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港鐵天后站 A2 出口, 步行約10分鐘
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電話號碼
68289737
營業時間
今日營業
06:00 - 15:30
星期一至二
06:00 - 15:30
星期三
全日休息
星期四至日
06:00 - 15:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
好好味，有時出街食下味精唔錯有得揀東風螺，其實唔知咩螺，有少少辣，唔錯豬紅夠滑，豬皮整得唔錯，尋回以前車仔麵的味道河粉夠滑堂食$49三餸包飲品，幸好餸的份量唔細學生只收$38，我多麽想做學生因為太多學生食，我只能與同事買回公司食
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自小住大坑，已經－直食開店主爸爸媽媽煮嘅車仔麵，之不過後來佢班仔女爭個大排檔牌照，呢邊就分咗出嚟，另外改名入咗舖頭。雖然係分出嚟，反而先至係以前細個食開嘅味道。車仔麵餸菜方面好多選擇，出邊好多已經冇做東風螺，佢哋都仲有。而且記得加甜醬同特製咖喱汁，真係冇得輸。屋企人就最鍾意食佢嘅腸粉話好滑，外面都唔一定食到。加埋甜醬、麻將同芝麻仲有特製咖喱汁就超正。大排檔出身嘅老闆，一直都係用傳統方法做茶底，所以佢嘅檸茶同奶茶都絕不欺埸。檸茶絕對係我嘅至愛。老實講，只要呢間餐廳一日仲喺度，我都一直會幫襯，因為食到龍龍嘅人情味，同埋嗰啲代替唔到嘅咖喱汁味。😋
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今日又到大坑尋找地道美食，目標就是要試試源品的車仔腸粉。我們大約11時15分入座，樓面乾淨企理，早餐時段剛過但又未到午市，所以有很多位置。我們分別都點了4餸車仔麵，咖啡，奶茶及後上的占醬多。我點了蘿蔔，辣魚蛋，齋卜，雞翼，腸粉配咖哩汁。上枱時發覺餸菜色水淡，賣相未算吸引。但每一樣餸其實非常入味，味道亦不單一。蘿蔔清甜，齋卜配上咖哩汁很惹味，辣魚蛋辣勁十足，唯一是雞翼煮得過熟。朋友點了大腸，齋卜，咖哩魷魚，魚皮餃配幼麵，特別一讚咖哩魷魚彈牙惹味，但大腸臊味較重，不太推介。雖然店舖主打車仔麵，但我哋一致認為最好味的是占醬多，大家記得留肚食😊
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係維園游完水之後，時間已經係2:30，中午都未食，真係覺得好肚餓，🤤朋友話差唔多10年冇去過大坑，想睇下大坑有冇變到，離開維園游泳池後我地沿銅鑼灣道一路行入去，中途經過浣沙街，再慢慢行入啲內街，見到一間茶記個名叫做源品，係食車仔麵既。🤔一開頭入去既時候係冇咩人既，之後慢慢越黎越多人，一入去餐廳老細都好殷勤咁招待我地，落完單仲同我地講唔該哂，我去過咁多間餐廳冇一間係會咁有禮貌，所以呢間餐廳既職員既服務態度真係要一讚。服務態度好，食野都食得開心啲。環境方面，佢係一般車仔麵既格局，地下大致都乾淨既，無咩垃圾，不過間餐廳比較細，坐位比較迫，如果大返小小會坐得舒服啲。至於食物方面，友人叫佐車仔麵套餐 ($46)，先講啖湯先，飲第一啖覺得有少少辣味又有少少甜味，一碗麵有三餸，朋人叫佐豬紅，魷魚同埋蘿蔔。魷魚食落好新鮮，亦有濃濃既咖哩味。至於蘿蔔呢就好鮮甜，豬紅有好多舊，食完一定好夠飽。至於我呢，我就叫佐奶油多士（$18），上碟時佢係切開佐4塊，件多士整得好脆，配上濃濃既煉奶，食完真係好想整多一碟。我地兩個都叫佐凍檸茶，杯凍檸檬茶既味道係岩岩好既，唔會話太甜太酸。我覺得同出面既質素差唔多。
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一入去「源品」即見到牆上鋪面都有唔少歲月嘅痕跡。簡單枱、摺凳，車仔麵只會做到下午4點左右，夜晚會變左做雞煲火鍋。入面店員都幾友善熱情，幫你落單。魷魚、蘿蔔、雞翼撈油麵(咖哩汁) $46★★★☆☆咖哩汁唔算好香濃，較為稀身，唔知係咪因為個油麵冇整乾哂水份，如果食撈要叫佢多汁。油麵質感正常唔會太淋或者發脹哂。餸方面每款份量算多但食落係普通野，冇特別出色。雞翼有三隻，睇顏色都睇得出唔係好入味，食落雞肉唔滑身偏鞋。魷魚夠爽脆，加埋咖哩汁都可以但唔入味。蘿蔔夠淋，但係偏老，好幾舊都有渣，唔算好清甜。正常、冇得更普通嘅一個車仔麵。豬紅、豬皮、魚皮餃清湯河粉 $46★★☆☆☆豬皮少少爽得黎帶D稠密口感，如果配個濃嘅咖哩汁應該正！豬紅有底味而且唔腥，食落仲有少少口感，兩樣份量都幾多。魚皮餃同街市一盒盒個啲冇分別。但碗河粉真心搞唔掂，湯底清湯係味精咸咸地，預料之中，河粉先係出事位！河粉煮得太耐好淋身，筷子一夾都斷開哂，完全冇口感可言，成程都要用匙羹黎食。🌟總括：食完先見到大多數客人都係叫腸粉，車仔腸粉真係比較特別，同埋聽講個花生醬好香，下次會俾多次機會再試。餸黎講真心幾普通下，冇一個特別有記憶點，3餸1麵$46蚊我諗有更好嘅車仔麵選擇。大多數人係食個份回憶、情懷居多?
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