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港鐵銅鑼灣站 B 出口 繼續閱讀
電話號碼
26026808
26026078
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 微信支付
座位數目
90
其他資料
當面支付
食評 (17)
等級2 2019-05-10
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去年师姐带我来初尝湘菜,点的砂锅豆角、腰花、干锅花菜,都很好味道 今晚突然想吃湘菜,第二次来着尝试,新出了几款春季菜:香椿炒蛋、鲜竹笋炒腊肉、紫苏手挑螺肉(超想吃但前段时间吃过了紫苏田螺,故没点)。 后来点了竹笋炒腊肉,其实不是腊肉,也不是店员说的五花肉,就是普通瘦肉,但是很香很好吃。竹笋片虽然不算嫩,但还好点脆,是我喜欢的大竹笋,别的地方也比较少见。血鸭自从在湾仔的书湘门第吃过,就念念不忘,可惜后来这道菜连书湘门第也没了。今天看到店里有,立刻点了。味道也很棒也很香,可惜没配有鲜黄豆,有点小贵。今晚最佳竟然是酸豆角肉末,真的好下饭开胃,肉末特别香,酸豆角也不会很酸。就是作为一个88块钱的咸菜,他确实有点奢侈。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2019-03-18
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很久以前到長沙出差, 便愛上了湖南菜, 可惜香港做得出色的湖南菜館不多, 身邊喜歡吃酸辣的朋友更不多, 一般香港人較喜歡吃川菜, 也不喜歡吃太地道的菜, 今次大學同房從加國回港, 便來試試這家李純真都贊好, 馬雲都冒名來試試的湖南軒, 真的做得很好!!! 它沒有什麼裝徨, 只是單純的一家小菜館, 但相比起書湘門第, 它確實是更地道, 令我彷彿回到長沙一樣, 如果我唔係食完自助午餐和下午茶, 朋友不是已經食咗五餐, 我哋應該可以試更多更多嘅菜式!! 😆😆😆 .... I will come again !!! 繼續閱讀
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等級1 2019-01-26
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#讲道理反被蛮横驱赶#以前已经觉得服务态度一般,但因为喜欢吃湖南菜,这家又离家近,所以抱着不期待服务态度的想法来吃。然而不想上周六竟进阶到被服务员蛮横欺凌的地步。中午到这里时,我们二人选择中间一张较为宽松的台,女性服务员则表示已经有四人订座,要求我们坐在靠墙比较挤迫的二人位,我们坐下后不到两分钟,有其他客人进来示意“两位”,且明显没订座,同一位服务员毫不犹疑示意该客人坐在我们之前要求的位置。我有一点不悦,告诉该服务员刚刚不应当骗我说已经有四位定了该台。不想该服务员火气颇大,大声说:“那张台给别人了,你不喜欢可以不在这吃,可以走啊”。只想讲道理却被蛮横对待,我于是找经理说明情况,然而没有得到服务员道歉,反而态度愈加恶劣,不想吵得难看只好离开。以后不想被如此欺凌,再不会光顾 繼續閱讀
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等級4 2018-12-22
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辣局終於重現漿糊!再次選上闊別差不多三年的湖南軒來飯聚,這夜一行9人放肆辣一番! 人未到齊先來數款涼菜吃著等!秘製松花皮蛋$49,溏心皮蛋沒帶丁點異味,加上汁醬調得可口好吃得要Encore多一客。 要Encore何止皮蛋!這擂辣椒茄子$49香氣非凡入口嫩滑無渣,亦是添吃之選啊~ 涼拌麻辣牛肉$78好友們覺得較乾硬口碑麻麻!! 家常小炒豬肝$108做得足味豬肝亦夠粉嫩,但個人偏好厚切豬肝。 小炒豬腳皮$119勺刁鑽的食材,充滿骨膠原的豬腳皮煙韌不黏牙,配上爽甜蒜芯好可口。 酸辣腰花$138這味我仍然未懂欣賞,但辣友們紛紛讚好相信質素不俗! 我點的鴨血雞雜$136也沒令大家失望!辣度挺刺激鴨血夠滑口亦入味,新鮮雞雜更是難得碰到,我就十分滿意這出品。 干鍋肥腸$145比川菜的版本濕潤,須則味道也香但也未能取得我歡心! 醋溜土豆絲$88酸微微的土豆絲吃下很開胃,而且口感清爽挺不錯。 再次品嚐虎皮扣肉$108依舊被它迷倒!薄身而豐腴的腩肉片片精彩,即時點來神仙缽仔飯$15佐吃,粒粒分明的缽仔飯配上扣肉濃汁吃真的正到神仙也站不穩喔! 還有家常紅薯粉$80酸酸辣辣的味道沒有大驚喜,不過薯粉質地頗煙韌可以一吃! 繼續閱讀
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等級4 2018-12-20
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快到年尾,本週一在銅鑼灣來了一場久違了的辣聚,雖然吃的不是大家最愛的川菜,但 湖南軒 便利易達、菜式好吃抵食又有特色,大家都很滿意! 湖南軒 位於 SOGO 與銅鑼灣廣場一期中間的永光商業大廈11樓,地點算是非常方便。環境十分平實,我索性照片也沒拍,但有房有廳,坐的算鬆動舒適,辣友們已是第二次來吃了~打開餐單,想吃的擔擔麵、水煮魚通通找不到;然而這裡的湘菜水準,比香港不少川菜館子更高,價錢卻相當親民,大大提了我們對湘菜的好感。首先是好吃得要 encore 的 秘製松花皮蛋 ($49x2) 及 擂辣椒茄子 ($49),前者皮蛋呈迷人溏心,配上辣汁惹味非常,後者就是無比的細滑,而且暗藏辣勁,好吃停不了口!三款前菜中,涼拌麻辣牛肉 ($78) 是較為失色的一項;其實味道並不差的,主要是牛肉比較硬實。開始主菜,首先是 小炒豬腳皮 ($119),富有膠質、微粘軟糯的豬皮加上蒜芯及辣椒炒香,那滋味非常吸引,引得我不斷返兜的!我不愛吃膶(鵝肝是個大大的意外與例外!),但這裡的 家常小炒豬肝 不老不乾,薄薄的份外入味可口,都不知犯禁吃了多少件;鴨血雞雜 ($136) 也是我平日少碰的美食,其中的鴨血不算太滑,但爽口的雞腎太有嚼勁,忍不住吃了好多啊~這晚的魔頭是 虎皮扣肉 ($108),怕胖的兩口子,通常會吃剩腩肉的肥肉部分,但遇上極品時,就理不得那麼多了,就讓油香脂香在嘴裡盡情併發吧!吃掉了扣肉,剩下的菜乾及醬油也不好浪費掉,通通拿去撈粒粒分明的 神仙缽仔飯 ($15@),正是快活勝神仙!還有干鍋肥腸 ($145),腸就真的沒吃了,但就吃了幾片肥豬肉... 我那圓滾滾的豬腩表示很滿足。除了以上主菜及五碗缽仔飯(不是不想點更多,而是餐廳只剩五碗呀...),我們還吃了還不錯的 醋溜土豆絲 ($88),以及少油少辣版的 家常紅薯粉 ($80),非常滿足了~這頓埋單 $1,566,除開每人$174,還有免費糖水附送,再加上自帶甜點超飽足的。歡樂的時間真是過得太快了,每次聚會總覺時間不夠;重慶之旅回來後,趕快約約約下次的辣局吧! 繼續閱讀
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