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2022-04-15 206 瀏覽
美孚|滄浪亭上次嚟摸門釘,今次趕得切✌🏻大家記得想嚟要早少少,呢度晏就3點就休息㗎喇~坐位唔係好多,但擺設佈局幾懷舊。老闆臨收工前十幾分鐘都比我堂食,好有人情味🥰————————————————————————⚜️嫩雞煨麵 ✅ $52招牌🤓聞到勁濃郁嘅cream味,個湯用咗雞、金華火腿同奶一齊熬成,十分香濃,帶點甜😋有好多小棠菜同雞髀肉做配菜,雞肉好入味🤤🤤🤤麵條偏硬同偏幼,大大碗麵,同個湯好夾,食完唔會好濟👍🏻👍🏻免費:茉莉茶一杯❤️🔺無加一服務費整體而言▪️味道 4.3 / 5▪️環境 3.5 / 5▪️抵食 5 / 5
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美孚|滄浪亭

上次嚟摸門釘,今次趕得切✌🏻大家記得想嚟要早少少,呢度晏就3點就休息㗎喇~
坐位唔係好多,但擺設佈局幾懷舊。老闆臨收工前十幾分鐘都比我堂食,好有人情味🥰
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⚜️嫩雞煨麵 ✅ $52
招牌🤓聞到勁濃郁嘅cream味,個湯用咗雞、金華火腿同奶一齊熬成,十分香濃,帶點甜😋
有好多小棠菜同雞髀肉做配菜,雞肉好入味🤤🤤🤤
麵條偏硬同偏幼,大大碗麵,同個湯好夾,食完唔會好濟👍🏻👍🏻
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免費:茉莉茶一杯❤️


🔺無加一服務費


整體而言
▪️味道 4.3 / 5
▪️環境 3.5 / 5
▪️抵食 5 / 5
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-04-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (下午茶)
推介美食
  • 嫩雞煨麵
等級3
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2022-03-07 270 瀏覽
今次想介紹平民美食 呢一間位於美孚嘅老店 係一間上海菜館 今次只係食咗佢嘅招牌菜下次會encore再去🤣🤣🍜嫩雞煨麵$50首先佢份量好大碗 好濃郁嘅湯底係由雞 金華火腿 奶 熬製而成。飲落去一啲都唔油膩 ,麵條勁掛湯,係一碗好高質素嘅上海麵。如果大家唔介意環境一般嘅話 非常推薦大家去試吓聽講其他小食都係好好味🤣🥢滄浪亭地址: 美孚美孚新邨第二期平台65號鋪#香港美食 #香港 #美孚美食 #hkfoodie #hkfood #jafoodaily #meifoo
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今次想介紹平民美食 呢一間位於美孚嘅老店 係一間上海菜館 今次只係食咗佢嘅招牌菜
下次會encore再去🤣🤣

