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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
23132313
開飯介紹
活力、香氣與風味交織的自助餐體驗，匯聚西方與亞洲的特色佳餚，透過美食帶您走訪各地市集。置身維多利亞港畔，一邊享用豐盛的自助午餐及自助晚餐，一邊欣賞熙來攘往的都市一隅，感受箇中活力。
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獎項殊榮
最優秀開飯自助餐 (2016)
特色
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期一至四
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期五
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
17:30 - 23:00
星期六
07:00 - 11:00
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期日
07:00 - 11:00
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
公眾假期
07:00 - 11:00
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
*自助晚餐
星期五、星期六及公眾假期 下午 5 時 30 分至晚上 8 時 (第一輪）／晚上 8 時 30 分至晚上 11 時
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
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重修過後還是第一次踏入麗晶酒店的港畔餐廳，早在兩三年前曾經嘗試過他們的晚市自助餐感覺良好，今次重返不多不少都是為着這個差不多淡忘的記憶。。。食自助餐，通常客人都會很準時就坐入席，今天亦都不例外，11:30左右經過身旁的通常都是排隊入座的客人，所以不期然也跟着派埋一份，還差5分鐘，但餐廳亦都很好開始放客人逐一入座。。。場面所見，分了三個區域，一個是擺放魚生刺身，壽司，沙律芝士等等(重點冷盤分別有長腳蟹/凍蝦/麵包蟹/青口）~數款的軟硬芝士，沙律吧就有已經混合好的沙律菜以及自選沙律菜等等～餐廳中庭擺放全部都是熱葷，當日所見，例如咖喱羊/咖喱魚/意大利雲吞，即製即做的Pizza，羊架/牛扒/海南雞飯/炒菜/蒸魚/咖喱雜菜/蝦餃及燒賣～當日是週末的自助餐，整體而言自己就覺得熱葷冷盤都尚算不錯，甜品區，我沒有嘗試太多選擇，所以不作評論，不過自己就覺得新鮮生果應該可以加多幾款，給一些不喜歡吃甜品而可以選擇的人士（當日只見杯裝一款的生果粒以杯裝呈現）【當日所見沒有龍蝦亦沒有鵝肝】 ★自己覺得如果可以六百元應較見吸引!HK$688. 未設加一！★
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麗晶酒店重開，餐廳率先試業， 來試試這裡的自助午餐。星期一至五，12:00至2:30，成人每位$528從小斜路步行上去，到去噴水池附近，已經有職員上前來招呼餐廳採光度十足，一邊對住維港景色，我哋坐窗邊位，可能當天陽光實在太充沛，落咗窗簾，但餐廳較後位置，因為座向問題，不用落簾中午自助餐有12點開始，早10分鐘已經可以進場畀大家安頓一下食物位於餐廳的右手邊，開始是沙律區，目測已經相當不錯，沙律菜非常新鮮，泰蝦沙律好入味跟住係不同嘅芝士，凍海鮮區。 