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招牌菜
好多時都會來鰂魚涌一帶尋食,在路面上,在水巷內,我都有尋過覓過。可是,有一個地方,隱蔽的地方,我係從來冇提起過興趣入去的。而這一個地方,就是海山樓地庫的那一個舊商場。行在地面的一層,行在地底的一層,WOW,我感覺到我生活在三個不同的世界內。欣賞完成個 building complex,又到了吃東西的時間,在商場內點指兵兵地選,我選中了這一間與同集團酒樓連成一體的《聚匯小廚》。簡單的下午茶餐,我要了一個炒伊麵,出來的伊麵,夠晒熱,鑊氣不錯的炒麵,再加上豉味香甜,炒得均勻,沒有說不好的空間。然而,當日的天氣太熱了,我要了一杯凍奶茶。茶味不錯啊,甜味又落得剛好,奶亦帶出了香滑,是富有水準的一杯。整體感覺,不錯。
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平時如果有得六七個人一齊放lunch,諗地方食都幾頭痛……好多時大家都會選擇呢間,貪佢多數有枱,飲茶又好,食茶餐都得。今次就食茶餐,各自各點碟頭飯食。呢碟乾牛河呢,夠色水喇。仲有啲咸啫。出奇嘅係啲河粉彈牙喎! 加啲分。至於啲牛肉呢……我只知道自己食緊塊肉。呢碟炒麵呢……冇咁咸但好油下啲麵有部分都係脆口嘅。排骨就冇咩味喇。可能食咗碟咸牛河影響咗一人一碟野加杯野飲,要$60蚊。喺呢頭食就周圍都咁上下喇……
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身為打工仔😆成星期最萬眾期待的Happy friday終於嚟喇阿頭請食lunch成班同事出去食返餐lunch抖抖氣先今次和同事到呢間餐廳食,等候時間唔算太長,可能因為早少少到的關係Menu太多選擇最後簡簡單單order咗個臘腸滑雞飯就算,但竟然有小驚喜出現😆勁足料😍😍😍臘腸不算是特別惹味,肉汁也未有滲得多於飯面,但欣賞飯粒夠乾身之餘,亦夠香口,軟硬適中,再睇返價錢$44咁平真係值得推介一下
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今日要去拎D玻璃樽去香港水族廣場回收, 順便響果樹搵埋食... 12:00正, 一枱客都未有...真係估唔到餐廳入面咁大咁靚咁企理, 因為呢個商場基本上99%都係比較UP...原來呢度係上海菜館, 供應菜飯, 麵食, 點心, 甜品... 最後我地點咗2個菜飯...回窩肉--味道都OK, 份量適中, 略嫌D回窩肉太肥, 超過60%係肥膏...糖醋小排骨--嘩... D顏色... 咁超現實嘅... 味道尚可, 份量適中...豆沙窩餅--一時為食, 所以叫埋... 點知佢同D菜飯一齊上... 第一口都仲OK嘅, 個餅皮小小脆... 食完菜飯先食就已經硬晒, 最後仲食剩2件...Honey話咁嘅價錢, 算OK可以食吓...
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星期日上午往柴灣掃墓,拜完山後和家人吃了不少燒肉和水果,但回家前老公還是心癮發作,要到附近商場看看有甚麼可吃的。由於這天溫度高達 29℃,實在悶熱得有點可怕,正想喝點凍飲降降溫,見這間茶餐廳門外當眼處掛了張宣傳海報,推廣甚麼孖寶必食,每份餐均包紅荳冰一杯,正合我意,嘆嘆冷氣也不錯嘛。這裡點餐其實同食車仔麵分別不大,檯面有紙有筆,想吃甚麼,啱了自己在點餐紙上寫上數量交給服務員便可,難怪唔見樓面亞姐拿著紙張落單喇。熱狗 + 紅荳冰 ($18) 這兒的熱狗是用上芝麻包作包身,長度不弱,足有六吋左右,除熱狗腸外,內裡還夾雜著蕃茄和生菜絲。塗上牛油的包身,經烘焗過後,入口脆得嚟又夠軟熟,而中間的脆皮腸,腸衣咬落既煙韌又有嚼口,只是略嫌其鹹香味唔夠明顯,不過配上酸酸甜甜的沙律醬汁,味道還是蠻不錯的。公司三文治 + 紅荳冰 ($23) 至於公司三文治,本來望落去賣相不俗,每片麵包都有番咁上下厚度,而且外層烘得色澤金黃,甚為誘人。只可惜內裡饀料放得實在有點過份吝嗇,只有雞蛋、火腿、蕃茄和生菜絲,連一片午餐肉也欠奉,無論層次和味道都唔夠豐富惹味,吃來口感著實有點寡。至於一人一杯的紅荳冰,份量十足,不單止豆多冰多,連花奶、糖水都下得勁重手,紅豆大粒結實,只是火侯不足,欠了綿密、細緻口感,幸好味道仍未算過份甜膩,加上冰感十足,飲完簡值熱氣全消。這裡茶餐價錢實惠,一試無妨,是否必食之選,實屬見人見智。
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