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港鐵黃埔站 D1 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
29968459
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
座位數目
150
其他資料
電話訂座
加一服務費
食評 (181)
等級4 2020-09-21
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久聞黃埔的「海雲天」景觀雅緻,碰上其推出點心放題,便和友人過來嘆餐茶食好西。不知是否與疫情下的限聚令有關,座位間隔感覺比其他中菜酒樓寬敞。點心放題分了3個時段,光顧的食客都頗多。幸好等侯入座的時間不算太久。這個維多利亞港景觀就是吸引筆者來訪的原因。可惜到訪當天天氣陰睛不定,天色不夠亮麗。說回正題,週六午巿點心放題約200元,不過尚未計算茗茶費和加一服務費。可以選的點心款式比想像中少,款式亦較為普通。由豬肉、蝦肉和冬菇混合而成,上枱熱辣辣,質素與一般街坊酒樓無異。麵包體正常,唯內餡未見非常流心。冬陰公汁微辣,豬皮索味後夾脆惹味。魚蛋就一般,欠缺魚味和彈牙感。一條腸粉有3隻蝦,感覺似急凍蝦肉多過新鮮蝦。腸粉皮非常厚,也不感米香,有些令人失望。一份有2件。雞肉經冷藏後,肉質變得鞋口,欠缺鮮味,似用雪藏雞居多。雖然口水汁調得惹味,但也補救不到雞肉的缺點。雞翼入口偏甜,和想像中的味道有一些偏差。椒鹽味香,配上豆腐粒香炸不會膩。而上圖的鮑魚撻和燉椰皇就規定了每位食客一份。不過算回價錢,其實和平日在酒樓飲茶差不多,但食物質素就屬一般。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-09-15
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4月睇到廣告但係full晒,到8月又睇到廣告即刻網上訂座,終於嚟到呢度食點心放題喇。行入酒店上樓梯2樓,朋友大讚靚,擺酒一流。準時嚟到已經好多人等緊入座2:30入座,我同朋友被安排坐喺最近門口嘅正中位置。落單後點心好快到,職員有禮一遞手好快有人應,而且枱嘅距離夠遠,食得安心。每人二百唔使,可以食咁多唔同嘅點心好抵,不過90分鐘食得有啲急。入座每人一份:蜜汁烤箱雙方,腐皮夠脆火腿唔算太肥,亦唔會過鹹。椰皇燕窩燉鮮奶,燉後好滑,重有唔少燕窩舖面。鮑魚撻好精緻。黑金流沙包,我幾鐘意呢個流沙質感,唔太稀,唔止流質口感,如果鹹蛋黃味重啲更好。腸粉一般,唔滑。排骨新鮮,味亦唔錯。不過好多根位咬唔到。鳳爪同蒲撻都幾好。蝦餃,牛肉,燒賣呢三款都普通。炸嘢幾好,夠熱夠新鮮。椒鹽豆腐粒應該預先炸,味Ok。鮑汁雞腳,朋友最鐘意,夠淋幾入味。日式海苔茄子,茄子外面脆裏面淋,又夠香。黃金凉瓜條,甘苦嘅凉瓜加足料嘅鹹蛋黃醬,好味。豬冰鎮手都做得幾好,外面爽口唔會韌。Xo醬炒腸粉都幾香。 繼續閱讀
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等級1 2021-02-24
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只有一位男服務員懂得把點心放在中間,其他三個服務過我張枱嘅都係把點心放在枱邊;甚至一疊三籠鮮茄湯鮮竹卷都係要個客熱辣辣自己分配。相片見到佢就咁放碗紅豆沙左手肘旁邊。告知了經理,希望會改善。 繼續閱讀
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等級3 2021-02-20
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🥟海雲天-點心放題 $168(另加一)✨-一直都好想試點心放題🤤上網見到呢間唔錯,就黎左試試💕-D點心質素唔差👍🏻蝦餃燒賣都大大粒,好彈牙😍我同朋友都忍唔住點左4籠黎食🤣而每人入場都會送一次灌湯餃、芝士焗蟹蓋同鮑魚撻🥧味道都唔錯😋😋鮮排骨竹筒飯、黑金流沙包都幾推介👍🏻👍🏻-總括黎講,呢間點心放題cp值都幾高💕點心選擇都算幾多,食唔哂🤣只係有次點左腸粉,但送上黎果陣係凍左既😅不過有機會都想再食多次🤟🏻 繼續閱讀
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等級3 2021-02-18
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平時飲茶就飲得多,今次嚟到酒店飲茶,海雲天食點心一向都好出名,黎到果然好多人排隊,等咗一段時間先輪到我哋入去,但係可以看到海景嘅座位唔多,所以如果想坐喺可以望到海景嘅地方記住要早啲嚟到。今次係點心放題,所以會比張點心紙可以俾我哋任點,口水雞、南乳雞中翼、胡椒鹹菜豬肚、冰鎮豬手,呢D都試過但係都唔算好突出。黑金流沙包同蟹籽燒賣皇係我最欣賞嘅點心。😍😍😍點心放題大概$200,大部份嘅點心都唔算好突出,但係服務同埋環境加返分! 繼續閱讀
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