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港鐵灣仔站 A3 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
22340001
開飯介紹
榮獲米芝蓮推介的泰國船麵餐廳,舖面不大但人氣甚高。招牌和牛船麵湯底濃郁清甜,牛肉腍滑,粉麵口感彈牙。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
*最後落單時間: 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 現金 Apple Pay 微信支付
座位數目
35
其他資料
酒精飲品
電話訂座
加一服務費
食評 (273)
等級4 2020-05-22
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泰麵 #灣仔❗️米芝蓮船面係咪真係咁正?❗️又係一間我bookmark咗超耐嘅餐廳!見到佢哋最近仲喺上環新開咗分店,又獲得米芝蓮推介,平日夜晚八點去到都依然要排隊,懷着超期待嘅心情,係好食嘅,不過冇我想像中咁驚豔。Samsen Waygu beef soup noodles $138With thin rice noodles, crispy pink rinds Thai watercress 呢度嘅招牌菜一定係佢嘅和牛船面,喺泰國船面係啲超平嘅食物,就係一碗細細的面加上牛肉豬肉丸豬皮等,配埋豬紅整成嘅濃郁湯底。不過依家用上和牛,就即刻升價幾倍🤣無可否認湯底的確非常濃郁,加埋九層塔,香氣撲鼻,而且幼身嘅金邊粉亦都索晒湯,所以每一啖都非常香濃。不過和牛雖然上碟時係半生熟,但係咬落去有啲韌,茶餐廳啲滑牛都滑過佢。另外仲有兩三舊牛腩,牛腩就腍好多!仲有四舊豬肉丸,紮實得來幾重肉味。但值唔值$130就見仁見智,始終份量唔大,有更多平啲嘅船面都做到呢個味道。Sangy green mango and tiger prawn salad $108With crispy shallots, peanuts, roasted chilli 青芒果虎蝦沙律味道酸酸甜甜,再加上大量花生,香口開胃,不過都偏辣㗎,唔食得辣嘅人就唔好嗌啦。但同樣份量偏細,女仔都未必夠,相信有抵食啲嘅泰國餐廳都做到呢個質素。Young coconut ice cream topped with toasted peanuts young coconut meat sweet corn $68雪糕係冰冰沙沙地嗰種,椰子味都算出嘅,但又未係最強烈。花生烘過,非常之香,不過有點兒過多,蓋過咗椰子嘅香氣。反而幾欣賞加上粟米,其實啲粟米一啲都唔甜,但取其口感配埋雪糕一齊食又幾好喎!另外面頭仲有幾塊椰子肉,嗰幾塊椰子肉就真係好好味,比起一般嘅更加滑脫脫!整體來講每一道菜嘅味道都算可以,但可能本身期望有啲高,食完又唔覺得有咁特別,而且唔算太抵食。另外始終好多人等緊位,當日一食完甜品嗰下侍應就主動遞上張單,感覺食緊快餐咁。 繼續閱讀
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等級1 2020-05-19
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朋友介紹,第一次試,今日星期二都要等左大半個钟位,舖位不大,只有大概40座位,但都著得,好味好正既泰菜. 點左鴨肉生菜包,木瓜沙律,炸尤魚,蟹肉炒反,雞肉炸河粉,泰式炒通菜,芒果sticky rice. 全部都好正中泰菜味道. 可推介比朋友. 繼續閱讀
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等級3 2020-05-14
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🇹🇭想帶男朋友黎食一段時間, 但係前排限聚令, 我見泰麵都無開... 已經提咗自己要早啲黎拎位, 都係唔記得7點15分左右到, 要等30分鐘, 7:45番去, 再拎位的人已經要等1個鐘以上p.s. 其實Samsen喺上環開咗分店架Wagyu Beef Noodles $138Crab Meat Omelet $168Deep Fried Squid $118一啲都唔細心的我, 叫晒3樣都係濕疹唔食得的食物...😞 其實個船麵係有豬肉可以揀, 好在都食得好開心船麵食咗咁多次, 每次一定要食, 個麵好彈牙, 好爽, 連埋啲牛丸, 肥牛, 同埋卜卜脆的豬皮, 好正!!個omelet, 第一次order, 集齊晒我最鐘意食的蟹同蛋! 啖啖都係蟹同蛋 蟹同蛋 蟹同蛋, HAHAHAHA酥炸尤魚反而就無咩特別, 係大大份, 2個人食的話會太熱氣要趁30度之前去食, 因為店舖都幾open, 我係唔係好感受到涼氣的, 遲啲再熱啲, 仲要等位的話, 熱到溶就影響食的心情p.s.2 都有可能我去嗰日都仲涼涼地, 所以無開強大的風扇 繼續閱讀
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等級3 2020-05-06
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家姐住灣仔 間唔中 都會去佢到 同佢對仔女玩既然過開海 當然食埋好西啦男朋友話佢第一次食船麵 就係呢間餐廳今日我就黎試下🤣門面又幾好feel 有種亞洲風味內𥚃樓底又高 又有啲植物 真係好熱帶風因為我1個人 所以好快就有位 仲要坐bar枱 望住啲廚師整野食望住佢地啲香料 好有特色一向都覺得做得open kitchen 一定會有返咁上下衞生👍🏻👍🏻黎到都2pm 佢地2:30pm 會close 直到夜晚先再開見到menu 掙扎左好耐 諗緊食牛肉湯河定炒河好掙扎完一輪 決定食湯河 話晒我原意都係試船麵點知⋯賣晒唔緊要 就食炒河 反正我都有諗過叫佢 因為係我愛既肥河粉😋😋😋一黎到 心心眼左 😍😍😍炒得好靚 每條粉既顏色好均勻仲要好有光澤 一睇 就feel到條河粉 會好有彈性果然係同我所想既一樣 好有彈性 好好𡁻口雞肉同蛋 都好足料但⋯食左3啖就岀事 好鹹 真係好鹹😨😨我叫左杯Thai milk tea 好好飲 係泰國既味道我係一個有奶茶癮既人 我對奶茶 都幾有要求個粉鹹到⋯我好想一啖粉 一啖奶茶但我望一望個杯既大細 應該唔足以我咁做😫所以我2-3啖河粉 一啖奶茶其實我都已經算係一個幾重口味既人 鐘意食雞煲 鐘意食辣可惜 ⋯ 我真係頂唔住呢個鹹以呢個成舊水既炒河 我真係失望😞不得不讚既係 廚師真係好nice因為就快中場休息 所以佢地都準備定dinner既食材佢見到我想影相 都示意話ok 叫我影食野 的確唔單止係食食物仲要食埋環境同人情但都要食得落口先得 可能我未夠重口味 繼續閱讀
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等級2 2020-04-23
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呢間成日好多人排隊 所以趁星期六去左食 等左差唔多半個鐘終於可以入去 嗌左個招牌和牛船麵wagyu beef boat noodle首先試左佢個好濃郁嘅湯底,果然食落去真係想像中一樣咁夠味 同係泰國食既有船麵有得fight 👅💦👅💦👅💦個和牛好淋又夠牛味 食得出幾新鮮👍個金邊粉亦都好彈牙 份量對於我黎講都幾多 最後食船麵當然要配埋脆卜卜嘅炸豬皮 食完真係非常滿足 夏日炎炎 配杯凍冰冰既椰子豆冰真係一流無得頂 唔會太甜! 繼續閱讀
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