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| 餐廳: | 添好運點心專門店 |
|---|---|
| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
屢獲殊榮的星級餐廳，點心現點現蒸，腸粉現點現拉，必點點心包括酥皮焗叉燒包、布拉腸粉及古法糯米雞等。
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獎項殊榮
米芝蓮一星餐廳 (2015-21), 最優秀開飯廣東菜館 (2015), 最優秀深水埗開飯熱店 (2015), 米芝蓮必比登推介 (2023)
營業時間
今日營業
09:00 - 21:30
星期一至五
10:00 - 21:30
星期六至日
09:00 - 21:30
公眾假期
09:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
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約得皇太后👩👧去飲茶飲，梗係要去遠𝐝啦🚌屋企附近個𝐝，留俾佢平時同𝐅𝐝𝐬𝐬𝐬去😂同佢去左拎過多次米芝蓮🎖又唔貴既添好運💃🏻點心即叫即蒸，仲有☀️夏日小清新系列☀️我地食左勁多野呀🤰🏻🤰🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ☀️ 夏日小清新系列 ☀️▪脆皮炸斑蘭鮮奶 ($35)外層炸到脆卜卜，內軟身🍼用新鮮班蘭汁 • 鮮奶製，食落係清甜，唔係砂糖甜😜.▪米網鮮蝦粟米忌廉卷 ($42)米網皮比起一般既香卷皮鬆好多💥多重口感，彈牙既蝦 • 脆脆粟米粒加埋忌廉，都幾邪惡😈.▪話梅鮮凍淮山 ($38)養生健脾胃既爽脆淮山，酸酸甜甜幾開胃😜.▪泰式鮮肉脆餅配自家冬蔭醬 ($45)有冇朋友仔鍾意食芫茜? 依個肉餅加左勁多🫢我覺得本身鹹香味都夠，點唔點醬都𝐎𝐤𝐚𝐲🥢.▪櫻花蝦珍菌醬撈粗麵 配大地魚湯 ($42)叉燒撈粗就成日見，依個配搭又得喎😂櫻花蝦份量勁多🦐鹹鹹香香，粗麵條條都沾滿汁.次次飲茶都係(滾水)熱茶🫖，斟完要放一陣先飲得🔥依到有(玻璃壺上)嶄新冷泡茶❄️ ($𝟏𝟐/位)，勁岩夏天呀💃🏻▪冷泡人參烏龍 : 推介❣️有甘香甜味，唔會苦澀▪冷泡玫瑰花茶 🌹(*當然傳統既熱茶都會有啦🍵).✨ 傳統點心 ✨▪酥皮焗叉燒包 ($30)皇牌點心🌟唔嗌唔得啦鬆鬆酥酥既酥皮，配軟熟唔過厚既包底💫叉燒餡料夠汁唔會乾🐖.▪鮮蝦燒賣皇 ($34)燒賣落足料，食到有大大隻彈牙既鮮蝦🦐.▪晶瑩鮮蝦餃 ($36)好似好耐冇見過𝟏籠有𝟒粒咁多🥟而且仲係大大粒，脹卜卜，皮薄🤍.▪紅油抄手 ($30)麻 • 香 • 辣都有，仲加埋蔥花 • 芝麻🌶.▪杏汁大白菜燉豬肺 ($38)勁足料，大大舊豬肺🐖杏汁味濃🤍🤎.▪鳥巢蒜香蟲草花炆素菜 ($42)珍珠荀 • 紅棗 • 荷蘭豆 • 雪耳 • 菜 • 冬菇 • 蟲草花 • 甘筍 • 腐竹…💚蒜香清清地，唔會好似羅漢齋咁油，正正🧄.▪白灼西生菜($24).~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• 🔺免收加𝟏𝟎%服務費🙆🏻♀️ ~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•
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【 品嘗米芝蓮點心 】🫖我哋一家真係好鍾意飲茶食點心，知道「添好運深水埗旗艦店」啱啱新裝修重開，今年仲重獲米芝蓮，當然要帶屋企人去試下啦！ 🫔「添好運」係香港數一數二既點心專門店，定期都有季節限定新菜式，今個八月就有三款喇！包括脆皮炸班蘭鮮奶、米網鮮蝦粟米忌廉卷、話梅鮮凍淮山，全部都好吸引呢！🥛脆皮炸班蘭鮮奶，選用澳洲牛奶，令炸鮮奶更加香濃和鮮甜，入口即融，好好味！🥢 話梅鮮凍淮山 酸甜嘅話梅汁令淮山更清新，而淮山既味道不膩不濃，恰好突出話梅即津甜。 而且淮山健脾益胃，有好多功效，健康又開胃！🍤 米網鮮蝦粟米忌廉卷 鬆化香脆既米網，同綿滑既內餡形成強烈對比，令忌廉卷脆中帶滑、綿中帶爽嘅層次更分明，十分好味！🥟仲有酥皮焗叉燒包、古法糯米雞、櫻花蝦珍菌醬撈粗麵、消暑冬瓜薏米糖水、必食的蝦餃燒賣，全部都好好味，全家都食得好滿足呢！💕深水埗旗艦店裝修後環境好光猛，地方乾淨舒服，店員服務態度親切，大家都快啲去試吓啦！添好運香港地點: 深水埗添好運旗艦店
