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港鐵尖沙咀/尖東站 H 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
23667244
開飯介紹
供應傳統菜式的上海菜館,亦不會時創新菜式迎合市場需要。 繼續閱讀
特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
11:30 - 23:30
星期一至日
11:30 - 23:30
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB
食評 (240)
等級3 2021-07-14
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朋友想食元蹄,今晚帶我來到滬江大飯店,環境有啲像中式酒樓,價錢中上食物份量不算少,適合三五知己聚一聚。梅菜肉鬆煎包(4隻) $78煎包熱辣辣,外皮少少脆,咬開釀了滿滿的梅菜同肉鬆,味道不會過咸。紅燒元蹄 $214份量多到嚇親人,4個女仔都食唔曬,厚厚元蹄皮入口即溶,肉嫩入味,不少小棠菜伴碟,可解油膩感。醬燒新鮮淮山 $100未試過以淮山為主角既餸菜,件件淮山好爽脆,醬汁好惹味,煮到淮山好入味,即使無任何配菜襯托都攞滿分。砂鍋津白 $130有不少津白、菇菌同蝦仁,湯底幾好飲,唔會愈飲愈口渴,食左啲味濃餸菜點返個清清地既津白很不錯。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
🍴小女子就覺得這「一人餐」是正常人的1.5份量,幾飽肚,好抵食!🧑‍🦼 餐廳位於地面下,必經約12級樓梯,有行動不便的長者可能要留意。🪑鋪面大,多位置,同老朋友敘舊、食住吹水就最啱。 當日我仲分別見到財經名人和律師等😂💵今次人均消費較正常高,但不能作參考。因為我3人都大食,想吃的全都點了,十級飽🌚而家結帳時仲送你一張coupon下次用(消費滿$350減$100)😎一位用個人餐 $148(已包加一+另加滾水茶位)「是日餐湯」<沙葛眉豆淡菜湯>係回憶中的味道, 又香又醇濃,看到湯渣、真材實料的上等靚湯「前菜冷盤選一」<金陵鹽水鴨>簡單的冷盤,不需要額外的調味,少少的鹽咸味加鴨香,已經十分美味。伴碟的青瓜細絲點兩滴陳醋,更加醒胃。「主菜選一」<乾燒蝦球燴餃子>出乎意料的好味!!!乾燒蝦球的酸甜醬汁用了各種香菜,如蔥頭、蒜、芹菜,味濃又開胃。同枱有業餘食家分析指搶味的功臣是子薑和酒!蝦球就啖啖爽口,肉質緊緻。餃子就用了韮菜豬肉饀,每隻大大粒、又飽滿。一碟有大概7-9隻餃子(好食到唔記得數),作為主菜,夠晒飽肚。「三選一」<南翔小籠包>名物!難得有餐廳能保持水準和要求,小籠包皮薄多汁,一咬開,要用匙羹接住溢出的湯汁🤤 又配以香濃名牌陳醋,絕妙!(時下越來越多連鎖餐廳為控制成本,會加水溝淡調味醬汁,叫人失望)「敬送精美甜品」(因為本人有更想食的甜品,所以就沒有要這送的糖水。平時送的糖水,如紅豆沙/綠豆沙/蕃薯糖水,都非常香濃足料,尤其下午茶時間好快售罄)更從正價的餐牌上點了<百頁雪菜毛豆 $100>越簡單的菜色,越考師傅的功力。這道菜簡單美味,是正宗上海菜的味道!不惜工本正價都要食的仲有 <酒釀丸子 $108>一大鍋,能分約4-5碗。雖然無明文註明桂花,但有好多好香好濃的桂花。它的獨門秘笈是加蜜柑🤫,令整個糖水甜而不膩😚😚<高力豆沙 $72/4件>口感綿密,豆沙細滑,不太甜。伴送砂糖(以前是用糖霜粉),想吃甜的,可自行輕點一下砂糖,沙沙的,份外有口感😂 繼續閱讀