🍜嫩雞煨麵$50
首先佢份量好大碗 好濃郁嘅湯底係由雞 金華火腿 奶 熬製而成。飲落去一啲都唔油膩 ,麵條勁掛湯,係一碗好高質素嘅上海麵。

如果大家唔介意環境一般嘅話 非常推薦大家去試吓
聽講其他小食都係好好味🤣

🥢滄浪亭
地址: 美孚美孚新邨第二期平台65號鋪

#香港美食 #香港 #美孚美食 #hkfoodie #hkfood #jafoodaily #meifoo
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
7
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2022-01-30 451 瀏覽
美孚的滄浪亭係疫情之下返唔到上海嘅我最思念嘅地方,一到週末就會想去食喇!作為一個地道上海人 我絕對可以講話呢間嘅上海麵係全香港最好味,性價比最高的上海麵!必食推介1.大排麵 52HKD排骨好大塊,粉漿唔會太厚,係帶骨豬扒醃得鹹淡適中 厚度都係岩岩好完全唔會有油膩感覺 加上豉油湯底的正宗上海麵,絕對係會一試就愛上💕2.雪菜麵 48HKD試過幾款麵之後,雪菜麵成為我的最終必食麵食!略帶甜味的雪菜真係好好味呀 通常我會分少少俾老公 然後偷佢D豬扒食雪菜好多,一食就知係精心處理過 完全唔會超級鹹。雖然無肉絲,但都會有鮮味!食素都啱👍3.菜肉餛飩 追加餛飩24HKD 4隻菜肉雲吞應該係小棠菜豬肉餡,肉唔會肥,鹹甜適中,包得都好靚,上海的代表其實好想單獨嗌餛飩一份 但又好想食麵 所以真係無辦法取捨 好希望自己有多兩個胃!4.醉貴妃 29HKD 2隻最容易俾人忽略的美味小食最近幾次食先留意到佢,但食咗就會愛上 搞到我無位再食豆沙春卷雞翼比普通size大,酒味唔會太重,但都非常夠醉了,對於唔飲酒的我嚟講係啱啱好!要食呢間的朋友仔要留意的就係1.舗頭細,要等位 大概10-15分鐘度2. 11點30先開門
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美孚的滄浪亭係疫情之下返唔到上海嘅我最思念嘅地方,一到週末就會想去食喇!
作為一個地道上海人 我絕對可以講話呢間嘅上海麵係全香港最好味,性價比最高的上海麵!
必食推介

1.大排麵 52HKD
排骨好大塊,粉漿唔會太厚,係帶骨豬扒
醃得鹹淡適中 厚度都係岩岩好
完全唔會有油膩感覺 加上豉油湯底的正宗上海麵,絕對係會一試就愛上💕
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2.雪菜麵 48HKD
試過幾款麵之後,雪菜麵成為我的最終必食麵食!略帶甜味的雪菜真係好好味呀 通常我會分少少俾老公 然後偷佢D豬扒食

雪菜好多,一食就知係精心處理過 完全唔會超級鹹。雖然無肉絲,但都會有鮮味!食素都啱👍
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3.菜肉餛飩 追加餛飩24HKD 4隻

菜肉雲吞應該係小棠菜豬肉餡,肉唔會肥,鹹甜適中,包得都好靚,上海的代表

其實好想單獨嗌餛飩一份 但又好想食麵 所以真係無辦法取捨 好希望自己有多兩個胃!
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4.醉貴妃 29HKD 2隻
最容易俾人忽略的美味小食

最近幾次食先留意到佢,但食咗就會愛上 搞到我無位再食豆沙春卷

雞翼比普通size大,酒味唔會太重,但都非常夠醉了,對於唔飲酒的我嚟講係啱啱好!
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要食呢間的朋友仔要留意的就係
1.舗頭細,要等位 大概10-15分鐘度
2. 11點30先開門
3. 上菜速度唔會太塊 要有耐性喔 因為有好多人會買外賣
4. 只收現金