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相信冇人唔識「添好運」, 係平價嘅米其林美食🌟今次去咗位於深水埗嘅「添好運」分店食點心！深水埗店全新裝修, 共有兩層, 室內設計以實木及墨綠色裝修為主調, 配合柔和嘅燈光, 用餐環境舒適～ 最特別嘅係地下同一樓都設有廚房, 上菜流程更快, 可以讓客人食到新鮮熱辣嘅出爐點心👏🏻👏🏻佢哋最近仲推出咗4款新點心, 包括：原汁牛筋腩陳村粉、豬頸肉撈粗麵、 魚茸燒賣、香草海帶綠豆沙(凍食), 帶來傳統粵式滋味！必食點心❗酥皮焗叉燒包❗叉燒包一定要趁熱食先最好食🤤！即叫即焗, 一碟有3個, 叉燒包有薄薄一層酥皮, 外皮好酥脆, 有啲似墨西哥包, 香甜帶奶香, 咬落去好鬆軟, 入面係肥瘦適中嘅叉燒餡料, 皮薄餡多, 令人回味無窮！𓌈˒˒ 鮮蝦燒賣皇所有點心都係每日新鮮製作, 即叫即蒸♨, 鮮蝦口感彈牙, 啖啖新鮮豬肉, 上面仲有一粒杞子, 感覺幾養生～𓌈˒˒ 豬頸肉撈粗麵自家調製醬汁混合蔥油、豬油、頭抽及香料而成, 粗麵質感爽滑, 配上爽口又鬆軟嘅厚切豬頸肉, 好味😋！𓌈˒˒ 原汁牛筋腩陳村粉以傳統做法加入以陳皮調味嘅柱候牛筋腩, 配上爽滑陳村粉, 麵條吸滿牛筋腩嘅湯汁, 香濃惹味！
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記得對上一次食添好運已經係N年前，近排有d掛住佢個叉燒包，想回憶一下☺嚟到發現多左不少新野，今次就叫晒d限定新款，同埋個酥皮焗叉燒包😍✨酥皮焗叉燒包 - 質素依舊，個包仍然好軟熟，面頭好酥脆，裡面熱辣辣，食完一個會想繼續食~✨脆皮炸班蘭鮮奶 - 班蘭我至愛，帶出淡香清甜，呢個要趁熱食🔥✨米網鮮蝦粟米忌廉卷 - 裡面都幾多彈牙蝦粒，粟米同忌日都係一個幾好嘅配搭，整體口感唔錯，一人食一條都幾飽肚😂✨泰式鮮肉脆餅配自家冬蔭醬 - 一咬都幾多肉汁，配埋個冬蔭醬好有風味👍✨櫻花蝦珍菌醬撈粗麵 - 櫻花蝦形成左小山堆，都幾吸睛，個醬有少少似xo醬，好惹味😋✨話梅鮮凍淮山 - 全晚最清嘅一碟😝酸酸地，幾解膩！✨消暑冬瓜薏米糖水 - 消暑必叫嘅糖水，仲好多冬瓜肉，而且唔會太甜🧡✨免治牛肉腸 - 腸粉滑嘟嘟，裡面幾足料！✨白桃烏龍 - 新出嘅冷泡茶之一，比想像中大壺，味道清新，消滯唔錯~✨人參烏龍 - 呢壺個色水都濃郁d，味道比較甘香👍
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有時想放工飲夜茶食點心，小型點心店就岩哂啦✨添好運有多家分店，港式餐廳格局坐得比較自在，間唔中會推出新款創意點心，有新意又貼近年輕一代嘅口味👍🏻🥢食物1️⃣脆皮炸班蘭炸鮮奶 $35: 外皮香脆，班蘭味好出，鮮奶好香滑😋2️⃣米網鮮蝦栗米忌廉卷＄42: 香脆鬆化米網咬落卜卜脆✨爽口彈牙嘅蝦肉配清甜栗米，成件事幾夾😄3️⃣泰式鮮肉脆餅配自家冬蔭醬 ＄45: 香口炸豬肉脆餅，加上小量蝦肉及洋蔥🧅令口感更好，再點埋冬蔭公自家制醬汁，好有泰式風味😄4️⃣櫻花蝦珍菌醬撈粗麵＄42:上檯有陣陣櫻花蝦香味，粗麵煙韌爽口，珍菌醬類似XO醬，少少辣夠惹味！5️⃣酥皮焗叉燒包 ＄30: 成個酥皮外型光滑都已經好吸引🤩外皮食落似菠蘿包，內裡係多汁叉燒，中西合璧👍🏻6️⃣白桃烏龍冷泡茶 ＄12/位：飲茶唔一定只有傳統茶葉既款式，這款烏龍加上白桃味，散發淡淡桃香又易入口🤭7️⃣消暑冬瓜薏米糖水 $28: 薏米健脾益胃，冬瓜生津解渴，飲完清甜涼快，夠哂清爽🤗
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