54
10
2
餐廳: 港灣壹號
優惠: 食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。賺取里數不適用於指定日期,訂座前請向餐廳查詢。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
餐廳: 港灣壹號
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港鐵灣仔站 A5 出口 繼續閱讀
電話號碼
25847722
開飯介紹
港灣壹號的設計蘊藉30年代上海大班的居亭,落地大窗飽覽維港景色,餐廳內設有水池,以愜意家居為設計概念,設有獨立電梯可從酒店大堂直接抵達。 繼續閱讀
特色
同客食飯
適合大夥人
附加資料
由於COVID-19增強了飯店和客房服務的食品安全和衛生規程,因此凱悅酒店的[早餐/食品和飲料]與以前的[早餐/食品和飲料]產品可能有所不同。
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
18:30 - 22:30
星期一至六
12:00 - 14:30
18:30 - 22:30
星期日
11:30 - 14:30
18:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 14:30
18:30 - 22:30
*星期日午餐: 第一輪: 11:00 – 12:45 第二輪: 13:00 – 14:30
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB 微信支付
座位數目
170
其他資料
網上訂座
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
VIP房
泊車 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
海景景觀
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: 港灣壹號
優惠: 星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。賺取里數不適用於指定日期,訂座前請向餐廳查詢。
條款及細則:
  • 會員惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員在星期二至日 (星期一除外),每消費HKD2可賺1里數。
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後7個工作天內存入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
招牌菜
桂花汁炸鮮冬菇 家鄉拆魚羹 蜜糖汁叉燒 香芒凍布甸
食評 (76)
等級4 2020-09-24
2711 瀏覽
早起的鳥兒有蟲吃,Grand Hyatt 中菜廳港灣壹號現正推出的早晨點心套餐性價比高:早上9:00-11:00供應,每張枱計(非人頭)已包醬芥茶錢,需加一: $398 揀6款 $498 揀8款 $598揀10款別以為時間這麼早沒有人來,實際上是一枱難求,敬請預約!正價時段花款自然比較多,早上以基本的為主,蒸點、炸焗、腸粉、蔬菜及炒粉麵皆備,配合君悅酒店的環境及服務,實在化算!我今日的選擇: 冬筍鮮蝦餃 南翔小籠包 山竹牛肉球 瑤柱鮮蝦菜苗餃 白菌雞粒盞 XO醬炒腸粉 素鵝千千尋 方魚肉碎粥 冬筍鮮蝦餃瑤柱鮮蝦菜苗餃水準 comfort food,大家從小吃到大的味道,不會讓你驚喜,亦不會令你失望,當中我覺得含蝦為材料的點心特別好吃,新鮮有別,坊間不少只有爽而缺鮮的製品。素鵝千千尋 素鵝千千尋味道不寡,素菜都可以美味。 南翔小籠包山竹牛肉球白菌雞粒盞XO醬炒腸粉方魚肉碎粥值得一題自家製的XO醬水準唔錯。額外添加甜品: 石榴蘆薈甘露 想不到,精彩在最後,石榴蘆薈甘露尤其喜出望外,口感非常清新可口,源自楊枝甘露的變奏極之成功。忌廉合桃奶凍拼芒果糯米卷忌廉合桃奶凍合桃味出衆,芒果糯米卷軟熟味美。    繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2021-01-11
34 瀏覽
老爺奶奶話上次佢哋兩個去港灣壹號飲茶時,見到枱與枱之間隔得好開。如果四個人都可以坐喺同一張台,不過中間有兩塊透明膠板隔住,感覺上都幾安全。因為好耐冇一家人一齊出去食午餐,所以今日終於出動喇。餐廳安排咗我哋四個坐一張平時應該係坐六人嘅枱。張枱中間放咗兩個透明膠板。我覺得我哋四個唔單只相隔1.5米,直頭隔2米添😂大家都保持非常安全嘅距離!不過有D攪笑係因為隔咁遠,有時聽唔清楚對方講乜嘢,要讀唇先溝通到😆仲有一樣搞笑係,當點心嚟到,例如:蝦餃4粒,要一邊枱先夾,然後再要企起身,伸手跨過透明膠板遞過去,或者好似玩傳波遊戲咁pass 俾隔離😂真係疫情之下先體驗到呢種飲茶方式!講返食物,每一樣都係即叫即做(因為有個小朋友霸住我個電話,所以影唔到點心嘅相)唔緊要啦,酒店水準係不用懷疑,全部都材料都好新鮮,味道都好好。