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開飯介紹
主打上海菜的中菜館，推介嫩雞煨麵、糖醋排骨及雞絲粉皮。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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#滄浪亭 😋😋😋😋😋havnt been to there since 2015, and after 10 year it still good. price doenst surge much i think abt 10$ around.many ppl order same food1) chicken noodle, very tradiditon noodle in shanghi the broth with chicken and vegie. soup is nice with veggie and chicken taste. make me feel so healthy eating it, just 60$ and portion is super super big. very yum.overall the environment is toooo hot in summer , boss already added a fan and a portible air-con but the place still hot, i was sweating in entire eating.no advise coming at summer >30 celcius.overall very good, will be back.#food #hkfood #hongkongfood #台灣美食 #ukfood #ausfood #馬保國 #香港美食 #thunder5dicks #閃電五連鞭
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每次去滄浪亭基本上都係坐滿晒，同要排隊，但佢性價比高，絕對值得排隊入去食😍 價錢親民，食物質素好，見到好多光顧既都係熟客，老闆同佢地都有傾下偈 嫩雞煨麵係我每次必點,白雞湯有濃濃既牛乳味, 白菜同麵份量足, 雞肉份量多夠嫩滑 另外仲有叫大排麵, 豬排炸得鬆軟, 外脆內軟, 麵份量足, 湯底香口
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今日去開紅磡，揀咗呢間小店食，先講吓環境，佢嘅舖頭比較細，得5張枱，比較逼夾，仲要同人搭枱食。而且喺呢個咁熱嘅天氣，我哋食到成身汗，雖然佢有冷氣同埋風扇，但係都係太熱，尤其是食湯麵嘅時候冷氣真係唔少得。食物方面，我哋一行三個人，叫咗一碗熏魚麵，菜肉雲吞麵同埋糖醋排骨麵。三碗麵嘅湯底都係清湯底，不過好清好有味，都幾好飲，麵同餸嘅份量都夠多，熏魚有三舊大大件嘅，菜肉雲吞有四粒，排骨就有差唔多10粒，每個都大嚿。食完之後都好飽足。最欣賞嘅係佢嘅糖醋排骨，呢個係必食嘅，佢係新鮮炸出嚟，熱辣辣，佢嘅糖醋汁一流，酸酸甜甜，同出邊嘅糖醋排骨味道有啲唔一樣，非常推薦。最後想講嘅係，呢間餐廳雖然細，但係服務態度超好，有個男侍應(可能係老闆）由入座到落單，佢嘅態度都好親切，亦都會推薦有乜嘢好食，令人感受到小店嘅溫暖。
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紅磡呢間滄浪亭一直都好受歡迎，今次臨閂門去都仲係坐滿晒，開咗咁耐，價錢仲係好親民又唔hea貨，如果住九龍真係成日都會想去食！—— 嫩雞煨麵 $60 必試招牌！乳白雞湯香一入口就飲到好濃～嫩雞夠滑唔乾柴，幼麵條掛汁，私心好鍾意放咗好多菜！—— 雞絲粉皮 $40 呢個真係驚喜咗我😍😍😍 唔知係咪因為臨收舖，粉皮即製超級無敵咁爽彈！！！真係食過嘅最好食！雞絲份量足，就咁加麻醬已經超級好食！食完一碟仲想Encore🥹—— 糖醋排骨 $54 呢款差唔多每枱必叫！即炸排骨外層香脆，一咬脆卜卜好辣口，炸完入面都唔鞋。糖醋醬夠酸，開胃又惹味，就咁食定配湯麵都正！🌟推薦指數：10/10‼️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 📍 滄浪亭 (紅磡)紅磡蕪湖街111號蕪湖居地下C1號舖
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黎到紅磡呢邊食飯，就揀左呢間小店食，位置比較小，店面比較細會坐得迫不過係乾淨既。點食物方面，點左嫩雞煨麵，大排，雞絲粉皮。嫩雞煨麵，份量都算多同埋都多料既，雞既口感都算林同多，麵就入口唔會太林既感覺，湯算濃，整體黎講係唔錯，同出邊食開既普遍質素黎講算係比較好既。雞絲粉皮，正常既味道都有份量，不過啲醬撈埋一齊食之後有可能比較溜啲啲。大排，正常味道，不過不失啦，係夠熱既。。。。總結。。。一間唔錯既小店，嫩雞煨麵對比出邊食係算比較好。
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