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港鐵紅磡站 D1 出口
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電話號碼
27236638
特色
同客食飯
適合大夥人
附加資料
無柱大堂，可供70席/檯宴會
營業時間
今日營業
11:00 - 23:30
星期一至六
11:00 - 23:30
星期日
10:00 - 23:30
公眾假期
10:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
＂港晶軒＂：美式的裝飾明亮又高級，座位寬闊又舒適，大廳很大，還有很多貴賓房。酒樓既有高級生猛海鮮，也有實惠價格的鑊氣小炒，稱得上實惠的高級酒樓。我們嘗試了四道鑊氣小炒：1）三蔥野菌炒班球$168: 石班肉質鮮美結實，魚皮骨膠原滿滿，一咬彈牙，配合大蔥、雜菇、洋蔥等，炒得有鑊氣、好吃。2）咕嚕鳳梨鮮蝦球$168: 蝦大大只又新鮮爽口，配上菠蘿、洋蔥、三色椒等炒出酸甜味，開胃好味道。3）椰香荔芋南瓜煲$98: 芋頭和南瓜配合，加上香濃椰汁烹煮，品嘗到南瓜綿蜜、芋頭香粉，真的不錯。4）魚香肉崧茄子煲$98: 常見的惹味港式中菜，做得地道又有鍋氣。酒樓還贈送美味的甜品紅豆沙，家人們也十分滿意這一餐。
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不知不覺已經多次尼食過「港晶軒」😳佢哋嘅海鮮真係好出色👍🏻.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.清蒸游水星斑仔🐟套餐$488💰新鮮游水星斑仔清蒸後🐠魚肉肉質滑嫩，入口仍保持了魚肉嘅鮮味😋用甜豉油同蔥蒸製🤎突出魚本身嘅鮮甜💯.果皮蒸南非鮑魚(4隻)🐚套餐包含💰南非鮑魚大隻厚肉😍肉質鮮美彈牙😆搭配果皮、蔥花蒸製🔥增添咗果皮獨特香氣🍊.白飯🍚單點$14💰.紅豆沙(2碗)🥣免費💰.香片(2位)🫖單點$30💰
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好耐無食中菜，屋企人想食片皮鴨，今次嚟到尖沙咀港晶軒，試咗佢哋主打嘅胡椒花膠雞湯同北京片皮鴨，真係驚喜連連！胡椒花膠雞湯一盅夠晒4-6人份量，仲有好多花膠，優惠價$98，好抵！一上枱已經聞到濃郁胡椒香，啖啖膠質又夠暖胃，花膠足料滑溜，飲完即刻感覺滋補。北京片皮鴨外皮脆卜卜，鴨肉嫩滑又多汁，配埋薄餅、青瓜、京蔥同甜麵醬一齊卷住食，層次超豐富。不得不讚係呢度的份量真係無得輸！最正係仲有二食—涼瓜炆鴨件，鴨肉吸晒醬香，配埋微苦嘅涼瓜，好開胃！港晶軒環境優雅，服務到位，打卡又舒服，無論慶祝定聚餐都啱晒。鐘意高質中菜，一定要bookmark呢間！
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好食呀，呢間喺尖沙咀嘅酒樓嚟嘅，我哋嗌咗三個餸俾一個餸係南瓜蒸排骨真係好好食仲有去過菠蘿炒咕嚕肉佢個咕嚕肉超級好食脆卜卜即叫即整㗎仲要係拉絲㗎好好味絕對係佢哋嘅主力推介之一我哋亦都嗌咗個煲就係台式三杯雞如果鍾意食辣嘢嘅朋友一定要揀呢間好唔錯㗎份量十足嗌咗兩個飯已經覺得好飽佢哋有甜品嗌咗芒果糯米糍$38我覺得都抵食嘅同埋佢哋有好多甜品，例如係蛋散亦都有壽桃包仲有佢哋有是日免費甜品我哋食咗綠豆沙真係好唔錯
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🍽️【尖沙咀港晶軒】粵式海鮮盛宴｜星斑×花膠雞湯の殿堂級享受！✨📍餐廳：港晶軒 (尖沙咀分店) 🌟 招牌菜式❤️1️⃣ 🍲 胡椒花膠雞湯（1盅） ▪️ 金湯色澤如琥珀✨ 花膠厚❤️ ▪️ 秘製胡椒配方🌶️ 暖胃不嗆喉 雞肉嫩滑離骨 ▪️ 飲完嘴唇黏笠笠 滿滿骨膠原💋 2️⃣ 🐦 脆皮皇子鴿（全隻） ▪️ 玻璃脆皮效果💎 刀切「咔嚓」聲超治癒 ▪️ 肉汁封印完美💦 連胸肉都嫩滑 ▪️ 附金桔汁+淮鹽 兩種食法都精彩 3️⃣ 🐟 星斑孖寶（紅星斑+蘇格蘭大蟶子） ▪️ 紅星斑起片蒸🔥 火候精準到秒 ▪️ 蟶子巨無霸Size🤯 蒜蓉粉絲底吸盡鮮味 ▫️ 花膠湯先飲原味 後加紅醋提鮮 ▫️ 鴿髀留最後食 用手撕更風味 ▫️ 蟶子汁撈飯 隱藏食法超邪惡 🌟 總評：由燉湯到海鮮都盡顯功架👨🍳 星斑蟶子組合鮮度爆錶💥 #港晶軒 #尖沙咀名人飯堂 #花膠雞湯 #紅星斑 #蟶子王
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