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港鐵黃埔站 B 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
23303298
開飯介紹
主打上海菜的中菜館,推介嫩雞煨麵、糖醋排骨及雞絲粉皮。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
座位數目
16
其他資料
餐廳運作模式 - B類
酒精飲品
外賣服務
加一服務費
當面支付
食評 (178)
等級4 2021-11-04
910 瀏覽
𝙢𝙞𝙡𝙠𝙮 𝙗𝙧𝙤𝙩𝙝, 𝙨𝙡𝙞𝙥𝙥𝙚𝙧𝙮 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨, 𝙙𝙞𝙘𝙚𝙙 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣, 𝙩𝙝𝙖𝙩'𝙨 𝙢𝙮 𝙛𝙖𝙫𝙤𝙧𝙞𝙩𝙚 𝙠𝙞𝙣𝙙 𝙤𝙛 𝙨𝙝𝙖𝙣𝙜𝙝𝙖𝙞 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚 𝙨𝙤𝙪𝙥🍜 𝙢𝙖𝙠𝙚 𝙨𝙪𝙧𝙚 𝙩𝙤 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧 𝙛𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙘𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙗𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙫𝙞𝙣𝙚𝙜𝙖𝙧 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙘𝙧𝙮𝙨𝙩𝙖𝙡 𝙣𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙥𝙚𝙖𝙣𝙪𝙩 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙞𝙛 𝙮𝙤𝙪 𝙜𝙚𝙩 𝙖 𝙘𝙝𝙖𝙣𝙘𝙚 𝙩𝙤 𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩!.久唔久想食上海麵都會諗起紅磡滄浪亭,好食之餘,平得嚟又夠哂大碗,列牌必叫雞絲粉皮,花生醬多到滿瀉勁濃郁,粉皮薄滑爽口,糖醋排骨同大排都即叫即炸夠哂熱辣辣好香脆,糖醋醬黑醋味偏重食落酸酸甜甜送飯一流!另外每次幫襯都會叫返碗嫩雞煨麵,鮮甜奶白湯底配上切碎左嘅雞肉粒同小棠菜粒索哂味,麵條軟滑又帶啲咬口,飲埋啲湯都唔口渴,最啱依加入秋涼涼地嚟食,好滿足~ 繼續閱讀
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首先我同朋友坐廚房隔離,個呀姐行都懶得行,遞碗野畀我自己企起身拎….咁不如我入埋去做呀-_-1245坐低 1255左右上齊野食1320個呀姐就已經大大聲勁惡咁問:🤬你地啲碗收得未呀?食完未呀?食咁耐 霸住張枱咁耐 屢勸不改!😶😶我地十萬個問號,食個飯都俾人趕走,見其他食客都呆晒😯😯其實本身都正正常常 但應該係有新客入嚟又冇位 又見我地一邊用電話一邊食 就燥9本身啲客 但枱上面啲野好明顯就仲未食哂個呀姐鬧唔停 到我地真係企起身走先收聲 出到去舊肉都仲喺個口未呑得切——————雞煨麵 頭幾啖湯ok 但越食越普通 太大份雞絲粉皮個醬係幾好食蔥油拌麵都ok—————不過幾好食都唔會再食啦,第一次食飯俾人鬧到出門口,唔講以為我冇俾錢 繼續閱讀
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等級3 2022-01-17
