港畔餐廳

營業中

休息中

上年11月頭，同幾個朋友食自助餐午餐，慶祝其中一位朋友生日。第二次去港畔餐廳，上次係平日食晚餐，食物種類多好多，今次係食假日午餐，食物種類係比較少，沒有清蒸龍蝦，吞拿魚腩，大大粒魚籽，不過有陽光直透餐廳，我好喜歡，光猛環境食得人都開朗。餐廳比較逼，放得太多坐位，拎海鮮同刺身嘅地方要排隊，其實排隊人數唔多，如果改下食物位置同埋食物之間嘅距離，相信可以避免到排隊。有我至愛嘅長腳蟹，新鮮唔太鹹，刺身有大粒帶子，不過職員係冇擺帶子出嚟，要問先比。有幾款壽司，澱粉質我冇食，熱食有蒸魚，切牛肉，咖哩，鐵板燒，切雞等等，水準合格，冇乜特別驚喜，所以都係食長腳蟹為主，甜品我冇食，種類都幾多，朋友冇失望。呢間自助餐係要早幾個星期預約，唔係食唔到。不過都係食過就算，短期內不會再來

今次帶屋企人黎嘅係下午嘅自助餐，由於麗晶酒店打正喺洲際酒店之後嘅旗號，雖然佢個價錢貴啲，食物質素亦都少啲，但係都諗住嚟試吓，因為可能佢嘅食物質素非常好呢。所以就同屋企人嚟慶祝生日，但係呢一次嘅體驗簡直令人震驚地差首先，整個大堂嘅管理不善。行去酒店首先需要行上好多級嘅樓梯，老人家嚟嘅話會好唔方便，去到大堂亦都冇人會開門，亦都冇人喺門嘅附近可以招呼客人。當我哋11:50入到去嘅時候我哋問職員自助餐喺邊度，佢哋表示而家未夠12點喎，咁我就話咁即係點，佢哋就話我哋唔可以落去住因為未夠鐘，麗晶酒店將客人都迫晒喺大堂上邊等大家夠鐘嘅時候搶閘，但係因為我同行有老人家，當12:00先至可以落去，仲要係同其他人一齊逼住咁樣行樓梯落去，係非常之唔方便同埋唔安全。我唔明白點解唔可以有5至10分鐘嘅彈性時間俾人慢慢行落去，畢竟佢又冇電梯。其次，食物refill問題。由於下午自助餐係12點到下晝2:30 ，當中係1:00嘅時候，已經見到蒸魚同埋海南雞飯已經冇再refill，本來12點食完第一轉想再去拎已經冇再refill，令人感到非常之唔舒服同遺憾，認為酒店呢個行為係庹縮同埋慳水。再其次，食物款式問題，雖然都知

🎀尖沙咀。整體幾高質的午餐buffet😎🎀🪄店名* #港畔餐廳 #Harbourside🔮地址* 尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店地舖 🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$1161.6 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵一年一度生日 閨蜜請左我去食自助餐🍽️今次黎到尖東站附近既港畔酒店食午市自助餐 見到網上都好多人介紹 而且好評都頗多 所以滿心期待過黎試下～入到酒店裝修系偏向舊式風格 金碧輝煌側邊有迴轉樓梯落到去就係自助餐廳區域 餐廳反而比較西式風格 以明亮白色為主調 配合雲石紋及格仔紋瓷磚或檯面 而大檯以木紋為主 配合綠植 整體感覺幾舒服🍽️食物質素🍽️食物分開左三個區域 分別系最開頭有冷盤,海鮮及刺身區 有各款刺身,壽司,沙律菜等選擇 中間就有各國菜餚 選擇種類繁多 估唔到午市自助餐都幾豐富！有中式片皮鴨,西式即切羊扒牛扒,葡國菜,連pizza都有😚另外有炸蝦,炆羊腩,炒雜菜,海鮮陳川粉,點心等等 最後有甜品區 賣相精美 有各種味道乳酪雪糕,軟綿蛋糕,小型甜品 食到捧住個肚走😆由於個人喜好及胃口有限 以下菜式系選擇性食用～不過整體味道都不錯 性

