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2021-07-06
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平時去深水埗,總是見到比較有名的餐廳大排長龍。原來附近尚有不少寂寂無名的小店,靜候着大家的發掘和支持。💪🏻💪🏻今日去到一間吃西式食品的Cafe:Cafe並沒有華麗的門面和裝修、沒有優雅的傢俬、沒有吸引人的特別擺設,卻有著一份熱情。門口的陳列櫃放有不同紀念品和貨品供客人選購。———————————————————————忌廉煙肉意粉🥓🍝($58):坊間有不少意粉落很多忌廉醬,令意粉變得水汪汪。但這間cafe在處理忌廉醬時,落醬的比例平均,份量恰到好處,使意粉不會乾身之餘,又不會過於濕潤。而且煙肉和菇菌的份量多,芝士粉又可以使意粉更濃味😋。蒜蓉蜆肉意粉🧄🍝($58):蜆肉量多,蒜蓉和香草使意粉味道更香口。迷你脆雞翼🍗($24):雞翼脆身,入面有少量雞汁滲出來,好吃👍🏼。鳳梨梳打🍍🍹($25,套餐+$9):鳳梨汁,大熱天時的解暑飲品,如果有鳳梨肉在內會更佳。———————————————————————-
今日去到一間吃西式食品的Cafe:Cafe並沒有華麗的門面和裝修、沒有優雅的傢俬、沒有吸引人的特別擺設,卻有著一份熱情。門口的陳列櫃放有不同紀念品和貨品供客人選購。
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忌廉煙肉意粉🥓🍝($58):坊間有不少意粉落很多忌廉醬,令意粉變得水汪汪。但這間cafe在處理忌廉醬時,落醬的比例平均,份量恰到好處,使意粉不會乾身之餘,又不會過於濕潤。而且煙肉和菇菌的份量多,芝士粉又可以使意粉更濃味😋。
蒜蓉蜆肉意粉🧄🍝($58):蜆肉量多,蒜蓉和香草使意粉味道更香口。
迷你脆雞翼🍗($24):雞翼脆身,入面有少量雞汁滲出來,好吃👍🏼。
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鳳梨梳打🍍🍹($25,套餐+$9):鳳梨汁,大熱天時的解暑飲品,如果有鳳梨肉在內會更佳。
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