希望大家都會喜歡上海味道!百嚟蚊就已經食到,對我嚟講絕對係恩物

香港越嚟越少好味的上海野


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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-01-29
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$76.5 (午餐)
推介美食
  • 菜肉餛飩
  • 雪菜麵
  • 醉貴妃
  • 大排麵
  • 大排
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2022-01-25 305 瀏覽
美孚都無乜好食😂唯獨是滄浪亭👏🏻真係會去完又去嘅一間小小麵店🥰鋪頭唔大,所以一般都要等位先食到,大概15到30分鐘左右。有好多款食物配搭上海麵嫁!大排麵($52)姐係炸豬扒麵🐷碗麵除左個碗好大之外,啲麵都真係好多嫁同埋湯底夠濃🤩絕對夠食嘅😂個炸豬扒薄薄地炸到好香脆,好好食嫩雞燴麵($52)碗麵🍜又係勁大兜同埋勁多雞肉🐓同白菜碎🥬,奶白色嘅雞湯個味道幾濃,雞肉好嫩無煮到鞋颯颯,啲麵重有小小彈牙,唔係淋啤啤咁👏🏻推薦?🟡🟡🟡🟡🟡雖然加咗兩蚊價,但係都重好抵食!性價比極高👍🏻
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美孚都無乜好食😂唯獨是滄浪亭👏🏻真係會去完又去嘅一間小小麵店🥰鋪頭唔大,所以一般都要等位先食到,大概15到30分鐘左右。有好多款食物配搭上海麵嫁!
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大排麵($52)
姐係炸豬扒麵🐷碗麵除左個碗好大之外,啲麵都真係好多嫁同埋湯底夠濃🤩絕對夠食嘅😂個炸豬扒薄薄地炸到好香脆,好好食
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嫩雞燴麵($52)
碗麵🍜又係勁大兜同埋勁多雞肉🐓同白菜碎🥬,奶白色嘅雞湯個味道幾濃,雞肉好嫩無煮到鞋颯颯,啲麵重有小小彈牙,唔係淋啤啤咁👏🏻
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推薦?🟡🟡🟡🟡🟡雖然加咗兩蚊價,但係都重好抵食!性價比極高👍🏻
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堂食
推介美食
  • 嫩雞煨麵
  • 大排麵
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2022-01-01 369 瀏覽
我們經常光顧的食店,兩三個禮拜前發覺新來的樓面阿叔,戰戰兢兢近乎拾下拾的,相信是轉業人士。街坊小店不會有什麼要求,最著重是她的出品。昨晚晏咗收工,兩公婆諗住去外賣兩碗麪食作晚餐,卻給店員的態度氣得一肚火,相信阿叔已熟習了樓面工作吧,好好學唔學......。時近八點店內衹三個客人,我在店內下了單給了錢準備坐下時,店員粗聲粗氣說“外賣要在外面等”,我說“好快啫我就在這坐一會”,心想你的客人又不多,他說“唔得外賣一家要在外面等,地方淺窄”,我唔開心說“我進來已量過體溫掃了安心出行點解....”,我未說完就被他打斷堅持要我出去在門口等。我說“就在這裡等咁你賣唔賣吖?”,他比我更不客氣的說“你唔買就比番錢”,隨即將126放在櫃面。態度另人無法接受。永不幫襯。😠
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我們經常光顧的食店,兩三個禮拜前發覺新來的樓面阿叔,戰戰兢兢近乎拾下拾的,相信是轉業人士。街坊小店不會有什麼要求,最著重是她的出品。昨晚晏咗收工,兩公婆諗住去外賣兩碗麪食作晚餐,卻給店員的態度氣得一肚火,相信阿叔已熟習了樓面工作吧,好好學唔學......。時近八點店內衹三個客人,我在店內下了單給了錢準備坐下時,店員粗聲粗氣說“外賣要在外面等”,我說“好快啫我就在這坐一會”,心想你的客人又不多,他說“唔得外賣一家要在外面等,地方淺窄”,我唔開心說“我進來已量過體溫掃了安心出行點解....”,我未說完就被他打斷堅持要我出去在門口等。我說“就在這裡等咁你賣唔賣吖?”,他比我更不客氣的說“你唔買就比番錢”,隨即將126放在櫃面。態度另人無法接受。永不幫襯。😠
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服務
衛生
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 燻魚麵
  • 菜肉水餃麵
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2021-12-27 282 瀏覽
服務態度差,跟進訂單方面更差,完全混亂。不會再光顧。我們是親身前去下單外賣自取,對方途中則問我們是否“電話”下單自取那個,我們一邊等了半小時,最後弄清那單屬我們後,還推諉說一直有問我們,總之是我們錯令我們在等。到我們強硬表示我們一直都有說-我們是親自下單外賣自取,對方只是趕忙把外賣塞給我們,根本沒有核對是不是屬於我們的訂單。給予的印象實在只有一個字,差。
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服務態度差,跟進訂單方面更差,完全混亂。不會再光顧。
我們是親身前去下單外賣自取,對方途中則問我們是否“電話”下單自取那個,我們一邊等了半小時,最後弄清那單屬我們後,還推諉說一直有問我們,總之是我們錯令我們在等。到我們強硬表示我們一直都有說-我們是親自下單外賣自取,對方只是趕忙把外賣塞給我們,根本沒有核對是不是屬於我們的訂單。給予的印象實在只有一個字,差。
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環境
服務
衛生
用餐途徑
外賣自取
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2021-12-18 224 瀏覽
因為工作關係,👦🏻需要四圍出去做野,當然亦都係一個周圍發掘好野食既機會啦😋。滄浪亭係一間正宗既上海餐館,地點亦都好方便,之前其實都同👧🏻食過,今次就黎美孚食翻佢既香蘇大排麵🍜。🌟香蘇大排麵🍜($50)佢個炸豬扒為左保持口感,所以都係即叫即炸,製作需時。豬扒炸衣比較薄,所以食落去啖啖肉,十分酥脆👍👍。而湯底今次唔算好濃,e個有小小扣分位。(每碗麵都係大大碗,岩哂大胃王食,細食既可以兩個人share一碗)
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因為工作關係,👦🏻需要四圍出去做野,當然亦都係一個周圍發掘好野食既機會啦😋。滄浪亭係一間正宗既上海餐館,地點亦都好方便,之前其實都同👧🏻食過,今次就黎美孚食翻佢既香蘇大排麵🍜。