新年🍊去食個自助餐入去環境好唔錯旁邊就係星光大道˖ ࣪⊹靚景兒童餐具超吸睛⸜❤︎⸝可以用黎打卡靚一靚食物質素對得住個價承惠每人HKD 700幾魚生推薦甜蝦同三文魚🍣海鮮🦪喇沙湯面（5星推介要試）湯底超濃郁入味（油面瀨粉兩溝）片皮鴨就不過不失甜品🍮焦糖燉蛋Must Try仲有雪糕🍦有冧酒口味都唔錯仲有雪芭可以揀旁邊仲有個整可麗餅可以上邊自己再加雪糕仲有好多Topping 可以揀依間值得encore

😂麗晶大賓館，闊別一段時間發現自助餐好似好受歡迎，於是就book個平日lunch試試看水準有無退步，結論是還原基本步吧。環境方面，座位安排有點擁擠，談天聲量也高，所以坐得不算舒服。中午時分太陽很曬，窗邊位彷彿酷刑，服務員亦無詢問一下或者幫助客人坐得舒服些，這一點五星級酒店服務就減分了！食物方面，冷盤有壽司三文魚，蟹腳、蝦、青口等等，各種特色salad，整體都算ok，蝦肉爽口新鮮，三文魚也鮮甜但吞拿魚就炒車了。壽司是用赤醋，這一點不錯。特色salad味道也有驚喜，但是排隊太長龍，一大堆人擠在冷盤區，又近其他檯同大門口入口，影響食客又阻礙大門口入客，不太理想。熱盤種類不多，推薦片皮鴨，燒牛扒，巴東牛肉，羊肉，金沙骨，炸蝦，中式和泰式蝦等。期待的蒸魚卻有些失望，試了3條都過老，需要改進。點心完全炒車，甩皮甩骨，海南雞飯臘味飯都很一般，完全無驚喜。其他的菜式都不錯，金沙骨和燒牛比較出色，南瓜湯都幾好飲，希望lunch也有羊扒可以試下，整體不過不失。甜品總類很少，寥寥幾款蛋糕和一些杯裝小甜品、cupcakes、雪糕、葡撻、麵包布甸和中式糖水等。最奇怪的竟然沒有一大盤的水果，只有手指份量的水果小杯

屋企長輩鍾意食自助餐，我哋陪跑嘅其實都想搵間好食的，book咗呢間較新的buffet, 鍾意佢近海景，同埋食完嘢可以出去星光大道行吓，所以早1.5月book咗。食物選擇唔算排山倒海，熱食同埋刺身係出色嘅。熱食竟然有片皮鴨，鵝掌大size 入味夠焾，另有雞燉湯，成件事好高級中菜同埋健康。另外魚生係厚切新鮮，小朋友食得滿足。值得反轉頭再book嘅原因絕對係個熱食。室內環境因為對海所以陽光充足，落咗簾都覺得有點glaring, 但係整體感覺仍然很舒服。

今次老公生日，一早book咗麗晶酒店嘅harborside食自助晚餐!! 餐廳款式食物多，新鮮，又唔會限量，環境一流，有三個小時免費泊車👍🏻刺身方面最推介吞拿魚腩，三文魚子，海膽壽司卷。呢啲都係其他自助餐冇嘅🫣海鮮方面，基本上蟹腳，龍蝦，青口，蝦，全部都齊！龍蝦特別推介熟嘅芝士龍蝦，入口即溶，唔會油膩😋熟食選擇多，南瓜蓉鴨肝，片皮鴨，海參，花膠等等，全部都有😃甜品款式多，有可麗餅，芝士蛋糕，六個款式嘅雪糕同埋蛋撻中式糖水等等！生日的話餐廳仲會安排一個迷你朱古力蛋糕，好食之餘又唔甜😘真係啱晒慶祝😌

