滿滿美食

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休息中

五式手工餃拼盤🥧有蝦餃，粉果，菠菜苗餃，海參餃，可以一次滿足多種口味。蝦餃看起來小小粒，也有三隻大蝦🍤，很有嚼勁。菠菜味道很濃，不會很咸。鳳爪排骨飯鳳爪很軟爛入味，排骨容易脫骨，飯的軟爛程度剛好，加上醬油很香！薑蔥牛柏葉🐂份量頗多，肉質偏軟但帶點嚼勁，吃到最後吸收了湯汁偏鹹。龍蝦湯鮮竹卷外皮炸得金黃酥脆，味道正好，鹹香適中，油而不膩👍

終於食到有誠意有品質嘅點心！仲要唔係預製品！環境乾淨唔洗搭枱唔限時。一定要食海參餃，外面係食唔到。所有炸嘢都係即叫即炸，真係食得出咩叫香口。開業咗一段時間，食物質素仲係一樣有保證無走樣。有時夜晚去食飯，食個蒸飯燉湯都好滿足

今日同閨蜜衝深水埗呢間街坊小店，手工點心玩即叫即製，仲有驚喜價$38孖寶組合！我哋好似發現寶藏咁～ 🌶️雞縱菌海參餃～黑色暗黑系外皮超吸睛！咬落麻辣香氣衝出嚟，皮薄得嚟煙韌✨滿滿金邊蝦餃皇～蝦餃界嘅Bling Bling選手！原隻蝦仁爆餡而且爽彈，係外皮有少少「安全感過剩」🤏 🍄香菇棉花雞上枱嚇親！份量好多，雞件嫩滑唔「霉」，魚肚吸收醬汁好入味🐟蜆介鯪魚球～乒乓球size嘅誠意之作！外脆內軟，點埋鹹鮮蜆介醬，有種大牌檔風味～ 🍜爽滑牛肉腸～腸粉皮自雖然未到「玻璃皮」境界，但牛肉餡多！甜豉油係靈魂！兩個人喪食5款，人均$80飽到上心口！

平日送完小朋友返學，有時會約埋幾個同學仔媽媽一齊食早餐。之前偶然發現呢個地方，今日一於約埋去試吓。早茶好抵， $42可以任選兩款嘢食。我哋四個人嗌咗三個set ，再散叫兩款點心。海參餃出面未食過呢一款點心。有驚喜！裏面啲餡料好爽口，帶少少微辣，好開胃。 超推！蘿蔔絲酥餅平時成日食呢一款點心，入面啲蘿蔔絲餡係腍晒嘅。 我鍾意食呢一度呢一款，啲蘿蔔絲仲係爽口，又入味！早餐孖寶嚟講有個飯，好多章魚，又係好抵！鮮蝦炸雲吞，炸得好靚，裏面隻蝦仁大大粒牛肉腸，叉燒包，蜂巢糕，正常發揮仲有薑蔥牛柏葉冇影到相，好多薑蔥🤤最後仲外賣咗3支樽裝凍奶茶返屋企飲好滿足嘅早餐，下次早餐又多個選擇了

今日跟老豆去深水埗飲茶，佢成日幫襯開嘅街坊小店，估唔到又幾有驚喜！ 首先讚吓姐姐服務，手腳快又有笑容，唔會黑口黑面，仲主動幫我哋沖水添。 食物方面，**迷你珍珠雞**好足料，糯米軟熟，餡料入味，細細件啱晒我胃口。**鮮蝦菠菜苗餃**皮薄餡多，蝦肉爽彈，菠菜苗清新，食完唔會膩。**北菇棉花雞**好抵食，雞件嫩滑，魚肚吸晒汁，好正！**金邊蝦餃王**真係滿滿蝦肉，皮夠煙韌，一啖咬落去好滿足。最後個**紅米米網蝦腸**都好出色，腸粉滑溜，入面脆網同蝦夾埋一齊，口感好豐富。 雖然係街坊小店，但出品一啲都唔馬虎，價錢仲好合理。老豆果然識食，下次可以再encore！

✨今日同太太去咗深水埗大埔道嘅**滿滿美食**，鋪頭細細但人氣爆棚🔥！聽講師傅係前酒店點心主廚，即管會一會佢～ ✨**必食推薦**✨ ▪️**雞摐菌海參餃**（$38） 一咬開海參爽彈到震💥！雞粒同菇菌爆出鮮味汁，微辣醬汁仲帶啲泰式風情，好過癮～ ▪️**蟹肉金網卷**（$36） 脆到「咔嚓」聲嘅金網皮💛！入面蟹肉混靈芝菇，鹹香中帶洋蔥甜，食完仲想encore！ ▪️**雲腿蘿蔔千絲酥**（$36） 酥皮層次多過我嘅人生煩惱🤣！蘿蔔絲清甜中和雲腿鹹香，熱辣辣食仲有蝦米吊味，正到癲～ ▪️**紅米米網蝦腸**（$38） 紅米皮薄到透光🦐！蝦肉大隻又彈牙，米網脆脆哋，點少少豉油更提鮮～ ▪️**鳳爪排骨飯**（$32） 抵食到喊！鳳爪炆到一吮脫骨，排骨仲有淡淡陳皮香，撈飯一流🍚～ 💡小貼士：茶位$5/位，免加一！平日晏晝都要等位，建議12點前到～