➡️「山珍醬鵝肝和牛鬆炒飯」($145/碗)山珍醬係用咗D菇類醃製嘅醬,食落有少少松露味,飯粒分明,有鑊氣。不過我食唔到鵝肝呢,扣少少分😅➡️「瑤柱蟹肉炆鴛鴦米」($135/碗)蟹肉好鮮甜,唔會食到碎骨!Kester 有時如果食蟹肉食到碎骨,佢會即刻罷食。今次佢全部食晒,所以證明廚房手功唔錯!鴛鴦米嘅粉絲煙煙靭靭,我好鍾意呀😊➡️「龍蝦湯鮮蝦蟹肉灌湯餃」($155)隻灌湯餃脹卜卜,材料十足,而且個餃皮夠薄。龍蝦湯就一定唔係好似西式嘅lobster basque 咁濃,稀D,適合非重口味人士。服務方面,所有waiter 都好有禮貌同態度專業。佢哋會時時幫忙斟茶同有時幫手遞點心添。只係有一位waiter, 當你叫佢時,佢會應你,但係語氣比較俗D,佢會話:「你等陣先!」我哋叫佢幾次,佢每次都係咁樣應我哋。我覺得佢如果話「請等一等!」或只係舉一舉手示意都會令人感覺舒服啲,話晒我哋唔係喺茶餐廳。另外,呢位waiter 仲有一D體味添😰我個人非常介意體味呢一方面,尤其係同飲食有關。每次佢幫我斟茶或換碟,我都要閉一閉氣。我覺得從事餐飲,要接觸客人嘅服務員都應該留意埋個人衛生問題,避免對客人用膳期間作出影響。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2021-01-04
99 瀏覽
之前都黎過呢間餐廳食dinner,覺得整體質素都真係唔錯,所以今次都特登book枱過嚟食lunch。出面好少會食到梅菜配叉燒腸,食落又真係幾夾,唔會太鹹,味道岩岩好,再配埋佢自家製嘅XO醬更加好食。燒賣味道偏淡,可以加佢地自家製既豆瓣醬。不過鐘意淡味道既應該會覺得幾好食。我覺得小籠包最重要嘅係佢個皮,佢個皮都算薄,味道唔錯。我哋叫咗例牌,份量比起輕怡多,呢個亦係我最鐘意食既,味道質感一流,值得推介,一定要試。同出面酒樓食開既雜菜煲差不多,我個人鐘意佢整得偏淡,唔會太鹹。另外有大份細份可以選擇,兩個人揀輕怡嘅話啱啱好。整體黎講d嘢食都好食,可惜嘅係大部份點心溫度有啲唔夠熱,美中不足。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-01-03
99 瀏覽
假期前夕book左個住宿連食既套餐, 住宿唔洗講拉,一向好評,食都唔差既,只係跟package 份量就會小D橄欖肉鬆炒飯剛剛好二人份量, 少少都冇多,炒到粒粒分明, 肉鬆已經混左喺炒飯裏面,就唔似平時個D 就咁鋪喺面,食既時候每啖都會食到肉鬆雞煲個味道大概類似啫啫雞味, 比較濃味同埋偏鹹, 因為有八角同埋胡椒子, 所以辣得黎帶D麻蟹蓋好鮮,好多蟹肉, 醋都可以唔洗落已經好好味,反而加咗醋仲會搶左個蟹肉味,不過size略為細左D, 吊住你個胃( 好殘忍) 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2020-12-15
275 瀏覽
特別推薦大家✅椒鹽法國走地鵪鶉脾Crispy French quail leg, spicy pepper salt✅桂花汁炸鮮冬菇Crispy black mushrooms, osmanthus honey sauce ✅椒鹽百花龍蝦拑拌無錫波士頓龍蝦Wok baked Boston lobster claw, shrimp mousse, spicy peppered salt Braised Boston lobster, minced pork, spicy sour sauce ✅龍皇湯海鮮燜伊府麵Braised seafood egg noodles, crab roe, lobster broth✅鮑魚石頭鍋飯Fried rice with abalone in stone bowl《椒鹽法國走地鵪鶉脾》鵪鶉脾d肉好嫩滑食落好有肉汁好juicy🥰,椒鹽脆皮唔會覺得好油,帶點辣辣哋,好惹味 用來做開胃菜一流🤤🤤💰$228 regular《桂花汁炸鮮冬菇》好特別嘅前菜,我哋覺得味道同質感似拔絲蘋果、拔絲香蕉,依個就係拔絲冬菇🍄🤣外層lup身帶點脆、甜甜哋咁,食到桂花味,同冬菇又幾match😋冬菇本身都好厚肉多汁好甜!!💰$125 regular《椒鹽百花龍蝦拑拌無錫波士頓龍蝦》龍蝦拑➕波士頓龍蝦簡直係完美嘅組合😭,食到2️⃣種龍蝦食法建議首先食咗冇咁濃味嘅椒鹽百花龍蝦拑先,外脆內釀嘅蝦膠好彈牙,入面真係有完整龍蝦拑🦞Jengggg而無錫波士頓龍蝦🦞,龍蝦係超彈口、鮮甜,醬汁好惹味、開胃,仲帶點辣,令到食慾大增想一食再食🤩💰$308/p《龍皇湯海鮮燜伊府麵》佢個伊麵汁係用濃湯熬製🍲,配埋d伊麵同海鮮粒好惹味 ,建議加埋XO醬食仲好味🌶😋💰$138/p💰$338 regular《鮑魚石頭鍋飯》呢個飯係用炒飯底配上秘制醬汁🍚🔥,味道好濃,重口人士至愛,上面有一隻鮑魚做點綴,成個飯熱辣辣,好有風味石鍋上嘅關係🪨,鐘意飯焦嘅朋友可以唔洗點撈,食到底就會食到😌,唔鍾意嘅話就要勤力d撈啦👐🏿😂💰$138/p*甜品可以試下焗酥皮蛋撻$48/2p🥚🥧,簡單得嚟係好好食,酥皮做到非常鬆脆、唔油膩,蛋係超級滑😋**簽HSBC Premier MasterCard有1️⃣5️⃣% Off架💳 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)