🌟香蘇大排麵🍜($50)
佢個炸豬扒為左保持口感,所以都係即叫即炸,製作需時。豬扒炸衣比較薄,所以食落去啖啖肉,十分酥脆👍👍。而湯底今次唔算好濃,e個有小小扣分位。
(每碗麵都係大大碗,岩哂大胃王食,細食既可以兩個人share一碗)

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衛生
抵食
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堂食
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2021-12-14 269 瀏覽
滄浪亭,幾十年老店,是美孚這片美食沙漠少有的美食。畢竟,美孚新村有很多上海人聚居,上海菜還有一定水準。嫩雞煨麵(9/10):吃過最好的嫩雞煨麵,沒有之一。雞湯呈奶白色,口感濃郁,配合雞肉和白菜絲,啖啖鮮濃美味。雲吞、黃芽白水餃(8.5/10):餃皮有嚼勁,黃芽白菜切得十分幼細。餃子比雲吞略好。燻魚(7.5/10):味濃,撈飯配麵一流,但略薄、乾身。———————————————————————————⭕️總評:上海菜小館,嫩雞煨麵top class,雲吞水餃炸排骨都好食。地方淺窄但風味佳,價錢親民。💵Budget: $80-100 pp (dinner)📍 滄浪亭 (美孚)美孚美孚新邨第二期平台65號舖
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滄浪亭,幾十年老店,是美孚這片美食沙漠少有的美食。畢竟,美孚新村有很多上海人聚居,上海菜還有一定水準。
嫩雞煨麵
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嫩雞煨麵(9/10):吃過最好的嫩雞煨麵,沒有之一。雞湯呈奶白色,口感濃郁,配合雞肉和白菜絲,啖啖鮮濃美味。
水餃雲吞
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水餃
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雲吞
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雲吞、黃芽白水餃(8.5/10):餃皮有嚼勁,黃芽白菜切得十分幼細。餃子比雲吞略好。
燻魚
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燻魚(7.5/10):味濃,撈飯配麵一流,但略薄、乾身。
燻魚
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豆漿
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⭕️總評:上海菜小館,嫩雞煨麵top class,雲吞水餃炸排骨都好食。地方淺窄但風味佳,價錢親民。


💵Budget: $80-100 pp (dinner)


📍 滄浪亭 (美孚)
美孚美孚新邨第二期平台65號舖
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環境
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衛生
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推介美食
嫩雞煨麵
水餃雲吞
水餃
雲吞
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📍美孚 滄浪亭難得去到美孚就搵下有咩好食,見到呢間都幾出名就揀咗佢。𓇠 嫩雞煨麵 $50 𓇠呢碗係招牌,十個客有八個都會叫👀碗麵好大碗!湯底呈奶白色,用咗雞、奶同金華火腿熬煮而成🍲而且有好多小棠菜同嫩滑嘅雞肉,係一個健康嘅配搭🥬麵條幼身偏淋,我本身鍾意硬身彈牙啲嘅麵,但呢碗我都鍾意,因為麵條好掛湯,同湯底完美融合👍🏻🤩𓇠 糖醋排骨麵 $59 𓇠糖醋排骨同麵分開上,有十幾塊,好足料!排骨聞落好香醋味,但食落唔會太酸或太甜,調味岩岩好。而且佢係一口size方便進食,排骨即叫即炸,炸衣夠薄,口感酥脆。可惜湯底偏淡,如果再濃啲就完美😕PS 小店得四張枱,所以唔想等位就要早啲幫襯,平日1:10食完開始有人龍。🔺味道:4/5🔹服務:3.5/5🔸環境:3.5/5
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📍美孚 滄浪亭


難得去到美孚就搵下有咩好食,見到呢間都幾出名就揀咗佢。
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𓇠 嫩雞煨麵 $50 𓇠
嫩雞煨麵
$50
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呢碗係招牌,十個客有八個都會叫👀


