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喺鰂魚涌返工，想食個性價比高嘅lunch其實唔易。(表面上係好多選擇，但好多都係貴得嚟質素又平平…)而呢間唔係好起眼嘅小店，就成為同同事成日幫襯嘅「飯堂」。小店只有幾張枱，每到lunch hour都一定見人龍。雖然又要等、又坐得逼，但都值得架，因為嗰種「家的味道」真係呢度先食到!講緊嘅係呢度主打嘅花膠淮山豬骨湯底，雖然花膠就搵唔到，但湯底味道清甜又唔會太淡，飲得出係零味精。餃子有10幾款揀，可以選擇叫8隻淨餃($46-50)或5隻餃配麵/米線 ($42)。一個女仔食8隻餃實在太飽濟，通常會叫5隻餃配米線。試過好幾款，比較推介特別嘅「蕃茄薯仔餃」同「鮮肉香菇粟米餃」，前者係因為坊間少見而味道唔錯; 後者香菇加粟米粒食落有層次感，其實呢度冇一款餃係伏的…今次試嘅係「鮮肉芝士餃」，粒粒都脹卜卜好飽滿，夠晒真材實料! 水餃皮厚薄適中，唔易穿到漏晒肉汁，又唔會厚到食唔到餡，不過餡嘅芝士味冇想象中咁重。米線都唔少架，絕對食得飽! 食完餃同米線最緊要飲埋個湯，正到不得了。飲飽食醉，大家都不約而同咁高呼一句：「好滿足呀～」呢碗$50有找，有「家的味道」嘅靚湯絕對可以為我地呢啲「無飯打工仔」差差電。
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一向都好中意食餃子，有一次突然發現呢間小店，就一試難忘了。呢度有10幾款餃子，可以選擇要淨餃(10隻) / 餃子(5隻)配面。我通常都會叫餃子(5隻)配面，因為呢度既餃子比一般既都大隻得多，食完會好飽。今次都係叫番我最中意食既鮮肉芝士餃，聽落好奇怪但味道出奇地夾。芝士味唔會好濃，所以唔太受得芝士味既朋友都可以試下，而且真係好足料，有滿滿既餡，而且皮既厚薄都好適中。中意喺到食餃子既原因仲有另一個，就係佢地既湯底係採用無味精既花膠豬骨湯。飲落去好舒服，唔似係不斷加水搞到淡哂，仲會有小小痴口，證明真係有花膠既骨膠原。幾十蚊有足料餃子同花膠豬骨湯，真係又好味好抵!
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是晚相約了朋友出席一個講坐，之前吃個簡單快靚正晚餐，她提議到這家小店吃餃子，之前生果日報也訪問過此店，以花膠湯底聞名，那就當然要試試。店內簡單的裝修，感覺開揚，坐得舒服。 有不同款式的餃子。 小妹這個愛咖喱之人，那當然要試試這裡的鮮肉咖喱薯仔餃。湯底口感厚身，有濃郁的花膠、肉及其他配料味道，味道清甜可口，喝得出是沒有味精，回家也沒有after effect。 咖喱味道惹味，為自家調製，不太辣，富有港式的咖喱味道，薯仔夠腍身，肉夠爽嫩，咖喱亦很入味，一口氣連吃8隻實在是不難之事！
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聽過海樂餃子店好耐，今日終於可以一試啦！今日係太古坊開完會，想食個下午茶再番公司，就行左去食餃子啦。餐牌試寫既係絕無味精，同埋"花膠淮山豬骨湯", 聽到都好想飲吧。因為本人你一名餃子控，所以無要到湯面，只食雙拼餃子，分別係鮮肉菜餃，同埋鮮肉白菜餃。因為係即煮既關係，所以都等左成15分鐘先有得食，一試飲啖湯，嘩，好甜呀，因為飲得多媽咪煲既花膠湯，都真係幾真材實料！然後咬一口餃子，好濃味，比較之下，我鐘意白菜餃既鮮甜多D, 無推介錯，真無大大粒，食完8隻，再飲埋花膠湯，滿足，不過個皮可能要包到大大隻唔夠薄，咬落會有粉，口感會有小小影響。
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就喺病咗先會想食啲清淡野 呢個餃子絕對喺而家想食嘅top5😭-鮮肉栗米三色椒餃 ($46/8隻 雙拼加$2)湯底喺花膠淮山豬骨湯 唔好期待會有好多花膠/好重花膠味～其實撇除呢樣野 呢個湯飲落帶清甜滑口 幾好飲的 重點係無味精 唔會食完好口渴!!!🤤而呢個鮮肉栗米三色椒餃絕對喺我杯茶 因為好多栗米粒 再加埋三色椒 食落爽口👅又好足料 唔會得個皮厚但料就無咩~而且佢啲餃子都幾大粒 淨食8隻當lunch 無難度!!!🙈
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