6 瀏覽
以前還未搬家的時候常常來光顧滄浪亭☺️現在搬得老遠的 也是常常會惦記她那溫柔的麵 下午大約3時多到達滄浪亭 店員忙於烹製食物 無暇兼顧外場🤣於是我便自行找了個座位坐著等 每張枱上都放著醋、豆瓣醬和牙籤😽菜、餐具、餐紙都是後來店員放上的點了我最愛的大排麵加菜肉雲吞🥟湯還是一樣的清 帶甜 在冬天能喝上一口滾燙的湯 🍲真的想大喊一聲 好幸福呀!!🥰 蔥段被滾湯撞下以後 香氣完全散發🥰 不喜歡蔥段的人記得提前「走蔥」呀菜肉雲吞飽滿大隻🥟 菜的比例比肉多 皮不會過厚 好吃!大排即叫即炸 醃料偏甜 肉比較厚實 裹粉剛好 也是好吃🥰 -下午3時許 店內人龍絡繹不絕 就證明滄浪亭還是能保住其多年的水準! 希望我下次再到紅磡時 還能喝到她的湯👅💕 繼續閱讀
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等級2 2021-12-28
157 瀏覽
酒店地下屹立不倒嘅人情味小店,住hall嗰時諗唔到食咩就會去食,就算而家冇hall住,肥西都會專登返去食🥺👅糖醋排骨麵 ($59) 8/10呢間嘅糖醋排骨係cls 咁好食,仲要成大碟熱辣辣咁上😗炸粉厚度剛剛好,仲要啲排骨有肉唔鞋,keep到些少肉汁。淋上黑醋味濃嘅糖醋醬,但完全唔影響排骨嘅香脆,一啲都唔油膩,我願意就咁叫一碟自己啪晒佢🥲講返碗麵,唔好以為佢睇落好清,但紅燒湯底夠味,啲麵幼身得嚟都有啲咬口,不過浸得耐會變淋,記住快啲食~👅雞絲粉皮 ($38)7.5/10海量超濃花生味嘅麻醬,晶瑩剔透嘅滑嫩粉皮,加埋雞絲同芝麻,真係難啲唔好食🌞如果雞絲可以多啲同滑啲就更好,不過要讚啲粉皮厚薄均勻夠爽口,唔似出面個啲淋到河粉咁🌚👅肉絲春卷 ($26) 5/10係到食過唯一一樣伏嘢🤡又油又少餡,廢事嘥口水講佢,總之唔好嗌🙏🏼👅冰豆漿 ($8) 7.8/10大杯順滑好飲唔甜,不過點都好,食麵飲凍豆漿是常識吧?👅總結肥西食過無數次嘅經驗,最好食嘅麵絕對係無咩人講嘅蔥油拌麵,好多人都推介嫩雞煨麵,但creamy 嘅奶白湯底肥西唔喜歡🥲仲有大排麵嘅排骨都正!!_______________________鋪位唔大,位唔多,但全部四方枱夠大,坐得唔會太舒服但未於迫,繁忙時間就預咗要搭枱㗎啦😌細細聲講句廚房煮飯個男人好charm,落單姨姨巧nice,希望到六十歲仲可以嚟食,Amen🙏🏼 繼續閱讀
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等級2 2021-12-12
204 瀏覽
之前食左一次,見到好多好評所以好高期望,食完冇失望之餘仲好滿意,食物質素比起想像中更好!所以今次再黎食!屋企人都話好味,我仲飲曬啲湯添!呢度有得自己倒茶飲,啲茶勁好飲,唔係普通酒樓嗰啲。我飲左好多!!我呢兩次黎,食左糖醋排骨麵、雞絲粉皮、嫩雞煨麵、獅子頭麵、虎皮蛋(其實則係有一層好薄嘅炸衣嘅烚蛋,跟住有啲類似鹵水汁嘅嘢,加一條白菜仔)。呢四樣嘢我覺得糖醋排骨麵最抵,因為排骨份量好多,而且炸得好脆,同埋食到最後都唔會有一舊係啲皮淋曬,一路keep到好脆。佢啲調味好足,唔會話咬到裡面冇味。上面淋左啲汁,有少少似咕嚕肉嗰啲汁,我覺得超正!獅子頭麵都好正,裡面係勁juicy嘅!同埋好夠味,唔會得外面有味。非常滿意!!!食到後面,成個湯都會有獅子頭嗰啲肉碎味,啲湯會越來越濃,越來越好味!雞絲粉皮就份量有啲少,但係都係好味嘅。佢啲粉皮同出面嗰啲唔同,比較爽口,我覺得幾得意。見到有人嘅評價話「服務態度差」,我想話,店鋪得兩個人,一個係嬸嬸,另一個係婆婆,其實佢哋兩個都好忙,唔會服務得咁周到,但係整體都係有禮貌同埋親切,唔可以用「差」黎形容。 繼續閱讀
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