碗麵好大碗!湯底呈奶白色,用咗雞、奶同金華火腿熬煮而成🍲而且有好多小棠菜同嫩滑嘅雞肉,係一個健康嘅配搭🥬


麵條幼身偏淋,我本身鍾意硬身彈牙啲嘅麵,但呢碗我都鍾意,因為麵條好掛湯,同湯底完美融合👍🏻🤩


𓇠 糖醋排骨麵 $59 𓇠
糖醋排骨麵
$59
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糖醋排骨同麵分開上,有十幾塊,好足料!排骨聞落好香醋味,但食落唔會太酸或太甜,調味岩岩好。


而且佢係一口size方便進食,排骨即叫即炸,炸衣夠薄,口感酥脆。可惜湯底偏淡,如果再濃啲就完美😕
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PS 小店得四張枱,所以唔想等位就要早啲幫襯,平日1:10食完開始有人龍。



🔺味道:4/5
🔹服務:3.5/5
🔸環境:3.5/5
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環境
服務
衛生
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堂食
推介美食
嫩雞煨麵
$ 50
  • 糖醋排骨麵
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2021-09-02 574 瀏覽
今日專登來到美孚,就係為咗食「滄浪亭」,真係好掛住佢既野食,超好味架😚😚由於店內位置有限,基本上,我相信美孚人肯定對佢唔陌生,所以理所當然好多人食啦,咁我哋要排隊嘅,咁排咗大概半個鐘,就可以入座♥️咁我梗係即刻叫我最鍾意最掛念嘅嫩雞煨麵食+炸雞扒嫩雞煨麵:超級大碗,白色香滑的濃湯,雞肉好嫩,面煮得剛剛好,配合得天衣無縫。😋😋脆香雞:真係我食雞,呢隻雞真係冇得頂,超香啦,完全不油,同埋乾身得來,口感一流🥳超級滿足,好開心🤩🤩🤩 超飽非常推介大家來食!埋單:$240
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今日專登來到美孚,就係為咗食「滄浪亭」,真係好掛住佢既野食,超好味架😚😚

由於店內位置有限,基本上,我相信美孚人肯定對佢唔陌生,所以理所當然好多人食啦,咁我哋要排隊嘅,咁排咗大概半個鐘,就可以入座♥️

咁我梗係即刻叫我最鍾意最掛念嘅嫩雞煨麵食+炸雞

嫩雞煨麵:超級大碗,白色香滑的濃湯,雞肉好嫩,面煮得剛剛好,配合得天衣無縫。😋😋
嫩雞煨麵
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脆香雞:真係我食雞,呢隻雞真係冇得頂,超香啦,完全不油,同埋乾身得來,口感一流🥳
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五香肉丁
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超級滿足,好開心🤩🤩🤩 超飽

非常推介大家來食!

埋單:$240
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嫩雞煨麵
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2021-08-23 544 瀏覽
今次黎到美孚食個上海菜~聽聞係隱世小店黎 都真係幾隱既角落啲人話紅磡個間仲好食 下次真係要朝聖先因為依間我已經覺得好正🥳🧚🏻‍♀️醉貴妃 $26就係兩隻醉雞亦 好入味但就覺得好難咬 可能雪啲時間長啲就難咬啲但唔影響味道評分:7/10🧚🏻‍♀️大排 $33依個都唔錯 份量夠哂大咬落都夠肉汁又夠淋但味道上就比較單調啲如果下次會試糖醋排骨!評分:7/10🧚🏻‍♀️水餃雲吞雙拼麵 $46湯夠濃 雲吞水餃個菜味勁出佢係啲菜絲都斬得勁碎勁細但又出到啲味好大陣有啲新奇係佢都有加左啲薑絲 夾落去又唔錯評分:7/10🧚🏻‍♀️嫩雞煨麵個人認為依個真心出色~老實講第一啖唔知點解勁重奶味😂但食食下就食到雞香味加上啲肉夠滑 而且佢份量真係好足正!友人聲稱第二日已經想再返去食評分:8.5/10依間都係唔錯既上海菜~網上比較多評語話紅磡個間比較好雖然我未試過 但依間都好出色了
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今次黎到美孚食個上海菜~
聽聞係隱世小店黎 都真係幾隱既角落
啲人話紅磡個間仲好食 下次真係要朝聖先
因為依間我已經覺得好正🥳
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🧚🏻‍♀️醉貴妃 $26
就係兩隻醉雞亦 好入味
但就覺得好難咬
可能雪啲時間長啲就難咬啲
但唔影響味道
評分:7/10
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🧚🏻‍♀️大排 $33
依個都唔錯 份量夠哂大
咬落都夠肉汁又夠淋
但味道上就比較單調啲
如果下次會試糖醋排骨!
評分:7/10
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🧚🏻‍♀️水餃雲吞雙拼麵 $46
湯夠濃 雲吞水餃個菜味勁出
佢係啲菜絲都斬得勁碎勁細
但又出到啲味好大陣
有啲新奇係佢都有加左啲薑絲 夾落去又唔錯
評分:7/10
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🧚🏻‍♀️嫩雞煨麵
個人認為依個真心出色~
老實講第一啖唔知點解勁重奶味😂
但食食下就食到雞香味
加上啲肉夠滑 而且佢份量真係好足
正!友人聲稱第二日已經想再返去食
評分:8.5/10

