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| 餐廳: | 湯加 (欣榮商場) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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今早行過要買早餐，在 Open rice 中看餐牌，早餐有番茄通粉同厚多士，想湯加不是小店，所以就行去落單買來一試。食後感:< 番茄湯至專通粉> $38番茄湯清如水，未試過番茄湯可以有其色無其質，完全無任何雜質，有番茄色的清水狀，我見了不敢唱湯底。通粉同湯是分開裝，腸仔、火腿、餐肉全是用水灼的，沒有煎過。在番茄湯中找了2條菜，我外賣那2條菜裝在是湯中，可有想過之後會點，那不就變成梅菜了麼！< 豬扒、煎焗流心蛋，腸腸加厚多士，麥皮 > $41腸仔一般，豬扒可以，煎蛋回到家已是實蛋，今日外面氣溫只有12℃，我在其他店都買過流心蛋，只有凍了、破了，但不會如這店，蛋是實了，如雞蛋模式一般。麥皮，我覺得好似叫了班國內阿姨熟西餐一般，不倫不類，我未試過食麥皮如粥水一樣，一匙上來可數到有多少粒麥皮花，我這樣大也沒有食過這稀如水的粥，更何況是麥皮。如果這樣不捨得落材料，那不如不要賣吧，我碗最後倒了。跟餐咖啡可入口，奶茶不行，完全無味，這奶茶也倒了。我平時覺得弄得不好，我都不會寫負評，我在此寫，是店家已超出我的底線。
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侍應服務態度超級差，食材一般，普通貨色，不新鮮，有熱水壺，但冇熱水供應，餐具供應不足，要人客四處找尋餐具，對人客要求不聞不問，對人客呼呼喝喝，藐視人客要求，怪不得生意日漸萎縮，不會再來！
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以前都幾鍾意去食。一段時間冇去。尋日同朋友去食，可能換咗侍應。好多時三催四請先嚟幫手，成日話唔得閒，又唔知去咗邊。落咗間佢哋又唔清唔楚。漏咗碗湯都要好辛苦先叫到侍應。我哋都盡量保持平靜，隔離枱直程有人嬲到大聲鬧侍應而且走人。可能人手嚴重不足到咁？如果負責人見到，希望留意吓。至少短期內我哋唔會再去。
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肥婷外賣中伏｜📍湯加♡客家黃酒薑絲煮滑雞湯飯♡外賣攞嘅呢一碗湯飯超級多油，雖然明白湯飯可能啲油會有比較多嘅情況，特登拎匙羹去整走一啲油都好似徒勞無功咁⋯⋯食落雖然的確係有酒香味，但係望住自己碗飯倒啲湯到之後吸收晒啲油賣相好差😳食落無乜食慾原先以為啲雞件都幾多，但實際係雞件嘅骨頭好大冇乜肉食💔甚至有啲根本剩係得雞骨同皮根本冇乜肉食💔就算有個別兩三塊雞件係比較多肉都好，啲肉都係好鞋好韌😑韌到用筷子去夾住咬實扯開都扯唔到🤷🏻♀️明明已經用力用到手震牙震都扯唔開🏳️根本就完全同滑雞無關聯🚬直接榮登成為我今年食過最韌嘅雞肉🏳️🙏🏻
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本來想去大快活，但太多人就去了對要的。湯加。第一次到這連鎖店食早餐，點完餐少知原來早餐menu有2頁的，都點了餐就算了。這個蔥油餅餐有火腿芝士蔥油餅，蛋白麥皮，，凍飲另加雪菜肉絲米粉。這個份量是超多的，因為不知道有蛋白麥皮。這個餐最好食是火腿芝士蔥油餅，即點即做，熱辣辣的，餅很酥脆夠味，與溶的芝士吃很美味，亦很飽肚。另這分別客人不多，所以侍應+收銀只得一人。所以服務會慢一些，但好處是客人不多，坐得很舒服。
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