海鮮有，青口，大蝦，鱈場蟹腳，麵包蟹。蟹腳飽滿多汁，麵包蟹膏甘香刺身方面當天供應三文魚，吞拿魚，帶子，甜蝦，赤貝，油甘魚，選了幾款來吃都相當鮮甜，壽司賣相精緻也美味跟住係食物熱葷區，種類非常多，排列整齊，海南雞飯，細細碗，一碗兩件雞，少少飯，又真係唔錯。 還有即切牛扒，羊扒，生熟程度啱啱好唔韌。炒蟹都有，熱辣辣，夠惹味記住留肚食雪糕，甜品，蛋糕， 自家製作的雪糕，款式好多，比較特別有港式奶茶，開心果，70%黑朱古力，開心果雪糕裏面真係有開心果保持香脆，黑朱古力夠濃味切件蛋糕好高身大件，最好大家開心share食，可以試多啲，蛋糕好香滑，特濃朱古力蛋糕，面頭有麥提沙波波，好香甜，另外還有細細杯的甜品。葡撻也相當香口每人包一杯飲品，媽媽飲的熱檸水，個茶壺大到這裡的員工態度相當唔錯，由入門口，酒店大堂，餐廳，都令人賓至如歸，食物質素又好，很愉快的一餐用AE卡還有八五折優惠。
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尖沙咀麗晶酒店（前洲際）裝修完，暫時只開放餐廳。前排唔小心睇咗YouTuber介紹，食肉男友猛話要去（有無諗過我呢個小鳥胃嘅人🥹）話哂成千蚊一個人，去之前都plan好要食咩，點知最重點的花膠竟然去到尾升先被男友提醒🤦🏻♀️🤦🏻♀️呢度都放唔哂啲相🐟刺身嘅tora已比YouTuber 介紹嘅差咗，有筋同薄切咗🥲，不過依然有成大盆三文魚籽任添✔️；其餘壽司🍣都細細粒，唔怕浪費個胃🦐🦀凍海鮮有青口、蟹腳、三點蟹、麵包蟹、蝦等等。我拎咗麵包蟹，啲膏多同實淨；不過蟹腳就咸咗啲，但多肉嘅✨熟食區必食嘅🔸花雕南瓜浸鴨肝：大件，雖然無煎的咁香，但感覺唔油膩，相對也無咁漏，也意想不到酒浸和用南瓜茸都幾相襯🔹花膠海蔘鵝掌：由於去到尾升先記得呢道菜，所以已無乜胃口食到隻掌，但花膠係入味，黏口得嚟又唔會炆到爛哂。🔸即煮新鮮龍蝦：肉爽彈牙，有兩款調味汁（龍蝦汁同蕃茄汁）個人認為龍蝦汁夾啲🍨甜品區就唔使多講（第7️⃣段片）好多好原個蛋糕，雪榚都有好多款（去之前有探子已同我講好好好好好食😏）所以我都食咗三球，我叫服務員唔使整咁大球比我，但佢無視咗我，開心果味，雲尼拿味同抺茶味都真係好好味💯🍰好多都想試，但無奈太大件，唔想好浪費（因為其他都食唔哂，都浪費咗）最後拎咗菠蘿🍍蛋糕同紅絲絨蛋糕，兩款都好好味呀媽咪🥹🥹自助餐包每人一杯無酒精飲品，男友揀咗出名嘅港式奶茶，真係好順滑係好飲嘅；而我要消滯，要咗🍋熱檸茶，我無諗過個茶壺是超大壺😂好抵飲Dinner💰：$928(星期五六及公眾假期）小鳥胃覺得貴嘅😜所以只好揀啲重點高質的來吃佢地晚餐有分兩輪時段，我係食5:30pm, 都差不多full house, 最初真的是預約困難餐廳，而家唔算難預訂
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📍香港📍尖沙咀📍港畔餐廳📍尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店地下📍星期一至日 12:00~22:00🌹 Friday Dinner Buffet 下午5:30-8:00 $928@1 + 10%🦄 12月尾打電話book位要等到二月頭先有位。咁full booking搞到我勁期待！入座當日其實有5-6張空枱無人坐🤔 二人訂座坐到望海窗邊四人枱，又靚又舒服。好多侍應生系附近，收碟快，態度好。🦄 重頭戲當然系呢到既拖羅刺身。一夠鐘就排隊攞黎試，發現每次攞既質素都唔同，中段時間攞既系最靚最肥美最好食！攞之前可以望下個轉既質素先😂 蝦同帶子都大大粒鮮甜👍🏻 反而啲壽司一般般！千祈唔好攞刺身區嗰個凍烏冬，好難食☠️🦄 凍海鮮區個麵包蟹好有驚喜🦀啲膏多到食極都有！