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開飯介紹
主打湘菜及川菜兩大菜系,由四川廚師主理,招牌菜式包括自製川北涼粉、擔擔麵及水煮魚。菜式辣度勁,用上多款辣椒製作,口味正宗。
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附加資料
有VIP房
營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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天氣轉涼 又開始瘋狂食辣野🌶️🤭🥰 📍位於灣仔 ~ 湘蜀人家 中國特色裝潢✨ TABLECLOTH都好靚🤩 一坐低可選擇飲咩茶 eg 香片 普洱 鐵觀音🫖⭐️水煮鮮魚片 🌶️🌶️ 一上枱 色香味俱全鮮魚片好滑 份量又多 入面既料仲有薯粉 萵筍 香菇 全部勁索味 極重口味🙌🏻☺️☺️ 萵筍好爽口 ~嗜辣人士大愛⭐️四川涼粉醬汁係由醋 醬油 辣椒油 辣椒仔蒜 芫荽 蔥 製成~ 係勁濃郁 🥹🥹🥰 涼粉好爽口Q彈 最底仲會有青瓜絲 好開胃☺️ ⭐️螞蟻上樹 又稱豬肉碎炒粉絲 😛 好惹味 😋😋😋 粉絲好爽口 唔會痴埋一舊舊 好入味勁想撈飯食😂😂😂😂 但太飽🫢⭐️炸饅頭 必點 🤩 新鮮出爐! 熱辣辣 個皮係脆卜卜ga!!!! 入面好鬆軟 真係30秒KO哂😂😂😂 ⭐️紅糖糍粑 熱辣辣上台 外脆內軟紅糖唔會太死甜 如果再多啲紅糖會更好🫢🤩🥰 其實menu仲有好多酸菜 干鍋 涼拌系列 😋但兩個人真係食唔到太多 🫢☺️留返下次🫶🏻🙌🏻
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【⭐️ 灣仔·可以一試既湘菜館🐷 ⭐️】餐廳位於灣仔大有廣場📍上網睇下啲評價都幾好,一於去試下🤣餐廳其實唔大,風格似大陸舊式餐廳既裝修~我地今次揀左個2人餐 $488💓 包括左兩碗飯及飲品。份量好多😀 如果3個人其實都夠食❤️•自選涼菜🥙 2款 (醬牛肉/北京醬蹄/雲耳/青瓜) ✅ 我地揀左醬蹄+雲耳,好香少少辣幾好味,雖然係涼菜,但係份量都幾多嫁🤓•酸菜/水煮🍲 2選1(可選牛肉/梅頭肉/鮮魚片/毛血旺等)✅ 我地揀左酸菜魚,味道中規中矩,太二好食啲🙈
•自選小菜🧆 2款(川椒回鍋肉/農家小炒肉/官保雞丁/麻婆豆腐/泡椒豬腸/魚香茄子/蕃茄炒蛋/乾煸四季豆/黑醋小排骨等)✅ 我地揀左泡椒豬腸同黑醋小排骨,黑醋小排骨好好食😋 外層脆卜卜,入面肉汁都夠,甜甜地岩哂用黎撈飯🤤🤤泡淑豬腸唔好食唔好叫😂✴️ 整體都尚算唔錯 🥰 連加一服務費及茶位$15位,總數$570 😈 我諗我會因為黑醋小排骨再次去食 🤤🤤🤤
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放假去左銅鑼灣剪頭髮💇🏻♀️之後諗住周圍行下搵下有咩食,行行下去左灣仔,見到一間未食過川菜,餐廳裝修充滿中國特色👺🔸水煮鮮魚片魚肉好嫩滑,厚薄適中,食落唔會有腥味,🌶️辣度固定左,但比想像中無咁辣,配菜有最常見既大豆芽、萵筍,另外最有驚喜既係有薯粉😍薯粉煙韌,成個餸既靈魂🔸干扁肥腸雖然好邪惡,但好耐無食過🫣肥腸炸到好乾身,食落香脆,唔會覺得有油膩感,最緊要無臭味😆加埋配料既炸花生🥜配酒一流🔸四川涼皮唔係太肚餓,叫左個涼皮食下,涼皮口感偏腍,配左青瓜絲🥒增加左個口感,撈埋個酸辣醬汁,酸辣得黎帶少少甜,幾開胃🔸雜糧窩窩頭見幾得意就試下,熱辣辣既雜糧包,麵包本身無味,配左辣既酸菜肉碎,麻辣味同咸味十足,略嫌油左少少
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外國朋友嚟到香港,想試吓中菜,就揀咗灣仔呢間主打湘菜及川菜嘅餐廳,試左2道菜式味道都好有風味!🫰🏻🟧京蔥羊肉北方地區傳統菜式,以嫩滑羊肉片和濃郁的京蔥炒製而成。羊肉保持嫩滑多汁,同京蔥香氣十分融合,口感幾豐富。👍🏻👍🏻🟩黃金蝦球我最鐘意食鹹蛋黃,所以揀咗黃金蝦球試吓,果然冇揀錯,外層炸到金黃酥脆,內部蝦肉嫩滑多汁,而且鹹蛋黃味道都好濃!😍😍😍📍灣仔莊士敦道181號大有廣場2樓218號舖
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嚟到「湘蜀人家」,食嘢心情好開懷!桌上擺嘅夫妻肺片鮮香辣啱口,涼拌木耳爽口得滯!老火湯一入口,豬骨、紅棗層次分明,暖笠笠好滿足。水煮麻辣牛份量正,呢啲大塊肉搵到正呀,火辣辣夠麻,食得我手都停唔到!跟住嚟個黑醋排骨,滋味綿長,醋香嗆鼻,溜得飯箋箋流晒出嚟!糖醋魚塊呢,外脆內嫩,洋蔥青椒帶嚟層次感,足足有勁!正到不行嘅餐单,真係食過會掛住!過癮到我諗起都想再嚟轉轉😋 記得叫埋杯夠晒香嘅麥茶解解辣,圓咗個食樂旅程!好食,開心,仲要價格合適,真係一家人去都啱!下次探險,搵啲辣友帶埋齊上!👫🎉
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