我試咗薑蔥牛柏葉，份量真係好多，牛柏葉爽口，搭配薑蔥甘筍絲同豆卜，醬汁上湯簡單卻惹味，整體口感非常好。接住試咗北菇棉花雞，裡面有一塊冬菇、一嚿蟹柳同三舊雞件。雞肉經過蒜香醃料處理，唔會過淋，保持住良好口感。冬菇厚肉，味道鮮美，整體搭配非常和諧。滿滿金邊蝦餃王就更加驚喜，每隻蝦餃大約有兩隻鮮蝦，金色外皮特別吸引，咬落去仲有湯汁，面皮煙韌唔會過厚，食落去非常滿足。再嚟係雞摐菌海參餃，乍一睇名唔知道係咩，但裡面有雞肉粒、蔥花冬菇粒同海參碎，味道有啲似辣子雞餃，微香辣，十分惹味。餃子外皮比起蝦餃更軟熟，食落好似糯米糍咁，特別有趣。最後試咗北海道牛乳奶凍，牛乳味香濃，入口細滑，布甸有彈性，真係好好食。附近應該有老人院，所以見到好多客人推住老人家嚟食下午茶，店員都好親切地歡迎佢哋，從對話中聽得出佢哋好熟絡，呢間點心舖充滿了愛。點心種類豐富，仲有好多外面冇得食嘅選擇，真係一個好值得光顧嘅地方！

📍 滿滿美食 (深水埗)深水埗大埔道48號中正大廈地下2A號舖 假日最啱就係同屋企人飲茶，呢間點心店啲點心好似幾吸引咁👉滿滿流沙包💰32😋😋😋😋.8/5滿滿流沙包外皮柔軟，內裡的流沙醬汁濃郁，咬下去瞬間滿嘴的香甜。鹹蛋黃的味道配上包子，簡直無法抗拒。每一口都讓人驚喜，適合當點心，大家都讚不絕口。👉鮮蝦菠菜苗餃💰32😋😋😋😋.8/5鮮蝦菠菜苗餃皮薄餡靚，蝦肉鮮甜，搭配菠菜的清香，口感非常豐富。每一口都能感受到蝦的彈性，蒸製的方式讓餃子保持了鮮嫩👉 潮州粉果💰28😋😋😋😋.8/5潮州粉果皮薄餡多，裡面包著香菇、肉和蝦，味道十分豐富。每一口都充滿了潮州的獨特風味，搭配醬油或辣椒醬，味道更加分。👉鯪魚滑釀尖椒💰28😋😋😋😋.8/5鯪魚滑釀尖椒色香味俱全，鯪魚肉質滑嫩，釀入尖椒內，味道鮮香四溢。尖椒的微辣提升了整體的層次感，讓人每一口都驚喜。回頭:YESYESYES，啲點心好出色，即叫即整😍😍

📍 滿滿美食 (深水埗)深水埗大埔道48號中正大廈地下2A號舖 假日最啱就係同屋企人飲茶，呢間點心店啲點心好似幾吸引咁👉滿滿流沙包💰32😋😋😋😋.8/5滿滿流沙包外皮柔軟，內裡的流沙醬汁濃郁，咬下去瞬間滿嘴的香甜。鹹蛋黃的味道配上包子，簡直無法抗拒。每一口都讓人驚喜，適合當點心，大家都讚不絕口。👉鮮蝦菠菜苗餃💰32😋😋😋😋.8/5鮮蝦菠菜苗餃皮薄餡靚，蝦肉鮮甜，搭配菠菜的清香，口感非常豐富。每一口都能感受到蝦的彈性，蒸製的方式讓餃子保持了鮮嫩👉 潮州粉果💰28😋😋😋😋.8/5潮州粉果皮薄餡多，裡面包著香菇、肉和蝦，味道十分豐富。每一口都充滿了潮州的獨特風味，搭配醬油或辣椒醬，味道更加分。👉鯪魚滑釀尖椒💰28😋😋😋😋.8/5鯪魚滑釀尖椒色香味俱全，鯪魚肉質滑嫩，釀入尖椒內，味道鮮香四溢。尖椒的微辣提升了整體的層次感，讓人每一口都驚喜。回頭:YESYESYES，啲點心好出色，即叫即整😍😍

