今次在這星级酒店內之粤菜館, 席設堂座, 樓底雖高亦畧感噪音, 日間窗外景觀較晚上開揚, 菜式份量足, 用料上乘, 唯煮功徧油膩, 輕走油炸物更理想🤔席中有熟客, 令服務水平比一般散座來得到位, 上菜頻率順暢, 總體這一餐不過不失👏菜單上下:🥢脆皮牛肋條配胡麻冰菜 🥢餐前小食-蜜汁烤西班牙黑豚肉叉燒丶椒鹽田雞腿拼花雕醉豆腐🥢風味金榜明蝦球🥢蒜子枝竹火腩豆腐炆原條東星斑 🥢滿福脆皮燻雞 🥢網網千斤配唐生菜🥢銀湖薑米蛋白蟹肉炒飯🥢附送:原桶豆腐花丶炸麻圓丶香蜜蛋散
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一行九人到這裡晚飯,預留了窗口位,但枱與枱之間比較迫。片皮鴨兩食,隻鴨偏細,皮都幾脆口,炒鴨崧冇試。椒鹽豆腐,吾太濃椒鹽味,豆腐都幾滑。沙薑豬手,冇試。叉燒半肥瘦,微暖蜜汁豐富,好食。魚腐菜苗湯,魚腐口感吾錯,個湯加左唐芹而且又夠熱。蟹肉帶子炒粉絲,炒得乾身又有獲氣,吾錯。豉椒排骨煲仔飯,個飯煲得略為時間不夠,一般。椒鹽吊片,份量大,好香口,熱食好好食。旦白杏仁茶,旦白幾多但杏仁味不足。旦撻仔正正常常,蜂巢糕要趁熱食,炸芝麻圓波普普通通,埋單$4400/9 位,可以啦。同意之前的食評,侍應服務水準和這裡價位不均等。
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讚1 點左啲懷舊菜 焗魚腸堅係有水準 乾身有油香 魚腸同蛋香夾得好 金錢雞既造法都合格 冰肉夠脆身 肝夠油香2 咖哩龍蝦既醬做得好開胃 少少辣但夠香2 環境都係闊落彈1 杭州魚蛋以往食係好綿身 今次食就有啲腥
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