早於8月1日就預訂了10月中的座位，靠窗的座位有限，若想坐窗邊位，記得訂座時要落remarks。平日星期一至四自助晚餐，每位$888，另收加一。使用指定信用卡訂座，享85折優惠，折實每位840幾元。港畔餐廳內的取餐區佔地不大，但分劃清晰，沙律、烘焙包點、芝士、海鮮冷盤及壽司刺身順序放於同一區，然後是熟食區，最後是甜品區。一整排的取餐區，方便食客取食物。海鮮冷盤沒有供應生蠔，有青口、螺、凍蝦、長腳蟹及麵包蟹，海鮮質素不錯，都很鮮甜。麵包蟹已開好，蟹膏又多又甘甜！刺身除了常見的三文魚、帆立貝、油甘魚及甜蝦外，還有拖羅！拖羅充滿魚油香，入口即化。更特別的是有三文魚子，一大盤的任舀，感覺治癒！三文魚子粒粒脆卜卜，那陣魚油，若能配碗珍珠白飯，更覺味美！因沒白飯，我就配壽司一起吃啊～～壽司細細件，能一口進食，不會令人食得太飽滯。海鮮還有蒸龍蝦🦞惟稍稍蒸得過熟，肉質不夠鮮嫩彈牙。嚐了幾款熟食，味道都不錯，比較喜歡羊架，微微羶香，肉質軟嫩，富有肉汁。鵝肝多配酸酸甜甜的醬汁以減輕膩滯感。醉鵝肝也有嚐過，惟花雕南瓜浸鴨肝則是第一次嚐，鴨肝不及鵝肝的肥，容易入口。淡淡花雕香，酒精味不會太強烈，南瓜味則不明顯

之前朋友話食過呢間係最好食嘅自助餐 所以就黎試下 真係好正🤤🤤最正我覺得係啲刺身🤤🤤 拖羅雖然係有少少筋 不過都真係入口就融化咁濟 😋 帶子成塊扒咁厚🤤三文魚籽任不😋仲有三文魚 油甘魚 甜蝦 海膽嗰啲全部都好正 好新鮮🤤🤤 食完一次真係要再encore個蝦都好唔錯 好新鮮 爽口👍 不過我覺得長腳蟹就冇今特別 有少少咸除左刺身 第二樣必食一定係芝士燒龍蝦！😍 你要嘅時候職員先會即刻燒 啲芝士燒融左超香🤤 龍蝦肉好爽彈 鮮甜 仲有隻蟹鉗剝好埋 又係食完會想encore 嘅🥰熱盤我地食左羊架 牛扒呢啲肉類都好好食 個羊同牛都好嫩👍👍 清酒煮蜆啲蜆都好肥美👍 蝦球好爽口 👍 片皮鴨都唔錯仲有個灌湯餃係送嘅 個湯幾好飲 仲有隻鮑魚添㗎🤩🤩 不過就搞到好飽甜點都好讚👍👍 雪糕我地試左芝麻 奶茶 柑橘sorbet 粟子 朱古力同埋Rum sorbet 我個人覺得芝麻最好食 一食落去真係wow 一聲！ 超濃嘅芝麻味🤤 其次就係柑橘sorbet 酸酸地超refreshing👍 之後排名就奶茶 > Rum sorbet > 粟子 > 朱古力 朱古力係好濃係純粹我麻麻地朱古力葡撻都好

結婚周年梗係要同老公食返餐好既啦， 記住要提早2-3個月訂位呀！ 座位好新淨又舒服！ 食物種類不算太多，但質素真心不錯！ 龍蝦就真的好新鮮好林，太好吃，忍晤住食多半隻！ 甜品好多都好好味、蛋撻好脆、雪糕又正， 可惜太飽了，每道試一口都試不完菜式，甜品都試不完，有幾款超好吃都吃不下了。 星期4晚食都要每位$998， 還要加1， 真心覺得價錢有點貴，但為了慶祝紀念日絕對值得！ 若有做優惠7折或以上，我想我會再多來幾次😋

