影片
開飯介紹
供應不同配套的任食火鍋、精緻點心及中式小菜，並以港式及四川口味為主，其中酸菜魚是招牌菜之一。而蒲公英造型的燈飾，使環境時尚有格調。
繼續閱讀
特色
適合大夥人
家庭親子
營業時間
今日營業
10:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
10:00 - 16:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
嚟旺角打邊爐，諗住呢度通常開到好夜 喺床發嘅打邊爐Building，因為好多時餐廳9:30之後都會有特價長 點知原來呢間鹿鼎記11點就已經收工….我哋九點幾先入場 搞埋個爐滾埋，又食埋雞煲先食到趕頭趕命🤣🤣因為last order同埋沙律吧都係10: 15分就要收場只怪自己唔知如果唔係應該唔揀呢間不過呢間質素真係唔錯我哋揀咗雞煲幾好味啲雞幾亂，同埋個調味都唔錯 有得揀辣唔辣 海鮮，正常發揮嘅刺身拼盤 唔係特別鮮 基本上冇咩味魚b好好味 仲有脆肉鯇呢度啲丸全部都好好味，好多款有墨魚丸蝦丸，牛肉丸同埋豬肉丸其實出面原來沙律吧都仲有好多選擇 好多得意嘅丸，有黑松露雞丸 同埋芥末貢丸之類 因為今次時間都好趕急，所以都冇食同埋睇清楚整體而言海鮮質素除咗差之外都好好，啲蜆好大粒好味見到個龍蝦頭諗起，龍蝦海鮮湯係名不負責嘅 一上枱嚇親我有一個龍蝦殼嘅頭同埋成層油….. 勁恐怖好後悔揀咗呢個 以為有啲龍蝦肉同埋海鮮仔食原來冇料整體而言質素唔錯，選擇唔多，但係勝在質素好服務都OK環境又唔錯沙律包會有西瓜同菠蘿 不過呢度嗰啲醬汁調味好似爭少少
繼續閱讀
又係時候搵啲性價比高嘅火鍋套餐嚟試下，今次嚟到出名多嘢食嘅創興中心，六樓嘅《淥鼎記》有個無限時食足５個鐘嘅套餐，真係好值得推介俾大家！！😝1. 爵爺套餐 ($378位)《前菜、豪華時令刺身》 （一次性）套餐會先來一個前菜同一盤刺身，今次前菜係一碟雲耳同炸魚片頭，酸酸地微辣開胃😬另外仲有一盤刺身，有三文魚腩、赤蝦、帶子等刺身，好新鮮👍🏻呢兩樣嘢都係嚟一次，為之後大餐揭開序幕🤗《主菜六選一》 （一次性）而套餐有六大不同嘅主菜比大先選擇，包括椰子🐔、水煮🐟、烤🐟、酸菜🐟、重慶🐔煲同卜卜蜆，總有一款啱大家口味😛今次就叫左平時比較少食嘅卜卜蜆；『蒜香卜卜貝』，一來成盤蜆，中間好大舊牛油同好多蒜泥，好香，啲蜆睇住佢慢慢煮，每隻蜆都好大隻慢慢打開，好快就食得😋啲蜆隻隻都鮮甜無沙👍🏻《火鍋湯底六選一》當食完主菜之後就開始火鍋放題，同主菜一樣有六款唔同嘅湯底可以揀，而呢六款裏面有啲都係平時出面少見嘅款🤔豬骨鍋、花膠鍋、胡椒豬肚雞鍋呢三款比較常見，另外鴨血麻辣鍋、八寶冬瓜鍋同龍蝦頭海皇海鮮鍋🤩龍蝦頭海皇海鮮湯就少見喇，睇相見到咁大個龍蝦頭，即試啦😍《豪華海鮮拼盤》 （一次性）揀好湯底佢就會扲兩樣主題火鍋配料上枱，先嚟係一海鮮拼盤🤗鮑魚、大扇貝、廣島蠔、大蜆等等全部都排得好靚，頭先叫龍蝦頭嘅湯底真係好啱呢啲海鮮🤩《頂級手切牛拼盤》 （一次性）另外仲有一盤排得好靚嘅手切牛，每塊入口即溶真係無得頂😋另外任食５個鐘裏面仲有好唔同食材可以叫，牛有三款安格斯肥牛、牛板翼同每晚一款指定嘅牛；豬、羊、雞唔少得啦👍🏻要推介佢嘅手打丸，蝦丸超爽又彈牙，墨魚丸我食左半打😂海鮮方面廣島蠔大大隻任食🤓我最愛嘅脆骨腩我都係咁叫未停過，大癲😋👍🏻其實都仲未講埋佢出面嘅自助吧，唔同嘅火鍋食材，同唔同款式嘅蔬菜比大家選擇，飲品啤酒汽水任飲，仲有西瓜同其他生果比大家拎去食😋甜品方面，每人都有一杯Haagen-Dazs，真係大滿足呀🤩🤤連埋加一每人４百蚊左右，食足５個鐘，連埋主菜同任食火鍋，其實食左兩個大餐，食物質素高，約埋成班朋友的話吹水成晚真係抵到爛，性價比真係超高🤗
繼續閱讀
第一次來旺角淥鼎記飲茶，果然很好氣氛，環境舒適，氣氛悠閒，午市都超多人簡單吃了幾款點心，個人超愛淥鼎記的蟲草花叉燒腸！腸粉皮薄餡靚，叉燒與蟲草花的搭配精緻又有水準，吃起來有叉燒的甜也有蟲草花的香這裡的點心全部即叫即蒸，熱辣辣的。蠔皇叉燒包包身鬆軟，叉燒餡料飽滿，吃得出的高質。百花蒸釀魚肚更是超讚，魚肚口感豐富，配上鮮甜的蝦滑，每一口都是享受。想吃得飽一點，可以食這裡的蒸飯。馬友肉片蒸日本珍珠飯，馬友魚片鮮美，珍珠飯粒粒分明，吸收了肉汁的精華；鳳爪排骨蒸日本珍珠飯，鳳爪軟糯入味，排骨香濃，同樣是高質之選，滿足！
繼續閱讀
今日同朋友去左淥鼎記，見到有鰲拜套餐，入面有多款海鮮，就嗌左嚟食避風塘海鮮辣蟹蟹腳啖啖肉，面頭灑滿蒜粒，香辣惹味砂鍋花膠雞湯底膠質好重，味道濃郁, 配原隻雞, 肉質嫩滑美極羅氏蝦蝦肉肉質鮮甜彈牙, 好入味銀絲蒜蓉蒸元貝元貝肉質鮮嫩,粉絲吸滿醬汁和扇貝汁，啖啖鮮味五常陳皮蒸鮑魚加入陳皮一齊蒸, 鮑魚爽甜, 底下放咗金菇吸收精華菠蘿咕嚕肉咕嚕肉味道酸酸甜甜, 放係菠蘿麵包上面炒本地時蔬炒通菜好夠鑊氣福建炒飯面頭放咗大量瑤柱，飯粒炒得粒粒分明, 口感層次豐富桂花椰汁糕桂花味道清香, 口感Q彈
繼續閱讀
晚市烚吓烚吓爵爺套餐（一次性）x無限時火鍋任飲放題，精選高質 包羅萬有，食到飽…環境融入中式風格，蒲公英造型既燈籠，古香古色。🥢小食～🍤炸蝦餅&涼拌木耳🥘主菜揀咗＂老壇酸菜＂香氣撲鼻，一整盆份量都好多吓…用到黑魚片嚿嚿肉嫩無骨，唔係淨係魚㗎仲有多款配料…小麻辣勝在過吓口引！🔸豪華五色刺身冰鎮極上帶子、赤貝、三文魚、牡丹蝦、馬刀貝「色味共演」😋🔸花膠美人鍋愛美愛養生一定要試吓呢個鍋！湯底滋潤清甜，帶有淡淡膠原配埋海鮮牛或其它配料好夾；配料掃code落單及自助超過50款起～乾淨衛生，見有店家金牌手打丸、手工餃子、爆款丸子值一試🔸✨豪華海鮮拼盤✨扇貝、海蝦、鮑魚、生蠔、沙白；非常新鮮，隻巨扇貝仲好吸睛🔸頂級手切牛拼盤油花媲美到發光 厚薄適中，牛味濃郁咀嚼齒頰留香飲品方面雪櫃有一壺壺自家製既涼茶、果茶、竹蔗茅根等…夠晒貼心
繼續閱讀