依間都係唔錯既上海菜~
網上比較多評語話紅磡個間比較好
雖然我未試過 但依間都好出色了
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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2021-08-18 482 瀏覽
滄浪亭一路係我覺得非常正宗既上海菜 無論係小食同麵食 係外面都搵唔到呢個味道。雖然店舖只有清一色麵食,但都有林林總總既配搭。今次就簡左必點既嫩雞煨麵。份量大,用料非常充足,湯底充滿住奶油香,食到停唔到口,好獨特既煮法,出面真係食唔到。👍🏻友人就想食清d,選左油豆腐粉絲湯,聽落好清淡既菜色,但係絕對唔簡單。湯頭係清甜既中式醬油味,豆卜畫龍點睛吸收曬湯既清甜,腐皮卷亦都好滑好厚實,唔係平時食到既煮法。😋雖然好飽,但都忍唔住叫左一碟小食炆青菜,上海既煮法,食落唔係爽口,而係忟到入曬味既小唐菜,可能會有少少油,但味道一流,平時食炒菜食到悶,忟菜確係別有一番風味價錢合理,份量大,全場只有4張枱,十零個座位,建議大家早少少黎避開人潮
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滄浪亭一路係我覺得非常正宗既上海菜 無論係小食同麵食 係外面都搵唔到呢個味道。雖然店舖只有清一色麵食,但都有林林總總既配搭。今次就簡左必點既嫩雞煨麵。份量大,用料非常充足,湯底充滿住奶油香,食到停唔到口,好獨特既煮法,出面真係食唔到。👍🏻
嫩雞煨麵
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友人就想食清d,選左油豆腐粉絲湯,聽落好清淡既菜色,但係絕對唔簡單。湯頭係清甜既中式醬油味,豆卜畫龍點睛吸收曬湯既清甜,腐皮卷亦都好滑好厚實,唔係平時食到既煮法。😋
油豆腐粉絲湯
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雖然好飽,但都忍唔住叫左一碟小食炆青菜,上海既煮法,食落唔係爽口,而係忟到入曬味既小唐菜,可能會有少少油,但味道一流,平時食炒菜食到悶,忟菜確係別有一番風味
炆青菜
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價錢合理,份量大,全場只有4張枱,十零個座位,建議大家早少少黎避開人潮
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
推介美食
  • 嫩雞煨麵
等級4
2021-07-12 715 瀏覽
以前曾經去過紅磡店算滿意嘅,呢間美孚店似乎係本店。 店內每張枱都坐滿人, 沒有什麼只坐一半或者⅔ 之類嘅限制。差不多每張枱都叫同一款嘅奶白色" 嫩雞煨麵" 唔算平易不過菜同雞扒肉都算多嘅。奶白色湯底其實係一個開到好稀嘅"麵撈"隱約重嘗到薄薄牛油氣味。原來換一個樣即刻會大受到歡迎。另一個食咗菜肉餃子麵。 肉係機絞肉。沒什麼咬口。湯底係豉油雞湯。無論食物同環境並唔算太吸引。再來機會不大了。
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以前曾經去過紅磡店算滿意嘅,呢間美孚店似乎係本店。 店內每張枱都坐滿人, 沒有什麼只坐一半或者⅔ 之類嘅限制。差不多每張枱都叫同一款嘅奶白色" 嫩雞煨麵" 唔算平易不過菜同雞扒肉都算多嘅。奶白色湯底其實係一個開到好稀嘅"麵撈"隱約重嘗到薄薄牛油氣味。原來換一個樣即刻會大受到歡迎。另一個食咗菜肉餃子麵。 肉係機絞肉。沒什麼咬口。湯底係豉油雞湯。無論食物同環境並唔算太吸引。再來機會不大了。

