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港鐵黃竹坑站B出口, 步行約1分鐘
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
*last order: 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
同屋企人玩完海洋公園，肚仔打鼓，嚟Southside搵食，見到呢間叫做流口水重慶麵館，店名夠晒搶眼，一於試下佢有幾流口水先～😋今次叫咗一碗酸辣木瓜金湯魚片炸酥肉麵，個湯真係正到想飲晒！酸酸辣辣再帶點木瓜嘅清甜，好開胃又唔會太刺激～夏天飲真係超爽！🐟 魚片超滑又爽口，唔腥又夠厚身，完全唔係嗰啲「得個樣」嘅貨色～而炸酥肉更加係驚喜位！香脆得嚟一啲油膱味都冇，仲吸到少少湯汁，好夾口味！整體感覺非常有層次，配搭得好自然又唔會heavy～最開心係唔止好味，賣相都好吸引，影完即飲，滿足晒📸💛下次再嚟Southside一定會再試下佢其他款麵～重慶麵真係有佢獨特魅力！
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黃竹坑新開了這個商場，再不是美食沙漠了，有很多不同的食肆進駐，連food count 內的食肆亦是比較少見。這間流口水重慶麵館主打重慶風味的麻辣麵，選擇都頗多。有選擇困難症的我選了招牌米線，$62大大碗，內邊有12 款餸，鵪鶉蛋，滷冬菇，炸酥肉，炸平菇，蝦滑，午餐肉，豬肝，鮮魚片，芽菜，木耳，腐皮及時菜，十分豐富。湯底有四款，唔太食辣的朋友可選酸辣木瓜金湯，辣度只屬小辣，木瓜金湯的清甜中和了酸辣度。除了麵食，還有小食及甜品供應。我們另外點了滷水郡肝，又是鴨胗，口感爽脆。甜品推介水晶冰粉，口感似啫喱，配上一些花生碎，紅豆，黑芝麻，提子乾，黑糖來食，是個冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火的甜品。
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講真真係好一般🙈叫左個【鮮蕃茄湯豬肝炸酥肉麵】碗野唔係好熱，扣好多分。個麵冇麥咬感，硬得黎又有一種hi 一hi就斷嘅質感個炸酥肉還可以嘅，不過因為浸住，本身炸脆嗰啲位已經淋左
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上個月剛去完重慶，對重慶美食意猶未盡。心癢癢，今日去咗南區Southside美食廣場內一間主打重慶美食舖。招牌米線，酸辣木瓜金湯鵪鶉蛋，炸酥肉，滷冬菇，午餐肉，芽菜，蝦滑，豬肝，炸平菇，鮮魚片，木耳，腐皮木瓜金湯非常濃醇，酸辣可口。浸泡著一些配料和米線，精華所在，口感一流。香辣蘿蔔香辣爽脆，入口細膩醇香，色澤誘人，味道鮮美，開胃下飯菜之選。炸平菇平菇肉質較厚，水分充足，炸起來格外酥脆，甚至乎有點肉的口感。
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.今日哥哥參觀學校開放日🙌🏻佢去之前帶咗佢去黃竹坑的THE SOUTHSIDE商場流口水重慶米線‼️提供多種湯底選擇，如麻辣火鍋和酸辣木瓜金湯😍招牌米線配料豐富，包括鵪鶉蛋、炸酥肉和毛肚等，口感獨特👍🏻紅油豬耳的脆嫩與麻辣味形成絕佳對比💯🖐🏻招牌米線裡面有各種美味配料，包括鵪鶉蛋•滷冬菇炸酥肉,炸平菇 蝦滑&午餐肉,豬肝 鮮魚片及木耳腐皮，仲加料叫左品毛肚🍚香菇滷肉飯慢火滷製，肉質軟嫩，淋上濃郁滷汁°香菇吸收滷汁精華🐽紅油豬耳口感脆嫩‼️紅油麻辣味同豬耳軟韌適中📍流口水重慶麵館香葉道11號THE SOUTHSIDE 3樓302號舖 Oasis Food Social
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