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港鐵尖沙咀/尖東站 P3 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23662494
開飯介紹
以涮羊肉馳名的京菜館子,仍然保留使用從山東訂製的長煙囪的銅爐炭鍋,將薄薄的羊肉片放入清水中灼熟,蘸點自取的混醬,是本地難得的涮羊肉風味。除了涮羊肉,各式京菜如山東燒雞、砂鍋雞鮑翅、北京填鴨、京燒羊排等亦很受歡迎。 繼續閱讀
特色
適合大夥人
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
11:30 - 14:00
18:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 14:00
18:30 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
酒精飲品
加一服務費
食評 (311)
等級1 2018-07-14
146 瀏覽
食飯,碗飯最重要,呢個白飯竟然係凍既,侍應仲話我黎得夜,D飯係凍左,片皮鴨5係即埸片,包既皮又厚又硬,夾餅冇聞冇味,湯味精重好咸,童子雞似隔夜雞。一入面有陣臭丸味,影響食慾 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-07-05
756 瀏覽
終於有機會嚟呢間始於1961年的「泰豐廔」京菜館!👍🏻😍今晚新/舊交义嚐味👇🏻👇🏻😋新-珍珠羮-湯頭鮮甜、珍珠(麵粉糰)口感特別!墨魚滑-混合新鮮墨魚好有咬口、超有墨魚味、口感一流!山東大包-餡料豐富(豬肉、炸菜、木耳、粉絲....)全不油膩!大包外皮明顯用手擀皮又鬆又軟!👍🏻😜舊-最難得今晚食回昔日兒時包北京鴨的「手擀皮」非一般的味道和口感!👍🏻😋壓軸-「涮羊肉」 只可惜近年已禁止室內用真上炭爐。冇炭嘅炭爐仍然比一般爐有風味!上炭爐前侍應哥哥捧上一大盤調味料。溫馨提醒我地用齊12道調味(醬油、魚露、麻油、花雕、香醋、辣油、糖、韭菜醬、南乳、芝麻醬、蔥白、芫茜)!原來兒時爸爸帶我地食「涮羊肉」的味道重點就係呢個「混醬」.........正到暈!👍🏻😍😍😍是晚菜單:芥末青瓜椒鹽里肌珍珠羮榨菜肉末叉子燒餅椒鹽小黃魚北京鴨/蔥白段/手擀皮山東大包涮羊肉-羊肉牛肉墨魚滑菜肉水餃豆卜豆腐冬瓜大白菜豆沙力高😋😋😋 繼續閱讀
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等級2 2018-06-14
1299 瀏覽
今次係朋友既同事介紹,因為上次食過連鎖店酒家既填鴨有點失望,我地今次好期待呢間傳統既北京菜門口有點難搵,一唔覺意都走過左,樓梯上一層見到裝潢係好傳統既酒家。唔知係咪有d鐵板上既菜但抽風麻麻,未坐低已經聞到好大陣油煙味,所以環境有點扣分我地5個人就先直接點左個4-5位用填鴨餐$698炒四季豆偏油,反而望落平平無奇既菜肉水餃幾好味,而賽螃蟹都好有水準。不過最令人期待都係主角填鴨,當車仔推到隻鴨黎我地面前,真係好期待呢個填鴨係唔止皮,而且連埋唔少肉,包住食更加有肉汁同有口感,份量都唔少,大家都可以食到飽,略嫌俾你包鴨既皮好乾同厚,反而連鎖店食既皮係好軟熟,小敗筆最後既高力豆沙好好味,熱辣辣又唔會太甜,甜而不膩,朋友直頭話想encore,但已經飽了下次再有朋友想食片皮鴨都會推介佢黎 繼續閱讀
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等級2 2018-06-13
891 瀏覽
生日飯,突登出尖沙咀食飯星期日訂左檯7點唔洗等就有位,又唔限時食呢晚serve我地個侍應叔叔好有禮貌,講野又斯文,年紀好大,應該過70歲片皮鴨好大碟,粉皮好多塊,唔洗爭食,但粉皮好厚好多生粉,好似未「看」既印度簿餅,老人家唔多like佢地話食唔慣,平時啲皮係好簿無生粉架嘛!叫左個粟米羹(細)4碗分量比小朋友,無味,堅係無落鹽!無影相,材料係急凍三色豆加蛋花,哈哈,下次一定唔會叫。不過小朋友食,算啦甜品高力豆沙,一碟8粒,小朋友居然唔食,話得個粉大,紅豆沙好少,講真,豆沙真係好少,半匙羹紅豆蓉左右,但個粉咁大舊,所以唔甜,好似只係食粉咁不過鐵板蝦球係好食,拔絲香蕉都好脆,小龍包小朋友爭住食 繼續閱讀
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等級2 2018-05-14
1215 瀏覽
終於試到呢間傳統京菜嘅餐廳, 一定要book定位先, 因為長期都full 真係好受歡迎!入座時全場都full都係人, 侍應全都是經驗老到的叔叔, 特別有風味.侍應叔叔建議我們點一個套餐, 我們一共10人. 食物份量和質素都好好,足夠一大班人食。套餐有三絲粉皮, 賽旁蟹, 干煸四季豆, 北京填鴨 (一鴨兩吃,分別是冬瓜鴨湯和片皮鴨), 菜肉餃子, 小龍包, 最後甜點高力豆沙,不錯, 唔會太甜 繼續閱讀
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