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開飯介紹
供應不同配套的任食火鍋、精緻點心及中式小菜，並以港式及四川口味為主，其中酸菜魚是招牌菜之一。而蒲公英造型的燈飾，使環境時尚有格調。
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特色
適合大夥人
家庭親子
營業時間
今日營業
10:00 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
10:00 - 16:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
是日星期日晚，一行4人選擇了無限時嘅套餐：爵爺套餐。呢個套餐包括了：前菜小食、主菜六選一、火鍋湯底八選一及爵爺專享美食（頂級手切牛拼盤，豪華海鮮拼盤，豪華時令刺身）。🪭前菜小食涼拌青瓜及炸雞，炸雞只有每人一件。🪭主菜六選一揀左重慶雞煲(小辣)，幾惹味，雞肉嫩，配料新鮮，味道好好。🪭豪華時令刺身厚切三文魚，原粒大帶子都好正！🪭火鍋湯底八選一花膠美人鍋，不過不失。🪭豪華海鮮拼盤有大大隻扇貝，蠔🦪。🪭頂級手切牛拼盤原本有唔同部份嘅牛肉。肉質嫩，唔韌。無限時的確吸引，可以一路慢慢食，一路暢談。
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今次嘅美食體驗令人印象深刻，首先係鳳瓜排骨蒸日本珍珠飯，肉質鮮嫩，排骨嘅香氣同鳳瓜嘅清甜相得益彰，米飯吸收咗肉汁同香料，口感滑順。接下來嘅抹茶凍皮紅豆包尤其驚喜，外皮柔軟，抹茶嘅香氣濃郁，紅豆餡甜而唔膩，三件嘅份量啱啱好，令人一口接一口。北菇滑雞蒸飯則係一道經典，滑雞嘅鮮美搭配香菇嘅濃郁，飯粒彈牙，十分滿足。黑糖年糕嘅口感 Q 彈，黑糖嘅香甜令人懷念細個嘅味道。千層薑汁糕層次分明，薑味濃厚，適合鍾意生薑嘅人享用。最後，胡椒餅外脆內嫩，香氣四溢，係完美嘅點心選擇。整體嚟講，今次嘅餐點唔單止色香味俱全，更帶嚟咗唔同嘅文化風味，令人回味無窮。#Hannahbaby2021 #Haileybaby2022 #親子 #親子好去處 #親子活動 #好物分享 #香港bb #MK #淥鼎記
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旺角淥鼎記嘅午市點心每一款都充滿心思，味道獨特，造型精緻，令人一試難忘🤩蟹籽龍皇燒賣每一粒燒賣都包住豐富嘅餡料，蟹籽嘅鮮味同肉質嘅鮮嫩完美結合，口感層次分明又彈牙👍鮑汁鮮竹卷鮮竹卷外皮薄滑，內裡包住鮮嫩嘅餡料，淋上濃郁嘅鮑汁，味道鮮美，令人感受到鮮甜，真係一絕😚鳳爪排骨蒸日本珍珠米鳳爪蒸得軟嫩入味，配上香滑嘅珍珠米，米粒吸收咗排骨嘅肉汁，口感豐富，係我每次必點嘅食物🤤蟲草花叉燒腸一個創新之作，叉燒腸外皮Q彈，內裡嘅蟲草花增添咗獨特嘅風味，食落去真係好滿足😍海苔芋絲糕亦都係一個創意嘅選擇，芋絲糕口感滑嫩又有咬口，加埋海苔嘅鹹香同甜味相互交融，令人感受到唔同嘅味覺享受😚柚子蜜桂花椰汁糕清新嘅柚子味同桂花香氣交織，椰汁嘅香滑更係為呢個甜品加分，食完之後令人心情愉快🤩📍 淥鼎記 (旺角)旺角彌敦道601號創興廣場5樓
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旺角淥鼎記真係一個性價比超高嘅任食火鍋好去處！同埋坐得好舒服，大部份都係卡位😎一開始店員會送上一個海鮮拼盤，啲海鮮新鮮到爆，鮑魚仲郁緊，拼盤裏便仲有帶子、蜆、廣島蠔，而且佢仲會送你椒鹽蝦，啖啖都係鮮味，食到停唔到口🍤最吸引嘅係，手切肥牛都係任食！我最鍾意食嘅吊龍部位都可以隨便食，真係太開心啦！火鍋湯底方面選擇多到你眼花撩亂，我今次揀咗花膠雞湯，味道清甜，仲有啲膠質，啱晒女仔🍲自助區有新鮮嘅生果，啲菠蘿超甜！其他火鍋配料應有盡有，仲有各式各樣嘅飲品，汽水全部都有，隨你自己搭配🍹整體嚟講，淥鼎記真係一個適合朋友聚餐或者家庭出遊嘅好地方，食得開心又唔會破產，真係值得一試！下次再約多啲朋友一齊嚟🎉
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約咗朋友係旺角食晚飯, 搵到呢間「淥鼎記」好抵食💰🤗，每位🤴🏻$298 有40多款火鍋配料任食，套餐包一盤海鮮拼盤🦪, 一碟潮汕牛拼盤🥩有匙仁、匙柄、匙肉、牛朴肉, 然後其他全部任點。。。🍲湯底六選一： 我哋揀咗花膠美人鍋，入邊有大大塊嘅花膠加上紅棗、杞子，好清甜自助區配料都極為多🦪豪華海鮮盤：海蝦、鮑魚、扇貝、生蠔、沙白， 全部都大大粒🐮肉類任點😍：安格斯極佳级精選雪花肥牛、安格斯牛板翼、精選【盲牛】、伊比利亞黑毛豬、伊比利亞梅豬、丹麥網豬、紐西蘭羊肉片、鲜雞件🥟丸餃類都幾特別: 黑松露豬肉丸、麻辣牛丸、手打蝦丸、手打墨魚丸、芹菜香茜餃、韮菜豬肉胶🦐海鮮：廣島蠔海蝦、沙白水鱿、脆骨腩、脆肉脘、魚標🥬蔬菜盤自家製涼茶：🎋竹蔗茅根、🍉水果茶(大大壺可以慢慢飲)🍧甜品係一人一份嘅Häagen-Dazs雪糕…不過我哋已經唔係好擺得落, 呢餐實在太豐富😆
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