Regent Hong Kong 開咗咁耐，今日終於去咗試佢個lunch buffet😁頭盤有多款沙律🥗、凍肉、煙三文魚、芝士、麪包。啲沙律菜非常fresh👍🏻當然唔少得海鮮：青口、蝦🦐、蟹腳🦀、螺。蟹腳非常鮮味，唔腥👍🏻有啲失望嘅係冇龍蝦🦞可能lunch buffet冇掛😔刺身有幾款，一定要食帶子同三文魚籽，超級新鮮。特別係帶子，比得上喺北海道食嗰啲😋三文魚籽任你食😙壽司啲飯好細舊，唔會食滯食唔到其他野。熱盤有好多野，特別要食片皮鴨同薄切牛肉，好juicy 又唔chewy👍🏻仲有海南雞飯同糯米飯，幾特別，唔係好多地方有。有師傅即場煮瑤柱蟹肉狗仔粉/銀針粉同炸天婦羅🍤但係就比較少熱嘅蔬菜🥬中意飲湯嘅要試吓佢哋碗雞湯🥣，好好飲，啱晒今日咁凍暖下肚😌甜品必試自家製8種唔同口味雪糕🍦玫瑰荔枝sorbet、黑芝麻味、70% 朱古力味同柑橘味都好值得試。反而奶茶味就唔特出，味道比較淡。Apple crumble 係暖的，好好味。啲蛋糕🍰就比較大件，食完其他嘢好飽，所以我哋係要幾個人share 一件的。Crème brûlée好好味，Paul Lafayet 根本唔係佢對手😂黑芝蔴奶凍都要試，真係

幸運可以坐到窗邊， 夜晚景色超靚呀用餐環境同用具都乾淨整潔、職員服務都好好食物選擇唔算多，屬於貴精不貴多嘅類型講左值得再戰既類別先🍣成個buffet最突出應該係刺身，奈何我係唔食生野，但係幾個朋友都讚不絕口，賣相都好靚仔，即使臨到收場去拎都絕不馬虎，依然係切得靚靚大大舊又肥美。（但sushi 一般，d 飯少硬）🍤新鮮煮龍蝦唔會小小氣氣咁每人限一份，你鐘意既行埋去講要幾隻都可以，每隻龍蝦都配埋龍蝦鉗，不過食到一隻肉有d梅，其他都正常既～🍖牛扒出乎意料地好食！通常我都唔係太鐘意食buffet呢一種燒牛扒，但呢度做得唔錯，唔乾柴唔un濃郁牛味其他每個類別簡單講下🍽冇傳統buffet有嘅點心粉面之類🍽沙律都算唔少🍽芝士選擇亦中規中距唔算特別多（當日沒有burrata）🍽凍海鮮其實都唔算多選擇，就咁睇呢d選擇似5百蚊價位，不過有熱既龍蝦供應，蟹腳唔算大隻，但都幾鮮甜，另一款蟹就一般，冇咩味，同埋佢只有offer 蟹剪....對隻蟹鉗黎講唔係好夠力，有冇得額外問佢拎鉗就唔知喇，因為淡然無味我都冇再戰🍽甜品類冇咩特別，蛋糕好大件，唔係一口size，味道試左幾款都好一般，諗住主食甜品呢度真係唔太適合🍽

