冇乜人為呢間餐廳寫食評,唔通好少本地人幫襯?餐廳1年1度的慈善自助餐今年喺10月4日進行,有午、晚市,每節用餐時間3-4個小時。今年我同狗狗爸爸晏晝過嚟,比上年遲,1400到達,離午市完結(1500)1個鐘。遲有遲好,餐廳入座率7成,易搵位,加上大家食得八八九九,基本上唔需要花時間輪候食物。同上年一樣,自助餐檯呈L型擺放,有侍應幫手挾食物,由門口附近的自助餐區順住行就攞到醬汁、小食、烤餅、咖哩、糖水等返埋位,飲品方面,侍應會到每檯斟甜檸檬水。自助餐的食物同上年非常相似,有位負責人講話今年有一道新菜:椰菜青豆,而呢個菜式就連餐廳平日的自助午餐都冇供應,另外,有幫忙挾食物的侍應讚炒飯好食。各式醬料:估計係薄荷醬、椰子醬同蕃茄醬,味道溫和、唔辣,配dosa、烤餅都好食青瓜乳酪:味淡,質地稀,配dosa會好易浸腍塊餅,可配米糕、炸物椰菜青豆:微暖,味道清爽,帶椰菜的甜味,加埋青豆都幾飽肚扁豆湯:足料,香料味十足,較稀,唔heavy 三角豆咖喱:唔係一般認知上的咖喱味,有啲似忌廉醬,質感creamy,醬入面有少量豆,好味Dosa:整好再放出嚟,唔係好熱、好脆,但依然好食,一塊餅有薄脆的部分,亦有較厚、有糕餅口感的部分薯仔dosa:有薯仔饀,唔使點醬都好食烤餅:點選時以為係chapati,原來係roti,望落同食落較油膩、厚身;dosa相對好食啲;呢款烤餅有少少似pita,唔易咬開,難用手撕細件點醬食菠菜芝士:菠菜蓉creamy,個醬好「杰」,入面有好多芝士,味道清爽但易飽肚,好食餐廳冇提供刀叉,只有一隻小木匙,所以都係用手食;環境光猛,洗手間的廁格細但乾淨、企理、有香味,侍應執拾的速度算快,而且普遍非常友善,尤其負責自助餐區的侍應,佢地好熱心,分菜好大方,仲會鼓勵食客試多啲唔同款式的食物。呢個慈善自助餐捐款多少無拘,有心人係支持行善,唔拘泥究竟「值唔值」。餐廳透過行動回䭉社會,食客透過捐款支持餐廳,好有意義!期待下年的慈善之約!…查看更多





