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港鐵尖沙咀/尖東站 P3 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
23662494
開飯介紹
以涮羊肉馳名的京菜館子,仍然保留使用從山東訂製的長煙囪的銅爐炭鍋,將薄薄的羊肉片放入清水中灼熟,蘸點自取的混醬,是本地難得的涮羊肉風味。除了涮羊肉,各式京菜如山東燒雞、砂鍋雞鮑翅、北京填鴨、京燒羊排等亦很受歡迎。
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特色
適合大夥人
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 14:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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同學聚會,今次揀咗食京菜👩🏻🎓嚟到呢間好傳統嘅舊式京菜餐館,所有侍應都係伯伯婆婆,好有禮貌,落單嘅時候介紹我哋有啲乜嘢好味,好親切☺️婆婆介紹嘅宮保蝦仁,我哋話唔食辣嘢,跟住佢話係甜酸嘅,一啲都唔辣,差啲俾宮保兩個字呃咗而錯過咗咁好味嘅蝦🥰片皮鴨好味,冇其他一般地方嘅花巧嘢,就係傳統嘅味道,皮係傳統手搓嘅,每塊皮之間唔使用紙間開,本身塊皮嘅面有少少粉嘅質感,係唔會黐住嘅👍🏻醉鴨舌夠香,小籠包正常發揮😀椒鹽小黃魚上到嚟一啲都唔小啊,兩條都幾大條嘅黃花魚,啖啖肉,面好脆,魚肉有酒香嘅😊值得一提嘅係甜品拔絲香蕉,外脆內軟,真係好香好好味😋
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舊式京菜買少見少,有時就係想食返呢種傳統嘅味道。一坐低就有一碟花生同埋一碟醃菜,估唔到呢個葉菜幾好食 。跟手叫咗個三絲粉皮,可惜味道麻麻地,粉皮唔係好吸啲麻醬,另外個仿鮑絲有啲苦。津白雲吞幾好食,個湯清清地,雲吞係舊式菜肉雲吞。招牌菜上枱喇,因為三個人驚食唔曬所以只係叫咗半隻北京填鴨,配青瓜京蔥甜醬,呢度係用蒸皮,就係鍾意呢隻嘅味道。其實半隻份量唔係好多,早知要夠一隻啦。京燒羊肉好食,燒得夠香,羊肉又唔會太肥。見隔離枱叫個鍋貼好靚所以我哋又叫咗一份,一共有八隻份量都算大份。最後甜品叫咗豆沙鍋餅,又係古早味,好食。
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一行6人共聚,聚少離多,下次見面,可能已是2025年農曆新年。選擇了上好的老店,選了美食去加增美味回憶。蒜泥白肉:朋友教我係屋企點做,是心機菜,是刀工。水晶蝦球:大大隻超新鮮,彈牙爽口,值得推介。炒雜菜:清新之選,肉上點菜,必勝。賽磅蟹:嫩滑香濃,真係一人一匙,就搶住食小籠包:冇得彈,忘了影蟹粉小籠包,兩種都好味。潮式薄餅:童年回憶,香脆有咬口。北京烤鴨兩食:現場表演,肉厚皮脆,加上葱,蒜,芹及特色醬汁,超愛。仲有嗰靚鴨湯,我兩就飲了兩碗。葱爆牛肉:真係出哂煙,葱香整吸引肉高力豆沙:外脆內軟,仲要甜甜蜜蜜。#尖沙咀#老店#北京填鴨#要去多幾次#可以慢慢坐#chill嘆茶
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一行12-3人第一次去呢度聚餐,一行入去非常八十年代懷舊既裝修,坐低老侍應服務態度非常好非常主動,主動加添前菜青瓜加泡菜😍😍😍值得一讚👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻食咗十令個餸埋單先係三千幾、野食方面都好食老味道😍👍🏻片皮鴨,賽螃蟹,小籠包,手撕雞,高力豆沙都必叫🥰🥰🥰非常非常滿意嘅一餐,食得多連鎖店,去下呢啲懷舊餐廳感受下以前嘅老香港特色食店真係別有一番風味,要好好去珍惜,吾好等臨結業先去朝拜🫡
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保留傳統味道既老字號京菜館已經買少見少,今日黎到其中一間老店泰豐樓,雖然裝潢略為殘舊,但食物味道仍然令人滿意。山東燒雞,上菜時係凍既,不過聽朋友講呢道菜好多時都係咁,偶爾先會遇到仲係暖既,不過食落味道仍然好味,後尾叫左個熱辣辣既蔥油餅一齊食,中和返個溫度。京燒羊,仍然相當有水準,好好味😋砂鍋津白餛飩,湯頭鮮味十足,餛飩爽口彈牙,食到最後湯都飲曬,十分滿足。
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