聽說港畔餐廳的自助餐是全港排top 10名內，於是就想吃一下這裏的自助餐，預先一個月前book了位，到吃的那天就前去，海畔餐廳在麗晶酒店的地下，入酒店後經酒店大堂向前行再經過螺旋樓梯向下行落去就到了，等到十二點鐘左右就去店門前的櫃台服務員帶位，坐了位之後也先點了自助餐包括在內的飲品，這次點了凍朱古力，點完飲品之後就出去自助餐枱取食物，食物有冷盤海鮮，例如有鮮蝦，蟹腳，海螺，青口，炙燒三文魚，各款式的魚生和壽司，熟食有燒牛肉，燒羊肉，黑椒牛仔骨，清蒸石斑魚，椒鹽蝦，蝦餃燒賣，還有其他款式的熟食，甜品有各式各樣的蛋糕，蛋糕款式例如有朱古力款式，忌廉鮮果款式和芝士款式，蛋糕款式賣相精緻，還有朱古力磚，雪糕和水果，配料桌上有些配料，可以用來配搭燒牛肉和燒羊肉，還有煙肉可以取得，中西湯有洋蔥忌廉薯仔湯和西洋菜煲陳皮鴨腎豬骨湯，食物款式比較中上，中西兩款式也有，款式不算太多也不算少，也放在長方形的枱陳列好，而且全都好吃，唯一美中不足的是可能要排隊取食物，就這樣來來回回地取這些食物來吃，鮮蝦夠鮮甜彈牙，青口夠肥大鮮甜，海螺夠鮮甜彈牙，魚生很新鮮好吃，清蒸石斑魚肉夠鮮美，淋海鮮醬油更加好吃，燒牛仔骨夠

一年食三次，證明高質食過翻尋味，雖然眾多食物，今次已選擇性挑食，只攻刺身 & 甜品部份，熱盤唔太吸引。刺身極之新鮮，拖羅食多轉都仍然有筋 & 三文魚厚身 & 帶子鮮甜 & 油甘魚 & 甜蝦鮮甜 & 三文魚魚籽粒粒爽爽聲雜果沙津幾好食，凍海鮮長腳蟹一搣就得又夠新鮮 & 海蝦 (大隻, 爽口彈牙)、麵包蟹、青口大隻又夠爽熱葷：羊架& 蒸海班& 芝士龍蝦(比上湯龍蝦冇咁熱，芝士如果多少少更佳)，至於片皮鴨肉一早整定，唔好食。湯品推介南瓜湯的味道濃郁，口感唔膩幾cream甜品部份最有驚喜，即制窩夫、葡撻、焦糖朱古力燉蛋、麥提沙蛋糕、栗子蛋糕(有栗子漿之外仲有少少栗子粒，有層次感)、自家制雪糕(推介味道：朱古力、奶茶、芒果雪葩、榛子、冷萃咖啡)友人生日小蛋糕以朱古力為主，特別好食。每位包一杯飲品，熱檸茶的檸檬新鮮，用茶壺送上，熱水可以refill。服務生禮貌好好，收碟快，refill 食物好快，讚讚讚!

上星期我去了在城中非常受歡迎的麗晶酒店自助餐廳Harbourside。由於該餐廳頗受歡迎，訂位相當困難，我們幸運地爭取到了晚上8:30的時段。我們在8:15分到達，服務員迅速為我們安排了座位，我們坐在窗邊，可以欣賞到維港的美景。自助餐準時在8:30開始，即使提早入座也不能開始取食物。一到8:30，所有人都湧向食物區。然而，他們的菜品擺放方式需要改進，因為大家都首先湧向海鮮區，導致海鮮區的隊伍非常長。以每人超過1000元的價格來說，排隊等候並不令人愉悅。海鮮區提供了長腳蟹、麵包蟹、海螺、蝦子和青口等食材。長腳蟹的品質參差不齊，第一批的品質還不錯，但第二批的則過鹹，吃起來不好吃，因此我們沒有再拿第三次。麵包蟹的蟹膏豐富，味道不錯。蝦子非常美味。👍刺身區有帶子、拖羅、油甘魚、希靈魚和甜蝦等選擇，它們都很好吃。然而，他們配的壽司醬油並不好吃，無法突出食材的鮮味，甚至比不上爭鮮的醬油。熱盤主要是以海鮮為主，包括蒸魚、避風塘海鮮和海參等。非海鮮類的熱盤有麻辣雞煲、豬腳姜等，味道都不錯。此外，熱盤區還提供了中式和多國菜式，如印度菜和西式菜，例如咖喱和焗飯等。現切的肉類有牛肉和火腿，牛肉質地正常，不會