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深涌有廣闊的草地環繞著山脈 與小湖相得益彰😆這裡遠離市區喧囂 彷彿置身於童話世界🌳✨而深涌農莊就是深涌唯一的餐廳提供茶餐廳的食物及客家菜～📌客家釀豆腐豆腐嫩滑多汁 外酥內軟🥰搭配上鮮美的肉餡 口感層次豐富醬汁也恰到好處 配飯非常完美🙌🏻📌揚州炒飯即叫即整 熱辣辣✨米飯粒粒分明、軟硬適中口感豐富 吃起來也是香氣十足🔥📌正宗客家炆豬肉真的很不錯！鹹鹹香香的～豬肉感覺經過長時間燉煮入口即化 油脂豐富 香而不膩💯醬汁很入味 值得一試🥹🫶🏻這裡遠離市區的喧囂 食物的水準也很高無論多遠前來用餐都非常值得🥰不過餐單上的某些菜式需要提前訂購📝大家可以留意一下～
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已經不是第一次食深涌農莊客家菜。因為行山多次途經深涌，次次都叫蔥油農家雞，今次訂了南乳炆鴨試吓。鴨肉夠腍，南乳入味，推介！其他菜式都具水準，有足料揚州炒飯、砂窩香滑雞粥、煎蠔餅、客家釀豆腐。深涌當然要食埋個環境！對住大草地一嚐美食，一樂也！
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呢間戶外餐廳是呢度唯一一間餐廳，大排檔嘅格局，大圓枱鋪上紅白格仔膠枱布和膠椅，供應港式茶餐廳食物和客家菜 (需要提前3日whatsapp預訂)。坐喺度可以對住美麗的大草原和水池食午餐。煎蠔餅 (HK$100)．好香好大碟呀🤤．幾多蠔，仲要係大大隻，脹卜卜的，正．蛋煎得好香，好有鑊氣，但不會過熟，仲配有好多蔥和入味蒜頭乾炒牛河 (HK$90)．我好耐冇食過啦 (10年有多!)．同樣好有鑊氣，炒得每條河粉一條條的，不會一pat嘢，幾多軟腍的牛柳，味道不錯👌🏻
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放假去開附近魚排玩朋友就介紹左我哋嚟食呢間隱世農莊落船之後要行一段路，但好易搵的～沿途風景都好靚老闆係美國回流返香港嘅華僑因為我嫲嫲都係客家人佢哋煮嘅客家茶真係有返我嫲嫲煮果啲味一定要試嘅係蔥油雞！！！（啲雞係新鮮係沙頭角入貨，所以要提早預訂先有～walk in係食唔到架！）佢啲蔥油炒到好香！！送飯一流！雞好多肉但唔太肥，岩我口味！！睇返想又想再食呢隻雞！！蠔餅、豆腐、同牛河都好出色其實餐牌嘅客家餸都要訂定因為老細係要特登買餸架！！鋪頭仲有兩飯得意店貓～食下嘢又同老細吹下水遠離市區煩囂過下慢活嘅下午好正～加上嘢食係超水準！！就算出長水遠嚟食都好值得
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今日叫咗兩樣嘢，一個客家釀豆腐，外脆內軟，值得一試，另外一個沙窩香滑雞粥，雖然份量唔係太多，但係有屋企嘅味道，再叫左一支烏龍茶同埋一支蜂蜜綠茶，環境綠油油超級靚
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