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等級4 2021-03-01
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朋友生日,本來想吃火鍋,可惜火鍋店人太多沒等到坐位,就隨便選了一家中餐餐廳食飯,怎知道很有驚喜👍🏻*限聚令關係我們五個人分開兩張枱,餐廳把所有食物都分成兩份上枱,照片裡面的是一半的分量醉豬手肉質很軟很入味,酒味很香,非常好吃😋小籠包皮的厚度剛剛好,能包裹湯汁之餘吃下去不會覺得味道不夠👍🏻醬炒淮山的醬很香很濃厚,厚厚的包裹著淮山片,兩者味道中和得剛剛好水煮魚的餐牌上面沒有的,魚片很嫩份量很多,粉皮很滑,薄薄的配著不會太辣的麻辣湯很好吃脆皮蔥油雞雞肉很有味道,皮很脆,沾蔥油吃100分,整晚我最愛這個菜😻黑松露炒芥蘭帶子很芥蘭很翠綠爽口,帶子生熟度剛剛好,有保持濕濕嫩嫩的口感金華蛋白炒飯炒得白飯粒粒分明,有吃到一點點火腿咸香的味道津白雞燉螺頭清清的有一點點雞油的香味,味道不錯整個晚餐店員的服務非常主動,雖然價錢不便宜但質素不錯,有機會會再來👍🏻 繼續閱讀
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等級1 2021-01-01
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在二O二一年元旦,在滬江飯店吃了一頓滿意的午餐。疫市之下,飯店推出一人和二人套餐。每位128元的一人套餐,有前菜,主菜,例湯,點心或飯,還有甜品,好完滿的一頓午餐,很滿足。我們二人叫了兩份一人套餐,前菜有醉雞和鹽水鴨,例湯是材料十足的紅蘿蔔排骨湯,主菜有很多選擇,我們選了傳統的賽螃蟹(嫩滑蛋白加蟹肉)和回鍋肉(薄切肥瘦均勻的腩肉),味道十分傳統,是正宗的上海菜,令我們十分回味。我們還選了小籠包和蔥油拌面,四隻小籠包皮薄加上充滿肉汁,至於蔥油拌面很彈牙,味道豐富,配襯賽螃蟹更是一流。甜品是薑味十足的蕃薯糖水。在這個寒冷的元旦日,所有餸菜都熱力十足,可抵禦這寒冷的中午。雖然是疫市限聚令下,飯店只是半滿,但服務員仍很落力,地方保持清潔衛生,連洗手間也企理得值得表揚。雖然只是套餐,兩人都捧着肚子,滿意的離開! 繼續閱讀
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等級4 2020-11-26
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見身邊有朋友食大閘蟹食得好開心所以今日到我去食😛餐牌好多選擇不過度嚟度去都係覺得一人套餐係最抵食嘅份量唔會太多又咩都又可以試吓首先嚟嘅係蟹粉湯羹個名我唔知有冇記錯😂不過真係幾好飲!非常鮮甜加咗少少佢哋特調嘅醋之後個鮮甜更加有所提升跟住嚟嘅係每人一隻蟹粉小籠包呢個小籠包我就覺得相對上冇咁出色個湯汁唔算好鮮甜而且個包皮有少少厚有點失望然後上嘅就係主角大閘蟹啦侍應會問使唔使幫手開蟹我哋梗係話好啦😂呢隻係大約五兩嘅蟹公啲蟹膏好多!而且蟹肉鮮甜係幾出色嘅之後係蟹粉糯米飯同埋清炒豆苗個豆苗超級嫩!非常好食蟹粉就唔使講睇到個樣都知流晒口水🤤所以呢一道菜係非常之出色嘅最後仲上咗一杯薑茶同埋薑湯湯圓兩樣嘅薑味都非常之重好辣但係好食嘅湯圓係芝麻餡 非常之香不過食下食下就唔記得咗影相lu😛埋單每人六百幾蚊算幾抵食食物質素交到功課不過大閘蟹真係好寒涼😂😂😂食完個人即刻暈陀陀好虛咁樣睇嚟飲幾多薑茶都補唔番🤣 繼續閱讀
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