海天花園酒家

海天花園酒家 (HOI TIN GARDEN RESTAURANT)地點：荃灣西站海之戀商場1樓人均消費：約 $80-$100 (午市點心)推薦指數：★★★★☆海天花園酒家位於荃灣西站上蓋的「海之戀」商場內，地理位置極為優越。從地鐵站C出口出來，步行僅需一分鐘即可到達，對於想在九龍西或新界區尋找優質飲茶地點的食客來說，交通便利性無可挑剔。這家酒家最大的賣點，毫無疑問是其罕有的海景用餐環境。雖然酒家正門的裝潢風格較為傳統，但只要走進餐廳內部，靠窗的座位便能將開闊的海景盡收眼底。在享受「一盅兩件」的同時，還能欣賞海天一色的美景，確實是城市中難得的享受，也難怪窗邊位置經常一位難求。在茶品方面，酒家展現了細緻的一面。我們點選了普洱，茶水溫和順滑，毫無澀味，茶底清澈。搭配的茶具是典雅的西式骨瓷茶杯，提升了整體的用餐質感和儀式感。這次午市我們點了四款點心，包括：潮州粉果（中點）、手工叉燒包（小點）、上湯菜肉雲吞（中點）以及手磨紅米銀羅腸粉（特點）。點心評價：1. 手磨紅米銀羅腸粉 ($40.8)：外皮呈現亮麗的紅色，口感軟糯且富有米香。內餡包裹著酥脆的網皮和鮮蝦，層次豐富。這是四款中味道最為出色的一道。2. 潮州粉果 ($28.8)：皮薄而透明，內餡豐富，調味適中，沒有過多的油膩感，保持了潮州粉果應有的清爽。3. 手工叉燒包 ($23.8)：包身鬆軟，叉燒餡甜度合宜，份量適中。4. 上湯菜肉雲吞 ($28.8)：*雲吞皮滑肉嫩，湯頭清甜。整體而言，海天花園酒家的點心製作水準穩定，最大的優點是烹調手法清爽，不油膩，調味亦適中，不會過鹹或過甜。但如您所說，部分點心的內料份量確實略嫌保守，若能更為飽滿，口感會更上一層樓。價格與服務：本次兩人午市消費，包括四款點心及兩位茶芥（$24.0），點菜總數為 $146.2，加上服務費 $14.6，總數為 $161.0。以一間擁有海景、環境舒適且服務周到的酒家來說，這個價格相當合理，性價比高。除了點心外，酒家午市也提供特色套餐，例如$228的套餐包括了班片炒河、鮑汁鳳爪及鴨血等菜式，另有$89兩款小吃前菜的優惠，選擇多樣。總結來說，海天花園酒家不僅提供了一個優雅舒適、坐擁海景的飲茶環境，其點心品質也保持在不錯的水準。無論是家庭聚餐還是朋友小聚，都是一個值得推薦的選擇。#荃灣美食 #海之戀 #海景飲茶 #港式點心 #紅米腸 #潮州粉果 #優雅茶具 #高性價比 #香港飲茶**…查看更多

昨天本應懷着愉快的心情和家人去飲茶，心想渡過一個愉快嘅家庭聚會，本應去如心酒店內飲茶，但係裝修冇開，所以轉去嚟呢間碰吓運氣，價錢貴本應不是問題而且環境不錯, 但是食物質素一般般和服務態度令人非常失望 ，侍應差不多時候便走來提你埋單隔2分鐘，跟住又再走埋嚟驚死你坐得耐，最重要食得開心但係呢間酒樓吓吓俾壓力你，下次寧願喺屋企自己整, 呢間同沙咀道翠苑不相伯仲!其實呢間茶樓唯一OK嘅係窗邊嘅景有開揚嘅感覺，但係職員要多加培訓 下次肯定唔會返嚟,呢次係我第一次亦都係最後一次, 未開始已經結束了!…查看更多

今日嚟到呢間酒樓飲茶 非常失望見佢好多人排隊所以試吓點不知冇人帶位要我入去自己搵之後都諗住算啦，坐低嗌嘢食鳳爪排骨飯配豉油同埋六樣點心,佢竟然俾咗個醋我，然後補返個豉油俾我咁即係點？最後成個飯都食唔到呢樣嘢我都算啦，成餐飯食得好急不斷有人問我食完未呢樣嗰樣，好似我阻住佢做生意咁然後食完嘢坐低諗住飲下茶傾吓偈之後先同我講話得90分鐘用餐時間，咁大個仔第一次飲茶有人同我講限時重要事先冇講好 ，然後我有禮貌地同佢講俾我飲埋啲茶，佢先有嘢未傾完然後5分鐘後佢又返嚟望住我指住我張枱問我得未,我話未得我準備好嘅時候行出嚟埋單，然後佢先比些少寧靜，我後嗰張四人枱早過入嚟反而冇人話佢我二人枱佢就係咁騷擾我咩意思啊希望你哋會改善下，但係我以後都唔會嚟實在太差啦,食飯食到好唔安樂熟客就好聲好氣，唔熟嗰啲就問食完未吹你去埋單🙂‍↔️…查看更多

長文慎入👉🏻呢間酒樓啲侍應目不斜視，可能塞住耳仔又聽唔到嘢，講晒唔該舉手都請唔到人過嚟幫你執嘢，張枱細唔夠位擺嘢，唯有自己serve自己，都算數，心諗而家酒樓經營困難人手不足就體諒吓啦。到最尾，因為叫多咗嘢食要攞個盒，叫咗兩個都冇反應又係目不斜視，幾經辛苦截到一個好似好忙嘅黑衫短裙侍應，講晒唔該拎個飯盒，個阿姐好惡咁問我要唔要袋呀？佢真係面部表情同埋聲線都係惡，好不願意，呢個時候真係忍唔住，回應佢，要啊唔要點攞啊，跟住佢又怒回我一句：有d人唔要㗎嘛，我梗係要問你啦！嬲嘅點係你問我要唔要袋係正常，但係唔係用咁嘅態度惡言，我有禮貌咁請你幫我攞個盒，換來你咁嘅態度真係佛都有火啦！嘢食包括：菜肉餃， XO醬炒腸粉，蝦球麵都係冇味的！總結：俾加一冇服務比氣你受，食物又唔見得好味！之前食過晚飯已經覺得唔使再幫襯，今次唔記得咗再幫襯又自己攞嚟中伏😟😟😟…查看更多

今日嚟到海天飲茶等飛耐呢個基本最差係拎完飛冇人帶位要你自己行入去慢慢搵另外凳坐門口位嗰啲格硬set up張枱慘等位個個望住又嘈✧ 星洲金沙脆魚皮唔夠沙感可能成本考慮用少咗咸蛋黃✧ 黑松露鮮蝦長春卷嚟到已經凍上枱嗰陣侍應勁粗魯啲菜葉仲要跌落客人茶杯睇下張相左下角就知✧ 酥炸大良鮮奶炸奶係用厚麵包皮包住炸唔係用醮粉漿炸而且炸得好油膩底嗰張紙已經有少少吸油作用但食落口都係好油最後呢度服務態度好麻麻完全唔helpful上菜亦好冇禮貌…查看更多