軟膏硬膏一樣超有滿足感，一隻两個人share都感到膽固醇嚴重超標🤣 竟然三點蟹都有唔少膏，平時都系見得白肉多，同樣鮮甜入口啖啖蟹肉👍🏻 特別唔推介海鮮區嗰個磯煮鮑魚同香草三文魚，唔岩我口味。🦄 開邊蒸龍蝦師傅好細心幫你起左蟹鉗啲肉，好肥美入口好有滿足感😚 花雕浸鴨肝好特別肉質好嫩，酒味淡但唔鐘意飲酒既人應該麻麻地。我個人比較鐘意煎到外脆內軟多啲😜 蒸星斑要留意佢岀爐即刻攞😁 花膠好入味不過偏薄唔夠彈牙。海參鴨掌好好食。中西湯都唔錯可以一試。🦄 燒羊架食落系印度咖喱香料嗰種味道幾特別，偏重口味肉質嫩燒既時間岩岩好！燒牛肉系咁多自助餐黎講系數一數二重牛味好食，近骨位入味啲正啲嘻嘻！🦄 甜品相對其他酒店少，但啲款式已經足夠到食唔晒！最好食係佢按人頭送既燕窩燉蛋白🤍 少少失望係竟然冇芝士蛋糕🥶 同埋每件蛋糕嘅size都好大件！ 一件已經好濟🥹 所以根本試唔哂！ 自家製嘅雲呢拿雪糕幾好食👍🏻 可以自己加啲餅碎整Oreo味🫣 焦糖燉蛋甜到啱啱好燒到面頭脆卜卜👍🏻 朱古力蛋糕好rich超級濃郁，就算好鍾意食朱古力嘅我都K.O.唔到一件！而香蕉太妃撻偏甜，啲cream同mouse好滯😂 生果好甜但係款式唔多！#foodieschu尖沙咀 #foodieschu自助餐～～～～～～～～～～～～～#hkfood #hkfoodie #hkfoodies #foodie #foodies #hongkong #hongkongfood #dinner #dinnerbuffet #buffet #seafood #dessert #麗晶酒店 #麗晶酒店自助餐 #自助餐 #自助晚餐 #尖沙咀美食 #港畔餐廳 #harbourside #梳士巴利道 #拖羅 #馬卡龍 #燕窩燉蛋白 #麵包蟹 #自家製雪糕 #icecream
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1）訂座體驗 🍽網上預定：想去Harbourside食buffet，一定要提早訂！ 假若想特定日子去食嘅話，就更加要較定鬧鐘🕑，好似買演唱會飛咁。點解咁講呢？話說，為左5月31日晚同好朋友慶生, 我當時係3月1日早上10時正個網上訂位一開始就即刻訂嘅！🎊🎊Walk-in又得唔得呢？🤔🤔根據我地當晚嘅目測喺有咁嘅可能！不過建議喺8點30分後試試。因為平日嘅晚餐自助餐由6點開始，有好多客人食到8點30分左右就已經結脹離座，所以佢地都會安排左啲walk in客入嚟。2）食品款式同質素🥘🍲🥞冷同熱盤嘅款式尚可😊，但甜品就一般般喇🥲！刺身好新鮮，特別係帶子好鮮甜。麵包蟹多膏，好食！凍蝦蟹腳都有供應，但就無特別驚喜。熱盤必食當然係回本菜鮑魚，海參同花膠啦，不過個汁好咸，如果有得配白飯中和番就更好。另外，片皮鴨比較皮小肉多，所以食左一件後感覺都飽左😛甜品係有啲失望嘅，款式唔多，只有幾款蛋糕，crepe同窩夫。雪糕🍨就比較多款，有8款口味任君選擇。3）服務🤵♂️🤵♀️話晒都係六星級酒店內嘅餐廳，服務算唔錯。基本服務係做齊，例如收碟速度好快。另外，朋友生日，服務員都有主動過來幫我地影相😊 但整體黎講只可以話基本野做曬，但就欠缺左啲熱情同笑容。同埋一般酒店餐廳進餐到尾聲嘅時候，都會問下餐飲體驗如何或問下客人意見。但呢間餐廳就冇做到😅4）環境整體環境乾淨整潔，但冷氣凍到不得了。特別坐嘅位置，個風口🌬吹住個頭好辛苦。服務員話佢地都知大風，已經將冷氣校到細左，所以無辦法解決我地嘅問題。就係咁，我地就凍足成晚。最後因為太凍，所以9點左右就已經離開。註：枱號109整體而言，係無咩驚喜嘅！HK800幾蚊一位加埋服務費係有啲貴得嚟普通，所以未必會再嚟。就算再嚟，都唔會再抱太大期望🥱🥱！
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