在深水埗做完運動，一行五人又去揾新店試食食店地方雖小，但夠光猛及冷氣充足。茶夠香現在很多大集團酒樓的茶都係冇味嘅！我們合共叫了16個點心，一個蒸飯。鹹蛋馬蹄肉餅飯好一般，反而各樣點心均有驚喜，不似是大工場預製點心尤其特色的雞㙡菌海參餃、蝦滑釀尖椒、紫菜鮮蝦腐皮卷、金蟹卷等均能試到點心師傅別出心裁的製作另外值得一提的點心有食你唔飽菂薂义燒飽、有𡁻頭蟹籽燒賣、香脆炸雲吞及蘿蔔千絲酥、彈口牛丸球、芝麻白腸及紅米網燒腸均屬推介點心。因為大家都食得好滿足所以冇試甜品，下次有機會再試服務亦值得一提：人手多店舖雖小但員工頗多，他們會自動來清理食完點心籠。現在很多大酒樓想揾個侍應都有難度

同同事去食新開點心店，幾好，價錢唔貴，坐得唔迫，無加一，雖然限時一小時，食嘢好味要緊，都會再去。最鍾意是果皮蒸龍躉-好鮮味一流要encore、滿滿金邊蝦餃王、懷舊馬拉糕、迷你珍珠雞...還有第二個胃裝甜品-甜蜜蜜蜂巢糕、冰糖桂花糕。下次再去一趟試下其他。

今天中午，我到位於深水埗大埔道嘅滿滿美食嘅點心店食午餐。一入去，就覺得好有酒樓氣氛，店鋪裝修好光猛，好有新式茶樓嘅感覺。我點咗北菇棉花雞，菇味好濃郁，雞肉嫩滑，入口即化。滿滿蝦餃王，蝦肉好彈牙，鮮甜得很。蟹籽燒賣王嘅蟹籽好實在，每一口都能感受到蟹籽嘅爆汁。雞㙡菌海參餃嘅口感好特別，海參嘅鮮美同菌菇嘅香味結合得好完美。啤梨鹹水角外皮酥脆，做成嘅啤梨形狀好新奇有趣，鹹味搭配，好有層次感。喺呢間店食得好好，下次一定會再嚟食其他點心。

早排經過見打鑼打鼓有新店開，原來係點心舖，早午晚市都有茶飲。是晚過來試試，店內濶落冷氣十足，幾好坐立喎。開返壺香片再睇下食咩好先😋⭐薑蔥牛柏葉來份牛栢葉，口感爽口幾正，鹹鹹鮮鮮調味唔錯，不過食到底就覺得鹹左少少，呢樣有進步空間。⭐煎蛋牛肉飯呢度個蒸飯唔係盅頭飯，用煲仔上，邊上有少量飯焦更焦香😋牛肉餅厚身，加埋甜豉油撈飯食一流喎。⭐竹笙魚湯鮮竹卷再來有鮮竹卷，呢樣有驚喜！魚湯湯頭鮮味，鮮竹卷入面包左鮮肉、蔬菜絲等，外層腐皮軟腍，仲有爽口竹笙，成碗食晒湯都飲埋唔好晒🤤⭐陳皮紅豆沙最後就係甜品啦，中式糖水首選紅豆沙，真係煲到起晒沙㗎，微甜仲有果皮香，正！價錢合理啦，想飲夜茶而家有個好選擇👍

滿滿美食😘😘😘傳統點心深水埗大埔道、專吃港式點心、「飲茶」！早、午、晚均可享用😘水仙🌼茶$5✨芝麻白腸$22米漿是腸粉的主要成分、製作時、將米漿倒入蒸盤中蒸熟、然後卷起、切段即可、白滑腸粉、煙韌有嚼口、搭淋上甜豉油、配香濃芝麻醬、甜醬、口感豐富，令人回味無窮！✨鮮蝦炸雲吞$22港式雲吞皮、包裹大大隻鮮蝦、炸脆金黃、外皮脆卜卜、鮮蝦彈牙、蘸上甜酸醬、口感層次分明、令人一口接一口、吃不停、舔舔脷👅✨鬼馬柚子蜜蛋散$22港式傳統飲食茶蛋散、手掌大、外酥內軟、金黃誘人，口感輕盈、甜香四溢、不油膩、搭配柚子蜜更添風味、美味甜點😍滿滿美食深水埗大埔道48號中正大廈地下2A號舖港鐵太子站E出口、步行約6分鐘

今天下午，我們去到大埔道48號中正大廈地下滿滿美食(深水埗）午餐。侍應說， 滿滿美食(深水埗）在3月2日正式開張。我們 點了陳皮牛肉球，每份只需$26.00，選用新鮮的牛冧肉製作，肉質鮮嫩。還有醬汁鳳爪，同樣為$26.00，味道鮮美可口。柚皮排骨也是$26.00，使用的是新鮮的排骨，肉質滑嫩，搭配香氣四溢的柚皮。最後，章魚雞粒飯以$30.00的價格提供，讓人垂涎欲滴。此外，茶位費用每位$5， 二人 共$10。最終，我們的總消費合共為$118.00， 也很經濟。