海底撈火鍋・宴聚 (加連威老道)

營業中

休息中

返大陸食海底撈食得多，香港食都係第一次，尖沙咀新開咗高級線宴聚分店，環境比普通海底撈更加靚同高級！餐廳環境寬敞整潔，2樓更設有包廂～服務依然係海底撈強項，宴聚更加是有賓至如歸嘅服務，店員一直留意顧客嘅需要不停主動更換碗碟同埋加湯底。鴛鴦鍋底選擇了椰香冬蔭功，湯頭濃郁，椰奶香與酸辣味平衡得恰到好處，涮肉和蔬菜都非常入味，惹味得來唔會好辣。另外仲揀咗經典嘅牛油麻辣火鍋湯底，每隔一排就會想食佢，所以必叫。新鮮活龍蝦新鮮龍蝦🦞擺盤配以乾冰特效，仙氣繚繞，拍照打卡超吸睛！肉質緊實鮮甜，Q彈爽口，視覺與味覺雙重享受，正👍🏻撈派滑牛肉肉質鮮嫩，搭配麻辣或冬蔭功湯底都很出色，$88有咁大碟肉真係幾抵食！芝士牛肉丸則是驚喜之作，咬開後芝士爆漿及拉絲，口感豐富！大滿足午餐肉冇諗過$58係咁大碟，份量係超級多最後係食唔晒添紅薯粉皮厚切有嚼勁，吸湯後風味十足！最鍾意叫佢嚟配麻辣湯！撈派撈麵由服務員現場表演拉製，每次都要叫實在太精彩，而且仲可以揀粗幼食落夠彈牙！自選調料區選擇豐富，可以自取水果及雪耳糖水及凍魚皮等，水果盤亦都非常大份同切得好精美！海底撈火鍋・宴聚 (尖沙咀)📍尖沙咀加連威老道29A號地舖至2樓

✨ 體驗分享：這次來到尖沙咀海底撈的新「宴聚」分店，位於加連威老道，感覺比傳統火鍋店更高級、私密。店內走的是包間風格設計，裝潢偏輕奢路線，有種在餐廳吃火鍋的儀式感，特別適合朋友聚會或家庭聚餐。一樓門面雖然不大，但裝飾設計很搶眼，一進門就有員工迎接，服務水準仍然是海底撈的高標準——貼心、有禮，而且主動幫忙處理加湯、下菜，還會提醒吃法與時間。🍲 食物方面：這次選了招牌番茄湯底 + 經典麻辣鍋，味道一如既往地穩陣，番茄湯夠鮮甜，麻辣鍋香而不嗆。推薦必點：•蝦滑：手工打的，鮮甜彈牙。•鴨腸：厚身又爽脆，下鍋幾秒剛剛好。•和牛片：油花分布均勻，入口即化。•炸響鈴 & 酥肉：脆口且有香氣，是非辣湯底的好拍檔。蘸料台乾淨、選項齊全，自由調配很方便。還有水果、甜品、小吃區，可自取，整體體驗加分。💁‍♀️ 服務亮點：海底撈的服務從來沒令人失望，這次還體驗到：•桌邊拉麵秀，超有趣；•用餐中途送上涼茶與水果；•員工主動幫我們下菜、控制時間，連鴨腸也幫忙「數秒鐘」。而且即使是晚市繁忙時段，服務也非常流暢，沒見到員工倉促或不耐煩。🪑 環境：店內以包廂為主，燈光偏柔和，氣氛比普通海底撈更靜謐。雖然座位不是太多，但空

今晚朋友仔突然想食海底撈，上網睇睇 發現海底撈開左間: 海底撈火鍋（宴聚）立即訂座 出發講下環境先：一樓係大廳，二樓係房，房間寬敞樓底高 成個裝修及環境我俾110分服務：由出升降機門開始，已經有位靚仔恭敬迎接我地，經理亦親自介紹餐廳特色，大贊整個點菜過程有一位溫柔的女侍應下單！海底撈服務 吾駛質疑 啦。味道：湯底今晚點左牛油麻辣火鍋，蕃茄火鍋三個我認為要必點的菜式是：M9和牛，深海東星斑，雪花牛小排另外還有雙拼千層肚，現炸酥肉！大滿足成個尖沙咀火鍋 要坐得舒服 食得開心 最緊要是好味 一定要黎試一次