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菜肉餃子麵
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嫩雞燶麵
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菜肉餃子
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-01
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$48.5 (午餐)
等級4
245
0
2021-07-01 500 瀏覽
尋日同朋友一齊去左美孚按完腳,就去左呢間舖頭細細但開左好多年而味道同質素都保持到嘅餐廳,佢叫「滄浪亭」😉店舖雖然細店內嘅枱亦都唔多,得幾張枱,但最主要都係果份做街坊生意嘅情懷!淨係呢份情懷都值門票價👍味道咁多年都一樣咁好味😋份量亦一樣咁多,價錢亦冇相差太大😊嫩雞煨麵$50奶白色嘅濃味湯底,啲雞又夠哂嫩滑!啲麵亦好彈牙!大大碗一個人未必食得哂🤪香酥大排麵$50豬扒份量夠哂多,麵亦好彈牙唔冧!亦係好好味😋
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尋日同朋友一齊去左美孚按完腳,就去左呢間舖頭細細但開左好多年而味道同質素都保持到嘅餐廳,佢叫「滄浪亭」😉


店舖雖然細店內嘅枱亦都唔多,得幾張枱,但最主要都係果份做街坊生意嘅情懷!淨係呢份情懷都值門票價👍


味道咁多年都一樣咁好味😋份量亦一樣咁多,價錢亦冇相差太大😊


嫩雞煨麵$50
奶白色嘅濃味湯底,啲雞又夠哂嫩滑!啲麵亦好彈牙!大大碗一個人未必食得哂🤪


香酥大排麵$50
豬扒份量夠哂多,麵亦好彈牙唔冧!亦係好好味😋
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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堂食
等級4
109
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2021-06-13 602 瀏覽
附近最好吃的店,這家可算是數一數二,簡單飽肚又美味的上海菜。這家最出名的是嫩雞煨面,我朋友住大埔也會專程來吃,可想而知真是十分好吃吧! 我也沒有吃過比這家好的雞煨面,濃濃牛奶般的湯底加上嫩滑的雞肉,感覺有點像奶油津白的味道,不知道上海吃會是什麼味道呢。這次點了獅子頭面,外面餐廳不是經常吃得到的菜式。印象中自己沒有吃過獅子頭,只知道是像肉丸,自己也很喜歡吃肉類,所以點了。吃起來很嫩而且入味,嫩的原因,我覺得因為是用比較肥的肉做吧,我是喜歡的,不要看這個面只有一個獅子頭,其實也頗膩,所以一個剛剛好了。面是自家製的,我覺得要襯熱吃否則會太過軟身,外賣的話最好可以分湯。
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附近最好吃的店,這家可算是數一數二,簡單飽肚又美味的上海菜。
這家最出名的是嫩雞煨面,我朋友住大埔也會專程來吃,可想而知真是十分好吃吧! 我也沒有吃過比這家好的雞煨面,濃濃牛奶般的湯底加上嫩滑的雞肉,感覺有點像奶油津白的味道,不知道上海吃會是什麼味道呢。

這次點了獅子頭面,外面餐廳不是經常吃得到的菜式。印象中自己沒有吃過獅子頭,只知道是像肉丸,自己也很喜歡吃肉類,所以點了。吃起來很嫩而且入味,嫩的原因,我覺得因為是用比較肥的肉做吧,我是喜歡的,不要看這個面只有一個獅子頭,其實也頗膩,所以一個剛剛好了。面是自家製的,我覺得要襯熱吃否則會太過軟身,外賣的話最好可以分湯。
獅子頭面
$50
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$50
推介美食
獅子頭面
$ 50