滝雲

今年父親節同屋企人揀咗呢一間餐廳嘅廚師發辦作為慶祝晚餐。餐廳安排咗我哋坐喺Bar枱嘅位置，可以好好咁樣欣賞廚師炮製食物嘅模樣。我哋揀咗廚師發辦嘅套餐，裏面包含大約12件壽司同埋一啲嘅刺身同埋前菜等等，最後廚師亦都送咗一個甜品俾我哋作為慶祝父親節嘅甜品，我爸爸都食得好開心呀！佢哋嘅刺身同埋魚生都非常新鮮，而且款式都好多亦都感受到廚師認真處理食材嘅模樣。而呢一個價錢嚟講有咁樣嘅服務質素同埋食物質素我覺得呢一間餐廳絕對值得推薦！…查看更多

上次試過lunch omakase ，今次試dinner。Menu有4款選舉，揀咗$580 set ，包12件🍣。前菜每人有兩款，再加一碟牛蒡一齊share，份量都ok。3人前，為咗方便傾計冇坐bar 枱，餐廳就分3次上，每次上4件。服務員都有耐心介紹同指導食邊件壽司先。12件🍣坦白講冇乜大驚喜，不過都唔係難食。當中以頭4件嘅壽司最普通，食完冇乜味道嘅感覺。而最尾嗰4件就好好多，當中拖羅令到我最有滿足感。海膽都算新鮮，不過未去到食完會喺口腔入邊會有回甘嘅感覺。其後每人送咗一客甜品。服務周到，細心，主動斟茶。…查看更多

今日去咗尖沙咀，突然想食日本嘢，跟住就喺度搵，行下行下，見到一間好似好高級嘅日本店。睇落去唔錯，入咗去叫咗一個二人餐，性價比不錯。有壽司 鰻魚飯 汽水 面豉湯 好好食 下次再去…查看更多

家人幫襯好多次，第一次帶我去。好食及抵食。食材好新鮮以及上菜的時間非常準確。我最欣賞係海膽及鮟鱇魚肝(あん肝)、一夜干。非常入味及新鮮。服務員和整個環境氣氛都好好、值得幫襯。#生日…查看更多

老友外地回港探親，話想吃”餓媽家姐” 因為在外地吃這項目消費很貴，於是筆者安排，以慳家為大前提，來一次星期六週末，下午舒服悠閑的午餐。先來過茶碗蒸, 除了有基本的菇、蛋外，喜歡有點點細細條銀魚仔，高湯香濃。Omakase 分別有刺身六貫、壽司七貫⋯⋯象拔蚌鮮甜只記得這個是有秋刀魚的成份，已經忘了叫咩⋯⋯但很甜美，筆者很喜歡。燒魚很精緻，陣陣炭香吸引🤩最後甜品是蜜瓜作一個句號。整體來說第一次到來，相信大部分都想坐吧枱，可以一面看著㕑子做，一邊吃，店員熱情款待，中午到來，除Omakase 外，還有很多套餐選擇。…查看更多