177
37
6
港鐵黃埔站 A 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
23303298
開飯介紹
主打上海菜的中菜館,推介嫩雞煨麵、糖醋排骨及雞絲粉皮。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
座位數目
16
其他資料
酒精飲品
外賣服務
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (266)
等級2 2024-04-02
0 瀏覽
放工去開紅磡,經過見到年幾前食過之後念念不忘嘅滄浪亭,諗都唔諗就衝咗入去🤣照舊叫咗嫩雞煨麵(見到幾乎每一枱都有叫),唔洗5分鐘就上菜🍜 如果多人黎可以試埋小食/拌面,都好好食!碗麵份量超大,一個男仔食都有啲多🍽️麵條係似米線但係偏幼,比米線彈牙,係我鐘意嘅口感。雞粒好嫩,多到食極都有🤣最重要係個湯!呢個湯好有奶香味,唔會太鹹,就算話係香港top 5好飲嘅湯麵都唔誇張!☕️🍲#滄浪亭 #湯麵之王 #奶香滋味 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2024-03-25
94 瀏覽
今日又去食呢間上海麵,今次叫左糖醋排骨麵、葱油肉絲面、大排面。上次叫左上海湯年糕同嫩雞煨麵,湯底幾濃厚,應該係加左豆奶落去煲,年糕略嫌太淋,嫩雞唔夠嫩,今次想食d其他style。佢既炸野既炸粉不會過厚,十分乾身無索油,好脆身,炸豬扒肥瘦均勻。糖醋醬似糖漿咁杰身,所以可以好均勻咁裹住排骨。排骨都有輕輕醃過,唔會有雪味騷味👍🏻但骨頭比例太高,無乜肉食,所以叫炸豬扒好過葱油拌麵個麵質幾好!夠煙韌!不過湯麵個麵食到一半高林pat pat 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2024-02-29
293 瀏覽
看了網上介紹美孚滄浪亭,因為嫩雞煨麵是我至爱,今日專程來食。這店面積很细,有4張正方形4人枱再加牆邊一張二人枱,4人枱枱面放4碗麵4杯茶就剩不多空位,坐在兩枱中的人就是背貼背,對狹窄環境一定用有心理準備。嫩雞煨麵一上便急急試下奶白色的湯,但未喝到前己嗅到牛奶味,喝落証實D湯真係加了牛奶,這個湯肯定不是傳統的湯底也不是我的口味,碗麵份量不少,麵及雞肉質素也正常。最後結論係不用專程來食,當然我肯定這店是用心經營的。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-02-04
509 瀏覽
必吃嫩雞煨麵|紅磡小店|健康之選呢間位於紅磡嘅小店得好少座位,每次都要搭抬,而且只收現金, 但係食物真心好味,而且一坐底已經拎杯熱茶比你。🌟 嫩雞煨麵|$57|8.5/10湯底係香濃嘅牛奶雞湯味, 麵條煙韌有咬口。另外有好多嫩滑既雞粒同埋菜,份量大同埋足料。極度推薦‼️。價錢亦都非常親民❤️❤️ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
呢間上海嘢不嬲好多人排隊,食物味道一直不錯,但店鋪擁擠,重點係店員態度好差。今日去食完之後埋單店員話得現金支付(但店門口冇寫明只收現金)。我同朋友咁啱冇現金係身,於是問佢咁我地去ATM攞錢啦。佢話唔得,一係你地扣低d野,唔係自己諗辦法,講下講下仲叫我地扣低身分證。我心諗扣人身分證好似犯法wor,但仍然客氣話身分證唔可以俾你,並表示宜家唔係我地唔比錢,係你地冇渠道收錢,店員一再表示佢哋唔理,仲叫我地搵在場食客換錢。眼見店員不可理喻,最終我地都係扣低左張卡係店鋪到去攞錢。成件事淨係感受到店員不停將自己既責任推卸到客人身上,亦無意解決自己的問題。總結一句,雖然食物不錯,但咁既態度,下次都係免了。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)